Πώς να πίνετε τεκίλα με αλάτι και λεμόνι;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πριν από περίπου τετρακόσια χρόνια, αυτό το ζεστό ρόφημα εμφανίστηκε στο Μεξικό. Είναι πολύ αγαπητός στην πατρίδα του. Στη Ρωσία, μόλις πρόσφατα άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα και να είναι περιζήτητος. Μεταξύ των Ρώσων, η κουλτούρα της κατανάλωσής του έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη και φήμη. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πιείτε αυτό το "κάκτο φεγγαρόφωτο".

Η τεκίλα είναι ένα ισχυρό, υψηλής ποιότητας αλκοολούχο ποτό, γι' αυτό πιείτε το από μικρά ποτήρια ή στενά ποτήρια σε μικρές μερίδες. Οι ακριβές ποικιλίες ζεστής μεξικάνικης βότκας καταναλώνονται κυρίως στην καθαρή της μορφή, γιατί έχουν νόστιμη γεύση και εξαιρετικό άρωμα που δεν χρειάζεται να διακοπεί. Η γεύση του φρούτου λάιμ και του αλατιού συνδυάζεται τέλεια με τη μεξικάνικη βότκα.

Πώς να πιείτε τεκίλα με λάιμ; Τις περισσότερες φορές, η τεκίλα τρώγεται με λάιμ - αυτό είναι συνηθισμένο, αλλά αν δεν υπάρχει λάιμ, μπορεί να αντικατασταθεί με λεμόνι. Πολλοί θεωρούν το λάιμ ένα ελίτ σνακ και υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο να πίνετε τεκίλα μαζί του.

Πώς να πιείτε τεκίλα με λεμόνι; Η τεκίλα χρησιμοποιείται με εσπεριδοειδή, κόβοντάς τα στη μέση και αφαιρώντας τον πολτό από αυτό,δημιουργώντας ένα ποτήρι. Οι άκρες του ίδιου του λεμονιού είναι πασπαλισμένες με αλάτι, η τεκίλα χύνεται μέσα και μπορείτε επίσης να βάλετε λίγο πάγο εκεί. Ένα τόσο αυτοσχέδιο ποτήρι παραμένει βρώσιμο, μπορούν να φάνε αυτό το αλκοολούχο ποτό.

Γιατί πίνεται η τεκίλα με αλάτι; Το γεγονός είναι ότι το αλάτι βοηθά στην όξυνση των αισθήσεων, ενεργοποιεί το έργο των γευστικών οφθαλμών, δημιουργεί μια πιο λεπτή αντίληψη της γεύσης του ποτού, αλλά ταυτόχρονα εξουδετερώνει την παράξενη γεύση της μπλε αγαύης, από την οποία δημιουργείται αυτό το αλκοόλ. Με τη βοήθεια του αλατιού, μπορείτε να αναδείξετε τις πιο ευχάριστες νότες της ποικίλης γεύσης της τεκίλα, καθώς και να εξουδετερώσετε το οξύ ενός λεμονιού ή την πικράδα ενός λάιμ. Ο συνδυασμός αλατιού και τεκίλα είναι νόστιμος. Πώς να πιείτε τεκίλα με αλάτι; Στις άκρες των ψηλών ποτηριών γίνεται ένα χείλος, βρέχοντας τις άκρες του ποτηριού με χυμό λεμονιού και βουτώντας τις σε αλάτι. Η τεκίλα χύνεται σε ένα ποτήρι, την πίνουν με μια γουλιά, γλείφοντας ταυτόχρονα το αλάτι από τις άκρες των ποτηριών. Για ένα σνακ, μπορείτε να κόψετε εσπεριδοειδή.

Ο κλασικός τρόπος

Πώς να πίνετε τεκίλα με αλάτι και λεμόνι; Λίγο αλάτι ρίχνουμε στο πίσω μέρος του χεριού μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη. Στο ίδιο χέρι, πάρτε μια φέτα λάιμ ή λεμόνι. Το αλάτι γλείφεται, ένα ποτήρι τεκίλα πίνεται με μια γουλιά και τρώγεται με μια φέτα λεμόνι.

Με αλάτι και λάιμ

Πώς να πίνετε τεκίλα με λάιμ και αλάτι; Στον καρπό χύνεται λίγο αλάτι, εκεί συμπιέζονται μερικές σταγόνες χυμό λάιμ. Μετά από αυτό, γλείφοντας το αλάτι από τα χέρια τους, πίνουν ένα ποτήρι τεκίλα και τρώνε ένα σνακ με ένα μικρό κομμάτι ζουμερό λάιμ. Γιατί ασβέστη; Έχει μια ιδιόμορφη γεύση, η οποία ταιριάζει πολύδαγκώστε τα με ζεστή μεξικάνικη βότκα.

