Το καλύτερο μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η κουλτούρα του Μεξικανικού λαού διαμορφώθηκε χάρη στην Ισπανία, έτσι πολλά πιάτα αυτών των δύο κουζινών έχουν παρόμοια τεχνολογία μαγειρέματος και υλικά που χρησιμοποιούνται. Όμως, παρά την επιρροή αυτή, κατάφερε να διατηρήσει τις συνταγές των Αζτέκων. Όταν επισκέπτεστε οποιοδήποτε μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα, ετοιμαστείτε για το γεγονός ότι κάθε πιάτο που σερβίρεται στο τραπέζι, χάρη σε ένα μπουκέτο από διάφορα μπαχαρικά και πιπεριές τσίλι, θα έχει μια εκφραστική γεύση. Όσο για τις σάλτσες, εδώ θα σερβιριστεί το περίφημο guacamole, φτιαγμένο από ντομάτες, πιπεριές, αβοκάντο και κρεμμύδια. Κάτω από μια τέτοια σάλτσα, πρέπει να υπάρχει ζουμερό μοσχάρι - fajitas.

Επίσης, κάθε μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα έχει ένα παραδοσιακό πιάτο burrito στο μενού του, το οποίο είναι μια τορτίγια καλαμποκιού και κιμάς. Και η μεξικάνικη τεκίλα θα είναι ένα υπέροχο ποτό για να συνοδεύσει το δείπνο σας.

Mariachi Cantina

Όλα τα μεξικάνικα εστιατόρια στη Μόσχα ανταγωνίζονται για τον τίτλο του καλύτερου και καταβάλλουν κάθε προσπάθεια για αυτόν τον τίτλο. Για παράδειγμα, το «Cantina Mariachi» εντυπωσιάζει αμέσως με το εσωτερικό του. Η αίθουσα είναι διακοσμημένη σε πραγματικά μεξικάνικα χρώματα - κόκκινο και πορτοκαλί, και διάσπαρτοι σομπρέρο, ανθισμένοι κάκτοι, μουσική υπόκρουση και τοιχογραφίες προσθέτουν ένα πραγματικό μεξικάνικο πνεύμα στην όλη ατμόσφαιρα. Για τους πελάτες του, το εστιατόριο προσφέρει δωρεάν Wi-Fi, εκπτώσεις και προσφορές. Όσον αφορά τα ποτά, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία κρασιών, τα οποία σερβίρονται τόσο σε ποτήρια όσο και σε μπουκάλια. Οι σεφ Mariachi προσπαθούν να διατηρήσουν μια ισορροπία μεταξύ των οικείων σε εμάς συστατικών κρέατος και λαχανικών και των εξωτικών συστατικών. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε νάτσος, quesadillas, burritos, fajitas και πολλά άλλα παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα. Τα περισσότερα από αυτά είναι καρυκευμένα με jalopeno - την πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο - και ένα τόσο καυτερό συστατικό κάνει τη γεύση αξέχαστη.

Casa Agave

Ένα φωτεινό μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα βρίσκεται κοντά στο σταθμό του μετρό Lubyanka ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Μόνο το εσωτερικό με ψάθινα έπιπλα, πολύχρωμα κεραμικά πιάτα στους τοίχους και υφάσματα που απεικονίζουν εθνικά σχέδια ενσταλάζουν τη διασκέδαση και την ανεμελιά στους επισκέπτες.

Το μενού στο Casa Agave είναι ένας συνδυασμός όχι μόνο διαφορετικών γεύσεων, αλλά και στυλ. Όπως γνωρίζετε, ούτε μια γιορτή των Μεξικανών δεν είναι πλήρης χωρίς σνακ, και εδώ θα είστε ευχαριστημένοι με το ευρύ φάσμα τους. Μην εκπλαγείτε αν, κατά την περιήγηση στο μενού, μετά την εθνική σούπα των Αζτέκων, συναντήσετε μπορς. Μια τέτοια παράξενη ποικιλία θεωρείται φωτεινή προφορά του ιδρύματος. Όμως το ιδιαίτερο καμάρι του μπαρ είναι το σήμα κατατεθέν της μεξικάνικης κουζίνας - η τεκίλα, η οποία έχει περισσότερα από 40 είδη. Αλλά αυτό δεν είναιόλα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κρασιά και 70 διαφορετικές παραλλαγές του κοκτέιλ Margarita εδώ.

