Κοτόπουλο με πατάτες στο aerogrill: νόστιμες συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Airfryer είναι ένας τύπος φούρνου μεταφοράς αέρα στον οποίο τα τρόφιμα εκτίθενται σε ρεύματα ζεστού αέρα. Με αυτή τη συσκευή, μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό χωρίς ηλιέλαιο ή άλλο λίπος. Τα πιάτα είναι διαιτητικά, τρυφερά και ζουμερά χάρη στο νερό που τοποθετείται στο τηγάνι. Το κοτόπουλο με πατάτες σε ψησταριά αέρα είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό γεύμα. Ενότητες του άρθρου είναι αφιερωμένες στην προετοιμασία του.

Πικάντικο πιάτο

Για χρήση τροφίμων:

1. Σφάγιο κοτόπουλου βάρους 1 kg.
2. 600 g πατάτες.
3. Τέσσερις κουταλιές της σούπας σάλτσα kashio.
4. Χυμός λεμονιού (τουλάχιστον 10 g)
5. 4 σκελίδες σκόρδο.
6. Θυμάρι.
7. Τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας dressing σόγιας.
8. Σιρόπι τσίλι (γλυκό) - ίδια ποσότητα.
9. Περίπου 50 g υγρό μέλι.
10. Τουλάχιστον 3 μεγάλες κουταλιές χυμό πορτοκαλιού.
11. Κόλιανδρος.
12. Αλάτι.

Μαγείρεμα κοτόπουλου και πατάτας σε σχάρα αέραέτσι.

Από υγρά συστατικά, μέλι, μπαχαρικά και αλάτι, πρέπει να φτιάξετε ένα ντρέσινγκ. Αφήστε το σφάγιο σε αυτό για 2 ώρες. Οι κόνδυλοι πατάτας χωρίζονται σε φέτες. Συνδυάστε με αλάτι. Τοποθετείται στο κάτω ράφι της συσκευής. Το κοτόπουλο τοποθετείται στη μεσαία βαθμίδα. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 230 βαθμούς. Το πιάτο προετοιμάζεται για 60 λεπτά, αναποδογυρίζοντας περιοδικά το σφάγιο και καλύπτοντάς το με μαρινάδα. Το ψητό κοτόπουλο και οι πατάτες στον αέρα συνιστάται να καταναλώνονται ζεστά.

Πιάτο με μαλακό τυρί

Απαιτεί τα ακόλουθα στοιχεία:

1. Ένα κιλό κρέας κοτόπουλου.
2. Ίδια ποσότητα πατάτες.
3. Τυρί φέτα (τουλάχιστον 200 g).
4. Κρεμμύδι (ένα κομμάτι).
5. 3 σκελίδες σκόρδο.
6. Μπαχαρικά, φρέσκα βότανα.

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κοτόπουλο και πατάτες με μαλακό τυρί; Το φιλέτο πρέπει να χωριστεί σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε τα λαχανικά. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια καθαρίζονται, κόβονται σε τετράγωνα κομμάτια. Κάντε το ίδιο με τις πατάτες.

Τα συστατικά αναμειγνύονται, συνδυάζονται με μπαχαρικά. Βάλτε σε ένα ταψί, το οποίο πρέπει να καλυφθεί με ένα καπάκι. Το πιάτο ψήνεται σε θερμοκρασία 235 βαθμών για 60 λεπτά. Το ψητό κοτόπουλο και οι πατάτες συνιστώνται να σερβίρονται με ψιλοκομμένα χόρτα.

Μήλο Γεύμα

Θα απαιτήσει:

1. Κρεμμύδι (ένα κομμάτι).
2. Κιλό πατάτες.
3. Σφάγιο κοτόπουλου βάρους 1,7 kg.
4. Apple.
5. Ξινή κρέμα, σάλτσαμαγιονέζα (για γεύση).
6. Μπαχαρικά για το μαγείρεμα κοτόπουλου.
7. Αλάτι.
8. Πάπρικα θρυμματισμένη.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο airfryer με πατάτες, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα και μήλο;

Το κρεμμύδι πρέπει να είναι ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο. Στη συνέχεια σοτάρεται σε τηγάνι με λίπος από το κουφάρι. Το μήλο χωρίζεται σε μικρά κομμάτια. Η σάλτσα μαγιονέζας συνδυάζεται με κρέμα γάλακτος, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά. Βάλε αλάτι. Η προκύπτουσα μάζα τρίψτε το κοτόπουλο. Μέσα στο κουφάρι βάλτε μήλα και κρεμμύδια. Τοποθετήστε το στην κάτω βαθμίδα της σχάρας αέρα. Οι καθαρισμένες ολόκληρες πατάτες τοποθετούνται κατά μήκος των άκρων, αλειμμένες με ένα στρώμα ντρέσινγκ. Το πιάτο καλύπτεται με μεταλλικό χαρτί. Ψήνουμε σε υψηλή ταχύτητα ανεμιστήρα στους 205 βαθμούς για 60 λεπτά. Στη συνέχεια βγάζουμε τις πατάτες. Το κοτόπουλο καλύπτεται με μεταλλικό χαρτί. Μεταφέρετε τη συσκευή σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Το σφάγιο ψήνεται για μισή ώρα.

Άλλο ένα απλό γεύμα

Περιλαμβάνει:

1. Έξι μπαστούνια κοτόπουλου.
2. Τέσσερις πατάτες.
3. Ξινή κρέμα (τουλάχιστον 150 g)
4. 3 σκελίδες σκόρδο.
5. Μείγμα μπαχαρικών και αλάτι.

Για την προετοιμασία του πιάτου, οι πατάτες πλένονται και ξεφλουδίζονται. Για να φτιάξετε ντρέσινγκ, πρέπει να συνδυάσετε ξινή κρέμα με καρυκεύματα, ψιλοκομμένο σκόρδο. Βάλε αλάτι. Η προκύπτουσα μάζα καλύπτει τις κνήμες και τις πατάτες. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη μεσαία σχάρα της συσκευής σε σχήμα ανεμιστήρα (με το μέρος του κρέατος πιο κοντά στην άκρη). Οι πατάτες τοποθετούνται στην κάτω βαθμίδα. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 260 βαθμούς. Το κοτόπουλο και οι πατάτες σε σχάρα αέρα ψήνονται για σαράντα λεπτάυψηλή ταχύτητα ανεμιστήρα.