2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το Το κονιάκ "Dombay" είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που γεννήθηκε από τους οινοποιούς της Σταυρούπολης. Αυτό το ποτό έχει επανειλημμένα συμμετάσχει σε διάφορες εγχώριες και διεθνείς εκθέσεις και διαγωνισμούς, όπου πήρε πολύ από τις τελευταίες θέσεις. Η παραγωγή του κονιάκ Dombay ελέγχεται αυστηρά, για το λόγο αυτό, τηρείται πάντα πλήρως όλη η τεχνολογία. Απλώς δεν μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις. Χάρη σε αυτό, κάθε παρτίδα του ποτού έχει αξεπέραστη γεύση και εξαιρετική ποιότητα.
Το κονιάκ Dombay παράγεται, όπως κάθε άλλο, με διπλή απόσταξη ξηρού λευκού κρασιού. Έτσι λαμβάνεται το αλκοόλ σταφυλιού. Περαιτέρω, το απόσταγμα αποστέλλεται για παλαίωση, η οποία πραγματοποιείται σε δρύινα βαρέλια. Είναι αυτό το υλικό που είναι πλούσιο σε τανίνες, που δίνουν το άρωμα δρυς, βανίλια και νότες μπαχαρικών. Το τελικό στάδιο είναι η ανάμειξη.
Αυτό σημαίνει ότι τα αποστάγματα κονιάκ με διαφορετική παλαίωση αναμειγνύονται σε ορισμένες αναλογίες. Στη συνέχεια, μένει μόνο να μειωθεί η ισχύς του ποτού με καθαρό νερό. Πολλά εξαρτώνται επίσης από αυτό το συστατικό, και δεδομένου ότι το νερό εισέρχεταιΗ περιοχή στην οποία παράγεται το Dombay έχει ιδιαίτερες γευστικές ιδιότητες και είναι πεντακάθαρη, το κονιάκ είναι πραγματικά αξεπέραστο.
Σημαντικά γεγονότα
Η περιοχή στην οποία βρίσκεται αυτή τη στιγμή το φυτό φημίζεται για τις μοναδικές κλιματολογικές της συνθήκες. Αυτό είναι ένα ιδανικό περιβάλλον για την καλλιέργεια αμπελιών με ποικιλίες "κονιάκ".
Η παραγωγή ξεκίνησε τον 19ο αιώνα, αλλά στη συνέχεια παρασκευάστηκε σαμπάνια εδώ. Αλλά το κατάστημα για την παραγωγή κονιάκ εμφανίστηκε το 1946. Από αυτό το εργαστήριο αναπτύχθηκε ένα τεράστιο σύγχρονο εργοστάσιο κονιάκ. Η μοναδική γεύση του κονιάκ Dombay εμφανίστηκε λόγω του γεγονότος ότι σε αυτό προστίθεται νερό πλούσιο σε ασήμι.
Έχει ήδη ειπωθεί παραπάνω ότι το οπλοστάσιο του ποτού έχει πολλά βραβεία και μετάλλια που λαμβάνονται τόσο σε εγχώριους όσο και σε ξένους διαγωνισμούς. Ανάμεσά τους είναι δεκατρία χρυσά μετάλλια και το διάσημο βραβείο Ruby Cross.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Το κονιάκ Dombay έχει ένα πολύ όμορφο ευγενές κεχριμπαρένιο χρώμα με χρυσοκαφέ αποχρώσεις.
Αυτό το ποτό, όπως και κάθε άλλο κονιάκ, πρέπει να πίνεται από ένα ειδικό ποτήρι με φαρδύ λαιμό. Πριν πιείτε την πρώτη γουλιά, το ποτήρι με το ρόφημα θα πρέπει να ζεσταθεί ελαφρώς στις παλάμες, τότε η γεύση και το άρωμα θα ανοίξουν εντελώς και θα μπορείτε να νιώσετε όλη τη γοητεία του.
