Τροφές διαίτης για απώλεια βάρους: μια λίστα με τις καλύτερες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το αδυνάτισμα γίνεται όλο και πιο δημοφιλές τελευταία. Εξάλλου, τα περισσότερα κορίτσια ονειρεύονται μια τέλεια σιλουέτα. Και για να πετύχουν τέτοιες μορφές, κατά κανόνα, καταφεύγουν σε διατροφικούς περιορισμούς και δίαιτες. Και τι είναι καλύτερο να φάτε; Τα προϊόντα διατροφής για απώλεια βάρους, η λίστα των οποίων παρουσιάζεται παρακάτω, θα αποτελέσουν μια εξαιρετική βάση για τη δίαιτα. Τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την εμφάνισή σας. Το κατάστημα υγιεινής διατροφής είναι όπου μπορείτε να προμηθευτείτε τα τρόφιμα που χρειάζεστε. Σε πολλές μητροπολιτικές περιοχές τέτοια σούπερ μάρκετ ανοίγουν. Μπορείτε να βρείτε κατάλληλα προϊόντα σε αυτά.

Ποια συστατικά και πιάτα πρέπει να προστεθούν στη διατροφή σας για να χάσετε μερικά περιττά κιλά; Τώρα σκεφτείτε.

Διαιτητικές τροφές για απώλεια βάρους: η καλύτερη λίστα

• Αυγά. Παλαιότερα είχε υποστηριχθεί ότι περιέχουν πολλή χοληστερόλη. Αλλά ήταν πολύ καιρό πριν. Νέες μελέτες έχουν δείξει ότι τα αυγά δεν επηρεάζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και ως εκ τούτου δεν προκαλούν έμφραγμα. Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Τα αυγά είναι πλούσια σε υγιή λίπη και πρωτεΐνες.
• Πράσινα φύλλα. Αυτά περιλαμβάνουν το σπανάκι, το λάχανο, το λάχανο και άλλα. Είναι αναντικατάστατα όταν χάνονται.βάρος. Τα πράσινα φύλλα είναι σημαντικά στη διαδικασία απώλειας βάρους. Περιέχουν λίγες θερμίδες και υδατάνθρακες. Εάν προσθέσετε πράσινα φύλλα στη διατροφή σας, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά την ποσότητα των μερίδων. Δεν θα ξεπεράσει τις θερμίδες. Αυτός ο τρόπος διατροφής «εκπαιδεύει» τον οργανισμό να τρώει λιγότερο στο μέλλον. Σημειώστε ότι τα πράσινα φύλλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες. Περιέχουν ασβέστιο, το οποίο εμπλέκεται στη διαδικασία καύσης λίπους.
• Στήθη κοτόπουλου και μοσχάρι. Άδικα, οι διατροφολόγοι έχουν μετατρέψει το κρέας σε πραγματικό δαίμονα. Το κατεψυγμένο, φυσικά, δεν είναι χρήσιμο. Όμως το φρέσκο δεν επηρεάζει την εμφάνιση διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Το κρέας είναι ένας από τους κύριους φίλους της δίαιτας. Είναι γεμάτο πρωτεΐνη.
• Πιπεριά τσίλι. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο, έχει μια ειδική ουσία που αυξάνει την καύση λίπους και μειώνει την όρεξη.
• Τόνος. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, αλλά ταυτόχρονα είναι χαμηλό σε θερμίδες. Ο τόνος είναι ιδανικός για όσους θέλουν να τρώνε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες αλλά δεν τους αρέσει πολύ το κρέας.
• Σπόροι Chia. Είναι πολύ θρεπτικά. Προωθήστε τον γρήγορο κορεσμό.
• Φρούτα. Αυτά είναι πολύ χρήσιμα προϊόντα. Όσοι αγαπούν τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πολύ πιο υγιείς.

Σολομός

Αυτό το ψάρι είναι απίστευτα υγιεινό. Είναι ικανοποιητική. Ο σολομός, όπως και τα θαλασσινά, περιέχει μεγάλη ποσότητα ιωδίου. Αυτό το ψάρι περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Βοηθούν στην πρόληψη της φλεγμονής. Τα λιπαρά οξέα παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Αν δεν έχετε σολομό, η πέστροφα ή το σκουμπρί είναι επίσης υπέροχα.

Σταυρανθή λαχανικά

Αν μιλάμε για διαιτητική διατροφή, τότε αξίζει να θυμόμαστε υγιεινές τροφές. Αυτά περιλαμβάνουν τα σταυρανθή λαχανικά (λάχανο Βρυξελλών, λευκό λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο). Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Περιέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης.

Ο συνδυασμός φυτικών ινών, πρωτεΐνης και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες κάνει αυτό το προϊόν ιδανικό για όσους παλεύουν με το υπερβολικό βάρος.

