Καθαρισμός φεγγαριού με σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο: αναλογίες, συστάσεις, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του καθαρισμού

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η διαδικασία λήψης φεγγαριού μέσω απόσταξης απαιτεί πρόσθετα βήματα και συστατικά. Πριν από το τελικό στάδιο της προετοιμασίας του ποτού, είναι απαραίτητο να το καθαρίσετε, καθώς σε μη καθαρή κατάσταση μπορεί να βλάψει πολύ την υγεία. Επίσης, το moonshine "notfully cooked" έχει μια άσχημη μυρωδιά και όχι λιγότερο άσχημη γεύση.

Για να αποκτήσετε ένα αγνό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας, είναι σημαντικό να το επεξεργαστείτε σωστά. Οι ειδικοί προσδιορίζουν τα καταλληλότερα μέσα για τον καθαρισμό του φεγγαριού - σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο. Ποιες είναι όμως οι αναλογίες;

Χρήση υπερμαγγανικού καλίου

Το υπερμαγγανικό κάλιο σήμερα είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί ακόμα και στα φαρμακεία. Ίσως να παραμένει ακόμα από την περίοδο που πουλήθηκε ελεύθερα. Αλλά επίσης μια καλή λύση στο πρόβλημα είναι να ρωτήσετε γύρω σας.

Η ουσία είναι πολύ αποτελεσματική για τον καθαρισμό του ροφήματος, καθώς είναι ισχυρός οξειδωτικός παράγοντας. Και είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει αυτήν την ενέργεια για να προκαλέσει την εμφάνισηιζήματα σε άλλες ουσίες. Αυτό το ίζημα είναι η «βρωμιά» από την οποία πρέπει να καθαριστεί το φεγγαρόφωτο.

Αρκεί μετά την προσθήκη της ουσίας να φιλτράρετε καλά το υγρό για να φύγει το ίζημα.

Αλλά ορισμένες περιπτώσεις λένε ότι το υπερμαγγανικό κάλιο δεν μπορεί να καθαρίσει εντελώς το φεγγαρόφωτο, επομένως πρέπει να τεντώσετε τη διαδικασία για δύο συνεδρίες - πρώτα να κάνετε θεραπεία με υπερμαγγανικό κάλιο και μετά με σόδα. Είναι αυτό το σύνολο ενεργειών που περιλαμβάνει τον συνδυασμένο καθαρισμό του φεγγαριού με σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο.

Αν το ρόφημα βασίζεται σε διάφορα φρούτα, δεν έχει νόημα να το καθαρίσετε με υπερμαγγανικό κάλιο. Άλλωστε, η παρέμβασή της δεν θα αλλάξει τίποτα σε αυτή την περίπτωση.

Μα πώς, τελικά, πώς να καθαρίσετε το φεγγαρόφωτο με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα; Είναι οι αναλογίες των ουσιών ίδιες ή όχι;

Αναλογία

Πριν εφαρμόσετε τη συνδυασμένη μέθοδο, πρέπει να ασχοληθείτε με ένα συστατικό. Για να καθαρίσετε τον πολτό, δεν χρειάζεται να εκτελέσετε μια σειρά από δύσκολες ενέργειες, αρκεί να κάνετε μια αναλογία - χρησιμοποιήστε έως και 2 γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου ανά λίτρο υγρού. Στη συνέχεια, όλα αναμειγνύονται καλά και το δοχείο αποστέλλεται για 12 ώρες στο πιο σκοτεινό μέρος. Επιπλέον, είναι σημαντικό να υπάρχει θερμοκρασία δωματίου.

Η διαδικασία τελειώνει με το ίζημα που παραμένει στο κάτω μέρος να φιλτράρεται χρησιμοποιώντας γάζα και ένα κανονικό φίλτρο κουζίνας. Το ρόφημα θα λάμψει σημαντικά όταν τελειώσετε.

Σόδα

Ο καθαρισμός του φεγγαριού με σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο περιλαμβάνει συγκεκριμένο αριθμό συστατικών, καθώς η έλλειψη ουσιών θα καθαρίσει άσχημα το ποτό καιη υπεραφθονία μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.

Η Η σόδα βοηθά στην πλήρη απαλλαγή από όλες τις επιβλαβείς ουσίες και στη συνέχεια στη δημιουργία ιζήματος. Πρέπει να φιλτράρεται καλά χρησιμοποιώντας συσκευές υψηλότερης ποιότητας. Μια τεράστια ποσότητα κακών ουσιών περιέχεται στο ίζημα, μπορούν εύκολα να προκαλέσουν σοβαρά στομαχικά προβλήματα, πόνο και δηλητηρίαση. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, δεν θα βλάψει να αποσταχθεί ξανά το ποτό. Η προκύπτουσα φεγγαράδα μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια χωρίς φόβο να βλάψει την υγεία σας.

