Το σωστό μενού για 1500 kcal για μια εβδομάδα με συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σήμερα είναι της μόδας να έχεις αδύνατο σώμα και όμορφη σιλουέτα, γι' αυτό πολλοί άνθρωποι κάνουν διάφορες δίαιτες, οι οποίες εκτός από το να χάσουν κιλά, μερικές φορές προκαλούν σοβαρές βλάβες στον οργανισμό. Όλοι οι γιατροί συμβουλεύουν να μην εξαντλήσετε το σώμα σας, αλλά απλώς να στραφείτε σε μια σωστή δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Εδώ είναι ένα απλό μενού για 1500 kcal την ημέρα για μια εβδομάδα. Μετά από αυτό, χωρίς να βλάψετε το σώμα, μπορείτε να χάσετε περίπου τρία κιλά, ενώ δεν κάνετε σωματική δραστηριότητα. Το μενού 1500 kcal (δείτε τις συνταγές παρακάτω) θα σας βοηθήσει με αυτό.

Μέρα πρώτη

Το πρωινό πρέπει να ξεκινά με ένα μπολ πλιγούρι βρώμης με μούρα, ένα φλιτζάνι καφέ και 100 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά. Φυσικά, απαγορεύεται η χρήση ζάχαρης παντού, αλλά αν κάποιος είναι μεγάλος γλυκός και δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή του χωρίς γλυκά, τότε μπορείτε να προσθέσετε στέβια. Είναι ένα φυτό που είναι το καλύτερο υποκατάστατο της ζάχαρης, ενώ ταυτόχρονα με ελάχιστη ποσότητα θερμίδων.

Το απόγευμα μπορείτε να φάτε τυρόπηγμα με φρούτα. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να πάρετε 150 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 50 ml κεφίρ, ένα πακέτο ζελατίνης και 100 g οποιουδήποτε φρούτου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια μπανάνα και φράουλες. Επιτρέπεται η προσθήκη 1 κουταλιάς της σούπας λιωμένο μέλι.

Η προετοιμασία του γλυκού είναι πολύ απλή, πρώτα πρέπει να μουλιάσετε τη ζελατίνη σε ζεστό νερό και μετά να τη διαλύσετε εντελώς. Βάλτε το τυρί κότατζ, το κεφίρ σε ένα μπολ του μπλέντερ, ρίξτε τη ζελατίνη και το μέλι. Πολτοποιήστε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πάρτε ένα μικρό μπολ, βάλτε τις ψιλοκομμένες μπανάνες, μετά μέρος της μάζας του τυροπήγματος, μετά φράουλες και ξανά τυρί cottage. Το βάρος του έτοιμου πιάτου το μεσημέρι δεν πρέπει να ξεπερνά τα 300 g.

Για μεσημεριανό γεύμα, φάτε 300 γραμμάρια ζωμό κοτόπουλου με 30 γραμμάρια φιδέ και ένα αυγό. Μπορείτε να πάρετε μισό κομμάτι μαύρο ψωμί.

Για δείπνο, πρέπει να μαγειρέψετε βραστό ψάρι με καρότα με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος. Το έτοιμο πιάτο δεν πρέπει να ξεπερνά τα 300 γραμμάρια, είναι επίσης απαραίτητο να φτιάξετε 200 γραμμάρια φρέσκιας σαλάτα λαχανικών και να την αλατοπιπερώσετε με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι.

Δεύτερη ημέρα

Για πρωινό, φάτε μια ομελέτα με δύο αβγά με ντομάτα.

Για μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με μία μπανάνα. Μπορείτε επίσης να πιείτε τσάι ή καφέ με 30 γραμμάρια τυριού με χαμηλά λιπαρά, όπως σουλουγκούνι.

Για ένα σνακ, φτιάξτε μια ψητή κολοκύθα. Για να γίνει αυτό, το λαχανικό πρέπει να κοπεί σε μεγάλους κύβους, να πασπαλιστεί με ιταλικά βότανα και να ραντιστεί με ελαιόλαδο. Καλύψτε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο, ψήστε στο φούρνο για 30 λεπτά. Βάρος τελικού προϊόντος - 150 g.

Τη δεύτερη μέρα, θα πρέπει επίσης να ετοιμάσετε ζωμό κοτόπουλου με φιδέ και αυγό.

Το βράδυ, θα πρέπει να φάτε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με λάχανο, μπορεί να καρυκευτεί με κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να βράσετε ένα φιλέτο κοτόπουλου.

Μέρα τρίτη

Το πρωί πρέπει να φάτε ξανά πλιγούρι βρώμης με μικρή ποσότητα μούρων ή φρούτων, 100 g τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με καφέ ή τσάι.

