Σαλάτες διαίτης: συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ακριβώς επειδή ένα πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να είναι νόστιμο και θρεπτικό. Μια ποικιλία λαχανικών, φρούτων, ψαριών και άλλων προϊόντων θα σας πείσουν για αυτό. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε συνταγές για νόστιμες σαλάτες διαίτης με φωτογραφίες.

Υγιεινές τροφές για δίαιτα

• Μύρτιλα. Το μούρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και χαμηλό σε θερμίδες.
• Τα σφιχτά αυγά είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πυκνό απογευματινό σνακ, μετά το οποίο το αίσθημα της πείνας δεν θα έρθει για πολύ καιρό.
• Ελαιόλαδο. Προωθεί την απορρόφηση των ευεργετικών λιποδιαλυτών στοιχείων.
• Λευκό γιαούρτι χωρίς πρόσθετες γεύσεις ή ζάχαρη. Βοηθά στην επιτάχυνση των πεπτικών διαδικασιών και είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνη.
• Αχλάδια. Γλυκά φρούτα που περιέχουν ιώδιο, φολικό οξύ και κάλιο.
• Κανέλα. Λειτουργεί ως υποκατάστατο ζάχαρης, μειώνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των ροφημάτων και έχει ευεργετική επίδραση στο στομάχι.
• Χυλός. Θρεπτικά και χορταστικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Αυξήστε τη ζωτικότητα και δώστε μια ώθηση ενέργειας σεόλη μέρα.
• Αβοκάντο. Ο καρπός περιέχει ωφέλιμα λιπαρά οξέα που καταστέλλουν την πείνα.
• Φασόλια. Πλούσιο σε πρωτεΐνη, δίνει αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αποτελεί καλό υποκατάστατο για λιγότερο υγιεινές πατάτες.
• Ξηροί καρποί. Κατάλληλο ως επιδόρπιο ή σνακ. Τρώτε όχι περισσότερο από 10 την ημέρα.
• γκρέιπφρουτ. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, χαμηλές θερμίδες, βοηθά στην πέψη.
• Ντομάτες. Περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και ασβέστιο.

λαχανικά

Τα συστατικά αυτού του πιάτου μπορούν να αλλάξουν και να συνδυαστούν, επειδή τα φρέσκα λαχανικά είναι τα κύρια προϊόντα. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή για μια διαιτητική σαλάτα με μια φωτογραφία παρακάτω.

Για το πιάτο θα χρειαστείτε:

• κόκκινο λάχανο;
• ραπανάκι;
• λευκό λάχανο;
• αγγούρι;
• λίγο ελαιόλαδο.

Συνταγή σαλάτας διαίτης:

1. Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
2. Αλατιώστε και γεμίστε με λάδι. Ανακατεύουμε καλά.

Αυτό το πιάτο θα γίνει ένα απαραίτητο σνακ για ένα μενού δίαιτας.

Ωραία

Το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου είναι ο τόνος σε κονσέρβα. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως μπορεί να προστεθεί στη διατροφή.

Προϊόντα:

• 220 γραμμάρια τόνου;
• bulb;
• δύο αυγά;
• τρεις ντομάτες;
• τρία αγγούρια;
• μερικές μεγάλες κουταλιές βούτυροελιές;
• πράσινα;
• 65 γραμμάρια ελιές.

Συνταγή για μια απλή διαίτης σαλάτα:

1. Μαγείρεψε αυγά.
2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρές φέτες. Τοποθετήστε το σε διάλυμα νερού και ξιδιού.
3. Κόβουμε ψάρια, λαχανικά, αυγά και χόρτα και ανακατεύουμε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
4. Προσθέστε το κρεμμύδι και το λάδι στο πιάτο.

Σαν διακόσμηση σαλάτας, κόψτε τα αυγά όχι σε μικρά κομμάτια, αλλά στη μέση. Πριν το σερβίρετε, τοποθετήστε μισό αυγό πασπαλισμένο με βότανα στο έτοιμο πιάτο.

Σαλάτα με αυγό ποσέ

Η κατανάλωση αβοκάντο έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Επίσης, αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε θρεπτικά λιπαρά, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία του δέρματος. Ο συνδυασμός αυγού και αβοκάντο έχει μια ασυνήθιστη γεύση και σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προϊόντα:

• 430 γραμμάρια ντομάτας;
• 400 γραμμάρια αβοκάντο;
• επτά αυγά;
• ένα μάτσο κόλιαντρο;
• δύο ματσάκια ρόκα;
• οκτώ γραμμάρια αλεσμένες ελιές;
• αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Συνταγή σαλάτας διαίτης:

1. Πλύσιμο φαγητού. Κόβουμε τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια και το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε μπολ.
2. Κόβουμε ρόκα και κόλιανδρο, προσθέτουμε στις ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε και το λάδι.
3. Μαγειρέψτε αυγά ασότ. Τοποθετήστε σε σαλάτα, πασπαλίστε τις ελιές με χώμα.

Το πιάτο είναι έτοιμο για κατανάλωση. Για να μειώσετε ελαφρώς το περιεχόμενό του σε θερμίδες, χρησιμοποιήστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού αντί για λάδι.

Ελληνικά

Ένα από τα κύρια συστατικά είναι η φέτα, η οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και έχει λεπτή γεύση. Δεδομένου ότι το τυρί είναι αρκετά αλμυρό, δεν μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στο πιάτο επιπλέον. Η συνταγή για μια σαλάτα διαίτης με φωτογραφία παρουσιάζεται παρακάτω.

