2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Για τους περισσότερους ανθρώπους, η μετάβαση σε ένα εστιατόριο ισοδυναμεί με διακοπές. Ωστόσο, η πληθώρα εγκαταστάσεων εστίασης που αυξάνονται τα τελευταία χρόνια, όπως τα μανιτάρια μετά τη βροχή, κάνει την επιλογή πολύ πιο δύσκολη. Πώς να βρείτε ένα μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε άνετα, να απολαύσετε ένα νόστιμο δείπνο και, αν θέλετε, να διασκεδάσετε υπέροχα;
Πρώτα από όλα, όταν επιλέγετε ένα εστιατόριο, θα πρέπει να αποφασίσετε για τις γαστρονομικές σας προτιμήσεις. Αν θεωρείτε τον εαυτό σας λάτρη της καυκάσιας κουζίνας, δεν θα απογοητευτείτε από το Mamaliga - ένα εστιατόριο του οποίου οι φωτογραφίες μαρτυρούν εύγλωττα μια ζεστή ατμόσφαιρα.
Λίγα λόγια για το Ginza Project
Οι θαμώνες των εστιατορίων γνωρίζουν καλά το όνομα αυτής της εκμετάλλευσης. Πρόκειται για μια μάρκα που έχει διεθνή αναγνώριση. Τα καταστήματα εστίασης της βρίσκονται στις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου. Μπορούν να βρεθούν στους δρόμους της Νέας Υόρκης και του Λονδίνου, της Μόσχας και της Αγίας Πετρούπολης.
Όλα τα έργα εστιατορίων Ginza Project είναι αναγνωρίσιμα. Διακρίνονται όχι μόνο από το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, αλλά και από ένα εννοιολογικό εσωτερικό. Ο σχεδιασμός όλων των εγκαταστάσεων διακρίνεται από διαφορετικό στυλ και ατομικότητα. Οι καλύτεροι μάστορες της τέχνης τους εργάζονται στο σχεδιασμό των χώρων.
Οι εγκαταστάσεις του Ginza Project είναι επίσης διάσημες για τις εγκαταστάσεις τουςεξαιρετική κουζίνα. Μπορείτε να ακούσετε διαφορετικές απόψεις για τα έργα της εκμετάλλευσης. Ανάμεσά τους υπάρχουν και αρνητικά. Αλλά δεν θα ακούσετε ποτέ παράπονα για την ποιότητα των πιάτων που σερβίρονται στις εγκαταστάσεις.
Το εστιατόριο Mamaliga είναι επίσης μέρος του Ginza Project. Αυτό το γεγονός και μόνο μαρτυρεί την κατάστασή του.
Mamaliga στο Kazanskaya
Υπάρχουν 2 καταστήματα με αυτό το όνομα στην Αγία Πετρούπολη. Ένα από τα εστιατόρια βρίσκεται στην οδό Kazanskaya. Βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από τη λεωφόρο Nevsky Prospekt, η οποία θεωρείται η διασταύρωση όλων των τουριστικών διαδρομών. Γι' αυτό το εστιατόριο "Mamalyga" αγαπιέται όχι μόνο στους ντόπιους, αλλά και στους επισκέπτες της Βόρειας πρωτεύουσας.
Το εσωτερικό του κατεστημένου χτυπά με τη λιτή του ανεπιτήδευτη, αλλά ταυτόχρονα δείχνει αριστοκρατικό. Τα χειροποίητα έπιπλα από μόνα τους αξίζουν κάτι. Ωστόσο, δεν φαίνεται αξιολύπητη και πομπώδης. Η άνεση στο δωμάτιο δημιουργείται από υφαντά χαλιά και μια ιδιόμορφη συνοδεία - αρχαία πήλινα αγγεία. Μια τέτοια ατμόσφαιρα φαίνεται να σας μεταφέρει σε ήσυχες καυκάσιες αυλές με θορυβώδη γλέντια και χαρούμενες συγκεντρώσεις.
