Τι να μαγειρέψετε για ένα πάρτι εγκαίνιας σπιτιού οικονομικά και γρήγορα;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η θέρμανση του σπιτιού στη ζωή συμβαίνει σπάνια. Και θέλω να κάνω αυτές τις διακοπές αξέχαστες. Την ημέρα της εγκαίνιας σπιτιού, είναι συνηθισμένο να προσκαλούμε συγγενείς και φίλους, και στον μετασοβιετικό χώρο μπορεί να είναι περισσότερα από δώδεκα άτομα. Ενώ αναρωτιόμαστε τι να μαγειρέψουμε για ένα πάρτι για το σπίτι, προσπαθούμε να βρούμε φθηνά πιάτα που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα.

Καυτό

Τι να μαγειρέψετε για ένα πάρτι για το σπίτι; Τέτοια ζεστά πιάτα παρασκευάζονται γρήγορα και απλά, στα οποία δεν υπάρχει κρέας. Αυτό το προϊόν μπορεί να αντικατασταθεί με μανιτάρια. Και για να εξοικονομήσετε ενέργεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μανίκι ψησίματος. Ένα παράδειγμα τέτοιου ζεστού πιάτου είναι οι πατάτες με μανιτάρια και πιπεριές. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• πατάτα - 1 κιλό;
• φρέσκα μανιτάρια - 400g;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.;
• πιπεριά - 1 τεμ.;
• φυτικό λάδι - αρκετό για τηγάνισμα;
• μανίκι ψησίματος.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια πρέπει να κοπούν όπως θέλουμεεσύ ο ίδιος θα το θέλεις.
2. Κόβουμε την πιπεριά σε λωρίδες και τις πατάτες σε μεγάλους κύβους.
3. Τα κρεμμύδια με τα μανιτάρια πρέπει να τηγανίζονται σε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι μέχρι να μισοψηθούν.
4. Όλα τα έτοιμα υλικά μπορούν τώρα να μπουν στο μανίκι, αλάτι και πιπέρι για γεύση και πολτοποιήστε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
5. Χρόνος ψησίματος στο φούρνο - 30-40 λεπτά (μέχρι να ψηθούν). Η θερμοκρασία είναι μέτρια ή ελαφρώς υψηλότερη (πρέπει να ρυθμιστεί για να επιτευχθεί η βέλτιστη θερμότητα).

Σκεπτόμενοι τι να μαγειρέψουμε για ένα πάρτι για το σπίτι, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε κοτόπουλο. Και είναι φθηνή. Για να λυπηθείτε τον εαυτό σας, δεν πρέπει να αρνηθείτε τα σακουλάκια ψησίματος με έτοιμο μείγμα μπαχαρικών. Στο κοτόπουλο μπορούν να προστεθούν και πατάτες. Και αντί για ολόκληρο κουφάρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπαστούνι ή φτερά.

Σαλάτες

Θα επιλέξουμε ειδικά σαλάτες όπου τίποτα δεν χρειάζεται να ψηθεί και να απλωθεί σε στρώσεις. Ως εκ τούτου, επιλέγουμε την κατάλληλη επιλογή για το τι να μαγειρέψουμε για ένα πάρτι οικιακής προετοιμασίας γρήγορα και νόστιμα.

Για παράδειγμα, σαλάτα Eden. Αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

• ραβδιά καβουριών - 5 τεμάχια;
• ντοματίνια - 7 τεμ.;
• σκληρό τυρί - 70 g;
• σκόρδο - 1 σκελίδα;
• άνηθος - 5-6 κλωνάρια;
• μαγιονέζα - 1 κ.σ. λ.;
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τα ραβδιά καβουριών και οι ντομάτες πρέπει να κοπούν σε λωρίδες περίπου του ίδιου μήκους.
2. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
3. Σκόρδο και άνηθοψιλοκόψτε.
4. Βάλτε τα όλα σε ένα φλιτζάνι, πασπαλίστε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η σαλάτα Eden σερβίρεται στο τραπέζι αμέσως μετά την προετοιμασία, δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε για το μέλλον. Για περισσότερους καλεσμένους, μαγειρέψτε το σε μεγαλύτερες αναλογίες.

Τι να μαγειρέψετε για ένα πάρτι για το σπίτι αν θέλετε να ευχαριστήσετε όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά; Φρουτοσαλάτα! Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε:

• μήλο - 1 τεμάχιο;
• μπανάνα - 1 τεμ.;
• πορτοκάλι - 1 τεμάχιο;
• φράουλες - 5-6 τεμάχια;
• γιαούρτι - 3 κ.σ. λ.;
• ζάχαρη βανίλια - 1 κουταλάκι του γλυκού

Μαγειρική:

1. Κόψτε τα πάντα σε κομμάτια περίπου ίδιου μεγέθους και βάλτε τα σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και γιαούρτι.
3. Stir.

Η φρουτοσαλάτα είναι έτοιμη. Αν δεν παίρνετε φράουλες, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με χυμό ανανά. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη.

Τι να μαγειρέψετε για ένα πάρτι για το σπίτι; Μια φωτογραφία μιας λαμπερής φρουτοσαλάτας αποδεικνύει ότι αυτό το πιάτο αξίζει να βρίσκεται στο γιορτινό τραπέζι.

Μια άλλη καλή επιλογή είναι η σαλάτα Βενετίας. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• καπνιστό λουκάνικο - 200 g;
• Κορεάτικο καρότο - 200g;
• φρέσκο αγγούρι - 1 τεμάχιο;
• κονσέρβα καλαμποκιού - 200g;
• σκληρό τυρί - 200 g;
• μαγιονέζα - 200 g.