Για ένα σνακ, πρέπει να μαγειρέψετε πατέ συκωτιού κοτόπουλου. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε 500 γραμμάρια συκωτιού, 150 γραμμάρια καρότα και κρεμμύδια, καθώς και 100 γραμμάρια κουνουπίδι. Σιγοβράζουμε όλα τα υλικά για 30 λεπτά και μετά τα κάνουμε πουρέ στο μπλέντερ. Αυτή η ποσότητα προϊόντων θα κάνει πατέ για 2-3 ημέρες.

Μια ελαφριά κολοκυθόσουπα πρέπει να φτιάχνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πάρτε 200 g κολοκύθας, 50 g καρότα και κρεμμύδια, βράστε μέχρι να μαλακώσουν, στραγγίστε το υγρό, αφήστε μόνο 70 ml. Βάζουμε τα λαχανικά με την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο μπλέντερ, προσθέτουμε 50 γρ τυρί σουλουγκούνι και 50 κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών. Τα πολτοποιούμε όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν, τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε να είναι έτοιμο.

Για δείπνο, πρέπει να μαγειρέψετε βραστό ψάρι με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, καρυκεύοντας με κεφίρ.

Ημέρα τέταρτη

Σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να νιώθουν ότι η ζωή τους είναι αρκετά αληθινή χωρίς γλυκά. Το πρωί μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια πρωτότυπη τηγανίτα με πλιγούρι βρώμης. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να πάρετε ένα αυγό, 6 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης και την ίδια ποσότητα γάλακτος. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μύλο καφέ, ανακατέψτε με άλλα προϊόντα. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σαν κανονική τηγανίτα. Ως γέμισηθα πρέπει να χρησιμοποιηθεί μια μικρή ποσότητα τυροπήγματος και ελαφρώς αλατισμένος σολομός.

Για ένα σνακ, χρησιμοποιήστε το χθεσινό πατέ με τσάι ή καφέ.

Σήμερα μπορείτε να φτιάξετε μανιταρόσουπα. Παίρνετε 200 γραμμάρια μανιτάρια, τα τηγανίζετε με 70 γραμμάρια κρεμμύδι, ρίχνετε 120 ml νερό, προσθέτετε 50 ml κρέμα γάλακτος. Βράζουμε για λίγα λεπτά και μετά πολτοποιούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.

Για δείπνο, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με βραστό φιλέτο κοτόπουλου, λάχανο Πεκίνου, αυγό, αγγούρι και ντομάτα. Μπορείτε να το καρυκεύσετε με λίγη κρέμα γάλακτος.

Μέρα πέμπτη

Σίγουρα πολλοί έχουν ήδη αρχίσει να συνηθίζουν σε μια τέτοια δίαιτα, επομένως, για να μην φαίνεται πολύ μονότονη, για πρωινό θα πρέπει να φτιάξετε μια ομελέτα από δύο αβγά με λαχανικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές, κρεμμύδια και καρότα και δεν θα είναι περιττό να προσθέσετε περίπου 50 γραμμάρια κανονικού σκληρού τυριού.

Για ένα σνακ, μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα από μια μπανάνα, σταφύλια (περίπου 100 g), ένα ακτινίδιο και ένα μήλο. Όλα τα προϊόντα πρέπει να αλεσθούν πολύ καλά, να τα βάζουμε σε ένα μπολ και να τα αλατοπιπερώνουμε με μία κουταλιά της σούπας μέλι. Ρίξτε σε μπολ.

Σούπα και ψάρι

Όταν έρθει η ώρα του δείπνου, πρέπει να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρου, έτοιμος θέλει περίπου 250 γρ μαζί με βραστό στήθος κοτόπουλου και μανιτάρια. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους, είναι επίσης απαραίτητο να ψιλοκόψετε 70 γραμμάρια μανιτάρια. Τηγανίζουμε και τα δύο προϊόντα σε ελάχιστη ποσότητα φυτικού ελαίου. Όταν τα προϊόντα είναι σχεδόν έτοιμα, συνιστάται να ρίξετε 50 ml κρέμας και να ανακατέψετε τα πάντα καλά. Προς τηνγαρνίρουμε προσθέτουμε 100 γρ κοτόπουλο βρασμένο.

Για ένα απογευματινό σνακ, πρέπει να τελειώσετε το πατέ, μπορείτε να πάρετε ένα αγγούρι ή ντομάτα.

Το βράδυ, μαγειρέψτε ψάρι στο φούρνο με λαχανικά. Τα ψάρια πρέπει να είναι περίπου 200 g και περίπου 100 λαχανικά, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κουνουπίδι, ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα. Επιτρέπεται ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.