Πατάτες βραστές

Αυτό είναι το πιο θρεπτικό και χορταστικό φαγητό από όλα. Αυτό σημαίνει ότι τρώγοντας τέτοιες πατάτες, θα νιώθετε ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το λαχανικό ρίζας να κρυώσει ελαφρώς ώστε να σχηματιστεί μια ινώδης ουσία.

Φασόλια και άλλα λαχανικά

Μερικά όσπρια σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Αυτά περιλαμβάνουν φασόλια, φακές, μαύρα φασόλια και άλλα. Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Μετά την κατανάλωση τέτοιων τροφών, το αίσθημα κορεσμού παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

τυρί κότατζ

Αν μιλάμε για διαιτητικά τρόφιμα, τότε, φυσικά, περιλαμβάνουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες. Το καλύτερο είναι το τυρί κότατζ. Αυτή είναι καθαρή πρωτεΐνη. Επιπλέον, περιέχει αμελητέα λίπη και υδατάνθρακες. Θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης; Στη συνέχεια, φάτε περισσότερο τυρί κότατζ. Χορτάζει το σώμα με ενέργεια, ενώ το άτομο δεν τρώει πολύ. Όταν επιλέγετε τυρί κότατζ, προσέξτε το ποσοστό λίπους.

Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του τυριού cottage, είναι πλούσια σε ασβέστιο. Και αυτό είναι καλόεπηρεάζει την απώλεια βάρους.

Αβοκάντο

Ποιες άλλες διαιτητικές τροφές είναι διαθέσιμες για απώλεια βάρους; Η λίστα συνεχίζεται με ένα φρούτο που ονομάζεται αβοκάντο. Αυτό είναι ένα μοναδικό προϊόν. Περιέχει υγιή λίπη. Εκτός από αυτά, ο καρπός περιέχει πολύ νερό. Επομένως, δεν είναι πολύ θρεπτικό. Τα αβοκάντο περιέχουν φυτικές ίνες και κάλιο.

Ξηροί καρποί

Αν και αυτές οι τροφές είναι κορεσμένες με λίπη, οδηγούν σε αύξηση βάρους. Οι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι για σνακ. Μόνο με αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο, γιατί έχουν πολλές θερμίδες.

γκρέιπφρουτ

Ποια άλλα προϊόντα διατροφής είναι γνωστά για την απώλεια βάρους; Η λίστα συνεχίζεται με γκρέιπφρουτ. Έχει άμεση επίδραση στην απώλεια βάρους. Το γκρέιπφρουτ ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Γιαούρτι

Ένα άλλο απαραίτητο γαλακτοκομικό προϊόν είναι το γιαούρτι. Περιέχει πρεβιοτικά, τα οποία βελτιώνουν σημαντικά την πέψη. Και το κλειδί για ένα υγιές σώμα είναι, φυσικά, η σωστή πέψη.

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μύθος

Υπάρχει μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους. Τι είναι αυτή? Ποια είναι η ουσία του; Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας, τηρούνται απλές αρχές σωστής διατροφής. Ένα τέτοιο σύστημα μπορεί να γίνει τρόπος ζωής. Επιλέξτε υγιεινές συνταγές. Τα πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά.

Δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας. Η υγιεινή διατροφή χαρίζει ψυχική ηρεμία. Σε μια εβδομάδα τέτοιας διατροφής, χάνεται περίπου ένα κιλό. Το κύριο πλεονέκτημα της δίαιτας είναι ότι η μυϊκή μάζα αντικαθιστά το λίπος. Ειδικά αν σε μια τέτοια περίοδοασκηθείτε πολλές φορές την εβδομάδα.

Κύριοι κανόνες:

1. Τουλάχιστον πέντε γεύματα την ημέρα.
2. Τρώτε κάθε τρεις ώρες. Εάν πεινάτε νωρίτερα, μπορείτε να έχετε ένα σνακ.
3. Προσπαθήστε να μην τρώτε περισσότερα από 300 γραμμάρια τροφής τη φορά.
4. Η πλειονότητα της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων πρέπει να είναι στο πρώτο μισό της ημέρας (πριν από τις 15:00).
5. Για πρωινό, τρώτε αργούς υδατάνθρακες (δημητριακά), για μεσημεριανό - πρωτεϊνούχες τροφές, φυτικές ίνες και για βραδινό - πρωτεΐνες.
6. Για σνακ, επιλέξτε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα (όχι περισσότερα από πενήντα γραμμάρια).
7. Κάντε το μενού ποικίλο.

Τι να φάτε; Φρούτα, δημητριακά, χόρτα, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, κρέας, λαχανικά, μανιτάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αντενδείξεις: ασθένειες που απαιτούν συγκεκριμένη δίαιτα.

