Γλυκό όνειρο: οι μεγαλύτερες σοκολάτες στον κόσμο

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Λευκό ή μαύρο, πικρό ή γαλακτώδες, με την προσθήκη όλων των ειδών πληρωτικών ή με τη δική του μοναδική γεύση - όλα τα είδη σοκολάτας είναι αδύνατο να απαριθμηθούν. Κάθε χρόνο, περισσότεροι από 3,5 εκατομμύρια τόνοι κόκκων κακάο συλλέγονται σε όλο τον κόσμο για την παρασκευή αυτής της γλυκιάς απόλαυσης.

Η σοκολάτα πιστεύεται ότι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες: ακόμη και ένα μικρό κομμάτι μπορεί να ανεβάσει σημαντικά τη διάθεσή σας. Τι να πούμε λοιπόν για τις μεγαλύτερες σοκολάτες, οι οποίες παράγονται περισσότερες από μία φορές από εργοστάσια σε διάφορες χώρες.

Μεγαλύτερο πλακίδιο

Η πρώτη σκληρή μπάρα σοκολάτας στον κόσμο εμφανίστηκε στις αρχές του 19ου αιώνα. Πριν από αυτό, καταναλώνονταν μόνο με τη μορφή γλυκού ποτού. Η νέα μορφή λιχουδιάς κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα. Και σύντομα άρχισαν να εμφανίζονται εργοστάσια σοκολάτας.

Από τότε, οι κατασκευαστές προσπαθούνπροσελκύουν την προσοχή των λάτρεις των γλυκών, επινοώντας νέες γεμίσεις, γεύσεις και μορφές του προϊόντος. Ένα αρκετά επιτυχημένο τέχνασμα μάρκετινγκ ήταν η παραγωγή ενός τεράστιου πλακιδίου, το οποίο τράβηξε την προσοχή πελατών από πολλές χώρες.

Υπήρχαν πολλές τέτοιες δοκιμές. Μια από τις μεγαλύτερες σοκολάτες που πρέπει να θυμάστε ήταν ένα μπαρ που δημιουργήθηκε το 2007 στην Ιταλία, στην πόλη του Τορίνο. Οι κύριοι της εταιρείας ζαχαροπλαστικής Rivarolo έχουν δημιουργήσει ένα όνειρο γλυκών δοντιών με μήκος που ξεπερνά τα 11 μέτρα. Οι διαστάσεις του καταγράφηκαν επίσημα στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες και αρκετές εκατοντάδες κάτοικοι του Τορίνο κατάφεραν να επαληθεύσουν την ποιότητα της γεύσης.

Μεγάλη σοκολάτα από την Αρμενία

Το 2010, η εταιρεία ζαχαροπλαστικής Grand Candy, που βρίσκεται στο Ερεβάν, παρήγαγε μια τεράστια μπάρα πικρής μαύρης σοκολάτας από ελίτ ποικιλίες κακάο. Αρκετές δεκάδες δάσκαλοι δημιούργησαν ένα απολαυστικό αριστούργημα για σχεδόν 4 ημέρες. Και δεν είναι περίεργο: το μήκος του αποδείχθηκε ότι ήταν 5,68 μέτρα και το πλάτος ξεπέρασε ελαφρώς το ένα μέτρο. Το βάρος του νόστιμου γίγαντα ήταν 4410 κιλά.

Η διοίκηση του εργοστασίου εξήγησε ότι αποφάσισαν να δημιουργήσουν αυτό το γλυκό αριστούργημα για τη δέκατη επέτειο της εταιρείας. Αξιοσημείωτο είναι ότι στην παρουσίαση παραβρέθηκαν εκπρόσωποι του βιβλίου των ρεκόρ Γκίνες, οι οποίοι όχι μόνο σημείωσαν αμέσως το ρεκόρ, αλλά εκτίμησαν και τη γεύση της λιχουδιάς.

