Σαλάτα "Polyanka": συνταγή με φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως να μην γνωρίζουν πώς να ετοιμάσουν πρωτότυπες και νόστιμες σαλάτες. Αν θέλετε να εκπλήξετε όχι μόνο τους καλεσμένους με το πιάτο σας, αλλά και τους συγγενείς σας, ακόμα και τον εαυτό σας, τότε θα σας αρέσουν αυτές οι συνταγές. Η προσοχή σας παρουσιάζεται σε διάφορους τύπους συνταγών σαλάτας, οι οποίες έλαβαν ένα κοινό όνομα "Polyanka".

Συνταγή για σαλάτα "Polyanka" με μανιτάρια

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της σαλάτας είναι ότι τα υλικά για αυτήν είναι πολύ εύκολο να βρεθούν στο ράφι του καταστήματος και το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Αυτή η σαλάτα έχει πολλές ποικιλίες - περισσότερες από δεκαπέντε, αλλά σήμερα θα δούμε το μαγείρεμα σύμφωνα με την κλασική συνταγή.

Υλικά:

1. Φιλέτο κοτόπουλου - περίπου διακόσια γραμμάρια.
2. Τυρί - επίσης περίπου διακόσια γραμμάρια.
3. Μαριναρισμένα μανιτάρια - ένα κουτάκι.
4. Αγγούρια τουρσί - τρία-τέσσερα κομμάτια.
5. Καρότα - δύο τεμάχια.
6. Πατάτες - τρία κομμάτια.
7. Αυγά - τρία ή τέσσερα κομμάτια.
8. μαγιονέζα.
9. Προσέχετε να αλατίζετε.
10. Μαύρο πιπέρι σε σκόνη (προαιρετικό).

Οδηγίες για την παρασκευή αυτής της σαλάτας

Πρώτα από όλα, πρέπει να βράσετε το φιλέτο, τα αυγά, τις πατάτες και τα καρότα. Πάρτε ένα βολικό πιάτο, πρώτα πρέπει να το καλύψετε με μεμβράνη, ώστε στο τέλος η σαλάτα να βγει από κάτω προς τα πάνω.

Η σειρά με την οποία πρέπει να απλώσετε τα μαγειρεμένα υλικά:

• Το πρώτο είναι τα μανιτάρια, με τα καπέλα τους κάτω.
• Δεύτερο - κόψτε εκ των προτέρων τα χόρτα σε μικρά κομμάτια.
• Τρίτο - βάλτε αυγά, τα οποία συνιστάται να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη.
• Τέταρτον - απαραιτήτως μαγιονέζα, για ενίσχυση της γεύσης και μέγιστο μούλιασμα.
• Πέμπτο - τρίψτε το τυρί, κατά προτίμηση με τον ίδιο τρόπο όπως τα αυγά, στον χοντρό τρίφτη.
• Έκτη - απλώστε ξανά μια στρώση μαγιονέζα.
• Έβδομο - τρίψτε τα προμαγειρεμένα καρότα και ανακατέψτε τα με μαγιονέζα.
• Όγδοο - βάζετε το φιλέτο κοτόπουλου, ενώ το κόβετε σε κύβους.
• Ένατο - βάλτε αγγούρια τουρσί, μπορούν είτε να τεμαχιστούν είτε να τριφτούν.
• Δέκατο - βάλτε τις πατάτες με τον ίδιο τρόπο όπως τα αγγουράκια τουρσί, είτε τριμμένα είτε κομμένα σε κύβους.

Συνταγή για σαλάτα "Mushroom glade" με μανιτάρια και καπνιστό κοτόπουλο

Αυτός ο τρόπος παρασκευής μιας σαλάτας μοιάζει με την προηγούμενη έκδοση, αλλά το καπνιστό κοτόπουλο θα του δώσειασυνήθιστη γεύση. Εάν δεν έχετε αντενδείξεις σε διάφορα είδη καπνιστών κρεάτων, τότε αυτή η συνταγή για τη σαλάτα "Πολυάνκα" θα ταιριάζει στο γούστο σας.

