Λάχανο Πεκίνου κατά τη διάρκεια του θηλασμού: κανόνες χρήσης και συστάσεις

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, μια νεαρή μητέρα πρέπει να λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα με την τροφή της, όχι μόνο για το σώμα της, αλλά και για το μωρό της. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ποια προϊόντα θα είναι πιο χρήσιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Πολύ συχνά, τίθεται το ερώτημα εάν το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να προστεθεί ή όχι στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια του θηλασμού, προκειμένου να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι πολλές γυναίκες προτιμούν να μην αγοράζουν αυτό το λαχανικό, καθώς είναι μη παραδοσιακό για τη ρωσική κουζίνα. Αυτό το άρθρο θα μιλήσει για το εάν το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να θηλάσει και αν ναι, σε ποιες περιπτώσεις.

Τι είναι αυτό το λαχανικό;

Πριν αρχίσουμε να μιλάμε για τα οφέλη του κινέζικου λάχανου κατά τον θηλασμό, θα πρέπει να μιλήσουμε για το ίδιο το λαχανικό. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το προϊόν είναι από την Κίνα. Στη Ρωσία, άρχισαν να το καλλιεργούν σχετικά πρόσφατα - μόνο στα τέλη του περασμένου αιώνα, οπότε δεν το έχει κάνει ακόματόσο διαδεδομένο. Αλλά στην πραγματικότητα, για έναν συνηθισμένο άνθρωπο, το λάχανο του Πεκίνου θα είναι απίστευτα χρήσιμο. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων που είναι τόσο απαραίτητα για τον οργανισμό, ειδικά τον χειμώνα. Εκτός από πολύτιμες ιδιότητες, είναι και πολύ ευχάριστο στη γεύση, που θυμίζει φύλλα μαρουλιού. Επιπλέον, είναι αρκετά εύκολο στην παρασκευή του, αφού επιτρέπεται η χρήση λάχανου φρέσκου και μαγειρεμένου.

Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία

Η χρήση του λάχανου Πεκίνου στη διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι χρήσιμη, έστω και μόνο επειδή το προϊόν έχει εξαιρετική χημική σύνθεση. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών C, καθώς και βιταμίνες PP, E, K και B. Ξεχωριστά, διακρίνονται μακροθρεπτικά συστατικά χρήσιμα για τον οργανισμό: ασβέστιο, σελήνιο, κάλιο, ιώδιο, ψευδάργυρος και φθόριο, που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό να λειτουργεί κανονικά.

Αξίζει επίσης να μιλήσουμε για τις φυτικές ίνες, τη λυσίνη και τις καροτίνες που περιέχει το λάχανο. Η σύνθεση του αντιοξειδωτικού είναι σχετικά μικρή, αξίζει να τονιστεί μόνο το ιωθειοκυανικό, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό και αποτελεί εξαιρετικό προφυλακτικό για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Η θρεπτική αξία του προϊόντος είναι επίσης ελάχιστη - μόνο περίπου 20 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Αυτό του επιτρέπει να ταξινομηθεί ως λαχανικό μηδενικών θερμίδων, καθώς η πέψη απαιτεί περισσότερη ενέργεια. Έτσι, μια νεαρή μητέρα μπορεί να αποκτήσει φόρμα μετά τον τοκετό και να απαλλαγεί από τα περιττά κιλά, γιατίΗ κατανάλωση κινέζικου λάχανου θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση και ακόμη και στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το λάχανο είναι απίστευτα ωφέλιμο για τον οργανισμό. Αυτό σημαίνει ότι το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Ένα λαχανικό έχει ένα χαρακτηριστικό - τα παράσιτα προσπαθούν συνήθως να το παρακάμψουν και επομένως οι κατασκευαστές δεν χρησιμοποιούν χημικά κατά την καλλιέργεια. Έτσι, μια νεαρή μητέρα μπορεί να μην φοβάται ότι οι βλαβερές ουσίες θα εισέλθουν στο σώμα του μωρού μαζί με το γάλα.