Πώς να προσθέσετε σόδα;

Ο καθαρισμός του φεγγαριού με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα βοηθά στο να γίνει το ρόφημα καλύτερο και πιο ευχάριστο. Ο βασικός κανόνας για τη χρήση της λευκής ουσίας είναι η χρήση μαζί με υπερμαγγανικό κάλιο. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ανθρακικό σόδα, καθώς είναι επικίνδυνο και τοξικό για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Για ένα λίτρο υγρού, πρέπει να προσθέσετε 10 γραμμάρια της ουσίας για να επιτύχετε ένα καλό αποτέλεσμα. Αυτή η αναλογία θα βοηθήσει στον καθαρισμό του φεγγαριού με μαγειρική σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο, αλλά δεν θα βλάψει το σώμα.

Το αποτέλεσμα θα είναι ένα ευχάριστο και γευστικό προϊόν που αποδεικνύεται κρυστάλλινο. Επίσης, ανεξάρτητα από τον αριθμό των αποστάξεων του ποτού, η ισχύς παραμένει, δεν αλλάζει ούτε ένα ppm.

Καθαρό φεγγαρόφωτο με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα

Η συνδυασμένη μέθοδος χρησιμοποιείται ευρέως. Αφού είναι αυτός που βοηθά στην επίτευξη ενός ποτού καλής ποιότητας. Ξεχωριστά, οι ουσίες δεν μπορούν πάντα να αντιμετωπίσουν την εργασία.

Αναλογίες για τον καθαρισμό του φεγγαριού με σόδακαι το υπερμαγγανικό κάλιο παραμένουν αμετάβλητα ακόμη και όταν συνδυάζονται. Απλώς πρέπει να ακολουθείτε πάντα μια σαφή ακολουθία όλων των ενεργειών.

Πριν προχωρήσετε στη διαδικασία, είναι σημαντικό να μειώσετε την αντοχή του προϊόντος κάπου έως και 40%, αυτό μπορεί να γίνει με την προσθήκη νερού. Απαιτείται ενέργεια για την επιτυχία της διαδικασίας.

Εκτελώντας τα βήματα που περιγράφηκαν προηγουμένως σε στάδια, στο τέλος της διαδικασίας τοποθετούμε επίσης το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για 12 ώρες για να κάνουμε τη διαδικασία πιο αποτελεσματική.

Κοινή εργασία των ουσιών

Αν κάποιος κάνει τη διαδικασία για πρώτη φορά και δεν ξέρει πώς να καθαρίσει σωστά το moonshine με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα, τότε θα του αρέσει περισσότερο η δεύτερη επιλογή, καθώς είναι η λιγότερο δύσκολη.

Η ουσία του έγκειται στη χρήση και των δύο ουσιών ταυτόχρονα, και όχι σταδιακά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φτιάξετε ένα μείγμα υπερμαγγανικού καλίου σε αναλογία 1,5 λίτρων ανά 1,5-2 γραμμάρια ουσίας. Για παράδειγμα, εάν είναι πέντε λίτρα φεγγαριού, τότε είναι απαραίτητο να προσθέσετε ένα διάλυμα που αποτελείται από 5-7 γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου και ένα ποτήρι νερό σε αυτό.

Τα πράγματα είναι διαφορετικά με τη σόδα - πρέπει να αναμειγνύεται με το moonshine στην καθαρή του μορφή. Προσθέστε 10 γραμμάρια της ουσίας σε 1 λίτρο φεγγαριού.

Ανακατέψτε όλο το μείγμα καλά και στη συνέχεια στείλτε το σε σκοτεινό μέρος για να εγχυθεί για 14 ώρες. Μετά το τέλος της διαδικασίας είναι πολύ καλό να φιλτράρετε το ίζημα με γάζα ή φίλτρο.

Αν η μειωμένη δύναμη δεν σας ταιριάζει, τότε το ποτό μπορεί να αποσταχθεί ξανά στη συσκευή, λόγω της οποίαςο αριθμός των βαθμών θα αυξηθεί. Γνωρίζοντας πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα, όλοι μπορούν να φτιάξουν ένα υπέροχο ρόφημα.