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

• δύο αγγούρια;
• τρεις ντομάτες;
• bulb;
• δύο μικρές κουταλιές καστανή ζάχαρη,
• πιπεριά;
• 180 γραμμάρια φέτα;
• μαρούλι;
• 50 ml βαλσάμικο ξύδι;
• μεγάλη κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο;
• ελιές;
• ελαιόλαδο;
• 2 γραμμάρια αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Συνταγή σαλάτας διαίτης:

1. Πλύντε τα λαχανικά, αφαιρέστε τη φλούδα και τους σπόρους.
2. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε μπολ.
3. Ετοιμάστε τη σάλτσα. Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατεύουμε το ξύδι, το πιπέρι, το σκόρδο, το αλάτι και τη ζάχαρη. Χτυπήστε καλά. Ρίξτε προσεκτικά το ελαιόλαδο. Η μάζα πρέπει να αποκτήσει ομοιογενή σύσταση.
4. Προσθέστε σάλτσα στα λαχανικά. Τυχαία αναπαραγωγή.
5. Κόβουμε το τυρί σε μέτριους κύβους. Βάλτε από πάνω το έτοιμο πιάτο μαζί με ελιές.

Αντί για την παραδοσιακή σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό ελαιόλαδο ή λίγη ελαφριά μαγιονέζα.

Gazpacho

Αυτό το πιάτο είναι αγαπημένο στη μεξικάνικη κουζίνα. Η λαμπερή πλούσια γεύση της σαλάτας θα βελτιώσει τη διάθεσή σας και θα επηρεάσει θετικά τη λειτουργία του οργανισμού.

Στοιχεία:

• 4 ντομάτες (2 κόκκινες, 2 κίτρινες);
• αγγούρι;
• πιπεριά;
• μερικές σκελίδες σκόρδο;
• κρεμμύδι σαλάτας;
• μεγάλη κουταλιά ξύδι φρούτων;
• 100 ml ελαιόλαδο.

Νόστιμη συνταγή σαλάτας διαίτης:

1. Σκληρά βραστά αυγά.
2. Πλύντε τα λαχανικά. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια. Κόβουμε τα λαχανικά, τα βάζουμε σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, λάδι και καρυκεύματα. Τυχαία αναπαραγωγή.
4. Κόβουμε τα αυγά σε μικρά κομμάτια, τα βάζουμε στη σαλάτα.

Το πιάτο σερβίρεται με φέτες ψωμιού που μπορούν να αντικατασταθούν με τραγανά ψωμάκια διαίτης.

Σαλάτα με σολομό

Ο σολομός είναι πλούσιος σε υγιή λίπη, οξέα και βιταμίνες. Παρακάτω είναι μια απλή συνταγή για σαλάτα διαίτης με φωτογραφία. Ο χρόνος μαγειρέματος δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 20 λεπτά.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• οκτώ αυγά ορτυκιού;
• 100 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένος σολομός;
• 15 ντοματίνια;
• μια δυο μεγάλες κουταλιές ελαιόλαδο;
• κεφαλή μαρουλιού iceberg;
• μάτσο μαϊντανός;
• λίγος χυμός λεμονιού;
• μπαχαρικά.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Βράσε σφιχτά τα αυγά και κόψε το καθένα σε δύο κομμάτια.
2. Πλύντε τα χόρτα και τα λαχανικά.
3. Βάζουμε το χυμό λεμονιού, τα καρυκεύματα, το λάδι και τον μαϊντανό στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πολτός.
4. Τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού σε ένα μπολ. Κόψτε το ψάρι σε λεπτές φέτες, προσθέστε τις ντομάτες, τα αυγά και αλατοπιπερώστε τη σάλτσα λεμονιού που προκύπτει.

Φωτεινή μεξικάνικη σαλάτα έτοιμη για σερβίρισμα.

Fruit

Για αυτόοποιοδήποτε φρούτο είναι κατάλληλο για πιάτα, αλλά να θυμάστε ότι μια μπανάνα έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες από τις αντίστοιχες. Η υπερβολική χρήση του μπορεί να οδηγήσει σε ένα σύνολο ανεπιθύμητων κιλών.

Στοιχεία:

• μήλο;
• πορτοκάλι;
• πέντε σταφύλια;
• ακτινίδιο;
• μισή μπανάνα;
• μερικοί σπόροι ροδιού;
• λευκό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Συνταγή σαλάτας διαίτης:

1. Πλύντε καλά όλα τα φρούτα.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα από το ακτινίδιο, το πορτοκάλι και την μπανάνα.
3. Κόβουμε τα μήλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι και την μπανάνα σε μέτρια κομμάτια. Βάλτε τα σε ένα μπολ.
4. Προσθέστε σταφύλια και ρόδι.
5. Γεμίζουμε το πιάτο με γιαούρτι, ανακατεύουμε απαλά.

Αντί για dressing, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή κουταλιά υγρό μέλι.

Συμβουλές για απώλεια βάρους

• Αντικαταστήστε τα συνηθισμένα γλυκά σας με φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι και μαύρη σοκολάτα.
• Πίνετε περισσότερο αγνό αποσταγμένο νερό και πράσινο τσάι.
• Απαγόρευσε το λευκό ψωμί και άλλα προϊόντα αλευριού. Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο θα ήταν το ψωμί ή το μαύρο ψωμί χωρίς μαγιά.
• Μην ξεχνάτε την άσκηση και την άσκηση. Περάστε περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους.
• Αγοράστε μικρά σκεύη φαγητού.
• Πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό ή νερό με λεμόνι πριν φάτε.
• Κάντε ένα διάλειμμα από τις δίαιτες επιτρέποντας στον εαυτό σας να φάει κάτι νόστιμο και πλούσιο σε θερμίδες. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, τέτοιες μέρες δεν πρέπει να επαναλαμβάνονται περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.