Μίγμα ενίσχυσης της ανοσίας αποξηραμένων φρούτων. Συνταγή για μείγμα βιταμινών
Μίγμα ενίσχυσης της ανοσίας αποξηραμένων φρούτων. Συνταγή για μείγμα βιταμινών
Anonim

Οι οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού περιμένουν όλους τους ανθρώπους, ιδιαίτερα τα παιδιά, καθώς και τις γυναίκες και τους άνδρες με αδύναμο ανοσοποιητικό. Σήμερα, τα φαρμακεία πωλούν πολλά διαφορετικά φάρμακα, τα οποία περιέχουν διάφορες βιταμίνες. Πρώτον, τέτοια κεφάλαια είναι πολύ ακριβά και, δεύτερον, αυτά δεν είναι φυσικά παρασκευάσματα. Και μετά από όλα θα ήταν επιθυμητό, το παιδί να χρησιμοποιούσε φυσικές βιταμίνες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, όταν κορυφώνεται το κρυολόγημα.

Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα εξαιρετικό φάρμακο για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, το οποίο μπορεί να ετοιμάσει κάθε γυναίκα. Αυτό είναι ένα μείγμα ενίσχυσης της ανοσίας αποξηραμένων φρούτων. Θα καθορίσουμε επίσης ποια προϊόντα περιλαμβάνονται σε αυτό το φυσικό φάρμακο και ποιες ιδιότητες έχει κάθε συστατικό.

Πότε θα ήταν χρήσιμο ένα νόστιμο μείγμα βιταμινών;

Ένα μείγμα για την ενίσχυση της ανοσίας από τα αποξηραμένα φρούτα θα σας φανεί χρήσιμο κατά την περίοδο του κρυολογήματος, των ιογενών λοιμώξεων ή απλώς με το ανοιξιάτικο μπερίμπερι. Εξάλλου, μετά τον χειμώνα, δεν υπάρχουν πλέον φυσικά υγιεινά προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων.φρούτα και λαχανικά, επομένως πρέπει να αναπληρώσετε τις βιταμίνες σας με σπιτικά μαγειρεμένα φαγητά.

μείγμα αποξηραμένων φρούτων ενίσχυσης του ανοσοποιητικού
μείγμα αποξηραμένων φρούτων ενίσχυσης του ανοσοποιητικού

Το μείγμα βιταμινών είναι χρήσιμο εάν ένα άτομο έχει καταστάσεις όπως:

  • Κόπωση.
  • Υπνηλία ή, αντίθετα, αϋπνία.
  • Γενική αδιαθεσία.
  • Εύθραυστα νύχια, τριχόπτωση.
  • Πίλινγκ δέρματος.

Τι περιέχει ένα φυσικό ενισχυτικό ανοσοποιητικού;

Το μείγμα αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

  • λεμόνι;
  • μέλι;
  • καρύδια και αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες).

Αυτά είναι τα κύρια συστατικά, αλλά μπορείτε να βάλετε σύκα, χουρμάδες, δαμάσκηνα. Αντί για καρύδια, προτείνεται η χρήση κάσιους, φιστίκια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια, κουκουνάρια κ.λπ. Παρεμπιπτόντως, τα τελευταία βοηθούν στην παγκρεατίτιδα, τη γαστρίτιδα και το έλκος στομάχου. Και τα κάσιους μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Επίσης, σε αντίθεση με τους περισσότερους ξηρούς καρπούς, δεν προκαλούν αλλεργίες. Και τα νόστιμα αμύγδαλα περιέχουν την ίδια ποσότητα οργανικών οξέων με τα καρύδια. Επομένως, μπορείτε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα στη γεύση.

Συνταγή για μείγμα βιταμινών

Για μια τυπική παρασκευή, θα χρειαστείτε τα κύρια συστατικά: ξηρούς καρπούς, σταφίδες, μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα και λεμόνι. Τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί λαμβάνονται στην ίδια ποσότητα - 200 γραμμάρια το καθένα. Τότε το μέλι θα χρειαστεί 3 κουταλιές της σούπας. Το λεμόνι πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους.