Διαιτητικά τρόφιμα: υγιεινές συνταγές

Ας ξεκινήσουμε με την κατσαρόλα κρέατος. Ένα τέτοιο φαγητό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• τρία αυγά;
• μισό ποτήρι γάλα;
• 600 g φιλέτο κοτόπουλου (ή έτοιμος κιμάς);
• 50g βούτυρο;
• αλάτι;
• πιπέρι.

Μαγειρική:

1. Πρώτα, αν πήρατε το φιλέτο, φτιάξτε κιμά.
2. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι.
3. Αφού ανακατέψετε το μείγμα γάλακτος-αυγού και τον κιμά κοτόπουλου, προσθέστε το βούτυρο (θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου). Στη συνέχεια ανακατέψτε καλά ώστε να έχετεπήρε ομοιογενή μάζα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για αυτούς τους σκοπούς.
4. Στη συνέχεια, πάρτε μια μικρή φόρμα, αλείψτε τη με λάδι, βάλτε τη μάζα εκεί, ισοπεδώστε την.
5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου τριάντα με σαράντα λεπτά.

Κατσαρόλα για τυρόπηγμα

Όταν επιλέγετε υγιεινές συνταγές, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτήν. Η παραδοσιακή κατσαρόλα χρησιμοποιεί αλεύρι σίτου, αλλά θα την αντικαταστήσουμε με κορν φλάουρ.

Για το μαγείρεμα:

• 150 ml κρέμα γάλακτος;
• τρία αυγά;
• 600 γραμμάρια τυρί cottage;
• 60 γραμμάρια ζάχαρη και ίση ποσότητα σταφίδες,
• 80 γραμμάρια καλαμποκάλευρο;
• 50 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα ή αποξηραμένα κεράσια.

Μαγειρική:

1. Μπιπ τα αυγά με τη ζάχαρη πρώτα. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage και ξινή κρέμα. Χτυπήστε.
2. Μετά, εισάγετε το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά.
3. Αφού προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα.
4. Στη συνέχεια, πάρτε ένα ταψί, αλείψτε με βούτυρο, απλώστε τη μάζα, ισοπεδώστε την.
5. Προθερμάνετε το φούρνο, ψήστε την κατσαρόλα για σαράντα λεπτά.

Αν σας ενδιαφέρει η διατροφή για απώλεια βάρους, οι παρακάτω συνταγές θα σας ενδιαφέρουν.

Βάρκες με αβοκάντο

Αυτό το πρωτότυπο υγιεινό σνακ θα αρέσει ακόμα και σε όσους δεν τους αρέσουν πραγματικά αυτά τα υγιεινά εξωτικά φρούτα. Σημειώστε ότι πρόκειται για ορεκτικό. Για ένα σκάφος, θα χρειαστείτε ένα αβοκάντο (δύο μισά).

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• μία κονσέρβα σπαράγγια (κονσέρβα);
• φρούτα αβοκάντο(ώριμο);
• μαρούλι;
• ένα κομμάτι ελαφρώς αλατισμένο σολομό;
• κόκκινο χαβιάρι;
• χυμός ροδιού (για dressing);
• ελαιόλαδο;
• ξίδι για ντρέσινγκ.

Μαγειρική:

1. Πρώτα, κόψτε το αβοκάντο στη μέση, αφαιρέστε τα κουκούτσια.
2. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό με ένα κουτάλι, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
3. Αφού κόψετε τον σολομό με ένα μαχαίρι (λεπτά). Στη συνέχεια, σχηματίστε διακοσμητικά τριαντάφυλλα από αυτές τις ρίγες.
4. Κόψτε τα σπαράγγια σε λεπτές φέτες.
5. Στη συνέχεια, ετοιμάστε το ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το λάδι με χυμό ροδιού και ξύδι.
6. Αφού ανακατέψετε το αβοκάντο με τα σπαράγγια. Στη συνέχεια, προσθέστε σάλτσα.
7. Στη συνέχεια, βάλτε τα μισά σε ένα πιάτο, βάλτε ένα φύλλο μαρουλιού πάνω από το καθένα. Αφού βάλουμε προσεκτικά μέσα τη γέμιση.
8. Γαρνίρετε το πιάτο με κόκκινο χαβιάρι και ροζέτα σολομού.

Συμπέρασμα

Τώρα γνωρίζετε τα προϊόντα δίαιτας απώλειας βάρους που αναφέρονται παραπάνω. Το άρθρο εξετάζει επίσης τρόπους προετοιμασίας υγιεινών πιάτων. Αν επιλέξετε διαιτητικά τρόφιμα, οι συνταγές που περιγράφονται στο άρθρο θα σας φανούν χρήσιμες.