Μύρτιλα με θηλασμό: είναι δυνατόν ή όχι; Μύρτιλα κατά τον θηλασμό

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα βατόμουρα είναι ένα πολύτιμο μούρο που διαποτίζει τον οργανισμό με πολλές χρήσιμες ουσίες. Καταναλώνεται φρέσκο και από αυτό παρασκευάζονται διάφορα πιάτα. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με μέτρο για να μην βλάψετε το σώμα. Είναι δυνατόν να έχει βατόμουρα ενώ θηλάζει ένα νεογέννητο; Αυτό περιγράφεται στο άρθρο.

Όφελος

Τα βατόμουρα εκτιμώνται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για τη διάρροια, για την αποκατάσταση της παροχής αίματος στον αμφιβληστροειδή, για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Έχουν θετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα.

Η χημική σύνθεση είναι μοναδική. Το προϊόν περιλαμβάνει:

1. Μικροστοιχεία - ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, καθώς και ιχνοστοιχεία - σελήνιο, ψευδάργυρος, μαγγάνιο.
2. Βιταμίνη C υποστηρίζει το ανοσοποιητικό, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Πολλές βιταμίνες Κ, Ε, Α και Β.
4. Τα οξέα περιέχουν γαλακτικό, ηλεκτρικό, οξαλικό.
5. Φλαβονοειδή.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να έχει βατόμουρα; Δεδομένης της σύνθεσης, το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο κατά τη διάρκεια του θηλασμού (HF). Τα μούρα θεωρούνται διαιτητικά,επειδή περιλαμβάνουν φυτικές ίνες: τρώγοντας μερικά φρούτα, μπορείτε να εξαλείψετε το αίσθημα της πείνας. Τα βατόμουρα περιέχουν βαφή ανθοκυανίνης, η οποία μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών και αγγειακών παθήσεων, καθώς και οφθαλμικών παθήσεων και ογκολογικών διεργασιών.

Τα μούρα αραιώνουν το αίμα, το οποίο χρησιμεύει ως πρόληψη της θρόμβωσης. Στη θεραπεία χρησιμοποιούνται φύλλα πλούσια σε τανίνες, φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια. Το μούρο χρησιμοποιείται ως προϊόν διατροφής και ως θεραπεία.

Επιτρέπεται;

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να έχει βατόμουρα; Το μούρο δεν αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλλά, όπως και άλλα φρούτα, πρέπει να καταναλώνεται σύμφωνα με τον κανόνα, να μην γίνεται κατάχρηση. Οι νεαρές μητέρες μπορεί να μην γνωρίζουν τα πάντα για το σώμα του μωρού, επομένως δεν θα μπορούν να προβλέψουν την αντίδρασή του σε μια υγιεινή απόλαυση.

Αν και τα βατόμουρα δεν αντενδείκνυνται στην HB, εξάλλου, οι γιατροί τα θεωρούν μη αλλεργιογόνα, υπάρχουν παιδιά με ατομική δυσανεξία. Εκδηλώνεται σε αλλεργίες. Επίσης, η χρήση μούρων με HB μπορεί να προκαλέσει διάθεσή σε ένα παιδί. Την πρώτη φορά που πρέπει να φάτε μόνο λίγα μούρα. Εάν το παιδί δεν έχει αλλεργίες, τότε την επόμενη φορά μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς την ποσότητα του προϊόντος.

Κανόνες χρήσης

Οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να ακολουθούν απλές συμβουλές για την εισαγωγή και την κατανάλωση αυτού του μούρου:

1. Κατά τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό, πολλές τροφές απαγορεύονται, επομένως οι μητέρες δεν χρειάζεται να τρώνε όλο το φαγητό που θέλουν. Το μούρο δεν είναι στη λίστα των απαγορευμένων, αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε πολύ μαζί του. Βατόμουρα ενώ θηλάζετε για πρώτη φοράένας μήνας είναι ανεπιθύμητος και 3-4 μήνες μετά τον τοκετό, μπορεί να καταναλωθεί άφοβα.
2. Το νέο προϊόν πρέπει να εισαχθεί το πρωί για να μπορέσετε να παρατηρήσετε το μωρό.
3. Το μούρο πρέπει να δοκιμάζεται μόνο, όχι να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Για πρώτη φορά, 5-7 μούρα θα είναι αρκετά.
4. Αν το παιδί δεν έχει αρνητικές αντιδράσεις, τότε τα βατόμουρα μπορούν να καταναλωθούν άφοβα.
5. Εάν εμφανιστεί εξάνθημα ή άλλα σημάδια αλλεργίας, σταματήστε να τρώτε το μούρο. Μπορείτε να δοκιμάσετε ξανά όχι νωρίτερα από ένα μήνα αργότερα. Συνιστάται να ξεκινήσετε με κομπόστα από κατεψυγμένο προϊόν, καθώς σε αυτή τη μορφή το μούρο είναι λιγότερο αλλεργιογόνο.

Αντενδείξεις

Τα βατόμουρα κατά τη διάρκεια του θηλασμού απαγορεύονται εάν υπάρχει αλλεργία ή ατομική δυσανεξία. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τη δυσκοιλιότητα. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν γαστρίτιδα, αυξημένη οξύτητα του στομάχου, κακή πήξη του αίματος.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το χρησιμοποιήσετε;

Τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι λιγότερο αλλεργιογόνα για τον άνθρωπο. Αυτό θα ισχύει αν ο χρόνος για το τάισμα του παιδιού δεν είναι για την εποχή των «βατόμουρων». Στη συνέχεια, το μούρο συλλέγεται κατά την ωρίμανση και στη συνέχεια καταψύχεται. Από φρούτα μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες. Όχι μόνο με HB τα βατόμουρα είναι χρήσιμα. Η κομπόστα μπορεί επίσης να καταναλωθεί από μωρά έως 1 έτους - μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή από 7-8 μήνες.

Η μαρμελάδα και τα επιδόρπια βατόμουρου είναι καλά ανεκτά, επομένως οι νεαρές μητέρες πρέπει να αρχίσουν να τρώνε μούρα σε αυτή τη μορφή. Το ζελέ σας επιτρέπει να ξεδιψάσετε για γλυκάχρόνος θηλασμού. Συνήθως, η λιχουδιά λαμβάνεται χωρίς θερμική επεξεργασία, επομένως διατηρεί όλες τις πολύτιμες ιδιότητες των βατόμουρων.

Κενό

Εάν τα βατόμουρα δεν προκαλούν αλλεργίες κατά τη διάρκεια του HB, τότε μπορούν να συλλεχθούν για μελλοντική χρήση. Η κατάψυξη είναι η καλύτερη επιλογή. Θα πρέπει να ταξινομήσετε τα μούρα, να πλύνετε, να στεγνώσετε. Στη συνέχεια, πρέπει να διπλώσετε το τεμάχιο εργασίας σε μια σακούλα και να το μεταφέρετε στην κατάψυξη. Το χειμώνα, κατά τη διάρκεια έλλειψης βιταμινών, ένα τέτοιο προϊόν θα είναι πιο χρήσιμο από ποτέ.

Τα κατεψυγμένα μούρα συνδυάζονται υπέροχα με δημητριακά, αρτοσκευάσματα. Τα βατόμουρα μπορούν να στεγνώσουν και να γίνουν μαρμελάδα. Δεν θα ωφεληθούν μόνο τα βατόμουρα με HB. Συγκομίζονται επίσης νεαρά φύλλα του φυτού: πρέπει να στεγνώσουν στη σκιά και να μεταφερθούν σε γυάλινο βάζο. Οι πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε σκοτεινό δωμάτιο. Τα φύλλα μπορούν να προστεθούν σε τσάι, κομπόστα, κάνοντας το ρόφημα πιο νόστιμο και πιο υγιεινό.

Κομπότα

Η κομπόστα βατόμουρου είναι επίσης χρήσιμη για το θηλασμό. Για την παρασκευή του απαιτείται 1 κιλό μούρα και ζάχαρη (350 g ανά 1 λίτρο νερό). Οι τράπεζες (1 και 1,5 λίτρο) πρέπει να ξεπλένονται, να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βραστό νερό. Στη συνέχεια, το μούρο πρέπει να ταξινομηθεί, αφήνοντας μόνο ώριμα, αλλά δυνατά φρούτα. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεπλύνετε προσεκτικά τα βατόμουρα, να στεγνώσετε τοποθετώντας τα σε ένα σουρωτήρι.