Ημέρα Έκτη

Σήμερα μπορείτε να χαρίσετε στον εαυτό σας λίγο γλυκό. Για πρωινό, ετοιμάστε πλιγούρι βρώμης, προσθέστε 1 μπανάνα και δύο κύβους τριμμένη μαύρη σοκολάτα. Σημείωση! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο μαύρη σοκολάτα, αλλά αν χρησιμοποιηθεί γάλα ή με διάφορα υλικά πλήρωσης, τότε η σημερινή ημέρα δεν θα δώσει κανένα αποτέλεσμα.

Για ένα σνακ, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα καρότου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μεγάλο καρότο, τρίψτε το. Στη συνέχεια, βάλτε μέσα μια χούφτα σταφίδες. Ένα μήλο πρέπει να ξεφλουδιστεί και να αφαιρεθεί ο πυρήνας. Τρίψτε και το μήλο, γίνεται και σε μεγάλο. Συνδυάστε όλα τα υλικά και προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος με τα χαμηλότερα λιπαρά που διατίθεται στο κατάστημα.

Μεσημεριανό και Δείπνο

Για μεσημεριανό γεύμα πρέπει να μαγειρέψετε σούπα με φαγόπυρο ή ρύζι (χωρίς πατάτες). Αυτό το γεύμα περιέχει:

• ρύζι και φαγόπυρο;
• καρότο;
• τόξο;
• πράσινα μπιζέλια;
• κουνουπίδι.

Συνιστάται να μαγειρεύετε αρκετή σούπα για δύο ημέρες. Μην ξεχνάτε ότι μια μερίδα δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 350 γρ.

Το βράδυ μπορείτε να μαγειρέψετε απίστευτα νόστιμα,αλλά ταυτόχρονα διαιτητική τονοσαλάτα. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια από αυτό το ψάρι στον χυμό του, ένα αβοκάντο, μια πιπεριά, ένα αυγό και λίγο κόκκινο (μαρουλιού κρεμμύδι). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από χόρτα όπως μαρούλι, ρόκα και βασιλικό. Ντύστε τη σαλάτα με 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή, όλα τα παραπάνω υλικά πρέπει να τεμαχιστούν σε μέτριο ή μικρό κύβο, σκίστε τα χόρτα με τα χέρια σας. Ανακατεύουμε τα πάντα σε ένα μπολ, αλατοπιπερώνουμε με λάδι και χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε. Μία μερίδα σαλάτας διαίτης - 350 g.

Έβδομη Ημέρα

Τελευταία μέρα στο μενού 1500 kcal για την εβδομάδα. Σήμερα συνιστάται να ζυγιστείτε. Αν όλα γίνονταν σωστά, οι μερίδες δεν αυξάνονταν και τα υλικά δεν άλλαζαν, τότε σίγουρα το βάρος θα ήταν τουλάχιστον 2 κιλά λιγότερο.

Το πρωί της έβδομης ημέρας, ετοιμάστε μια ομελέτα με 2 αυγά, μερικά λαχανικά και 30 γραμμάρια σκληρό τυρί.

Σαν σνακ σήμερα, συνιστάται να τρώτε περίπου 300 γραμμάρια διαφόρων φρούτων. Μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα, όπως ήταν την πέμπτη μέρα, ή μπορείτε απλώς να φάτε το φρούτο στην καθαρή του μορφή. Εδώ ο καθένας αποφασίζει μόνος του τι θα είναι πιο νόστιμο.

Δεδομένου ότι η σούπα μαγειρεύτηκε για δύο ημέρες, σήμερα θα χρειαστεί να φάτε και μία μερίδα από το πρώτο πιάτο.

Η έβδομη μέρα είναι αρκετά ελαφριά ώστε μεταξύ του μεσημεριανού και του δείπνου μπορείτε να έχετε ένα μικρό σνακ με φιστίκια ή καρύδια. Ωστόσο, το βάρος αυτών των προϊόντων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 g.

Για δείπνοΣυνιστάται να χρησιμοποιείτε λάχανο βρασμένο με 100 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. Για να κάνετε το πιάτο πιο νόστιμο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πελτέ ντομάτας.

Συμπέρασμα

Εδώ παρουσιάστηκε ένα υποδειγματικό μενού για 1500 kcal. Είναι αρκετά ισορροπημένο και χρήσιμο. Περιέχει ένα πλήρες σετ βιταμινών και μετάλλων που χρειάζεται ένα άτομο για κανονική ζωή. Τηρώντας ένα τόσο απλό μενού, σε μια εβδομάδα είναι εγγυημένο ότι θα απαλλαγείτε από 2-3 κιλά. Σύμφωνα με τις κριτικές ανθρώπων που έχουν ήδη δοκιμάσει αυτό το μενού, μερικές φορές το βάρος πέφτει ακόμη και κατά 5 κιλά σε 7 ημέρες. Αυτά είναι αρκετά εντυπωσιακά αποτελέσματα.