Από τι καθαρίζεται το moonshine;

Ποιες είναι οι πολύ επιβλαβείς ουσίες που πρέπει να εξαλειφθούν;

Πρώτα απ' όλα, είναι μεθανόλη ή μεθυλική αλκοόλη. Η περιεκτικότητά του σε φεγγαρόφωτο είναι σχεδόν ανεπαίσθητη (όχι περισσότερο από 0,01 mg / l), επομένως, σε ζάχαρη και σιτάρι, αρκεί να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο κλασματικής απόσταξης. Το αλκοόλ θα εξατμιστεί καθώς έχει σημείο βρασμού 64,7 oC. Σε διάφορους πολτούς μούρων και φρούτων, αυτή η μέθοδος δεν χρησιμοποιείται, γιατί χαλάει το άρωμα και τη γεύση.

Η οξική αλδεΰδη βρίσκεται σε αρκετά υψηλές ποσότητες στο ποτό ώστε να αποτελεί κίνδυνο για την υγεία.

Το Fusel oil δημιουργεί την πολύ δυσάρεστη μυρωδιά της μη επεξεργασμένης φεγγαρέλας. Είναι πολύ επιβλαβές για τον οργανισμό, καθώς περιέχει ισοαμυλική αλκοόλη. Το οποίο είναι πολύ τοξικό και επικίνδυνο για την υγεία, μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στους βλεννογόνους. Επίσης, σε υψηλές συγκεντρώσεις προκαλεί ασφυξία σε ένα άτομο.

Το να μάθετε πώς να καθαρίζετε το φεγγαρόφωτο με μαγειρική σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο όχι μόνο θα σας προσφέρει ένα καλό ποτό, αλλά και θα απαλλαγείτε από όλες τις ουσίες που θέτουν σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.

Στάδια καθαρισμού Moonshine

Πριν στείλετε το ποτό για την πρώτη απόσταξη, πρέπει να έχει υποστεί καλή επεξεργασία. Η συμμόρφωση με όλους τους κανόνες προετοιμασίας θα βοηθήσει στη δημιουργία αλκοόλ υψηλής ποιότητας.

Για να έχετε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πετρέλαιο στο τελικό φεγγαρέλαιο, πρέπει να χρησιμοποιήσετετη μισή μαγιά στο αρχικό στάδιο. Τα ευρήματα επιβεβαιώνονται από πολλές μελέτες επιστημόνων.

Ολική απόσταξη για να αποκτήσετε καλή φεγγαράδα απαιτούνται περίπου δύο, τουλάχιστον. Κάθε ένα από τα στάδια περιλαμβάνει τον έγκαιρο καθαρισμό και το φιλτράρισμα. Μην ελπίζετε για το καλύτερο και αγνοήστε τα βήματα μαγειρέματος, γιατί αυτό θα είναι επιβλαβές για την υγεία. Εάν δεν υπάρχει επιθυμία να εργαστείτε, τότε ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε αλκοόλ στο πλησιέστερο κατάστημα. Αλλά αυτό δεν εγγυάται επίσης τη δυνατότητα απόκτησης ενός ποιοτικού ποτού.

Η διαδικασία δημιουργίας του φεγγαριού είναι πολύ περίπλοκη, αλλά το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο.

Πριν από τη δεύτερη απόσταξη

Ο καθαρισμός του φεγγαριού με σόδα και υπερμαγγανικό κάλιο δεν είναι η μόνη επιλογή. Είναι επίσης δυνατός ο καθαρισμός με πηκτικό. Στη φύση, υπάρχει μια ειδική ομάδα ουσιών που μπορούν να κολλήσουν, να συνδέσουν άλλες, οι οποίες στη συνέχεια δεν είναι δύσκολο να φιλτράρουν από το φεγγαρόφωτο. Το καουτσούκ, οι εστέρες απομακρύνονται γρήγορα με αυτή τη μέθοδο. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται σε ορισμένα προϊόντα μπορούν να πήξουν σε ισχυρό οινόπνευμα, απορροφώντας κάθε είδους επιβλαβείς ενώσεις. Κατά κανόνα χρησιμοποιείται ασπράδι αυγού και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Είναι απαραίτητο να προσθέσετε δύο αβγά κοτόπουλου σε 1 λίτρο υγρού, αφού τα χωρίσετε από τους κρόκους. Προστίθεται νερό στην πρωτεΐνη και το μείγμα χύνεται σε ένα δοχείο με φεγγάρι. Το πρόβλημα με τη μέθοδο είναι ότι είναι κατάλληλη μόνο για δυνατά ποτά, με αδύναμη ισχύ, η πρωτεΐνη διπλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και απρόθυμα.

Αν η επιλογή έπεσε στο γάλα, τότε πρέπει να ρίξετε 1 λίτρο σε 10 λίτρα φεγγαριού. Η διαδικασία επιταχύνεται με την προσθήκη κιτρικού οξέος ή χυμού. Αφαιρέστε τα ιζήματα και πιείτεαραιώστε και στείλτε την στην επόμενη απόσταξη.