Τα μούρα χύνονται σε βάζα μέχρι τα μισά. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη. Ενώ ανακατεύετε, είναι απαραίτητο να βράσετε το σιρόπι για 5 λεπτά, το στραγγίστε με τυρί. Τα βατόμουρα περιχύνονται με σιρόπι. Τα βάζα πρέπει να καλύπτονται με καπάκια και στη συνέχεια να τα βάζετεκατσαρόλα με ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αποστείρωση: 0,5 l - 15 λεπτά, 1 l - 20 λεπτά. Στη συνέχεια τα βάζα πρέπει να αφαιρεθούν και να κλείσουν με καπάκι, να αναποδογυριστούν, να τυλιχτούν σε μια κουβέρτα για ομοιόμορφη ψύξη.

μαρμελάδα

Τα βατόμουρα κατά τον θηλασμό θα είναι χρήσιμα σε μορφή μαρμελάδας. Εάν το προϊόν θα αποθηκευτεί σε ντουλάπι ή κελάρι, τότε απαιτείται θερμική επεξεργασία. Συνιστάται να επιλέγετε μεθόδους έκθεσης στις οποίες χάνονται λιγότερα ιχνοστοιχεία. Για να ετοιμάσετε μια υγιεινή απόλαυση, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω απλή συνταγή.

Θα χρειαστείτε μούρα, πηκτίνη (1 φακελάκι ανά 1 κιλό βατόμουρα), ζάχαρη (στην ίδια ποσότητα με τα φρούτα). Για να ληφθεί όχι πολύ υγρή μαρμελάδα πηκτίνης, προστίθεται 2 φορές περισσότερη πηκτίνη. Αλλά προχωρήστε με προσοχή, διαφορετικά θα εμφανιστούν εξογκώματα.

Τα μούρα πρέπει να πλένονται, να ταξινομούνται, να τα βάζετε σε μια πετσέτα για να στεγνώσουν. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε ένα δοχείο, ανακατεύονται με ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα σπρώξιμο, πρέπει να αλέσετε τη μάζα μέχρι να ομογενοποιηθεί, και στη συνέχεια προσθέστε πηκτίνη και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Το δοχείο πρέπει να τεθεί σε μέτρια φωτιά και να βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς το προϊόν. Στη συνέχεια, η φωτιά μειώνεται και πρέπει να περιμένετε 5-7 λεπτά. Η καυτή μαρμελάδα χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγεται με τσίγκινα καπάκια. Τέτοια βατόμουρα είναι ασφαλή για το θηλασμό και, επιπλέον, διατηρούν ευεργετικές ιδιότητες.

Επιδόρπιο

Όταν θηλάζετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα βατόμουρα σε άλλη μορφή. Για παράδειγμα, παρασκευάζονται επιδόρπια από αυτό. Θα χρειαστείτε τυρί κότατζ (200 γρ.), τριμμένο από κόσκινο. Με ένα μπλέντερ, πρέπει να χτυπήσετε τα μούρα (1 φλιτζάνι) και την μπανάνα (1 τεμ.). Η μισή μάζα βατόμουρου-μπανάνας μεταφέρεται σε ένα πιάτο. Στα υπόλοιπα προστίθενται τυρί κότατζ και φυσικό γιαούρτι (200 ml). Όλα τα προϊόντα πρέπει να χτυπηθούν μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε την τελική μάζα σε πιατάκια ή μπολ. Παγωτό και μάζα βατόμουρου-μπανάνας προστίθενται στην κορυφή. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο, που διατηρεί όλες τις πολύτιμες βιταμίνες. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε άλλα νόστιμα πιάτα από το μούρο.

Έτσι τα μύρτιλα είναι ασφαλή κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Αλλά είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν από τη χρήση για να αποφύγετε δυσμενείς συνέπειες για εσάς και το παιδί. Εάν ο ειδικός επέτρεψε την κατανάλωση μούρων, τότε πρέπει να τα εισάγετε σταδιακά.