Για έναν ολόκληρο χρόνο, η γλυκιά μπάρα που δημιούργησαν οι Αρμένιοι ζαχαροπλάστες θεωρούνταν η μεγαλύτερη σοκολάτα. Οι σχολαστικοί θεατές αποφάσισαν ότι αυτή η λιχουδιά έπρεπε να είναι αρκετή για ένα άτομο για 450 χρόνια. Φυσικά, κανείς δεν θα περίμενε τόσο πολύ και θα προσπαθούσεόλοι οι παρόντες θα μπορούσαν να έχουν ένα κομμάτι σοκολάτα.

Τεράστια σοκολάτα γάλακτος

Σύντομα, το αποτέλεσμα των ζαχαροπλαστών από την Αρμενία ξεπέρασαν οι κύριοι της αμερικανικής εταιρείας World's Finest Chocolate, που βρίσκεται στο Ιλινόις. Έχουν προσπαθήσει αρκετές φορές στο παρελθόν να κάνουν ένα γλυκό ρεκόρ. Τον Σεπτέμβριο του 2011 παρουσιάστηκε η μεγαλύτερη σοκολάτα στον κόσμο. Το βάρος της ήταν 5574 κιλά και μπορούσαν να τη σηκώσουν μόνο με τη βοήθεια ειδικών καλωδίων.

Για την παρασκευή αυτού του γίγαντα χρησιμοποιήθηκαν 544 κιλά αμύγδαλα, 770 κιλά βούτυρο κακάο, 907 κιλά γάλα σε σκόνη και περισσότεροι από δύο τόνοι ζάχαρη. Για γεύση, προστέθηκαν στο μείγμα 640 κιλά λικέρ σοκολάτας. Κανείς δεν ξέρει πόσος χρόνος χρειάστηκε για να δημιουργηθεί αυτό το αριστούργημα, αλλά η προσπάθεια άξιζε τον κόπο. Φωτογραφίες της μεγαλύτερης σοκολάτας δημοσιεύτηκαν σε όλες τις εκδόσεις του κόσμου και οι πωλήσεις των γλυκών σοκολάτας στον κόσμο εκτοξεύτηκαν στα ύψη.

Οι δημιουργοί δεν περιορίστηκαν στην επίδειξη ενός τεράστιου πλακιδίου στη γενέτειρά τους Σικάγο και έστειλαν το αριστούργημά τους σε μια περιοδεία στις πόλεις των ΗΠΑ. Σκοπός του ταξιδιού ήταν να επιστήσει την προσοχή στην υγιεινή διατροφή και να αποφύγει την υπερφαγία. Μετέφεραν μια τεράστια σοκολάτα σε ένα ειδικό φορτηγό με διάφανο σώμα.

Τετράγωνο σοκολάτα

Σήμερα, η δόξα της μεγαλύτερης σοκολάτας ανήκει στο προϊόν της βρετανικής εταιρείας ζαχαροπλαστικής Thorntons. Το κεραμίδι κυκλοφόρησε στα εκατό χρόνια από την ίδρυσή του και το τελικό βάρος της λιχουδιάς αποδείχθηκε ότι ήταν σχεδόν 75 χιλιάδες τυπικά πλακάκια αυτής της εταιρείας.

Τεράστιοτο όνειρο του γλυκού δοντιού γίνεται σε μορφή τετραγώνου με πλευρές 4 μέτρων και ζυγίζει 5792,5 κιλά. Στην εορταστική τελετή, στελέχη της εταιρείας ανέφεραν ότι πάνω από πενήντα έμπειροι υπάλληλοι εργάστηκαν για την κατασκευή πλακιδίων. Η έκχυση της γλυκιάς μάζας στο καλούπι διήρκεσε 10 ώρες και στη συνέχεια για σχεδόν τρεις ημέρες η πλάκα σοκολάτας ψύχθηκε και στερεοποιήθηκε.