Κανόνες προετοιμασίας του μείγματος βιταμινών:

  • Αποξηραμένα φρούτατα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα περιχύνουμε με βραστό νερό για 10 λεπτά.
  • Στραγγίστε το νερό, αφήστε τα υλικά να στεγνώσουν.
  • Αφαιρέστε τους σπόρους από τα δαμάσκηνα (αν ήταν αρχικά εκεί).
  • Καθαρίστε τα καρύδια, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό για να ξεπλύνετε το περίσσιο φλοιό.
  • τα οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων για τον οργανισμό
    τα οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων για τον οργανισμό
  • Το λεμόνι πρέπει να βυθιστεί σε βραστό νερό για 2 λεπτά και στη συνέχεια, χωρίς να το αφαιρέσετε από το τηγάνι, αφήστε το να κρυώσει. Αυτό γίνεται για να γίνει το ξύσμα στο τέλος απαλό και να φύγει όλη η πικρία.
  • Κόβουμε το λεμόνι σε μικρές φέτες, αφαιρούμε τους σπόρους για να μην γίνει πικρό το μείγμα βιταμινών.
  • Κουρδίστε τα αποξηραμένα φρούτα και το λεμόνι ξεχωριστά σε μηχανή κοπής κρέατος ή μπλέντερ.
  • Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με υγρό, μη ζαχαρωμένο μέλι.

Το μείγμα αποξηραμένων φρούτων, μελιού και λεμονιού που προκύπτει για ενίσχυση του ανοσοποιητικού πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο καλά κλεισμένο.

Χρήσιμες συμβουλές

  • Συνιστάται να ζεστάνετε τους ξηρούς καρπούς σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο πριν τους αλέσετε. Παρεμπιπτόντως, ένα καρύδι είναι ιδανικό για μείγμα βιταμινών, η τιμή του οποίου, ωστόσο, έχει αυξηθεί σημαντικά πρόσφατα. Σήμερα, στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, τα αποφλοιωμένα φρούτα μπορούν να αγοραστούν με 600 ρούβλια ανά 1 κιλό. Μπορείτε όμως να κάνετε αλλιώς: να πάτε στην αγορά και να αγοράσετε καρύδια από τις γιαγιάδες. Η τιμή σε αυτή την περίπτωση θα είναι αρκετές φορές χαμηλότερη από ό, τι στο κατάστημα. Επιπλέον, οι γιαγιάδες θα προσθέσουν μια επιπλέον χούφτα ξηρούς καρπούς στην τσάντα.
  • Αποξηραμένα φρούτα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του μείγματος(σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και χουρμάδες), κατά προτίμηση προ-εμποτισμένα. Φροντίστε να το κάνετε αν αυτά τα συστατικά είναι στεγνά.
σταφίδες αποξηραμένα βερίκοκα
σταφίδες αποξηραμένα βερίκοκα
  • Δεν μπορείτε να το φάτε αυτό το μείγμα στεγνό, είναι πολύ γλυκό. Ιδανικό για συνδυασμό με τσάι.
  • Ένας τέτοιος φυσικός παράγοντας διέγερσης του ανοσοποιητικού είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για άτομα που έχουν σκληρή σωματική εργασία.
  • Άτομα που πάσχουν από παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα δεν πρέπει να προσθέτουν λεμόνι στο μείγμα, γιατί στην πραγματικότητα είναι οξύ.
  • Για να καταβροχθίσουν τα παιδιά χρήσιμο φάρμακο με ενδιαφέρον, η μαμά μπορεί να φτιάξει γλυκά από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε σε μικρές μπάλες και κυλήστε τις σε νιφάδες καρύδας. Θα δείτε πώς το ίδιο το παιδί θα ζητήσει ένα τόσο νόστιμο.