Από τα παράθυρα του ιδρύματος μπορείτε να δείτε τις μεγαλοπρεπείς κιονοστοιχίες του καθεδρικού ναού του Καζάν, τις οποίες μπορείτε να θαυμάσετε ατελείωτα.
"Mamalyga" στον Ένγκελς
Οι κάτοικοι της συνοικίας Vyborgsky της πόλης στον Νέβα έχουν επίσης την ευκαιρία να απολαύσουν όλες τις απολαύσεις της καυκάσιας κουζίνας χωρίς να χάνουν χρόνο σε ένα ταξίδι στο κέντρο της Αγίας Πετρούπολης. Όχι πολύ μακριά από την πλατεία Svetlanovskaya βρίσκεται ένα άλλο εστιατόριο "Mamalyga", το οποίο φημίζεται για τη γαλήνια, σπιτική του ατμόσφαιρα. Δημιουργώντας ένα τέτοιο περιβάλλονβάζα με μαρμελάδες και κονσέρβες, τοποθετημένα κατά μήκος των τοίχων, συμβάλλουν πολύ. Έχει κανείς την εντύπωση ότι δεν ήρθατε σε ένα εστιατόριο, αλλά ήρθατε να επισκεφτείτε μια ευγενική γιαγιά, όπως ήταν στην παιδική ηλικία. Και έρχονται ευχάριστες αναμνήσεις, κυριαρχεί η νοσταλγία, αναγκάζοντάς σας να ξεχάσετε τα προβλήματα και να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα.
Μαγειρικές απολαύσεις "Mamaliga"
Η κουζίνα του εστιατορίου ανήκει στον σεφ Iza Zandzawa. Προσέλαβε προσωπικά μια ομάδα ειδικών. Ίσως γι' αυτό τα πιάτα εδώ είναι ιδιαίτερα νόστιμα, γιατί είναι πάντα καρυκευμένα με την ικανότητα των ειδικών της μαγειρικής, την αγάπη για τους επισκέπτες και παρασκευάζονται λαμβάνοντας υπόψη τις αρχαίες γαστρονομικές παραδόσεις.
Το Mamaliga είναι ένα εστιατόριο του οποίου το μενού έχει σχεδιαστεί για καλοφαγάδες που εκτιμούν την καυκάσια κουζίνα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα. Για παράδειγμα, το chakupuli, για το οποίο χρησιμοποιείται μόνο αρνί ατμού, καθώς και φρέσκο εστραγκόν. Στους επισκέπτες αρέσει επίσης το ζουμερό χινκάλι, το οποίο πρέπει να κρατάς από την ουρά για να τσιμπήσεις και να πιεις αμέσως το ζωμό. Ντολμά και khachapuri, pkhali και κεμπάπ - όλη η γκάμα των λιχουδιών προσφέρεται από το εστιατόριο Mamalyga.
Το εστιατόριο σερβίρει επίσης ευρωπαϊκή κουζίνα. Για παράδειγμα, μαρμάρινη μοσχαρίσια μπριζόλα ή μαρέγκα με σάλτσα μούρων. Παρεμπιπτόντως, μια τέτοια γαστρονομική απόλαυση δεν είναι τόσο ακριβή. Η μέση επιταγή, εξαιρουμένων των ποτών, θα κοστίσει μόνο 1.000 ρούβλια.
Η αλήθεια στο κρασί…
Μάλλον οι αρχαίοι Ρωμαίοι είχαν δίκιο όταν πρόφεραν αυτή τη μυστηριακή φράση. Αρχίζεις να καταλαβαίνεις την αλήθεια του, αξίζειαπλά ανοίξτε τη λίστα κρασιών στο «Mamalyga» και παραγγείλετε καλό κρασί. Εδώ σερβίρονται ποτά για κάθε γούστο. Η ποικιλία περιλαμβάνει κρασιά της Κριμαίας, της Μολδαβίας και της Αμπχαζίας. Υπάρχει επίσης chacha, πού στον Καύκασο χωρίς αυτό;! Και για όσους δεν τους αρέσει το αλκοόλ, υπάρχουν τσάγια και λεμονάδες, χυμοί και διάφορες κομπόστες από feijoa και dogwood, sloes και δαμάσκηνα κεράσι για να διαλέξετε.