Το Casa Agave φιλοξενεί καθημερινές προσφορές και master class σε λατινοαμερικανικούς χορούς.

Jack Rabbit Slims

Ένα καταπληκτικό μέρος είναι αυτό το μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα. Το εσωτερικό του ιδρύματος μοιάζει ακριβώς με το γνωστό σε εμάς μπαρ από τις αμερικανικές ταινίες, όπου η ευρωπαϊκή και η μεξικάνικη κουζίνα συνυπάρχουν τέλεια κάτω από μια στέγη. Αν η κύρια επιτυχία του εστιατορίου είναι το μοσχαρίσιο κρέας στα αγγλικά, τότε τα fajitas, που σερβίρονται σε τηγάνι, είναι ιδιαίτερα περήφανα. Ένα είδος πιάτου, καρυκευμένο με τα πιο πικάντικα μπαχαρικά, βγάζει τα σάλια. Αλλά και οι διακοπές δεν τελειώνουν εκεί, γιατί θα σας φέρουν δωρεάν τη διάσημη μεξικάνικη βότκα - τεκίλα - ή μπύρα. Μικρό μυστικό: το εστιατόριο "Jack Rabbit" έχει μια "happy hour" - από τις 18:00 έως τις 20:00. Αυτή η χρονική περίοδος ικανοποιεί το γεγονός ότι αν παραγγείλετε 5 κοκτέιλ, θα λάβετε το ίδιο ποσό ως δώρο.

Πάντσο Βίλα

Μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα στην οδό Tverskaya, σύμφωνα με τους κατοίκους της πρωτεύουσας, της πραγματικής «Λατινικής Συνοικίας». Η εσωτερική διακόσμηση μοιάζει περισσότερο με ρουστίκ στυλ και το ίδιο το ίδρυμα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για γενέθλια ή άλλες εκδηλώσεις. Εδώ, κάθε επισκέπτης μπορεί να επιδείξει τις χορευτικές του ικανότητες σε εμπρηστική λατινοαμερικάνικη μουσική. Αν θέλετε απλώς να συνομιλήσετε με τον σύντροφό σας, τότε είναι καλύτερα να καθίσετε στα μακρινά τραπέζια, καθώς η καυτή ατμόσφαιραη πίστα δεν θα σου δώσει αυτή την ευκαιρία.

Το μενού εδώ είναι γραμμένο όχι μόνο στα ρωσικά, αλλά και στα ισπανικά, γεγονός που εκπλήσσει ευχάριστα πολλούς ξένους επισκέπτες. Όπως λένε οι ίδιοι οι Μεξικανοί, τα πιάτα του Pancho έχουν γεύση φαγητού που μαγειρεύεται σε μεξικάνικα εστιατόρια στις Ηνωμένες Πολιτείες. Για παράδειγμα, τα enchilados εδώ δεν παρασκευάζονται με γέμιση κοτόπουλου και σερβίρονται με 2 σάλτσες. Η αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα δεν επιτρέπει τέτοιο σερβίρισμα, επιλέγουν πάντα ένα πράγμα.

Role Model

Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές όχι μόνο για Ρώσους, αλλά και για επισκέπτες της πρωτεύουσας, το καλύτερο μεξικάνικο εστιατόριο στη Μόσχα είναι το "Casa Agave". Οι επισκέπτες του ιδρύματος πίνουν τεκίλα, ανάβουν λάτιν μουσική και ορισμένοι Ρώσοι επισκέπτες προσπαθούν να μιλήσουν ισπανικά. Σε σύγκριση με άλλα εστιατόρια που ειδικεύονται σε αυτή την κουζίνα, μόνο στο "Casa Agave" η γεύση των πιάτων μοιάζει λίγο πολύ με τα πραγματικά μεξικάνικα.

Έτσι, αν θέλετε να γευτείτε την πραγματική καυτή και εξωτική γεύση του εθνικού φαγητού των Μεξικανών χωρίς να φύγετε από την πρωτεύουσα, τότε ξέρετε ποιο εστιατόριο θα εκπληρώσει την επιθυμία σας.