Πώς να πάρετε ένα φυσικό ενισχυτικό ανοσοποιητικού;

Το μείγμα βιταμινών θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Πρέπει να πάρετε αυτό το φάρμακο σε αυτή τη δόση:

  • Παιδιά από 3 ετών - 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα.
  • Ενήλικες - 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.
ξηροί καρποί σταφίδες μέλι
ξηροί καρποί σταφίδες μέλι

Σε μωρά κάτω των 3 ετών δεν πρέπει να δίνεται αυτή η φόρμουλα καθώς περιέχει αλλεργιογόνα όπως μέλι και ξηρούς καρπούς. Αλλά μπορείτε να πάτε και αλλιώς: βάλτε μαρμελάδα από μούρα αντί για μέλι και μην προσθέσετε καθόλου ξηρούς καρπούς.

Ιδιότητες αποξηραμένου βερίκοκου

Τα οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων για τον οργανισμό είναι μεγάλα. Αυτό το αποξηραμένο φρούτο είναι πλούσιο σε φρουκτόζη, σακχαρόζη και γλυκόζη, περιέχει κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, πηκτίνη, βιταμίνη Β5, καθώς και οργανικά οξέα που απομακρύνουν από το σώμαβαρέα μέταλλα και άλλες επιβλαβείς ουσίες. Τα αποξηραμένα βερίκοκα δρουν στο σώμα ως εξής:

  • Σας βοηθά να ανακάμψετε γρήγορα μετά την επέμβαση αναπληρώνοντας τα αποθέματα σιδήρου.
  • Μειώνει τον αρνητικό αντίκτυπο μετά τη χρήση αντιβακτηριακών φαρμάκων κατά τη διάρκεια ασθένειας.
  • Αναπληρώνει την παροχή βιταμινών στο σώμα, λόγω των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα.
  • Αυξάνει τον σχηματισμό αιμοσφαιρίων, γι' αυτό αυτό το αποξηραμένο φρούτο ενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από αναιμία.
  • Απελευθερώνει το σώμα από τις τοξίνες, είναι εξαιρετικό διουρητικό.
  • Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
  • Είναι εξαιρετικό προφυλακτικό κατά της εμφάνισης καρκινικών όγκων.
  • Διατηρεί τα φυσιολογικά ορμονικά επίπεδα.
ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Αλλά με όλες τις θετικές πτυχές, τα οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων για τον οργανισμό μπορεί να μειωθούν και τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν ακόμη και να βλάψουν ένα άτομο εάν επιλέξει το λάθος αποξηραμένο βερίκοκο. Έτσι, ορισμένοι πωλητές το επεξεργάζονται με χημικά για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και να βελτιώσουν την εμφάνισή του. Επομένως, πρέπει να αγοράσετε αποξηραμένα βερίκοκα μόνο σε αποδεδειγμένα μέρη. Και αυτό το αποξηραμένο φρούτο δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία ή έχουν αλλεργική αντίδραση σε αυτό (εξάνθημα, πρήξιμο, φαγούρα).

Ιδιότητες ενός καρυδιού

Αυτό είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα μείγμα βιταμινών που μπορεί να ενισχύσει την ανοσία λόγω της περιεκτικότητας σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε. Το καρύδι βελτιώνει τον συνολικό τόνο του σώματος. Επιδρά θετικά και στο έργο του κεντρικούνευρικό σύστημα και εγκέφαλος, προλαμβάνει τη διαδικασία γήρανσης, έχει υπογλυκαιμικές και αντικαρκινικές επιδράσεις, βελτιώνει το ιξώδες του αίματος.

Ιδιότητες προϊόντων μέλισσας

Λεμόνι, μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα - αυτά τα συστατικά του μείγματος περιέχουν βιταμίνες A, B, P, κάλιο, χαλκό, πηκτίνες. Αλλά πάνω από όλα αυτά τα χρήσιμα στοιχεία βρίσκονται στο προϊόν της μέλισσας. Ακόμα και τα μικρά παιδιά ξέρουν ότι το μέλι είναι χρήσιμο. Αυτό το προϊόν βελτιώνει την ανοσία, έχει βακτηριοκτόνες και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Άτομα που χρησιμοποιούν συνεχώς μέλι για την αποκατάσταση της άμυνας του οργανισμού, σημειώνουν τις υψηλές επιδόσεις και την εξαιρετική τους διάθεση. Και αυτό λέει μόνο ότι ένας άνθρωπος είναι δυνατός από μέσα, έχει ισχυρή ανοσία. Εξάλλου, εκείνοι οι άνθρωποι που υποφέρουν συχνά από αναπνευστικές παθήσεις παραπονιούνται για κακή διάθεση, κούραση, κόπωση. Και το μέλι βελτιώνει την όρεξη, ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα, αποκαθιστά τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

τιμή καρυδιού
τιμή καρυδιού

Σημαντική προϋπόθεση! Αυτό το μελισσοκομικό προϊόν πρέπει να είναι φυσικό. Μόνο τότε το μείγμα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών και μελιού που τονώνει το ανοσοποιητικό θα είναι πραγματικά πολύτιμο.