Επιπλέον, η συνεχής κατανάλωση λάχανου Πεκίνου κατά τον θηλασμό:

• απαλλαγείτε από πονοκεφάλους και καταπιέστε την κατάθλιψη και τις νευρικές διαταραχές,
• βελτίωση της ανοσίας και πρόληψη ιογενών λοιμώξεων,
• βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας;
• απαλλαγείτε από την κατάσταση της συνεχούς κόπωσης;
• ομαλοποίηση της πέψης και απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα;
• ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Τα οφέλη του λάχανου Πεκίνου για μια νεαρή μητέρα

Τώρα ας μιλήσουμε λίγο για τα οφέλη του κινέζικου λάχανου κατά τον θηλασμό. Πρώτα απ 'όλα, διατίθεται προς πώληση φρέσκο τη χειμερινή περίοδο, όταν υπάρχουν ελάχιστα φυσικά προϊόντα που περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, οι χρήσιμες ουσίες δεν εξαφανίζονται μετά τη θερμική επεξεργασία του λάχανου. Έτσι, η ένταξή του στη διατροφή μιας νεαρής μητέρας θα επιτρέψει:

• πάρτε τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βιταμίνες σε φυσική μορφή για το σώμα της μητέρας και του παιδιού;
• παρέχουν προστασία από εποχιακές ασθένειες. συμβάλλει στην παρουσία λυσίνης στο λάχανο, η οποία καθαρίζει το αίμα και διαλύει τις ξένες πρωτεΐνες·
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών που υπέστησαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
• αντιοξειδωτικά κρατούν μια νέα μητέρα ενεργή και χαρούμενη ακόμα και όταν το μωρό της είναι ξύπνιο.

Αντενδείξεις στην κατανάλωση λαχανικών

Ένα τόσο μεγάλο όφελος του λάχανου δεν σημαίνει καθόλου ότι είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε το λάχανο του Πεκίνου ενώ θηλάζετε αλόγιστα. Όπως κάθε άλλο προϊόν, έχει μια σειρά από αντενδείξεις, παρουσία των οποίων κατά τη γαλουχία αξίζει να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε. Επομένως, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου μια νεαρή μητέρα έχει γαστρίτιδα ή αυξημένο επίπεδο οξύτητας στο στομάχι, φλεγμονή του παγκρέατος ή τάση για αιμορραγία.

Επίσης, φροντίστε να θυμάστε ότι το κινέζικο λάχανο δεν πρέπει να είναι στη διατροφή μαζί με τυρί cottage ή γάλα. Μαζί, αυτές οι τροφές μπορούν να προκαλέσουν πολύ σοβαρή γαστρεντερική δυσφορία.

Η επίδραση του λάχανου του Πεκίνου στο σώμα του μωρού

Αν αποφασίσετε να θηλάσετε το μωρό σας, τότε όταν κάνετε μια δίαιτα, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη πώς οι τροφές επηρεάζουν όχι μόνο το σώμα της μητέρας, αλλά και το ίδιο το μωρό. Κρίνοντας από τις κριτικές, λάχανο Πεκίνου για θηλασμόΗ σίτιση διαφοροποιεί μόνο τη διατροφή και παρέχει στο μωρό μια πλήρη ποσότητα γάλακτος, η οποία θα είναι εμπλουτισμένη με βιταμίνες. Εάν χρησιμοποιείτε ένα λαχανικό σε λογικές ποσότητες, θα παρατηρήσετε ότι το παιδί θα αρχίσει να βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου του και ενώ είναι ξύπνιο, η διάθεση θα είναι πιο χαρούμενη. Επιπλέον, το κινέζικο λάχανο θα παρέχει ένα εύθραυστο σώμα με προστασία από ιογενείς ασθένειες.