Αγγούρι και λουκάνικο ψιλοκομμένα. Το τυρί πρέπει να θρυμματιστεί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε εκεί καρότα, καλαμπόκι και μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.

Τι είναι ακόμα πιο εύκολο και ακόμη φθηνότερο να μαγειρέψετε για ένα πάρτι οικιακής φροντίδας; Ακόμη και μια κανονική σαλάτα λαχανικών με φρέσκες ντομάτες, αγγούρια και κρεμμύδια ή μια ελληνική σαλάτα θα κάνει.

Σνακ

Σε μορφή σνακ, μπορείτε γενικά να χρησιμοποιήσετε τυριά και λουκάνικα που έχετε αγοράσει από το κατάστημα και σε φέτες που έχετε ήδη στο σπίτι. Επίσης, μην ξεχνάτε τα κονσερβοποιημένα αγγούρια, ντομάτες, μανιτάρια και άλλα τουρσιά. Μπορείτε όμως να μαγειρέψετε και κάτι απλό. Ένα από αυτά τα είδη σνακ είναι κάτι τυλιγμένο σε πίτα. Για παράδειγμα, ψιλοκομμένο τυρί και καβούρια, λουκάνικο κλπ. Μπορείτε να ψιλοκόψετε χόρτα και λαχανικά εκεί. Και φροντίστε να αλείψετε τη βάση με μαγιονέζα για να μην στεγνώσει το ορεκτικό. Τυλίξτε το ψωμί πίτα με γέμιση, κόψτε σε κομμάτια και βάλτε το σε ένα πιάτο.

Επιδόρπιο

Για επιδόρπιο μπορείτε να σερβίρετε φρούτα και έτοιμα γλυκά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα μόνοι σας. Ταυτόχρονα, θα μπορείτε να πάρετε το μερίδιό σας από εγκωμιαστικά λόγια από τους καλεσμένους. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε για ένα πάρτι νοικοκυριού από γλυκά, χωρίς καν να επιβαρυνθείτε με το άναμμα του φούρνου; Εύκολο στην παρασκευή του θα είναι ένα κέικ από έτοιμα ρολά, το οποίο δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο. Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• έτοιμα ρολά - 3 τεμ.;
• τυρί cottage - 200 g;
• ξινή κρέμα - 400 g;
• λευκή σοκολάτα - 100g;
• ζάχαρη - 70 g;
• ζελατίνη - 1 φακελάκι.

Η προετοιμασία ενός κέικ είναι απλή:

1. Λιώνετε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού.
2. Αφήστε τη ζελατίνη να φουσκώσει στο νερό,και μετά ζεσταίνουμε στην πιο αργή φωτιά μέχρι να διαλυθεί.
3. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί cottage και τη ζάχαρη, χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Προσθέστε τη σοκολάτα συνεχίζοντας το χτύπημα και μετά τη ζελατίνη.
5. Τα ρολά κόβονται σε φέτες πάχους 1 εκ. Παίρνουμε ένα μεγάλο στρογγυλό μπολ και τα απλώνουμε ώστε να καλύψουν τα εσωτερικά τοιχώματα του πιάτου.
6. Τώρα πρέπει να προσθέσετε τη γέμιση εδώ. Αν περισσέψουν από το ρολό, βάλτε τα από πάνω.

Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για μερικές ώρες. Όταν σκληρύνει όλα, βγάζουμε το γλυκό και το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα για κέικ.

Drinks

Η ιδανική επιλογή είναι να μαγειρέψετε κομπόστα από εποχιακά, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φρούτα και μούρα. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε ρόφημα φρούτων. Το συνηθισμένο τσάι θα κάνει επίσης. Ή ασυνήθιστο - "ουζμπεκικό".

Υλικά:

• πράσινο τσάι;
• φρέσκια μέντα;
• λεμόνι;
• ζάχαρη.

Μαγειρική:

1. Ρίξτε τσάι στον βραστήρα (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 ποτήρι νερό).
2. Σκίστε τα φύλλα μέντας για γεύση και βάλτε τα εκεί.
3. Κόψτε το λεμόνι στη μέση και στύψτε το χυμό.
4. Τα μισά εσπεριδοειδή πρέπει επίσης να πεταχτούν στην τσαγιέρα.
5. Προσθέστε τη ζάχαρη στη γεύση και ρίξτε βραστό νερό.

Το τσάι πρέπει να παραμείνει για δύο λεπτά και μετά είναι έτοιμο. Αν περιμένετε να κρυώσει το ποτό και προσθέσετε πάγο, θα πάρετε ένα νόστιμο σπιτικό κρύο ρόφημα.

Πώς να σερβίρετε τα πάντα;

Φυσικά, μπορείτε να κανονίσετε ένα παραδοσιακό γλέντι και να τρέξετε από το τραπέζι μέχρι το ψυγείο και τη σόμπα σε όλη τη διάρκειαγιορτή. Αλλά πρόσφατα, όλο και περισσότερες οικοδέσποινες άρχισαν να οργανώνουν ένα τραπέζι σε μπουφέ. Από τώρα και στο εξής, μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνήθεια και να γλιτώσετε από το να εξυπηρετείτε επισκέπτες όταν έχετε πραγματικά διακοπές.

Μια εξαιρετική επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης. Άλλωστε, μετά τη γιορτή, η καθαριότητα πέφτει και στους ώμους της οικοδέσποινας. Ναι, και τα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης είναι φθηνά.

Σας ευχόμαστε στις διακοπές του σπιτιού να μην είστε οδηγημένο άλογο, αλλά μια όμορφη γυναίκα που έχει επίσης δικαίωμα να ξεκουραστεί. Λοιπόν, μην ξεχάσετε να εμπλέξετε τον άντρα και τα παιδιά σας στη δουλειά.