Υλικά για αυτή τη σαλάτα:

• Κοτόπουλο καπνιστό - θα χρειαστούν περίπου διακόσια έως τριακόσια γραμμάρια.
• Τυρί - θα χρειαστούν περίπου τριακόσια γραμμάρια.
• Μαριναρισμένα μανιτάρια - ένα κουτάκι.
• Προσθέστε λίγο πράσινο.
• Πατάτες - τρία κομμάτια.
• Αυγά - τρία ή τέσσερα κομμάτια.
• Καρότα - ένα ή δύο κομμάτια.
• Και φυσικά, μην ξεχνάτε τη μαγιονέζα.

Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η προηγούμενη, η διαφορά είναι μόνο σε ένα συστατικό: αν προσθέσαμε φιλέτο κοτόπουλου στην πρώτη περίπτωση, τότε αυτή τη φορά πρέπει να πάρουμε καπνιστό κοτόπουλο.

Συνταγή για μανιταροσαλάτα

Υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός ανθρώπων που προτιμούν τα μανιτάρια περισσότερο από τα μανιτάρια. Ειδικά για αυτούς, η παρακάτω συνταγή για σαλάτα "Polyanka" με μανιτάρια.

Υλικά για την παρασκευή αυτού του σνακ:

• Φιλέτο κοτόπουλο - διακόσια τριακόσια γραμμάρια.
• Καρότα - δύο ή τρία κομμάτια (ανάλογα με το μέγεθος).
• Πατάτες - δύο ή τρία κομμάτια.
• Αυγά - δύο ή τρία.
• Μανιτάρια - περίπου διακόσια έως τριακόσια γραμμάρια.
• Πράσινα (για γεύση).
• Μαγιονέζα (χωρίς αυτή η σαλάτα δεν θα μουλιάσει αρκετά και δεν θα πάρει το επιθυμητό σχήμα).

Βήμα-βήμα προετοιμασία αυτής της σαλάτας

Βήμα νούμερο ένα. Ας βάλουμε τα μανιτάρια στον πάτοτα πιάτα μας. Υπενθυμίζουμε ότι ο πάτος του απαιτούμενου δοχείου πρέπει να καλυφθεί εκ των προτέρων με μεμβράνη, ώστε αργότερα να μπορείτε να γυρίσετε εύκολα τη σαλάτα από κάτω προς τα πάνω, για να μην κολλήσουν τα υλικά στον πάτο της προπαρασκευασμένης σαλατιέρας.).

Βήμα νούμερο δύο. Το δεύτερο στρώμα είναι καλύτερο να βάλετε χόρτα. Πρέπει να είναι ψιλοκομμένο, γιατί αν συναντήσει κάποιος ένα μεγάλο κομμάτι πρασίνου, δεν θα είναι πολύ ευχάριστο και άγευστο.

Βήμα νούμερο τρία. Βάζουμε τα αυγά που πρέπει να ψιλοκόψουμε ή όπως προαναφέραμε να τα τρίψουμε σε τρίφτη, κατά προτίμηση μεγάλο.

Βήμα νούμερο τέσσερα. Βάζουμε μέσα το τυρί. Πρέπει να είναι τριμμένο, χοντρό ή ψιλό, όπως σας αρέσει.

Βήμα νούμερο πέμπτο. Βάλτε μια στρώση μαγιονέζα. Απλώς όχι πολύ λιπαρό.

Βήμα αριθμός έξι. Βάζουμε μέσα τα προβρασμένα καρότα. Θα είναι πιο βολικό να το κόψετε σε μικρούς κύβους.

Βήμα νούμερο έβδομο. Προσθέστε άλλη μια στρώση μαγιονέζα, επίσης με μέτρο.