Εκτός όλων αυτών, το προϊόν πρακτικά δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις, επομένως είναι αρκετά ασφαλές για το μωρό. Ωστόσο, είναι καλύτερο να εισάγετε το κινέζικο λάχανο στη διατροφή της μητέρας σταδιακά για να δείτε την αντίδραση.

Εισαγωγή στη δίαιτα

Η εισαγωγή φρέσκου κινέζικου λάχανου στη διατροφή της μητέρας ενώ θηλάζει τον πρώτο μήνα δεν θα είναι η καλύτερη ιδέα. Παρά το γεγονός ότι το προϊόν είναι αρκετά χρήσιμο, έχει επίσης μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, τις οποίες ο οργανισμός ενός νεογέννητου μπορεί να μην μπορεί να αντιμετωπίσει. Επομένως, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να αρχίσετε να τρώτε φρέσκο λάχανο μόνο αφού το παιδί φτάσει τους 3 μήνες.

Αλλά σε βραστή ή βραστή μορφή, καθώς και σε σούπες, μπορείτε αμέσως. Ωστόσο, μετά το πρώτο τάισμα, αξίζει να κοιτάξετε την αντίδραση του παιδιού την πρώτη μέρα για να αποτρέψετε την πιθανότητα ανεπιθύμητης αντίδρασης - διαταραχές κοπράνων, εμφάνιση εξανθήματος ή άγχους.

Οι γιατροί δεν συνιστούν σε μια θηλάζουσα μητέρα να καταναλώνει περισσότερα από 150 γραμμάρια κινέζικου λάχανου την ημέρα και στη διατροφή δεν πρέπει επίσης να βρίσκεται πάνω από 2-4 φορές την ημέρα.εβδομάδα.

Πώς να επιλέξετε λάχανο;

Για να αποφέρει μόνο ένα όφελος η χρήση του λάχανου του Πεκίνου σε μια νεαρή μητέρα και το παιδί της, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε τη σωστή αγορά στο κατάστημα. Για να αγοράσετε μια φρέσκια και υψηλής ποιότητας κεφαλή λάχανου, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Όταν επιλέγετε κινέζικο λάχανο, είναι πολύ σημαντικό να εξετάζετε τα φύλλα - πρέπει να είναι ομοιόμορφα και φρέσκα και να έχουν πολύ λεία και ελαστικότητα.
2. Προτεραιότητα πρέπει να δοθεί σε μεσαίου μεγέθους κεφαλές με ανοιχτό χρώμα.
3. Εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να μυρίσετε το λαχανικό - θα πρέπει να έχει ένα ευχάριστο άρωμα φρέσκων βοτάνων.

Αν το λάχανο στο κατάστημα ήταν τυλιγμένο σε μεμβράνη, τότε θα πρέπει να το ελέγξετε για συμπύκνωση. Εάν είναι, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε την αγορά. Επίσης, μην αγοράζετε κατεψυγμένο λάχανο ή κάποιο που έχει έντονο πράσινο χρώμα ή ξερά φύλλα. Όλα αυτά είναι ενδείξεις ότι το προϊόν είναι κακής ποιότητας.

Συμπέρασμα

Σε αντίθεση με το λευκό λάχανο, το λάχανο του Πεκίνου θεωρείται ωφέλιμο για μια νεαρή μητέρα που θηλάζει το μωρό της. Περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών και πρακτικά δεν οδηγεί σε αυξημένο σχηματισμό αερίων ή φούσκωμα σε ένα βρέφος. Έτσι, μια θηλάζουσα μπορεί κάλλιστα να το συμπεριλάβει ελεύθερα στη διατροφή της τον 3ο ή 4ο μήνα φρέσκο και μαγειρεμένο ακόμη νωρίτερα. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε σε περιορισμένες ποσότητες μόνο μερικές φορές την εβδομάδα, και όχι συνεχώς, γιατί λόγω φυτικών ινών, ακόμη και το λάχανο του Πεκίνου μπορεί ναπροκαλούν κολικούς. Αλλά συνολικά, είναι ένα απίστευτα χρήσιμο προϊόν.