Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών

Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών
Μπαστούνια καβουριού "Raffaello" - η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικών
Anonim

Για να διακοσμήσετε όμορφα και πρωτότυπα το γιορτινό τραπέζι, προτείνεται να φτιάξετε καβουρομπάλες με τυρί. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολύ λίγα φθηνά προϊόντα απαιτούνται για την προετοιμασία ενός τόσο ασυνήθιστου σνακ.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: τα απαραίτητα συστατικά

Θα χρειαστούμε:

  • καβούρι raffaello
    καβούρι raffaello

    αυγά κοτόπουλου - δύο μικρά κομμάτια;

  • επεξεργασμένο τυρί - δύο συσκευασίες;
  • φρέσκα χόρτα - ένα λεπτό μάτσο;
  • σκόρδο - δύο μέτριες σκελίδες;
  • μαγιονέζα με πολλές θερμίδες - τρεις μεγάλες κουταλιές;
  • καρύδια - εκατό γραμμάρια;
  • ραβδιά καβουριών - μία μικρή συσκευασία.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: προετοιμασία των κύριων συστατικών

Για να ετοιμάσετε ένα τρυφερό και μυρωδάτο σνακ, πάρτε δύο μικρά αυγά κοτόπουλου, βράστε τα βραστά, βάλτε τα σε κρύο νερό για δέκα λεπτά και μετά ξεφλουδίστε τα και τρίψτε τα στον λεπτό τρίφτη. Μετά από αυτό, θα πρέπει να ξεκινήσετε την επεξεργασία των υπόλοιπων προϊόντων.

Τα φρέσκα χόρτα πρέπει να πλυθούν καλά και να τεμαχιστούν με ένα μαχαίρι. Περαιτέρωείναι απαραίτητο να τρίψετε δύο επεξεργασμένα τυριά στον τρίφτη και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε δύο σκελίδες σκόρδο με τον ίδιο τρόπο.

"Raffaello" από ξυλάκια καβουριών: ο σχηματισμός σνακ

πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρι
πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρι

Πριν φτιάξετε ένα τόσο ασυνήθιστο σνακ, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να αποψυχθούν τελείως τα ραβδιά καβουριών (αν ήταν κατεψυγμένα). Μετά από αυτό, το προϊόν πρέπει να τρίβεται στον μικρότερο τρίφτη και να τοποθετείται σε μια επίπεδη πιατέλα.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε το επεξεργασμένο αυγό κοτόπουλου, το λιωμένο τυρί, το σκόρδο και τα βότανα σε ένα μπολ. Τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν προσθέτοντας τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα σε αυτά. Στη συνέχεια, από τη μάζα που προκύπτει, πρέπει να κυλήσετε προσεκτικά τις μπάλες και να τις κυλήσετε εντελώς σε ψίχουλα καβουριού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν η μάζα των αυγών αποδειχτεί πολύ ρευστή και είναι προβληματικό να σχηματιστεί Raffaello από αυτήν, πρέπει να προστεθεί τριμμένο τυρί στο μείγμα.

Αφού είναι έτοιμες όλες οι μπάλες σκόρδου, πρέπει να γεμιστούν με κομμάτια καβουρδισμένου καρυδιού. Συνιστάται να το κάνετε αυτό πριν τυλιχτεί σε ψίχουλα καβουριού, καθώς μετά την εισαγωγή της γέμισης, το πιάτο μπορεί να αλλάξει ελαφρώς.

Raffaello από ξυλάκια καβουριών: χαρακτηριστικά ορεκτικών

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό. Άλλωστε, όχι μόνο τα καρύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση, αλλά και προϊόντα όπως κομμάτια ελαφρώς αλατισμένου σολομού ή πέστροφας, φιστίκια, κράνμπερι, παπαλίνα, βραστές γαρίδες, μύδια τουρσί κ.λπ.

Πώς να διακοσμήσετε τη σαλάτα με καβούρια

καβουρομπάλες μετυρί
καβουρομπάλες μετυρί

Οι μαγειρεμένες μπάλες τυριού μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο ως ξεχωριστό σνακ, αλλά και ως διακόσμηση για οποιοδήποτε πιάτο. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να προετοιμάσετε μια κλασική καβουροσαλάτα, να την ανακατέψετε με μαγιονέζα και να τη βάζετε σε ένα μπολ, λειαίνοντας την επιφάνεια με ένα μαχαίρι ή σπάτουλα. Μετά από αυτό, το έτοιμο "Raffaello" από τυρί και αυγά πρέπει να απλωθεί σε μια τακτοποιημένη στρώση πάνω από το πιάτο.

Για μεγαλύτερη πρωτοτυπία, συνιστάται να φτιάξετε μια ολόκληρη πυραμίδα από ένα τέτοιο ορεκτικό, κάτω από την οποία θα περιμένει τους καλεσμένους η καβουροσαλάτα.

Έτσι, ένα έτοιμο πιάτο με ασυνήθιστη απόδοση δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα καλεσμένο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Πώς να σπάσετε ένα αυγό ορτυκιού: απλοί και γρήγοροι τρόποι

Πώς να μαρινάρετε ψητό κοτόπουλο: Συνταγές μαρινάδας, ώρες μούσκεμα και συμβουλές μαγειρέματος

Πότε βάζετε σκόρδο στο πιλάφι: συμβουλές ειδικών, συνταγές

Πόση ώρα να μαγειρέψετε τις πατάτες με τη φλούδα τους: χρήσιμες συμβουλές

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί η ληγμένη μαγιά στο ψήσιμο; Μη τυπική εφαρμογή

Φλούδα πορτοκαλιού: πώς να το φτιάξετε στο σπίτι

Γιατί η μαγιονέζα έγινε υγρή: λόγοι και πώς να φτιάξετε τη σάλτσα

Πώς να πήξετε τη σάλτσα με άμυλο ή αλεύρι

Ξινή κρέμα "Piskarevskaya": περιγραφή, περιεκτικότητα σε θερμίδες και κριτικές καταναλωτών

Πώς να μαγειρέψετε παντζάρια σε σακούλα στο φούρνο μικροκυμάτων: χρόνος μαγειρέματος, χρήσιμες συμβουλές

Ζυμαρικά κολλημένα μεταξύ τους: τι να κάνετε και πώς να το αποτρέψετε;

Ζεύγος φρούτων: Τύποι, ιδανικές γεύσεις και συμβατότητα

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα πορτοκάλι στο σπίτι

Πώς να κάνετε τουρσί κρεμμύδια για ρέγγα. Συνταγές, μέθοδοι, συμβουλές

Πώς να φτιάξετε καπνιστό σκουμπρί στο σπίτι;