Funchoza με κοτόπουλο: συνταγές με φωτογραφίες, υλικά

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Funchose είναι μία από τις ποικιλίες των noodles. Τώρα χρησιμοποιείται ενεργά σε διάφορες συνταγές. Από αυτό το προϊόν παρασκευάζονται σαλάτες, κύρια πιάτα. Είναι αρκετά πρωτότυπα. Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι τα ίδια τα noodles δεν έχουν λαμπερή γεύση, για αυτό το λόγο συμπληρώνονται με κάθε είδους σάλτσες και σάλτσες. Συνταγές με φωτογραφίες funchose με κοτόπουλο δείχνουν ότι αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί και στους καλεσμένους.

Ορεκτικό πιάτο με φιλέτο κοτόπουλο

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σάλτσα σόγιας για να προσθέσει μια ασιατική πινελιά στο πιάτο. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δεύτερο, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• εκατό γραμμάρια κοτόπουλου και ζυμαρικά το καθένα;
• μισό καρότο;
• μισό αγγούρι;
• κεφαλή κρεμμυδιού;
• μερικές κουταλιές της σούπας σουσάμι.

Θα χρειαστεί επίσης να ετοιμάσετε τη σάλτσα έτσι ώστε η συνταγή funchose με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας να είναι πιο λαμπερή. Για αυτόν χρειάζεσαιtake:

• 40ml σάλτσα σόγιας;
• 20 γραμμάρια πάστα σουσαμιού;
• 20ml δυνατός ζωμός κότας;
• ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη;
• ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι από κόκκινο κρασί,
• 40 ml φυτικό λάδι;
• λίγη καυτερή πιπεριά.

Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το έτοιμο πιάτο με φρέσκα μυρωδικά, όπως μαϊντανό.

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο γεύμα;

Η συνταγή για το μαγείρεμα του funchose με κοτόπουλο και λαχανικά είναι αρκετά απλή. Αρχικά, τα noodles τοποθετούνται σε ένα μπολ, περιχύνονται με ζεστό νερό και αφήνονται για πέντε λεπτά. Αφού στραγγίξει το νερό και τα ζυμαρικά μείνουν σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία.

Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι, το αφήνουμε να βράσει και μετά προσθέτουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Αφού ξαναβράσει, το ψήνουμε για περίπου δέκα λεπτά. Το έτοιμο φιλέτο αφαιρείται, αφήνεται να κρυώσει ελαφρώς για να μην καεί. Το κρέας κόβεται σε φέτες.

Τα καρότα ξεφλουδίζονται, πλένονται. Το αγγούρι αφήνεται στην φλούδα. Και τα δύο λαχανικά τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Το κρεμμύδι κόβεται σε λωρίδες. Το σουσάμι κοκκινίζει σε στεγνό τηγάνι.

Αφού ετοιμάσετε το dressing για τη συνταγή με funchose και κοτόπουλο. Για να γίνει αυτό, όλα τα υλικά για τη σάλτσα αναμειγνύονται.

Η φουντσόζα τοποθετείται σε ένα πιάτο, το κοτόπουλο και τα λαχανικά, περιχύνεται με dressing και σερβίρεται.

Ορεκτικό και ζουμερό πιάτο

Σε αυτό το πιάτο εκτός από χυλοπίτες χρησιμοποιούνται και πατάτες. Ιδιαίτερη πικάντικη γεύση δίνουν τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα οποία μαγειρεύονται μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο με λαμπερή γεύση σύμφωνα με τη συνταγή με funchose και κοτόπουλο,take:

• 150 γραμμάρια noodles;
• 800 γραμμάρια κοτόπουλο;
• 1, 2 λίτρα νερό;
• δύο καρότα;
• 300 γραμμάρια πατάτες;
• δύο κρεμμύδια;
• ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια;
• 80 γραμμάρια μανιτάρια;
• μερικές πρέζες σουσάμι;
• ένα μικρό κομμάτι κόκκινη καυτερή πιπεριά.

Για μια νόστιμη σάλτσα πρέπει να πάρετε:

• 300ml νερό;
• 60ml σάλτσα σόγιας;
• 40ml κρασί από ρύζι;
• 40 γραμμάρια καστανή ζάχαρη;
• 20 γραμμάρια υγρό μέλι;
• όση σάλτσα στρειδιών;
• μερικές σκελίδες σκόρδο;
• 20 ml σησαμέλαιο.

Για μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε μερικές πρέζες αλεσμένο τζίντζερ. Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε την πικάντικη γεύση μειώνοντας την ποσότητα του σκόρδου.

Η διαδικασία προετοιμασίας ενός πλούσιου γεύματος

Καθαρίστε πρώτα τα λαχανικά. Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους. Τα καρότα και οι πατάτες επίσης θρυμματίζονται. Και τα δύο είδη κρεμμυδιών είναι ψιλοκομμένα. Οι σπόροι σουσαμιού τηγανίζονται γρήγορα σε στεγνό τηγάνι. Τα ζυμαρικά χύνονται με ζεστό νερό για είκοσι λεπτά, μετά από τα οποία το υγρό στραγγίζεται. Όλα τα υλικά της σάλτσας ανακατεύονται σε ένα μπολ.

Το κοτόπουλο τοποθετείται σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για ένα λεπτό και στη συνέχεια αφαιρείται από τη φωτιά. Το νερό στραγγίζεται. Τα κομμάτια κρέατος τοποθετούνται σε ένα δοχείο, περιχυμένα με σάλτσα. Μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλο σκεπασμένο για δέκα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Αφού προσθέστε και τα δύο είδη κρεμμυδιών, καρότων και πατατών. Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια. Όλοι σιγοβράζουν για άλλα επτά λεπτά. Προσθέστε πιπέρι τσίλι, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περισσότεροδέκα λεπτά.

Αφού τοποθετηθεί το funchose. Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμα οι πατάτες και τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε περιοδικά τα υλικά ώστε να είναι όλα μέσα στη σάλτσα. Το έτοιμο πιάτο πασπαλίζεται με σουσάμι. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό, άνηθο - για γεύση.

Αυτή η συνταγή για noodle funchose κοτόπουλου φαίνεται πολύ λαμπερή και έχει ασυνήθιστη γεύση. Συνδυάζει την πικάντικη πιπεριά και τη γλύκα του μελιού. Επίσης, άφθονο κοτόπουλο και χυλοπίτες κάνουν το πιάτο πολύ χορταστικό.

Πολύ απλή σαλάτα noodle

Οι σαλάτες με χυλοπίτες είναι αρκετά ποικίλες. Ωστόσο, θέλω να μαγειρέψω ένα τέτοιο ορεκτικό γρήγορα, χωρίς να ξοδέψω πολύ χρόνο. Αυτή η συνταγή σαλάτας με funchose και κοτόπουλο διαφέρει από τις υπόλοιπες στο ότι δεν χρειάζεται να ετοιμάσετε ειδική σάλτσα για αυτήν. Για το μαγείρεμα πρέπει να πάρετε:

• εκατό γραμμάρια noodles;
• ένα αγγούρι;
• κεφαλή κρεμμυδιού;
• στήθος κοτόπουλου;
• ένα καρότο;
• η ίδια ποσότητα πιπεριάς;
• τρεις σκελίδες σκόρδο;
• τρεις κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας;
• μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.

Μπορείτε επίσης να πάρετε φρέσκα μυρωδικά για να διακοσμήσετε την έτοιμη σαλάτα.

Μαγειρεύοντας νόστιμη σαλάτα

Η Funchose βυθίζεται σε βραστό νερό για δύο λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Το Funchose στέλνεται σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε το ποτήρι να έχει υπερβολική υγρασία. Τα καρότα είναι ξεφλουδισμένα, τριμμένα για κορεάτικες σαλάτες. Βουλγαρική πιπεριά κομμένη σε λωρίδες. Το αγγούρι ξεφλουδίζεται, κόβεται σε ράβδους. Κρεμμύδι κομμένο σε μισές ροδέλες, κοτόπουλοκομμένο σε λωρίδες.

Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει. Αφού εισάγετε το κοτόπουλο, τηγανίζετε μέχρι να μαλακώσει.

Σε ένα μπολ συνδυάστε όλα τα λαχανικά, τα noodles και το κοτόπουλο. Το σκόρδο ξεφλουδίζεται, περνά από πρέσα. Προσθέστε στη σαλατιέρα. Καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας. Αφήστε μια σαλάτα με funchose, κοτόπουλο και λαχανικά. Η συνταγή υπονοεί ότι το πιάτο πρέπει να εγχυθεί για μία ώρα.

Λιχτή σαλάτα με πικάντικη σάλτσα

Αυτή η σαλάτα είναι πικάντικη. Ωστόσο, αν μειώσετε την ποσότητα του πιπεριού, τότε είναι κατάλληλο και για όσους δεν τους αρέσουν τα πικάντικα. Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα, πρέπει να πάρετε:

• δύο καρότα;
• ένα πακέτο νουντλς;
• ένα φιλέτο κοτόπουλο;
• μια δυο σκελίδες σκόρδο;
• δυο αγγουράκια;
• τριμμένο κόκκινο πιπέρι;
• λίγο αλάτι και ζάχαρη για γεύση;
• σουσάμι για διακόσμηση.

Αρχικά, βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Για να γίνει πιο ζουμερό, αφήστε το να κρυώσει αμέσως μέσα στο ζωμό. Το έτοιμο κρέας αποσυναρμολογείται σε ίνες. Τα αγγούρια πλένονται, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε το δέρμα. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Τα καθαρισμένα καρότα τρίβονται «στα κορεάτικα». Καθαρίζουμε το σκόρδο, το λιώνουμε με ένα μαχαίρι, προσθέτουμε μπαχαρικά. Μετά ρίξτε μια μικρή ποσότητα βρασμένου νερού. Το Funchoza μαγειρεύεται στον ατμό ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα noodles, το φιλέτο κοτόπουλου, τα λαχανικά. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ρίξτε σάλτσα πάνω από όλα. Είναι καλύτερο να βάλετε τη σαλάτα στο ψυγείο για μια ώρα.

Ορεκτικό πιάτο με πράσινα φασόλια

Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο σύμφωνα με αυτόσυνταγή με funchose και κοτόπουλο, πρέπει να πάρετε:

• διακόσια γραμμάρια noodles;
• 200 γραμμάρια λευκό κρεμμύδι;
• 130 γραμμάρια καρότα;
• μερικές σκελίδες σκόρδο;
• 400 γραμμάρια πιπεριά;
• 150 γραμμάρια πράσινα φασόλια;
• 600 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο;
• ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένη καυτερή πιπεριά;
• 120 γραμμάρια σάλτσα σόγιας;
• μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.

Αν χρησιμοποιούνται κατεψυγμένα φασόλια, τα περιχύνουμε με χλιαρό νερό και τα βάζουμε σε σήτα. Το φρέσκο προϊόν βυθίζεται σε βραστό νερό για τρία λεπτά. Για αυτή τη συνταγή funchose με κοτόπουλο, είναι καλύτερα να πάρετε φιλέτα από μπούτι. Είναι πιο ζουμερό και τρυφερό από το στήθος.

Τα λαχανικά καθαρίζονται. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισούς δακτυλίους και στη συνέχεια στη μέση. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Τα καρότα κόβονται σε λεπτές μπάρες. Οι πιπεριές καθαρίζονται από σπόρους και χωρίσματα, αφαιρείται το κοτσάνι. Κόψτε σε ράβδους.

Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι, ζεσταίνετε το. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και κρεμμύδια, τσιγαρίστε τα λαχανικά για λίγα μόνο λεπτά. Μετά από αυτό, εισάγονται τα καρότα και οι πιπεριές και μετά από μερικά λεπτά, προστίθεται κρέας κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες. Μην σταματήσετε να ανακατεύετε όλα τα υλικά. Τότε όλα θα είναι μέτρια κατακόκκινα, αλλά ζουμερά.

Αφού το κρέας αλλάξει χρώμα, εισάγονται τα φασόλια. Πασπαλίζουμε με αλεσμένο πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Μουλιάζουμε τα noodles σε βραστό νερό, κρατάμε για μερικά λεπτά. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας στο τηγάνι. Μετά από μερικά λεπτά, εισάγονται noodles, χωρίς υγρό. Ανακατεύουμε καλά για να διαλυθούν τα noodles. Προσθέστε αλάτι αν χρειάζεται.

Σε αντίθεση με άλλες συνταγές, αυτό το πιάτο πρέπει να σερβίρεται αμέσως για να μην διαλύονται τα ζυμαρικά στη σάλτσα. Κατά την υποβολή αίτησηςμπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκα μυρωδικά.

Το Funchose είναι μία από τις ποικιλίες των noodles. Συχνά χρησιμοποιείται για την παρασκευή κανονικών και ζεστών σαλατών. Μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτό θα είναι φιλέτο κοτόπουλου, μια ποικιλία λαχανικών. Επίσης, η ιδιαιτερότητα αυτού του noodle είναι ότι δεν έχει γεύση. Για το λόγο αυτό, στο funchose προστίθενται σάλτσες και καρυκεύματα. Συνταγές με funchose και κοτόπουλο σίγουρα θα αρέσουν σε πολλούς.