Τα καλύτερα μπιφτέκια στη Μόσχα

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57

Μπουργκερ, εκ πρώτης όψεως, το φαγητό είναι απλό: ένα τσουρέκι και ένα μπιφτέκι με κρέας. Είναι δυνατόν να το χαλάσεις ή, αντίθετα, να το μετατρέψεις σε μαγειρικό αριστούργημα; Αποδεικνύεται ότι μπορείτε. Πού πουλάνε τα καλύτερα μπιφτέκια στη Μόσχα; Στο άρθρο θα βρείτε μια λίστα με τα 14 πιο ενδιαφέροντα ιδρύματα από αυτή την άποψη.

Εστιατόριο Shake Shack

Τα μπέργκερ εδώ παρασκευάζονται από φυσικό κρέας, στη γέμιση προστίθενται φρέσκα λαχανικά. Το πιάτο γίνεται ζουμερό και πολύ νόστιμο, παρόμοιο με αυτό που ταΐζουν στη Νέα Υόρκη. Εκτός από το μπιφτέκι, οι τακτικοί επισκέπτες συνιστούν ανεπιφύλακτα να παίρνουν τηγανιτές πατάτες με σάλτσα τυριού με την υπογραφή. Λέγεται ότι είναι θεϊκό.

Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, έχει μια πολύ ευχάριστη και ζεστή ατμόσφαιρα, φιλικό προσωπικό.

Ψητοπωλείο Torro Grill

Αυτή είναι μια αλυσίδα έξι εστιατορίων που τοποθετείται ως το πρώτο προσιτό ψητοπωλείο στη Μόσχα. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά αμερικάνικα, μεταξύ των οποίων, φυσικά, υπερηφανεύονται τα καλύτερα burgers στη Μόσχα. Υπάρχουν κλασικές επιλογές, αλλά υπάρχει και επώνυμο: είναι ακριβό, το μέγεθοςείναι εντυπωσιακό, η συνταγή είναι πρωτότυπη.

Οι γνώστες του κρέατος σημειώνουν την άψογη γεύση του συστατικού κρέατος του πιάτου. Όπως πρέπει να είναι ένα καλό ψητοπωλείο.

The Burger Brothers Kiosk

Ήδη από το όνομα γίνεται σαφές ποια είναι η βάση του μενού. Μπορείτε να δοκιμάσετε τόσο την κλασική εκδοχή του πιάτου, όσο και μια εντελώς ξεχωριστή. Οι ντόπιοι σεφ έχουν γίνει διάσημοι για την προσφορά αντισυμβατικών λύσεων. Για παράδειγμα, κοτολέτα παντζαριού, σάλτσα με βάση το γιαούρτι ή λίγκονμπερι. Οι πεπεισμένοι χορτοφάγοι θα βρουν εδώ μια κατάλληλη επιλογή για τον εαυτό τους.

Δεν υπάρχει τίποτα περιττό στο πιάτο, η τέλεια ισορροπία γεύσης, ειδικά αν προσθέσετε παραδοσιακές τηγανητές πατάτες.

Corner Burger

Ένα άλλο ίδρυμα με χαρακτηριστικό όνομα. Ποιο είναι το χαρακτηριστικό του; Τα ψωμάκια μπιφτέκι ψήνονται εδώ μόνα τους, είναι μαλακά, με νόστιμη τραγανή κρούστα. Το κρέας τηγανίζεται ακριβώς εκεί, μπροστά στους επισκέπτες. Τι άλλο χρειάζεστε για το τέλειο γεύμα;

Τα ονόματα διακρίνονται για πρωτοτυπία και λεπτό χιούμορ. Για παράδειγμα, το μπιφτέκι κουνελιού ονομάζεται "Who Framed Roger Rabbit?".

