Πόσες θερμίδες έχουν τα αγγούρια και οι ντομάτες και σε μια σαλάτα από αυτά τα λαχανικά

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:20

Τα λαχανικά είναι απαραίτητες πηγές φυσικής ενέργειας και διαφόρων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Η συνεχής χρήση τους στα τρόφιμα οδηγεί στο γεγονός ότι το σώμα προσαρμόζεται, βελτιώνεται η πέψη και η λειτουργία πολλών εσωτερικών οργάνων. Και όμως - τα λαχανικά βοηθούν στην πέψη τέτοιων τραχιών και βαρέων ειδών φαγητού όπως το μπάρμπεκιου ή τα ομελέτα με μπέικον, για παράδειγμα, και πολλά άλλα. Δεν είναι τυχαίο ότι στον Καύκασο το κρέας υποτίθεται ότι καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα λαχανικών. Και οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτά καθαρίζουν επιμελώς τον πεπτικό σωλήνα από τα περιττά επεξεργασμένα υπολείμματα. Σχετικά με το πόσες θερμίδες έχουν τα αγγούρια και οι ντομάτες και πώς είναι χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό, θα πούμε στο άρθρο μας.

Αγγούρια και ντομάτες

Τα αγγούρια και οι ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στην απεραντοσύνη του απέραντου μαςΠατρίδα - Ρωσία. Επιπλέον, είναι πολύ προσιτά σε όλες τις περιοχές (χωρίς να υπολογίζουμε, ίσως, τις περιοχές του Άπω Βορρά και της Άπω Ανατολής, και ακόμη και τότε - με τη σύγχρονη επικοινωνία αυτό δεν είναι ιδιαίτερο πρόβλημα). Επιπλέον, αυτά τα δώρα των χωραφιών πωλούνται στα σούπερ μάρκετ σχεδόν όλο το χρόνο, γεγονός που τα καθιστά σημαντικά για το καλάθι ειδών παντοπωλείου των απλών Ρώσων. Αλλά, φυσικά, δεν γνωρίζουν όλοι πόσες θερμίδες έχουν τα αγγούρια και οι ντομάτες. Δηλαδή, γνωρίζουν ότι υπάρχουν λίγα από αυτά - αυτό είναι ξεκάθαρο, διαφορετικά οι διαιτολόγοι δεν συνιστούσαν τη χρήση τους σε παχύσαρκα άτομα. Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτήν και σε μερικές άλλες εξίσου ενδιαφέρουσες ερωτήσεις παρακάτω.

Σχετικά με τα οφέλη των αγγουριών

Αξίζει να μιλήσουμε λίγο για τα οφέλη του αγγουριού ως προϊόν. Άλλωστε, κάποιοι πιστεύουν ότι στα αγγούρια, εκτός από το νερό, δεν υπάρχει τίποτα. Και είναι βασικά λάθος. Αυτό το φυσικό προϊόν, που καλλιεργείται σύμφωνα με τους κανόνες και χωρίς υπερβολική χρήση λιπασμάτων, περιέχει πολλή ζάχαρη, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Και η χρήση του μειώνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Συνήθως το αγγούρι τρώγεται ακόμα άγουρο. Και η τακτική χρήση του επιβραδύνει τον σχηματισμό λίπους στο σώμα και αποτρέπει τη συσσώρευσή του.

Θερμίδες στο φρέσκο αγγούρι

Για όσους θέλουν να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, οι διατροφολόγοι συνιστούν ανεπιφύλακτα να οργανώσετε μια ημέρα νηστείας αγγουριού μία φορά την εβδομάδα την εποχή: τρώτε μόνο αγγούρια σε ποσότητες έως 2 κιλά. Έτσι, το αγγούρι παίζει ένα είδος καθαριστικού ρόλου, ξεπλένοντας κάθε είδους δηλητήρια και τοξίνες από το σώμα.συσσωρευμένος. Και δεδομένου ότι το αγγούρι αποτελείται από υγρά κατά 90% ή περισσότερο, δεν θα πάρετε πολύ λίπος από αυτό - έχει δοκιμαστεί στην πράξη. Υπάρχουν μόνο 11 kcal σε 100 γραμμάρια φρέσκου αγγουριού θερμοκηπίου. Εάν το αγγούρι είναι αλεσμένο - μέχρι 14, το οποίο είναι επίσης ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Έτσι, κατά τη διάρκεια της ημέρας εκφόρτωσης - τα πάντα! - θα χρησιμοποιήσετε μόνο 220 kcal, ειδικά χωρίς να τραυματίσετε το σώμα. Και από την υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και νερό θα υπάρχει καθαριστικό διουρητικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, όταν τρώτε αγγούρια, πρέπει να θυμάστε ότι μπορούν να καλλιεργηθούν με μεγάλη ποσότητα νιτρικών αλάτων. Σε αυτή την περίπτωση (ποιος έχει τέτοια ευκαιρία) θα πρέπει να αναπτύξετε το δικό σας προϊόν. Ή πριν φάτε, ξεφλουδίστε τη φλούδα - η περιεκτικότητα σε επιβλαβείς ουσίες σε αυτήν είναι πάντα αυξημένη.

Ντομάτα: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Αυτό το λαχανικό (ακριβέστερα, ένα μούρο) είναι επίσης ενδιαφέρον και αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει και σίδηρο και χαλκό (ιδιαίτερα καλό για όσους πάσχουν από αναιμία), και βιταμίνες Α και C. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες, επομένως επιτρέπεται ακόμη και με ουρική αρθρίτιδα. Έχει ήπια διουρητική και ήπια αντιμυκητιακή δράση. Βελτιώνει την πέψη και τον μεταβολισμό - αυτό είναι η ντομάτα. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια δεν είναι τόσο μικρή όσο αυτή ενός αγγουριού. Το φρέσκο προϊόν περιέχει έως και 25 kcal, ανάλογα με την ποικιλία. Αλλά ακόμη και αυτοί οι δείκτες μας επιτρέπουν να προτείνουμε ντομάτες για διαιτητικούς σκοπούς. Σχετικά με το πόσες θερμίδες στα αγγούρια και τις ντομάτες, δεν μπορείτε να ανησυχείτε πολύ για υγιείς ανθρώπους. Δεδομένου ότι η μικρή τους ποσότητα σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τακτικά αυτά τα λαχανικά.και σταθερότητα, έστω και κάθε μέρα. Τέτοιοι υπολογισμοί θα είναι χρήσιμοι, πιθανότατα, για άτομα που έχουν συνηθίσει σε δίαιτες και στο γεγονός ότι πρέπει να μετράτε τις θερμίδες που καταναλώθηκαν.