Shake drink: μια συνταγή για ένα αλκοολούχο και μη αλκοολούχο κοκτέιλ

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57

Στη σύγχρονη μαγειρική, υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα αναψυκτικά που θα ξεδιψάσουν τέλεια στη ζέστη του καλοκαιριού. Πρόσφατα, η παρασκευή κοκτέιλ δεν μπορεί να ληφθεί σοβαρά υπόψη, γιατί η τέχνη της παρασκευής τους έχει γίνει επίσημο παρακλάδι της παραδοσιακής μαγειρικής. Αξίζει να σημειωθεί ότι το πιο δημοφιλές είναι το ρόφημα shake, γιατί χρειάζεται ελάχιστος χρόνος, κόπος και υλικά για την παρασκευή του. Ας δούμε ποια είναι η ουσία της παρασκευής αυτού του κοκτέιλ και ας περιγράψουμε τις διάφορες συνταγές για τη δημιουργία του.

Shake: τι είναι αυτό το ποτό;

Πρόκειται για ένα νόστιμο κοκτέιλ φτιαγμένο από φυσικούς χυμούς, αλκοόλ και φρούτα. Ωστόσο, μπορεί να είναι και μη αλκοολούχο. Το ρόφημα shake πήρε το όνομά του από την αγγλική λέξη shake. Κυριολεκτικά μεταφράζεται, σημαίνει «κουνήστε», «κουνήστε», «κουνήστε» και τα παρόμοια. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το ρόφημα shake, η φωτογραφία του οποίου θα βρείτε σε αυτό το άρθρο, παρασκευάζεται σύμφωνα με μια ειδική μέθοδο: όλα τα συστατικά δεν αναμειγνύονται απλώς, αλλά ανακινούνται και χτυπούνται. Αυτός ο τρόπος παρασκευής βοηθά να νιώσετε τη γεύση όλων των προϊόντων που συνθέτουν το ποτό στο μέγιστο.

Το ρόφημα shake δημιουργείται μεχρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή που ονομάζεται shaker. Είναι βολικό να ανακατεύετε όλα τα συστατικά του κοκτέιλ σε αυτό μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση.

Πώς να φτιάξετε ένα αλκοολούχο σέικ;

Το ρόφημα Shake μπορεί να είναι τόσο αλκοολούχο όσο και μη αλκοολούχο. Πρέπει να πούμε ότι ένα σέικ με αλκοόλ είναι πιο δημοφιλές από ένα κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ, επειδή χαλαρώνει το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, δίνοντας έτσι το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, τους αρέσει να ετοιμάζουν ένα ποτό για διάφορες διακοπές και πάρτι. Στον κόσμο, ένα αλκοολούχο σέικ είναι γνωστό ως «Μαίρη». Ας δούμε πώς να ετοιμάσετε αυτό το ρόφημα.

Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

• 50 γραμμάρια βότκα;
• μισό ποτήρι χυμό ντομάτας;
• σάλτσα ταμπάσκο;
• Σάλτσα Worcestershire;
• χόρτα, μαϊντανός;
• αλάτι, αλεσμένο πιπέρι;
• χυμός λεμονιού;
• παγάκια.

Ανακατέψτε το χυμό ντομάτας με σάλτσες Worcestershire και Tabasco, μια πρέζα αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι, χυμό λεμονιού και παγάκια. Εκτελέστε τη διαδικασία με σέικερ. Όταν τα υλικά αναμειχθούν σε ομοιογενή σύσταση, ρίξτε τα σε ένα ποτήρι. Προσθέστε βότκα στο μείγμα, ρίχνοντάς το προσεκτικά πάνω από τη λεπίδα ενός μαχαιριού. Γαρνίρετε το ρόφημα με κλωνάρια μυρωδικών και μαϊντανό.

Όπως βλέπουμε, το ρόφημα shake, τη συνταγή του οποίου θα βρείτε παραπάνω, παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Η κύρια προϋπόθεση είναι να έχετε στη διάθεσή σας ένα σέικερ.

Πώς να φτιάξετε ένα μη αλκοολούχο σέικ;

Για προετοιμασία του λαιμού χωρίςαλκοόλ που πρέπει να εφοδιαστείτε με τα ακόλουθα προϊόντα:

• πορτοκάλι;
• ανανάς;
• μήλο, ανανάς, χυμοί λεμονιού;
• παγάκια.

Κόψτε όλα τα φρούτα σε μικρούς κύβους, αλλά μια φέτα πορτοκάλι πρέπει να αφήσετε στην άκρη: θα διακοσμήσει το ρόφημα. Ανακατέψτε τον ανανά και το χυμό λεμονιού σε ένα σέικερ με πάγο. Το προκύπτον υγρό πρέπει να μετακινηθεί σε ένα ποτήρι και στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά το χυμό μήλου. Στη συνέχεια, ρίξτε μερικά κομμάτια ανανά και πορτοκάλι στο κοκτέιλ. Γαρνίρετε το έτοιμο κοκτέιλ με μια φέτα εσπεριδοειδών.

Ένα ρόφημα σέικ χωρίς αλκοόλ δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό κοκτέιλ που έχει ισχυρό απόθεμα βιταμινών.