Χρήσιμες ιδιότητες της σταφίδας

Τα αποξηραμένα σταφύλια περιέχουν σχεδόν τις ίδιες βιταμίνες με τα αποξηραμένα βερίκοκα. Επιπλέον, οι σταφίδες περιέχουν ένα βιοτόνο που ονομάζεται βιταμίνη Η. Τα αποξηραμένα σταφύλια είναι πολύ πλούσια σε κάλιο και νάτριο.

Χρήσιμες ιδιότητες της σταφίδας:

  • Αυτό το προϊόν έχει πολύ σίδηρο, επομένως συνιστάται για την αναιμία.
  • Βόριο, το οποίο αποτελεί μέρος τουσταφίδες, συμβάλλει στη φυσιολογική απορρόφηση του ασβεστίου στον οργανισμό. Ως εκ τούτου, τα άτομα με οστεοχονδρωσία και οστεοπόρωση συνιστάται να λαμβάνουν πιάτα με αποξηραμένα σταφύλια.
  • Οι σταφίδες έχουν πολύ κάλιο, επομένως πρέπει να καταναλώνονται από άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.
  • Και το πιο σημαντικό, αυτό το προϊόν περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα ολεανολικό οξύ. Είναι αυτή που προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες, ενισχύοντας έτσι το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Η σταφίδα βοηθά στο κρυολόγημα, βοηθά στη γρήγορη ανακούφιση των συμπτωμάτων του SARS: πονόλαιμος, βήχας, ρινική συμφόρηση.

Ιδιότητες ενός λεμονιού

Αυτό το εσπεριδοειδές βοηθά στα κρυολογήματα: εμποδίζει την αναπαραγωγή παθογόνου μικροχλωρίδας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση του SARS.

μείγμα βιταμινών
μείγμα βιταμινών

Οι βιταμίνες Β που βρίσκονται στο λεμόνι μειώνουν την κούραση, ομαλοποιούν τον ύπνο, ανακουφίζουν από την κατάθλιψη και δίνουν σθένος στο άτομο. Η βιταμίνη Α, η οποία είναι επίσης μέρος αυτού του εσπεριδοειδούς, είναι καλή για την όραση. Και η φλούδα λεμονιού βελτιώνει την πέψη και μειώνει το σχηματισμό αερίων.

Πλεονεκτήματα του μείγματος

Ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο πρέπει να παρασκευάζεται για άτομα των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα υπονομεύεται ή για μητέρες που μεγαλώνουν μικρά παιδιά. Οφέλη αυτού του σπιτικού προϊόντος:

  • Φυσικό προϊόν.
  • 100% αποτέλεσμα.
  • Προσιτή τιμή. Τα φάρμακα που πωλούνται σε ένα φαρμακείο είναι πολύ πιο ακριβά από αυτό το σπιτικό μείγμα. Επιπλέον, τα περισσότερα από αυτά δεν είναι φυσικά, πράγμα που σημαίνει ότι είναιμπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Συμπέρασμα

Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα, το μέλι και το λεμόνι είναι μια αποθήκη χρήσιμων στοιχείων, όταν καταναλώνονται, αυξάνεται η ανοσία του ατόμου και δεν αρρωσταίνει με ιογενείς ασθένειες του αναπνευστικού ακόμη και κατά τη διάρκεια επιδημίας γρίπης. Αυτό το υγιεινό μείγμα μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Τώρα δεν χρειάζεται να πάτε στο φαρμακείο αναζητώντας το καλύτερο φάρμακο για την ανοσία.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών