Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών

Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών
Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών
Anonim

Για να διακοσμήσετε όμορφα και πρωτότυπα το γιορτινό τραπέζι, προτείνεται να φτιάξετε καβουρομπάλες με τυρί. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολύ λίγα φθηνά προϊόντα απαιτούνται για την προετοιμασία ενός τόσο ασυνήθιστου σνακ.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: τα απαραίτητα συστατικά

Θα χρειαστούμε:

  • καβούρι raffaello
    καβούρι raffaello

    αυγά κοτόπουλου - δύο μικρά κομμάτια;

  • επεξεργασμένο τυρί - δύο συσκευασίες;
  • φρέσκα χόρτα - ένα λεπτό μάτσο;
  • σκόρδο - δύο μέτριες σκελίδες;
  • μαγιονέζα με πολλές θερμίδες - τρεις μεγάλες κουταλιές;
  • καρύδια - εκατό γραμμάρια;
  • ραβδιά καβουριών - μία μικρή συσκευασία.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: προετοιμασία των κύριων συστατικών

Για να ετοιμάσετε ένα τρυφερό και μυρωδάτο σνακ, πάρτε δύο μικρά αυγά κοτόπουλου, βράστε τα βραστά, βάλτε τα σε κρύο νερό για δέκα λεπτά και μετά ξεφλουδίστε τα και τρίψτε τα στον λεπτό τρίφτη. Μετά από αυτό, θα πρέπει να ξεκινήσετε την επεξεργασία των υπόλοιπων προϊόντων.

Τα φρέσκα χόρτα πρέπει να πλυθούν καλά και να τεμαχιστούν με ένα μαχαίρι. Περαιτέρωείναι απαραίτητο να τρίψετε δύο επεξεργασμένα τυριά στον τρίφτη και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε δύο σκελίδες σκόρδο με τον ίδιο τρόπο.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: ο σχηματισμός σνακ

πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρι
πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρι

Πριν φτιάξετε ένα τόσο ασυνήθιστο σνακ, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να αποψυχθούν τελείως τα ραβδιά καβουριών (αν ήταν κατεψυγμένα). Μετά από αυτό, το προϊόν πρέπει να τρίβεται στον μικρότερο τρίφτη και να τοποθετείται σε μια επίπεδη πιατέλα.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε το επεξεργασμένο αυγό κοτόπουλου, το λιωμένο τυρί, το σκόρδο και τα βότανα σε ένα μπολ. Τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν προσθέτοντας τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα σε αυτά. Στη συνέχεια, από τη μάζα που προκύπτει, πρέπει να κυλήσετε προσεκτικά τις μπάλες και να τις κυλήσετε εντελώς σε ψίχουλα καβουριού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν η μάζα των αυγών αποδειχτεί πολύ ρευστή και είναι προβληματικό να σχηματιστεί Raffaello από αυτήν, πρέπει να προστεθεί τριμμένο τυρί στο μείγμα.

Αφού είναι έτοιμες όλες οι μπάλες σκόρδου, πρέπει να γεμιστούν με κομμάτια καβουρδισμένου καρυδιού. Συνιστάται να το κάνετε αυτό πριν τυλιχτεί σε ψίχουλα καβουριού, καθώς μετά την εισαγωγή της γέμισης, το πιάτο μπορεί να αλλάξει ελαφρώς.

Raffaello από ξυλάκια καβουριών: χαρακτηριστικά ορεκτικών

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό. Άλλωστε, όχι μόνο τα καρύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση, αλλά και προϊόντα όπως κομμάτια ελαφρώς αλατισμένου σολομού ή πέστροφας, φιστίκια, κράνμπερι, παπαλίνα, βραστές γαρίδες, μύδια τουρσί κ.λπ.

Πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρια

καβουρομπάλες μετυρί
καβουρομπάλες μετυρί

Οι μαγειρεμένες μπάλες τυριού μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο ως ξεχωριστό σνακ, αλλά και ως διακόσμηση για οποιοδήποτε πιάτο. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να προετοιμάσετε μια κλασική καβουροσαλάτα, να την ανακατέψετε με μαγιονέζα και να τη βάζετε σε ένα μπολ, λειαίνοντας την επιφάνεια με ένα μαχαίρι ή σπάτουλα. Μετά από αυτό, το έτοιμο "Raffaello" από τυρί και αυγά πρέπει να απλωθεί σε μια τακτοποιημένη στρώση πάνω από το πιάτο.

Για μεγαλύτερη πρωτοτυπία, συνιστάται να φτιάξετε μια ολόκληρη πυραμίδα από ένα τέτοιο ορεκτικό, κάτω από την οποία θα περιμένει τους καλεσμένους η καβουροσαλάτα.

Έτσι, ένα έτοιμο πιάτο με ασυνήθιστη απόδοση δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα καλεσμένο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία