Κέικ "Iron Man" - οι λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής

Πίνακας περιεχομένων:

Κέικ "Iron Man" - οι λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής
Κέικ "Iron Man" - οι λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής
Anonim

Η τούρτα Iron Man είναι ένα πραγματικό δώρο διακοπών για έναν υπερήρωα και δεν έχει καμία απολύτως σημασία αν είναι παιδί ή ενήλικος άντρας. Τα αγόρια, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ονειρεύονται να είναι δυνατά, γενναία και να σώσουν τον κόσμο. Αυτός ο χαρακτήρας είναι η καλύτερη προσωποποίηση όλων των επιθυμιών των παιδιών και είναι ο πιο εξέχων εκπρόσωπος των Avengers.

Βάση κέικ

Εκτός από το γεγονός ότι η τούρτα Iron Man θα είναι λαμπερή, είναι και εύκολη στην παρασκευή της. Αρχικά, πρέπει να ψήσετε κέικ μπισκότων. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε συνταγή, το κύριο πράγμα είναι ότι πρέπει να είναι ευάερα και ψηλά. Στη συνέχεια, είναι σημαντικό να τα αφήσετε να κρυώσουν καλά, διαφορετικά η λιχουδιά θα «διασκορπιστεί».

Τούρτα "Iron Man"
Τούρτα "Iron Man"

Όταν τελειώσει ο χρόνος, τα μπισκότα κόβονται κατά μήκος σε δύο κομμάτια. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε την ίδια μορφή - μια μάσκα Iron Man ή έναν πλήρη χαρακτήρα, για να διαλέξετε. Μην πετάτε τα υπολείμματα, θα χρησιμοποιηθούν αργότερα. Όταν ολοκληρωθεί το τεμάχιο εργασίας, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του στρώματος.

Γέμισμα φρούτων ζελέ

Παίρνετε τη ζελατίνη, τη διαλύετε τελείως σε χλιαρό νερό και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μετά από αυτό συνδέστεσε μια ενιαία μάζα φρούτων και γιαουρτιού. Πρέπει να καταλάβετε ότι οι παραλλαγές με κέικ και γεμίσεις μπορούν να είναι για κάθε γούστο. Μετά την ολοκλήρωση της προπαρασκευαστικής φάσης, προχωρήστε στη συναρμολόγηση.

Πρώτα πρέπει να πάρετε ένα μέρος από το μπισκότο, να το αλείψετε με την έτοιμη κρέμα και μετά το δεύτερο μέρος - και επίσης να αλείψετε προσεκτικά με κρέμα. Τα βήματα επαναλαμβάνονται μέχρι να εξαντληθούν όλα τα συστατικά. Όταν το κέικ συναρμολογηθεί, στέλνεται στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες ώστε να παγώσει καλά και να είναι έτοιμο να καλυφθεί με φοντάν.

Τούρτα για ένα παιδί
Τούρτα για ένα παιδί

Τα μοσχεύματα των κέικ, που παρέμειναν από το πρώτο στάδιο της διαμόρφωσης, αναμιγνύονται με προ-μαλακωμένο βούτυρο. Η προκύπτουσα μάζα απλώνεται γενναιόδωρα στο επάνω στρώμα του γλυκού. Και πάλι, όλα στέλνονται στο ψυγείο για 3 ώρες. Σε αυτό το διάστημα, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε και να απλώσετε λεπτή κόκκινη μαστίχα.

Καλύψτε προσεκτικά το κέικ με αυτό (ώστε να γλιστράει καλά, να εμφανιστεί συμπύκνωση στην επάνω στρώση). Είναι πολύ σημαντικό να δίνετε τη μέγιστη προσοχή στη διαδικασία ισοπέδωσης της μαστίχας. Η εμφάνιση της λιχουδιάς θα εξαρτηθεί από αυτό. Όλα τα πλεονάζοντα μέρη κόβονται κατά μήκος του περιγράμματος, αφήνοντας μόνο μικρά αυτιά. Η μάσκα πρέπει να είναι από κίτρινη μαστίχα και τα μάτια να είναι λευκά.

Σε αυτήν την τούρτα "Iron Man", η φωτογραφία της οποίας παρουσιάζεται παραπάνω, θεωρείται ολοκληρωμένη. Μπορείτε να σερβίρετε στο τραπέζι και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους.

Συνιστάται: