Μεγάλο μπουκάλι ουίσκι - χαρακτηριστικά, όνομα και σύνθεση

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πριν μελετήσετε τα μεγάλα μπουκάλια ουίσκι και τις τιμές τους, θα πρέπει να εμποτιστείτε με την ιστορία της δημιουργίας αυτού του αξεπέραστου ποτού και των τύπων του. Αυτό το ισχυρό αλκοολούχο ποτό (ισχύς 38 - 41%). Παράγεται σε πολλές χώρες του κόσμου και έχει μια μοναδική συνταγή μαγειρέματος και παλαίωσης.

Origin story

Δύο μεγάλες χώρες διαφωνούν για το στέμμα του ουίσκι εδώ και αιώνες. Στην Ιρλανδία, παρά την έλλειψη εγγράφων που να επιβεβαιώνουν τη δημιουργία, λένε ότι οι μαθητές του Αγίου Πατρικίου ήταν οι δημιουργοί του μεγάλου δυνατού ποτού. Η Σκωτία, με τη σειρά της, αποδεικνύει την πρωτοκαθεδρία της εμφάνισης ενός ισχυρού αλκοολούχου ποτού στη χώρα της, μέσω τεκμηρίωσης από το 1494. Τα έγγραφα έδειχναν τις πρώτες συνταγές για την παρασκευή ενός δυνατού ποτού και τους δημιουργούς του.

Η παγκόσμια ανάπτυξη του ποτού ξεκίνησε το 1700 μετά την καινοτομία του εξοπλισμού για την παραγωγή του. Μετά από αυτό, η παραγωγή άρχισε να εκσυγχρονίζεται γρήγορα, τα αποστακτήρια για την παραγωγή της αυξήθηκαν. Ακριβώςεπαγγελματίες από την Ιρλανδία ανέπτυξαν μεθόδους για την παρασκευή ενός δυνατού ποτού που χρησιμοποιούνται ακόμα και σήμερα. Μετά το 1800, λόγω των υψηλών φόρων και της καταπολέμησης της κατανάλωσης οινοπνευματωδών ποτών, υπήρχαν πολύ λιγότερα αποστακτήρια για την επεξεργασία και την παρασκευή του ποτού.

Αριθμός αποστακτηρίων ουίσκι σε διαφορετικούς χρόνους

• Στη Σκωτία: XVIII αιώνας - 170 εργοστάσια, XXI αιώνας - περίπου 100;
• Στην Ιρλανδία: 17ος αιώνας - 25 εργοστάσια, 21ος αιώνας - 3;
• Στην Αμερική: 18ος αιώνας - όχι, 21ος αιώνας - 12 εργοστάσια.

Μεγάλα μπουκάλια ουίσκι

Το Το ουίσκι είναι ένα ευγενές και πραγματικά μοναδικό αλκοολούχο ποτό. Μόνο ένα μεγάλο μπουκάλι ουίσκι με κούνια μπορεί να διπλασιάσει την απόλαυση της αγοράς ενός ποτού. Τέτοια μπουκάλια παράγονται σε όλες τις κορυφαίες χώρες για την παραγωγή αυτού του ποτού: Σκωτία, Ιρλανδία, Αμερική.

Μεγάλο πλεονέκτημα μπουκαλιού:

• Υπέροχο, πρωτότυπο δώρο.
• Η τιμή ενός μεγάλου μπουκαλιού ουίσκι σε μια βάση θα είναι πιο κερδοφόρα.
• Αγοράζοντας ένα τέτοιο μπουκάλι, τα αποθέματα του ποτού δεν θα εξαντληθούν σύντομα.
• Η μοναδική βάση κούνιας θα φαίνεται εντυπωσιακή.

Μπουκάλια αλκοόλ αυτής της ονομασίας αγοράζονται συχνότερα από συλλέκτες ενός ελίτ ποτού. Η ιδιαιτερότητα τέτοιων δοχείων είναι να προσελκύουν την ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό τους, επομένως οι μάρκες αλκοόλ εμφιαλώνουν μόνο ποτό υψηλής ποιότητας σε μεγάλα μπουκάλια, για τα οποία η εταιρεία μπορεί να είναι περήφανη.

Ο όγκος των μπουκαλιών μερικές φορές φτάνει τα 7 λίτρα, οπότε γίνεται πολύ δύσκολο να χύσετε αλκοόλ από αυτά.προβληματικός. Ειδικά για τέτοιες περιπτώσεις, μαζί με το μπουκάλι περιλαμβάνεται κούνια βάσης. Μεγάλα μπουκάλια ουίσκι μπορούν απλά να αποθηκευτούν σε αυτό - φαίνεται αρκετά ευχάριστο αισθητικά. Το να ρίχνετε ένα ποτό σε ποτήρια με αυτόν τον τρόπο είναι επίσης βολικό. Η τιμή ενός μεγάλου μπουκαλιού ουίσκι θα είναι μικρότερη από το άθροισμα πολλών φιαλών του ποτού μαζί. Αυτό προκύπτει από το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται λιγότερα υλικά για δοχεία αλκοόλης.

Το αλκοόλ δώρου σε ένα τέτοιο δοχείο είναι ένα αξέχαστο δώρο για ένα σημαντικό ραντεβού. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα μεγάλο μπουκάλι ουίσκι για τον εαυτό σας. Αυτό θα είναι κατάλληλο εάν ένα άτομο είναι γνώστης ενός τόσο υπέροχου ποτού ή έχει προγραμματιστεί ένα πάρτι με μεγάλο αριθμό ατόμων. Ένα ασυνήθιστο μπουκάλι θα επιτρέψει στον ιδιοκτήτη του σπιτιού όχι μόνο να κεράσει κάθε καλεσμένο με μια γενναιόδωρη μερίδα από το ποτό, αλλά από μόνο του θα μετατραπεί σε εκδήλωση της βραδιάς.

Το μεγαλύτερο μπουκάλι ουίσκι στον κόσμο

Το Scottish Edrington Group, μεταξύ άλλων που παράγει το ουίσκι Famous Grouse, αποφάσισε να δηλωθεί σε όλο τον κόσμο με έναν αρκετά πρωτότυπο τρόπο. Κατόπιν παραγγελίας τους, Τσέχοι φυσητήρες γυαλιού στο εργοστάσιο Bomma στην Τσεχία παρήγαγαν το μεγαλύτερο μπουκάλι ουίσκι ονομαστικής αξίας 228 λίτρων. Η υψηλής ποιότητας και ακριβή ταινία σκωτσέζικης ταινίας χύθηκε στο δοχείο, εντυπωσιακή στον όγκο του.

Αλλά θα είναι πολύ δύσκολο να το ανοίξετε. Το γεγονός είναι ότι το καπάκι σφυρηλατήθηκε κυριολεκτικά σε ένα μπουκάλι με ένα αλκοολούχο ποτό, επειδή δεν υπάρχει άλλος τρόπος να φελλόξετε ένα τόσο μεγάλο δοχείο. Αυτή τη στιγμή, το μεγαλύτερο μπουκάλι βρίσκεται στην πόλη Criff της Σκωτίας.

Ποικιλίες ουίσκι

Επίσημα, συνηθίζεται να γίνεται διάκριση μεταξύ των ακόλουθων τύπων: σκωτσέζικο, ιρλανδικό και αμερικανικό. Διαφέρουν ως προς τις πρώτες ύλες, τη διαδικασία παραγωγής, τη μορφή παλαίωσης, τη γεύση και το άρωμα.

σκωτσέζικο ουίσκι

Το Scotch χωρίζεται σε: single m alt, pure m alt και blended.

Το single m alt διακρίνεται από την παρασκευή από μία μόνο ποικιλία κριθαριού. Παλαίωση για τουλάχιστον τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια ex-bourbon ή sherry. Η γεύση και το άρωμα ενός τέτοιου ποτού είναι πλούσια, βαθιά.