Στις διακοπές προσκλήθηκαν εκπρόσωποι του Βιβλίου Ρεκόρ Γκίνες, οι οποίοι κατέγραψαν επίσημα τις παραμέτρους της γιγάντιας λιχουδιάς και εξέδωσαν πιστοποιητικό επιβεβαίωσης. Έκτοτε, η απάντηση στο ερώτημα ποια μπάρα σοκολάτας είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο παρέμεινε αμετάβλητη.

Δεν ήταν μόνο το μέγεθος που έκανε έκπληξη σε αυτή τη σοκολάτα: αφού όλοι οι καλεσμένοι την είχαν δοκιμάσει, τα κομμάτια της μπάρας μεταφέρθηκαν σε ζαχαροπλαστεία. Και τα έσοδα από την πώληση αυτών των κομματιών, η διοίκηση της εταιρείας τα έστειλε σε φιλανθρωπικό σκοπό.

Μεγάλες σοκολάτες προσιτές

Δυστυχώς, ή ίσως όχι, οι σοκολάτες βάρους αρκετών τόνων παράγονται πολύ σπάνια. Αλλά υπάρχει πάντα η ευκαιρία να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ασυνήθιστα μεγάλα πλακάκια από τις αγαπημένες σας ποικιλίες γλυκών. Για παράδειγμα, εκτός από τη συσκευασία των 100 γραμμαρίων που ήταν γνωστή από την παιδική ηλικία, το εργοστάσιο Krasny Oktyabr άρχισε να παράγει τη μεγαλύτερη σοκολάτα, την Alenka. Το βάρος του είναι διπλάσιο από το συνηθισμένο - 200 γραμμάρια. Ευτυχώς, μόνο το μέγεθος έχει αλλάξει, αλλά η συνηθισμένη γεύση μιας ντελικάτης γαλακτώδους λιχουδιάς έχει παραμείνει.

Και η Milka, μια δημοφιλής εταιρεία γλυκών, προχώρησε ακόμη περισσότερο προσφέροντας στους πελάτες της μπάρες 300 γραμμαρίων, κάτι που είναι λίγοπερισσότερα από τρία κανονικά επιδόρπια. Η μεγαλύτερη μπάρα σοκολάτας «Milka» παρουσιάζεται σε πολλές γεύσεις (με ολόκληρους ξηρούς καρπούς και καραμέλα, με μπισκότα Milka Oreo), οπότε ο καθένας θα επιλέξει τη γλύκα της αρεσκείας του.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη σοκολάτα

Μετά τη γνωριμία με τις μεγαλύτερες σοκολάτες στον κόσμο, αξίζει να μάθετε λίγα πράγματα για άλλα ασυνήθιστα προϊόντα ζαχαροπλαστικής:

• Η μεγαλύτερη μπάρα σοκολάτας ζυγίζει 800 κιλά. Έχει μήκος 130 μέτρα και δημιουργήθηκε σε μόλις 20 λεπτά.
• Το μεγαλύτερο σοκολατένιο πασχαλινό αυγό φτιάχτηκε από ζαχαροπλάστες στο θέρετρο San Carlos de Bariloche στην Αργεντινή. Το ύψος του ήταν 9 μέτρα και η διάμετρός του ήταν περίπου πέντε μέτρα. Χρειάστηκαν περισσότεροι από 4 τόνοι σοκολάτας για να γίνει.
• Η ιδέα να δημιουργήσετε μια πολυτελή σοκολάτα με χρυσές νιφάδες πασπαλισμένη με μικρά κομματάκια διαμαντιού ανήκει στην ελβετική εταιρεία Cocoa Gourmet. Τα γλυκά είναι κυριολεκτικά τυλιγμένα σε λεπτό βρώσιμο χρυσό και είναι απολύτως ασφαλή για την πέψη.

Έτσι συμβαίνει - νόστιμη και υγιεινή σοκολάτα.