Mexican Ruff

Πώς να πιείτε τεκίλα με μπύρα; Ένα γρήγορα μεθυστικό κοκτέιλ δημοφιλές στην Αμερική ονομάζεται «The Fog». Σε ένα ποτήρι ανακατέψτε 320 χιλιοστόλιτρα ελαφριάς μπύρας και 30 χιλιοστόλιτρα τεκίλα. Το κοκτέιλ πίνεται με μια γουλιά.

Υπάρχει άλλο ένα ασυνήθιστο κοκτέιλ που θα αρέσει σε πολλούς. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. 150 χιλιοστόλιτρα τεκίλα, 50 χιλιοστόλιτρα οποιουδήποτε χυμού εσπεριδοειδών και λικέρ χύνονται σε ένα ποτήρι. Όλα ανακατεύονται και μετά μπορείτε να προσθέσετε πάγο και να διακοσμήσετε, για παράδειγμα, με έναν κύκλο πορτοκαλιού.

Τεκίλα Boom

Πώς να πίνετε τεκίλα με τόνικ; Με αυτόν τον τρόπο, συνηθίζεται να χρησιμοποιείται τεκίλα κυρίως από νέους σε νυχτερινά μαγαζιά και άλλες εγκαταστάσεις όπου πίνουν αλκοόλ. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, μπορείτε γρήγορα να φτιάξετε τη διάθεση, να αποκτήσετε δύναμη και να φτιάξετε τη διάθεση για όλο το βράδυ για να συνεχίσετε τη διασκέδαση. Για να φτιάξετε Tequila Boom, ανακατεύετε ίσες αναλογίες τεκίλα και λίγη γλυκιά σόδα ή τόνικ σε ένα μεγάλο ποτήρι.

Μετά από αυτό, το ποτήρι καλύπτεται με ένα χέρι ή μια χαρτοπετσέτα, χτυπήστε το ελαφρά με τον πάτο στο τραπέζι, αλλά για να μην σπάσει. Αυτό γίνεται για να ληφθεί ένα αφρώδες ανθρακούχο υγρό αναμεμειγμένο με τεκίλα. Αφού αναποδογυρίσουν πάνω από ένα ποτήρι που αναβράζει, συνήθως δεν τρώνε ένα σνακ.

Με πορτοκάλι

Πώς να πιείτε τεκίλα με πορτοκάλι; Ένας από τους διαφορετικούς τρόπους για να πίνετε τεκίλα είναι παραδοσιακός στα μπαρ και στα κλαμπ. Η τεκίλα χύνεται σε ένα ειδικό σωρό και ένα πορτοκάλι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια τυλίγεται σε ένα μείγμα κανέλας και ζάχαρης καιβάλτε σε ένα μπολ κοντά. Ρίξτε μια πρέζα ζάχαρη και σκόνη κανέλας σε ένα ποτήρι τεκίλα και στη συνέχεια ανακατέψτε τα όλα καλά. Το ποτό πίνεται με μια γουλιά και τρώγεται με ένα πορτοκάλι.

Με αλάτι και λεμόνι

Πώς να πίνετε τεκίλα με τον πιο συνηθισμένο και διασκεδαστικό τρόπο - με αλάτι και λεμόνι; Αυτή η μέθοδος επινοήθηκε από πολιτιστικούς Ευρωπαίους που διαφοροποίησαν τη διαδικασία κατανάλωσης αλκοόλ. Η διαδικασία συνίσταται στο να κόψετε πρώτα ένα λεμόνι σε λεπτές φέτες και μετά να ρίξετε την τεκίλα σε ένα σωρό. Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού στύβονται στο πίσω μέρος του χεριού και ρίχνονται μερικές πρέζες αλάτι. Το αλάτι γλείφεται από το χέρι, πίνεται ένα ζεστό ρόφημα και τρώγεται αμέσως με μια φέτα ζουμερό, ώριμο λεμόνι.

Tequila Olmeca

Το premium ποτό του Μεξικού πίνεται με διάφορους τρόπους. Πώς να πιείτε τεκίλα με αλάτι και λάιμ; Για να απολαύσετε τις απίστευτες γεύσεις αυτού του ποτού, υπάρχει ένας κλασικός τρόπος να πίνετε ακριβό αλκοόλ. Σε ένα μικρό ποτήρι χύνεται η τεκίλα, δίπλα τοποθετείται ένα πιάτο με ένα τέταρτο λάιμ και αλάτι. Κοντά στον αντίχειρα υπάρχει μια εσοχή στην οποία χύνονται κόκκοι αλατιού και στο ίδιο μέρος συμπιέζονται μερικές σταγόνες χυμού λάιμ. Γλείφουν προσεκτικά τον ξινό χυμό λάιμ και το πικάντικο αλάτι από το χέρι, αδειάζουν το ποτήρι από το οινόπνευμα και ξανατρώνε το ψιλοκομμένο φρούτο λάιμ. Αυτό το φρούτο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με λεμόνι.

Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν ένα δροσιστικό ποτό που ονομάζεται "Sangrita" στο πρόγραμμα. Φτιάχνεται από πιπεριές τσίλιχυμό πορτοκαλιού και ντομάτας. Ένα τέτοιο αναψυκτικό είναι ιδανικό για την Olmeca.

Πριν πιείτε ένα ποτήρι Olmeca, μην ξεχάσετε να φάτε μια φέτα λάιμ ή λεμόνι, το οποίο πρώτα πασπαλίζετε με αλάτι.

Περισσότερες επιλογές

Η τεκίλα είναι εξαιρετική με ποικιλία κρεάτων, ειδικά λιπαρά τηγανητά κρέατα. Μπορεί να είναι ζουμερό χοιρινό, αρνί, κοτολέτες ταιριάζουν επίσης με αυτό το αλκοολούχο ποτό. Δεν υπάρχουν καθόλου ιδιαίτερες απαιτήσεις για σνακ - η τεκίλα ταιριάζει σχεδόν με κάθε πιάτο. Μεξικάνικα σνακ όπως tacos, burritos ή άλλα όπως shawarma σερβίρονται επίσης με "μεξικάνικη βότκα". Τα θαλασσινά, συγκεκριμένα ο αλατισμένος σολομός, η τηγανητά πολτό ή τα μύδια, ταιριάζουν επίσης με τεκίλα.

Η Τεκίλα προστίθεται σε διάφορα αλκοολούχα κοκτέιλ, με βάση την οποία δημιουργούν ασυνήθιστα και μοναδικά ποτά. Ένα τόσο δημοφιλές κοκτέιλ όπως το "Margarita" - πολύ πικάντικο και πλούσιο, περιέχει επίσης τεκίλα. Αλλά πολλοί υποστηρίζουν ότι για να διατηρηθεί η ατομική, εξαιρετική γεύση, η τεκίλα πρέπει να πίνεται σκέτο, να μην αναμιγνύεται με τίποτα άλλο.

Sangrita

Όχι μόνο η Olmeca, αλλά και άλλα είδη τεκίλα ξεπλένονται με κάτι νόστιμο. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, η λεγόμενη «Sangrita». Όπως ήδη αναφέρθηκε, πρόκειται για ένα μείγμα πιπεριάς, ντομάτας και χυμού πορτοκαλιού.

Μερικοί άνθρωποι πίνουν τεκίλα με άλλο αλκοόλ, είτε είναι σκωτσέζικο είτε κονιάκ, αλλά τέτοια μείγματα είναι πολύ μεθυστικά ακόμα και για τους έμπειρους θαυμαστέςαλκοολούχα ποτά. Η τεκίλα είναι ένα ευέλικτο ποτό, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιονδήποτε τρόπο και με οτιδήποτε: ακόμα και με χυμό φρούτων, ακόμα και με αλάτι ή σε συνδυασμό με άλλο αλκοόλ - τίποτα δεν μπορεί να χαλάσει την ιδιαίτερη γεύση της.

Χρυσή τεκίλα

Χάρη στην προσθήκη καραμέλας, η τεκίλα αποκτά όχι μόνο μια ιδιαίτερη χρυσαφένια απόχρωση, αλλά και μια απίστευτα ελαφριά γεύση, ένα εκπληκτικά γλυκό και πικάντικο άρωμα καραμέλας. Συνηθίζεται να πίνετε χρυσή τεκίλα στην καθαρή της μορφή ή να την προσθέτετε σε μερικά κοκτέιλ. Για παράδειγμα, στη «Μαργαρίτα», που περιέχει, εκτός από τεκίλα, χυμό λάιμ ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο, μούρα. Το λικέρ πορτοκάλι μπορεί να είναι ένα από τα συστατικά. Το περιεχόμενο ανακινείται σε ένα σέικερ και προστίθεται πάγος.

Μερικοί γνώστες της εκλεκτής τεκίλα μπορεί να επωφεληθούν από τις ακόλουθες συμβουλές:

• Η τεκίλα είναι ανεπιθύμητη για να παγώσει και να κρυώσει, είναι καλύτερα να πίνετε όταν είναι σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή μέτρια ζεστή. Είναι καλύτερο για τη γευστική εμπειρία.
• Όταν δοκιμάζετε για πρώτη φορά αυτό το αλκοολούχο ποτό, είναι προτιμότερο να παρατείνετε τη χρήση για να έχετε χρόνο να νιώσετε την πικάντικη γεύση. Πρέπει να πίνεται σε μικρές γουλιές. Στην τεκίλα το πιο σημαντικό είναι η γεύση, το άρωμα έρχεται τελευταίο.

Αλλά μην ξεχνάτε ότι το να πίνετε πολύ είναι κακό για την υγεία σας.