Βήμα αριθμός οκτώ. Βάλτε τις προμαγειρεμένες πατάτες, είτε πρέπει να τις τρίψετε είτε να τις κόψετε σε μικρούς κύβους.

Σαλάτα με ψιλοκομμένα μανιτάρια

Αν βρεθείτε ποτέ σε μια κατάσταση στην οποία πρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα μια πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα, και επιπλέον, για να φαίνεται όμορφη στο τραπέζι, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή για το «Ξεκλήρισμα του Δάσους «σαλάτα. Λόγω του γεγονότος ότι δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να απλώσετε προσεκτικά τα μανιτάρια,μπορείτε να το μαγειρέψετε αρκετά γρήγορα. Πράγματι, στη συνταγή για αυτό το πιάτο, τα μανιτάρια παραμένουν απλά ψιλοκομμένα.

Προϊόντα που περιλαμβάνονται σε αυτή τη σαλάτα

1. Μαριναρισμένα μανιτάρια - θα χρειαστείτε περίπου τριακόσια γραμμάρια.
2. Αυγά κοτόπουλου - όχι περισσότερα από δύο ή τρία μεγάλα κομμάτια.
3. Καρότα - όχι περισσότερα από δύο.
4. Αγγούρι (φρέσκο) - όχι περισσότερο από ένα ή δύο.
5. Πατάτες - όχι περισσότερα από δύο ή τρία κομμάτια.
6. Φιλέτο κοτόπουλου - θα χρειαστείτε περίπου τριακόσια με τετρακόσια γραμμάρια.
7. Τυρί (κατά προτίμηση σκληρό) - όχι περισσότερο από διακόσια γραμμάρια.
8. Και φυσικά, μαγιονέζα, με την οποία θα γεμίσεις αυτό το πιάτο.

Μαγειρεύοντας μια γρήγορη σαλάτα

Η δημιουργία αυτού του πιάτου μοιάζει με την προετοιμασία των σαλατών που αναφέρονται παραπάνω:

• Πρώτα, κόψτε τα μανιτάρια και βάλτε τα στην πιο χαμηλή στρώση, όλα τα υπόλοιπα υλικά πρέπει είτε να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη είτε να κοπούν σε μικρούς κύβους.
• Μην ξεχνάτε επίσης τη μεμβράνη, η οποία πρέπει να βρίσκεται στο κάτω μέρος των πιάτων σας για το ασφαλές γύρισμα της σαλάτας.

Συνταγή για σαλάτα με σαμπάνια και ελιές

Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής σαλάτας "Polyanka" είναι ότι το γευστικό της αποτέλεσμα μπορεί να διαφοροποιηθεί τέλεια με την προσθήκη ελιών. Πώς να μαγειρέψετε, σκεφτείτε περαιτέρω.

Υλικά σε αυτή τη σαλάτα

• Φιλέτο κοτόπουλου - όχι περισσότερο από διακόσια γραμμάρια.
• Φρέσκα αγγούρια - όχι περισσότερα από δύο κομμάτια.
• Ελιές (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσι,αν είναι, τότε πρέπει να αφαιρεθούν).
• Champignons - τριακόσια γραμμάρια είναι αρκετά.
• Πράσινα (για γεύση).
• Και φυσικά, μαγιονέζα.

Η προετοιμασία μιας σαλάτας με μανιτάρια και ελιές συμπίπτει γενικά με την εφαρμογή των παραπάνω συνταγών. Όσο για τις ελιές και τα κρεμμύδια, πρέπει να είναι ψιλοκομμένα, και τα κρεμμύδια, επιπλέον, τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα σε τηγάνι με βούτυρο.

Παρουσιάσαμε μόνο ένα μικρό μέρος από τις υπάρχουσες συνταγές για τη σαλάτα "Polyanka" με φωτογραφία. Ετοιμάζοντας οποιοδήποτε από τα είδη αυτού του νόστιμου πιάτου, θα εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας. Καλή όρεξη!