Στο άρωμα ακούγονται καταρχήν οι νότες βελανιδιάς σε συνδυασμό με τόνους βανίλιας και κανέλας. Μετά από αυτά εμφανίζονται βερικοκί και λουλουδένιες αποχρώσεις.
Έως πλήρωςγια να απολαύσετε όλες τις αποχρώσεις της γεύσης, πρέπει να κρατήσετε το ρόφημα λίγο στο στόμα σας πριν πιείτε μια γουλιά. Τότε οι υποδοχείς έχουν χρόνο να συνηθίσουν στο ισχυρό αλκοόλ και να αισθανθούν ξεκάθαρα όλες τις νότες της γεύσης του κονιάκ. Το κονιάκ "Dombay" 8 ετών έχει ευχάριστη ήπια γεύση με ελαφριές νότες σοκολάτας και βανίλιας. Υπάρχουν διακριτικές νότες ποιοτικού καπνού στην επίγευση. Η ισχύς του ποτού είναι 40%.
Γνώμη ειδικού
Οι κριτικές για το κονιάκ Dombay είναι πάντα οι πιο θετικές. Οι καλοφαγάδες σημειώνουν ότι το ποτό πίνεται πολύ απαλά και ευχάριστα. Ακόμα κι αν πιείτε μια μικρή γουλιά, εμφανίζεται μια ευχάριστη ζεστασιά στο σώμα, η οποία απλώνεται σιγά σιγά σε όλο το σώμα.
Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του ποτού είναι η παντελής απουσία hangover, ακόμα κι αν η ποσότητα αυτού του ισχυρού αλκοόλ δεν υπολογίστηκε λίγο. Δεν θα υπάρχει θολότητα, το κεφάλι είναι απολύτως φρέσκο. Αυτό το ποτό δεν σερβίρεται μόνο στην καθαρή του μορφή, αλλά και ως συστατικό σε διάφορα δημοφιλή κοκτέιλ.
Τιμή ποτού και τόπος αγοράς
Η αγορά ενός κονιάκ οκτώ ετών δεν θα είναι δύσκολη, πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε μικρά σημεία με άδεια πώλησης αλκοόλ και στο Διαδίκτυο σε αγορές αλκοόλ. Λόγω του γεγονότος ότι η ποιότητα του ποτού είναι πάντα στο υψηλότερο επίπεδο, αυτό το αλκοόλ εξαντλείται αρκετά γρήγορα. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να αγοράσετε κονιάκ Dombay 10 ετών, αφού ένα τέτοιο ποτό πωλείται σε μικρά μπουκάλια αποκλειστικά ως αναμνηστικό.
Το κόστος ενός ποτού δεν εξαρτάται μόνο από την περιοχή στην οποίαγίνεται αγορά, αλλά και από το σημείο πώλησης. Σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ, πιθανότατα, ένα μπουκάλι ισχυρό αλκοόλ θα είναι φθηνότερο από ό, τι σε ένα μικρό εξειδικευμένο σημείο. Η μέση τιμή του κονιάκ κυμαίνεται από 600 έως 1000 ρούβλια για ένα μπουκάλι μισού λίτρου.
Ψεύτικο και πρωτότυπο
Εκτός από το γεγονός ότι η παραγωγή του κονιάκ Dombay ελέγχεται από τον κατασκευαστή, η ποιότητά του ελέγχεται επίσης από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ρύθμισης της Αγοράς Αλκοόλ. Κάθε μπουκάλι έχει μια ειδική μάρκα. Αυτό το «αυτοκόλλητο» εγγυάται την ποιότητα του ροφήματος.
Εάν εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την αυθεντικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυπικές μεθόδους επαλήθευσης:
- Η ετικέτα και η πίσω ετικέτα πρέπει να είναι ομοιόμορφα κολλημένες και να έχουν καθαρή εικόνα.
- Αν αναποδογυρίσετε το μπουκάλι, το υγρό θα πρέπει να στραγγίσει αργά από το κάτω μέρος.
Και να θυμάστε ότι το κονιάκ δεν μπορεί να κοστίζει πολύ λιγότερο από την παραπάνω τιμή.
Συνιστάται:
Ποιο αλκοόλ είναι λιγότερο επιβλαβές για το συκώτι: είδη αλκοόλ, γλυκύτητα, βαθμοί, επιπτώσεις στο συκώτι και συνέπειες της κατάχρησης αλκοόλ
Μας είναι δύσκολο να φανταστούμε τη σύγχρονη ζωή χωρίς ένα μπουκάλι μπύρα ή ένα ποτήρι κρασί στο δείπνο. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές μας παρέχουν μια τεράστια ποικιλία από διάφορα είδη αλκοολούχων ποτών. Και συχνά δεν σκεφτόμαστε καν τι κακό κάνουν στην υγεία μας. Μπορούμε όμως να μειώσουμε τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ μαθαίνοντας να επιλέγουμε τα σωστά ποτά που είναι λιγότερο επιβλαβή για εμάς
Μπύρα "Fifth Ocean" - μια πραγματική ζωντανή μπύρα εγχώριας παραγωγής
Η μπύρα Fifth Ocean παράγεται από τη Moscow Brewing Company. Αυτά τα ποτά είναι αποκλειστικά premium ποικιλίες. Μόνο αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη μπύρα παρουσιάζεται στους γνώστες του αφρώδους ποτού. Για την παραγωγή αυτών των μεθυστικών ποτών, χρησιμοποιείται μια ειδική τεχνολογία κλιματισμού μπουκαλιών. Αυτή η τεχνική επιτρέπει στην μπύρα Fifth Ocean να συνεχίσει τη ζύμωση ακόμα και μετά την εμφιάλωση, απευθείας στο μπουκάλι
Σε τι είναι καλό το αλκοόλ; Η επίδραση του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο κανόνας του αλκοόλ χωρίς βλάβη στην υγεία
Έχουν γραφτεί πολλά βιβλία για τους κινδύνους του αλκοόλ. Για το πόσο χρήσιμο είναι το αλκοόλ, λένε ελάχιστα και απρόθυμα. Εκτός από ένα θορυβώδες γλέντι. Δεν υπάρχει βιβλίο που να λέει πολύχρωμα για τη θετική επίδραση του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό
Από τι είδους αλκοόλ παρασκευάζεται η βότκα; Ταξινόμηση, τεχνολογία παραγωγής βότκας και ποιότητα προϊόντος
Πολλοί λάτρεις των οινοπνευματωδών ποτών ενδιαφέρονται για το είδος του αλκοόλ που χρησιμοποιείται για την παρασκευή βότκας στη Ρωσία; Γεγονός είναι ότι σε αυτόν τον τομέα χρησιμοποιούνται αρκετοί τύποι αιθανόλης. Επομένως, η τιμή ενός αλκοολούχου προϊόντος εξαρτάται άμεσα από το είδος του αλκοόλ που περιέχεται στη βότκα. Κρίνοντας από τις κριτικές των καταναλωτών, η ποιότητα του πικρού από διαφορετικές ποικιλίες αλκοόλ διαφέρει σημαντικά. Πληροφορίες σχετικά με το από τι αποτελείται η βότκα με αλκοόλ περιέχονται σε αυτό το άρθρο
Κονιάκ "Bayazet": αρωματικό μπουκέτο εγχώριας παραγωγής
Η σύγχρονη εγχώρια αγορά κονιάκ μπορεί να ανταγωνιστεί πολλές γνωστές παγκόσμιες μάρκες. Το κονιάκ "Bayazet" είναι ένα αξιόλογο παράδειγμα ρωσο-αρμενικών κονιάκ, το οποίο επιβεβαιώνει αυτή τη δήλωση