Και οι δύο μέθοδοι δεν στοχεύουν στην τελική επεξεργασία του ροφήματος, αλλά στον καθαρισμό μεταξύ των σταδίων. Αυτό είναι εξαιρετικό για να απαλλαγείτε όχι μόνο από οσμές, αλλά και από επιβλαβείς ουσίες.

Υπάρχει επίσης μια επιλογή καθαρισμού που χρησιμοποιήθηκε ήδη από τον 19ο αιώνα. Βασίζεται στη χρήση διαλύματος σόδας-αλατιού. Για τη διαδικασία, θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας επιτραπέζιο αλάτι, μαγειρική σόδα - επίσης 1 κουταλιά της σούπας και αλκοόλ με περιεκτικότητα τουλάχιστον 40% - 1 λίτρο. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε όλα τα συστατικά στο ποτό και στη συνέχεια να ανακατέψετε καλά. Είναι σημαντικό να μην παραμείνουν κρύσταλλοι αλατιού και κόκκοι σόδας, τότε ο καθαρισμός θα είναι πιο αποτελεσματικός. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για 30 λεπτά για να διαλυθεί εντελώς.

Μετά από άλλη ανακίνηση, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε δροσερό σκοτεινό δωμάτιο για 14 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα λάβει χώρα η απαραίτητη χημική αντίδραση, η οποία θα προκαλέσει τη μετατροπή όλων των επιβλαβών ουσιών σε ίζημα. Μπορείτε να το αφαιρέσετε με γάζα ή φίλτρο, μπορείτε επίσης να το κάνετε μέσω ενός μικρού χωνιού με βαμβακερό βύσμα.

Όφελος

Ο καθαρισμός του φεγγαριού με υπερμαγγανικό κάλιο και σόδα έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:

• ένα αλκοολούχο ποτό θα γίνει καθαρό, διαφανές - η διαδικασία μπορεί γρήγορα να επηρεάσει την ποιότητα του αλκοόλ, βελτιώνοντάς το σημαντικά.
• το προϊόν δεν θα περιέχει καουτσούκ - μια πολύ επικίνδυνη ουσία θα φτάσει σε ασήμαντη δόση, επομένως δεν θα προκληθεί βλάβη στον οργανισμό.
• βολικό για το φιλτράρισμα του ιζήματος που προκύπτει;
• η μυρωδιά γίνεται ευχάριστη και η γεύση ήπια.

Το σύστημα τέτοιου καθαρισμού δεν θα είναι πολύ αποτελεσματικό εάν δεν υπάρχει σόδα. Βοηθά το υπερμαγγανικό κάλιο να ολοκληρώσει τη λειτουργία καθαρισμού του. Μετά από τέτοιες διαδικασίες, μπορείτε να πιείτε με ασφάλεια ένα ποτό χωρίς φόβο να βλάψετε την υγεία σας.

Γιατί να ασχοληθείτε όταν μπορείτε να αγοράσετε;

Πολλοί άνθρωποι στον κόσμο πιστεύουν ότι είναι πολύ πιθανό να αγοράσετε αλκοόλ σε οποιοδήποτε κατάστημα, ακόμη και με ελάχιστο κόστος, επομένως η παρασκευή του στο σπίτι είναι απρεπής και περίεργη. Μια σκεπτικιστική στάση απέναντι σε αυτό το σκάφος έχει αναπτυχθεί λόγω του γεγονότος ότι ήταν απαγορευμένο στη Σοβιετική Ένωση. Μόνο οι κάτοικοι της υπαίθρου ασχολούνταν με το φεγγαρόφωτο.

Αλλά υπάρχουν πλεονεκτήματα στο να κάνεις φεγγάρι:

• Η μελέτη μεθόδων για την προετοιμασία, την επεξεργασία και τον καθαρισμό του φεγγαριού μπορεί να διευρύνει τους ορίζοντές σας, καθώς και να παρέχει βασικές γνώσεις χημείας.
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας, να ανακαλύψετε ασυνήθιστες συνταγές που θα ευχαριστήσουν τους άλλους.
• Κάθε άτομο βλέπει μόνος του ποια είναι η βάση στο ποτό του, οπότε ξέρει ότι είναι φυσικό. Το αλκοόλ που αγοράζεται από το κατάστημα δεν το εγγυάται πάντα αυτό.

Αυτό είναι επίσης ένα αρκετά επικίνδυνο εγχείρημα, ειδικά εάν δεν υπάρχει η κατάλληλη εμπειρία. Και μην ξεχνάτε ότι η δηλητηρίαση από αλκοόλ μερικές φορές οδηγεί σε θάνατο.