Κατσαρόλα για τυρόπηγμα στο φούρνο με μήλα. Συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η κατσαρόλα για τυρί στο φούρνο με μήλα είναι ένα υπέροχο γλυκό για όσους ακολουθούν τη σιλουέτα τους. Συνταγές, καθώς και μερικά μυστικά της παρασκευής του, θα αποκαλύψουμε σε αυτό το άρθρο.

Κατσαρόλα με μήλα στο φούρνο

Αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο μπορεί να είναι το πλούσιο πρωινό, το νόστιμο απογευματινό σνακ ή το ελαφρύ δείπνο σας. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε όλη την ημέρα. Η κατσαρόλα με μήλα στο φούρνο παρασκευάζεται ως εξής:

• Πολτοποιήστε δύο κρόκους με μισό ποτήρι ζάχαρη και ένα κιλό τυρί κότατζ.
• Χτυπήστε δύο σκίουρους σε σφιχτό αφρό, στη συνέχεια προσθέστε τους στο μείγμα του τυροπήγματος και ανακατέψτε.
• Προσθέστε το τριμμένο ξύσμα από μισό λεμόνι, έξι κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και βανίλια.
• Επεξεργαστείτε 300 γραμμάρια γλυκόξινα μήλα, κόψτε τα σε κύβους και ανακατέψτε με τη μάζα τυροπήγματος.
• Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και μετά γεμίζουμε με το μείγμα της κατσαρόλας. Ρίξτε μια ομοιόμορφη στρώση από 125 ml κρέμα γάλακτος και ψήστεπροθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.

Σερβίρετε το έτοιμο πιάτο με μαρμελάδα, σάλτσα φρούτων ή κρέμα γάλακτος, προ-γαρνιρισμένο με ζάχαρη άχνη.

Κατσαρόλα τυρόπηγμα με μήλα στο φούρνο δίαιτα

Μαγειρέψτε αυτό το υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια από τα πιο απλά υλικά και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με μια πρωτότυπη γεύση. Η συνταγή για κατσαρόλα cottage cheese με μήλα στο φούρνο είναι πολύ απλή:

• Ανακατέψτε δύο κρόκους κοτόπουλου με 500 γραμμάρια τυρί cottage και τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.
• Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι στο μείγμα του τυροπήγματος, ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε για λίγο.
• Χτυπάμε τα ασπράδια με ένα μίξερ με τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μετά τα προσθέτουμε στη ζύμη.
• Ένα μεγάλο πράσινο μήλο, ξεφλουδισμένο και αφαιρεμένα τους σπόρους. Κόψτε τα μισά φρούτα σε λεπτές φέτες και το δεύτερο μέρος σε λωρίδες.
• Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο μήλο με τη μάζα τυροπήγματος. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε εκεί σταφίδες ή ζαχαρωτά φρούτα.
• Αδειάζετε τη ζύμη της κατσαρόλας σε ένα λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος και από πάνω ρίχνετε φέτες μήλου.
• Πασπαλίστε το μελλοντικό γλυκό με κρυσταλλική ζάχαρη και βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα.

Όταν η κατσαρόλα διπλασιαστεί σε μέγεθος, τη βγάζουμε από το φούρνο και την κρυώνουμε ελαφρώς. Μετά από αυτό, κόψτε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε.

Κατσαρόλα με μπανάνες και μήλα

Εδώ είναι άλλη μια συνταγή για εύκολη καινόστιμο πιάτο με γέμιση φρούτων. Αυτό το επιδόρπιο είναι τέλειο για παιδικό μενού, μενού αθλητών, ενώ θα αρέσει και σε όσους ακολουθούν τη σιλουέτα τους και προσπαθούν να αποφύγουν τα γλυκά. Και η προετοιμασία μιας κατσαρόλας με τυρί κότατζ στο φούρνο με μήλα είναι πολύ εύκολη:

• Χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ 500 γραμμάρια τυρί κότατζ, δύο αυγά κοτόπουλου και πέντε κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Κόψτε μια μπανάνα σε κύκλους και ένα καθαρισμένο μήλο σε κύβους. Προσθέστε φρούτα στο μείγμα του τυροπήγματος και ανακατέψτε.
• Πασπαλίστε έξι κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι και ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ στη ζύμη. Αφήστε τη μάζα που προκύπτει για λίγο, ώστε τα δημητριακά να προλάβουν να φουσκώσουν.
• Αλείφουμε ένα πυρίμαχο ταψί με βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μείγμα του τυροπήγματος. Βάζουμε κρέμα γάλακτος πάνω από την κατσαρόλα και βάζουμε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο.

Μετά από 20 λεπτά μπορείτε να βγάλετε την έτοιμη κατσαρόλα, μετά αφήστε την να κρυώσει και σερβίρετε με τσάι και ζεστό ζελέ.

Κατσαρόλα τυρί μήλου με παπαρουνόσπορο

Το να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα νόστιμο γλυκό είναι πολύ εύκολο. Χάρη στη συνταγή μας, θα γίνει ελαφρύ, ευάερο και πολύ νόστιμο. Πώς να ετοιμάσετε κατσαρόλα με τυρί cottage στο φούρνο με μήλα; Διαβάστε τη συνταγή παρακάτω:

• 50 γραμμάρια παπαρούνας γεμίζουμε με βραστό νερό, σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά. Κάντε το ίδιο με 50 γραμμάρια σταφίδας πλυμένες καλά με τρεχούμενο νερό.
• Ένα αυγό κοτόπουλου χτυπάμε με μπλέντερ με 70 γραμμάρια ζάχαρη και 250 γραμμάριατυρί κότατζ.
• Προσθέστε στη ζύμη 70 γραμμάρια σιμιγδάλι, λίγο αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε ξανά το φαγητό με το μπλέντερ και το αφήνουμε λίγο μόνο του.
• Καθαρίζουμε το μήλο, αφαιρούμε τον πυρήνα και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.
• Προσθέστε 150 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι, ψιλοκομμένο μήλο, στυμμένες σταφίδες και παπαρουνόσπορους στη μάζα του τυροπήγματος. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
• Αλείφουμε τον πάτο και τις πλευρές του ταψιού με λάδι και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι. Ρίξτε το έτοιμο μείγμα, αλείψτε το με κρέμα γάλακτος από πάνω και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαλακώσει.

Σερβίρετε το γλυκό με ζεστά ροφήματα όπως τσάι, γάλα ή κακάο. Εκτός από την κατσαρόλα, μπορείτε να σερβίρετε μαρμελάδα από μούρα, ζελέ φρούτων ή σιρόπι, καθώς και απλή κρέμα γάλακτος.

Συμπέρασμα

Θα χαρούμε αν σας αρέσει η κατσαρόλα με τυρί κότατζ στο φούρνο με μήλα. Φτιάξτε το συχνά για τα αγαπημένα σας πρόσωπα για πρωινό, απογευματινό τσάι ή απογευματινό τσάι.