Υπάρχουν επίσης μη τυποποιημένες λύσεις πιάτων. Τι θα λέγατε για μια κοτολέτα αρνιού με τυρί Adyghe ή ένα μπιφτέκι με ψωμάκι φαγόπυρου και εξωτική σάλτσα;

Goodman

Άλλο ένα ψητοπωλείο στη λίστα με τα καλύτερα μπιφτέκια στη Μόσχα. Αυτή είναι μια αλυσίδα πολλών εστιατορίων. Το κρέας είναι πολύ ευαίσθητο. Από τη στιγμή της επιλογής των πρώτων υλών μέχρι τη στιγμή του σερβιρίσματος του έτοιμου πιάτου. Μπορείτε να προσθέσετε ένα γεύμαένα ποτήρι καλό κρασί, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Signature πιάτο - Premier-Goodman. Παρασκευάζεται με κιμά μαρμάρου και αγγουράκια.

Starlite Diner

Αν πάτε σε αυτό το μέρος, θα ξέρετε ότι τα πιο νόστιμα μπιφτέκια στη Μόσχα δεν είναι μόνο αμερικανικά. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε την ιταλική έκδοση, μεξικάνικη. Οποιαδήποτε από τις δύο επιλογές περιλαμβάνει μια γενναιόδωρη ποσότητα επικαλύψεων και σάλτσας.

Για τους πιο πεινασμένους, εδώ ετοιμάζεται ένα μπιφτέκι, που αποτελείται από τρεις κοτολέτες με μπέικον. Ονομάζεται Sean's Burger και συνοδεύεται από μια μεγάλη μερίδα τηγανιτές πατάτες, τυρί και καυτή σάλτσα τσίλι.

True Burger

Ο θεσμός διακρίνεται από δημοκρατικές τιμές. Η πώληση των μπέργκερ πραγματοποιείται από το παράθυρο, κάτι που σε καμία περίπτωση δεν τα κάνει χειρότερα. Οι τακτικοί πελάτες διαβεβαιώνουν ότι η γεύση δεν είναι χειρότερη από αυτές που σερβίρονται σε ακριβά εστιατόρια. Υπάρχει και πρωτοτυπία. Υπάρχουν πραγματικά βιολογικά μπιφτέκια λαχανικών, ιταλικά μπιφτέκια με τρυφερή μοτσαρέλα, κοτόπουλο και πολλές ακόμα ενδιαφέρουσες παραλλαγές.

Frendy's

Είναι ήδη δύσκολο για εσάς να επιλέξετε πού θα δοκιμάσετε τα καλύτερα burgers στη Μόσχα πρώτα από όλα; Τώρα το έργο γίνεται ακόμα πιο δύσκολο. Το μενού αυτού του καταλύματος περιέχει πάνω από 20 πρωτότυπα μπέργκερ! Για τη γέμιση χρησιμοποιήθηκαν κοτολέτες κρέατος και λαχανικών. Αλλά και αυτό δεν είναι η δύναμη του Frendy's, αλλά στις σάλτσες. Εάν για κάποιο λόγο εξακολουθείτε να σκέφτεστε πού να πάτε, τώρα για το τελευταίο επιχείρημα - μια τεράστια μερίδα περιέχει σαλάτα και πατάτες (γαλλική ή ρουστίκ).

BB & Burgers

Πιστεύετε ότι η μεθυσμένη γιαγιά είναι νόστιμη; Λένε πάρα πολλά. Με αυτό το όνομα αυτό το μέρος σερβίρει την κύρια επιτυχία του μενού - ένα μπιφτέκι με τυρί Gorgonzola και μαρμελάδα cranberry.

Ας φανταστούμε πώς θα ήταν αυτό το πιάτο στη Γεωργία; Μάλλον με σάλτσα τκεμαλί, βασιλικό και τυρί. Έτσι το μαγειρεύουν στο BB & Burgers. Στην ιταλική εκδοχή προστίθενται μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες. Φυσικό μοσχαρίσιο μπιφτέκι προστίθεται σε όλα τα είδη μπιφτέκι. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του ιδρύματος είναι η ενιαία τιμή.

Meating

Είσαι τόσο καλός στα burgers που τίποτα πια δεν σε εκπλήσσει; Το έχετε δοκιμάσει σε μαύρο ψωμί;

Αυτό το μέρος σερβίρει τα καλύτερα μπιφτέκια στη Μόσχα σε κουλούρι σίκαλης. Αυτή δεν είναι η μόνη έκπληξη που μπορεί να συναντήσετε όταν δοκιμάζετε το πιάτο σας. Στη γέμιση προστίθενται ψητές πιπεριές, η κοτολέτα συνδυάζεται με γκουακαμόλε και μια χορτοφαγική επιλογή γίνεται με κινόα.