Επίσης το καθαρό ουίσκι βύνης παρασκευάζεται από ένα είδος κριθαριού. Αργότερα όμως αναμιγνύεται με άλλες ποικιλίες single m alt. Έχει ήπια γεύση και συγκεκριμένο άρωμα.

Το Το Blended παρασκευάζεται από διάφορα είδη κριθαριού ή καλαμποκιού. Έχει λιγότερο έντονη γεύση. Αναμειγνύεται με καθαρό ουίσκι βύνης.

Τα μεγαλύτερα μπουκάλια ουίσκι στη Σκωτία παράγονται από εταιρείες: Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse.

ιρλανδικό ουίσκι

Το ιρλανδικό παρασκευάζεται κυρίως από σιτάρι, κριθάρι και βρώμη. Κατά τη διαδικασία παραγωγής γίνεται διπλή ή τριπλή απόσταξη και στη συνέχεια το ποτό παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια από μπέρμπον ή Χερσόν για τρία χρόνια. Τα ιρλανδικά αλκοολούχα ποτά αυτού του τύπου δεν έχουν γεύση τύρφης, αλλά έχουν ένα διακριτικό μπουκέτο γεύσης και αρώματος.

Μάρκες που παράγουν μεγάλα μπουκάλια ουίσκι στην Ιρλανδία: Bushmills, Jameson.

Αμερικάνικο ουίσκι

Το Το American έχει πολλές ποικιλίες, αλλά το bourbon και το καναδικό ουίσκι είναι οι κύριες.

Το Το Bourbon παρασκευάζεται από 50% καλαμπόκι και άλλα δημητριακά. Κατά τη διαδικασία παραγωγής, το μπέρμπον καθαρίζεται με φίλτρο άνθρακα και παλαιώνει σε νέα δρύινα βαρέλια για περισσότερο από δύο χρόνια. Η γεύση του μπέρμπον είναι ξυλώδης και συγκεκριμένη.

Το Το καναδικό παρασκευάζεται από σίκαλη, καλαμπόκι και σιτάρι. Χαρακτηριστικό της παραγωγής ενός δυνατού ποτού είναι η ξεχωριστή απόσταξη κάθε ποικιλίας δημητριακών. Στη συνέχεια, τα προϊόντα απόσταξης αναμειγνύονται και παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια από το Kherson.

Τα Bourbon σε μεγάλα μπουκάλια ουίσκι σε ένα περίπτερο παρασκευάζονται από εταιρείες: Canadian Club Classic, Jack Daniels, Jim Beam.

Κουλτούρα κατανάλωσης ουίσκι

Παραδοσιακά, οι Σκωτσέζοι μένουν στο αγνό ουίσκι. Η αραίωση ενός ποτού ή ενός σνακ θεωρούνταν κακή μορφή. Όμως οι καιροί αλλάζουν και ο συνδυασμός αλκοόλ με άλλα ποτά ή τρόφιμα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής.

Μην συνδυάζετε το δυνατό ποτό με βαρύ φαγητό ή τυριά. Στην πρώτη περίπτωση, ο οργανισμός θα αντιδράσει στον συνδυασμό με βαριά τροφή με δυσπεψία. Στο δεύτερο, η έντονη μυρωδιά των τυριών θα διακόψει το λεπτό άρωμα του αλκοόλ.

Οι αμερικανικές ποικιλίες θα πρέπει να συμπληρώνονται με κόκκινο κρέας: αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Οι Ιρλανδοί αποκαλύπτουν πλήρως την παλέτα γεύσης τους σε συνδυασμό με θαλασσινά και μαύρη σοκολάτα. Το σκωτσέζικο συνιστάται να πίνετε, συνδυάζοντας το κόκκινο ψάρι, το σολομό, το τηγανητό συκώτι και τα φρούτα.

Το ουίσκι είναι ένα δυνατό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεταιαπό δημητριακά και νερό. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στην πλούσια και δυνατή γεύση, το εκλεπτυσμένο άρωμα. Το αγαπημένο ποτό όχι μόνο των ανδρών αλλά και των γυναικών έχει μακρά ιστορία και μοναδική μέθοδο παραγωγής.