Για νεαρούς καλοφαγάδες
Πολλοί άνθρωποι προσελκύονται από το εστιατόριο Mamalyga. Οι κριτικές λένε ότι εδώ μπορείτε να κανονίσετε ρομαντικές ημερομηνίες, να συναντήσετε επιχειρηματικούς συνεργάτες και να χαλαρώσετε με όλη την οικογένεια. Μη διστάσετε να πάρετε τα παιδιά σας μαζί σας και να είστε σίγουροι ότι το παιδί σας θα το λατρέψει εδώ.
Το εστιατόριο διαθέτει ειδικό παιδικό μενού. Οι μικροί επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την εκπληκτική γεύση μιας πολυστρωματικής τυρόπιτας, που ονομάζεται άχμα στον Καύκασο. Θα εκτιμήσουν επίσης σίγουρα τις σπιτικές κοτολέτες και το χατσαπούρι, το πιλάφι και τα γλυκά. Και η Churchkhela, η φρουτοσαλάτα και ο φρεσκοστυμμένος χυμός θα γίνουν η αγαπημένη τους απόλαυση.
Η ψυχαγωγία περιλαμβάνει ένα δωμάτιο όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε κινούμενα σχέδια και μια γωνιά με κουνέλια, παπαγάλους, χελώνες και αηδόνια.
Το εστιατόριο "Μαμαλύγα" είναι η επιλογή εκείνων που εκτιμούν την άνεση, το νόστιμο φαγητό και την υπέροχη ξεκούραση.
Συνιστάται:
Εστιατόριο "Beijing" - το καλύτερο μέρος για πραγματικούς γνώστες της κινέζικης κουζίνας
Αυτό το άρθρο περιγράφει το νέο εστιατόριο "Peking", το οποίο άνοιξε στην πόλη Khabarovsk. Υπάρχουν επίσης πληροφορίες για το μενού
Το μέρος για τις διακοπές σας - εστιατόριο "Αστέρια"
Δεν απέχει πολύ από τη διάσημη συνοικία Taganka και την πλατεία Ilyich της Μόσχας, στην οδό Nizhegorodskaya, υπάρχει μια υπέροχη αίθουσα δεξιώσεων "Asteria", η οποία, ανάμεσα σε πολυάριθμα συμπόσια που γίνονται εντός των τειχών της, γίνεται ένα άνετο μεγάλο εστιατόριο
Εστιατόριο "Chaliapin" - το καλύτερο μέρος για να χαλαρώσετε
Εστιατόριο "Chaliapin" - ένα μέρος για πολιτιστική αναψυχή, το οποίο είναι διαθέσιμο σε πολλές πόλεις. Πώς άξιζε το ίδρυμα δημοτικότητα μεταξύ του πληθυσμού;
Μόσχα, εστιατόριο με πανοραμική θέα. Εστιατόριο "Seventh Heaven" στο Ostankino. "Seasons" - εστιατόριο
Εστιατόρια της Μόσχας με πανοραμική θέα - όλη η γοητεία της πόλης από την πανοραμική θέα. Ποια εστιατόρια θεωρούνται τα πιο δημοφιλή και διάσημα μεταξύ των Μοσχοβιτών και των καλεσμένων της πρωτεύουσας
Candy "Mozart" - μια πραγματική απόλαυση για τους καλοφαγάδες
Όταν αγοράζετε γλυκά Μότσαρτ, είναι εύκολο να συναντήσετε ένα ψεύτικο. Αλλά για να αγοράσετε πραγματικά γλυκά, δεν είναι απαραίτητο να πάτε στην ιστορική τους πατρίδα - την πόλη του Σάλτσμπουργκ. Μπορούν επίσης να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων μας, το κύριο πράγμα είναι να ληφθούν υπόψη ορισμένες σημαντικές αποχρώσεις