Κάθε είδος burger έχει ήδη βρει τους ένθερμους θαυμαστές του. Εδώ σερβίρεται φαγητό σε πακέτο. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό της μορφής του χώρου.

Beverly Hills Diner

Δεν είναι μόνο ένα μέρος όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιο νόστιμα μπιφτέκια στη Μόσχα, αλλά και μια εκπληκτική ατμόσφαιρα. Είναι μια ζωντανή αίσθηση του παλιού Χόλιγουντ. Οι σερβιτόρες παραδίδουν παραγγελίες σε πατίνια, αγέραστους ήχους ροκ εν ρολ, Cadillac αντί για τραπέζια. Ωστόσο, ο κύριος χαρακτήρας εδώ είναι τα burgers. Με μπέικον, αμερικάνικο τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου, υπάρχει επιλογή με ελβετικό τυρί και σάλτσα μπλε τυριού, για όσους το αρέσει ζεστό: με τσίλι καικαυτερή σάλτσα.

Βρήκατε το τέλειο burger στο μενού; Κανένα πρόβλημα, συναρμολογήστε το μόνοι σας από τα πολλά συστατικά.

Μίξη

Ένα άλλο μέρος με προσιτές τιμές. Το μενού έχει κλασικές επιλογές, υπάρχει και ένας πρωτότυπος αυτοσχεδιασμός με στιφάδο μανιταριών στη γέμιση. Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται σε μια ειδική συνταγή για τσουρέκια. Στη ζύμη τους προστίθενται βραστές πατάτες.

Παμπ με φτερά ή πόδια

Αυτό το μέρος μπήκε σε αυτήν την κριτική λόγω ενός μπιφτέκι με κοτολέτα γαλοπούλας, καθώς και λόγω παραλλαγών με πικάντικο κορεάτικο λάχανο και τραγανό χοιρινό. Οι παραδοσιακές πατάτες μαγειρεύονται σε ένα ασυνήθιστο πανάρισμα καλαμποκιού. Παρά το γεγονός ότι το μενού είναι στο ίδιο επίπεδο με ένα καλό εστιατόριο, οι τιμές εδώ παραμένουν προσιτές.

Cheapside

Λίγη ατμόσφαιρα του Λονδίνου στη σύγχρονη Μόσχα - αυτό είναι το νόημα αυτού του τόπου. Ο τίτλος των «καλύτερων μπέργκερ της Μόσχας» δόθηκε στους ντόπιους εκπροσώπους χάρη στον αγγλικό τρόπο προετοιμασίας τους, χαρακτηριστικό για το Λονδίνο. Υπάρχουν περισσότερες από δέκα πρωτότυπες παραλλαγές στο μενού. Είναι ένα μπιφτέκι τζίντζερ wasabi, μια πιο οικεία άποψη για ένα μπιφτέκι κουνελιού, ένα πιάτο υψηλής κουζίνας γεμιστό με φουά γκρα. Μια απροσδόκητη ανατροπή - σολομός ή μπακαλιάρος Murmansk.

Όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των ψωμιών, ροδίζουν σε ειδικό φούρνο με κάρβουνα. Όπως διαβεβαιώνουν οι τακτικοί επισκέπτες, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Πού στη Μόσχα να δοκιμάσεις τα πιο νόστιμα μπιφτέκια είναι μια δύσκολη και απλή ερώτηση ταυτόχρονα. Καταστήματα που προσφέρουν αξιοπρεπές φαγητό, κάτι που είναι ήδη δύσκολοπείτε το γρήγορο φαγητό, πολύ. Αλλά η επιλογή μεταξύ αυτών είναι δύσκολη. Ωστόσο, δεν θα είναι δύσκολο για τους αληθινούς θαυμαστές να τους παρακάμψουν όλους και να κάνουν τη δική τους βαθμολογία.