2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Από την αρχαιότητα, το πέταλο θεωρείται σύμβολο καλής τύχης. Αυτό είναι ένα φυλακτό με το οποίο οι άνθρωποι διακοσμούν τα σπίτια τους. Χρησιμοποιούνται επίσης διάφορα πιάτα με τη μορφή αυτού του οικιακού αντικειμένου. Επομένως, η πέταλο σαλάτα για το νέο έτος είναι μια εξαιρετική λύση που θα ενθουσιάσει όλους τους συγγενείς και τους φίλους σας.
Μπορείτε να δώσετε σχήμα πετάλου σε οποιαδήποτε σαλάτα. Επομένως, υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Μπορείτε επίσης να το κανονίσετε με διάφορους τρόπους. Κατάλληλο κόκκινο χαβιάρι, ελιές ή ελιές. Οι συνταγές σαλάτας με πέταλο με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή. Οι καλύτερες επιλογές θα παρουσιαστούν παρακάτω.
Τα καρότα και το λεμόνι είναι υπέροχοι σύντροφοι
Η Σαλάτα με πέταλο με κορεάτικα καρότα ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Για την παρασκευή του απαιτούνται φθηνά και οικονομικά προϊόντα. Ωστόσο, φαίνεται ενδιαφέρον, άρα θα φαίνεται καλό στο γιορτινό τραπέζι.
Υλικά:
- στήθη κοτόπουλου - 300 γραμμάρια;
- αυγό κοτόπουλου - ένα κομμάτι;
- σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια;
- καρότα κορεατικού τύπου - 300 γραμμάρια;
- ελαιόλαδο - 200 χιλιοστόλιτρα;
- αλάτι - δύο γραμμάρια;
- πιπέρι - δύο γραμμάρια;
- χυμός λεμονιού - δύο κουταλιές της σούπας.
Μυστικά μαγειρικής σαλάτας με καρότα και χυμό λεμονιού
- Θα λατρέψετε να φτιάχνετε πέταλο σαλάτα. Η συνταγή, μάλιστα, δεν προσφέρει κάτι καινούργιο. Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε μέχρι να ψηθούν πλήρως τα στήθη κοτόπουλου και τα αυγά.
- Στη συνέχεια κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα αυγά και το τυρί στον λεπτό τρίφτη.
- Στη συνέχεια, φτιάξτε σπιτική μαγιονέζα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε με ένα μπλέντερ δύο ωμά αυγά, μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα, ηλιέλαιο (για γεύση) και δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Η σάλτσα πρέπει να έχει πυκνή σύσταση.
- Μετά από αυτό, βάλτε ένα ποτήρι στη μέση του πιάτου. Γύρω του απλώνουμε όλα τα υλικά σε στρώσεις σε σχήμα πετάλου. Κάθε επίπεδο πρέπει να αλείφεται γενναιόδωρα με μαγιονέζα. Αρχικά, τοποθετούνται στήθη κοτόπουλου στο πιάτο, μετά οι κρόκοι, το μισό τυρί, οι πρωτεΐνες, το υπόλοιπο τυρί και, τέλος, τα κορεάτικα καρότα.
Το πιάτο είναι έτοιμο! Γίνεται χορταστικό και πολύ νόστιμο.
Horseshoe Lucky Festive Salad
Αυτή η επιλογή αξίζει μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς. Περιέχει πραγματικά premium συστατικά. Ωστόσο, το φυσικό κρέας καβουριών μπορεί να αντικατασταθεί με ραβδιά καβουριών. Και αντί για ένα αβοκάντο, ψιλοκόψτε ένα φρέσκο αγγούρι. Η σαλάτα "Πέταλο" από αυτό δεν θα γίνει χειρότερη και το κόστος της προετοιμασίας της θα μειωθεί σημαντικά.
Υλικά:
- κρέας καβουριών - 150 γραμμάρια;
- αβοκάντο - 300 γραμμάρια;
- κόκκινο χαβιάρι - τέσσερις έως πέντε κουταλιές της σούπαςκουτάλια;
- αυγά - δύο κομμάτια;
- τυρί - 150 γραμμάρια;
- μαγιονέζα - για γεύση.
"Πέταλο για τύχη": πώς να μαγειρέψετε ένα μαγειρικό αριστούργημα
- Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε και να τρίψετε τα αυγά σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Στη συνέχεια πρέπει να ψιλοκόψετε προσεκτικά το τυρί και να ψιλοκόψετε το κρέας καβουριών.
- Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το αβοκάντο, αφαιρέστε το κουκούτσι από αυτό και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
- Μετά, πρέπει να πάρετε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο, να βάλετε πάνω του αυγά σε μορφή πέταλου και να αλείψετε με μαγιονέζα.
- Η επόμενη στρώση είναι το κρέας καβουριών. Δεν μπορείτε να το ανακατέψετε με τη σάλτσα.
- Χαβιάρι πρέπει να βάλετε πάνω από τη σαλάτα Πέταλο. Μια λεπτή στρώση μαγιονέζας από πάνω - και μπορείτε να αρχίσετε να εφαρμόζετε τις τελευταίες πινελιές.
- Θα είναι μια αφράτη στρώση τριμμένου τυριού και κάποια ενδιαφέρουσα επιγραφή με επένδυση κόκκινου χαβιαριού. Για παράδειγμα, "Για καλή τύχη."
Η σαλάτα "Πέταλο για τύχη" είναι έτοιμη! Τρώτε για την υγεία σας!
Υλικά για σταφυλοσαλάτα
Εδώ είναι άλλη μια υπέροχη συνταγή για να κάνετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ακόμα πιο γιορτινή. Συνδυάζει κρέας, αυγά, λαχανικά και φρούτα. Ένα τέτοιο ασυνήθιστο μείγμα σίγουρα θα προσελκύσει την προσοχή των καλεσμένων σας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη λίστα των συστατικών:
- στήθη κοτόπουλου - 200 γραμμάρια;
- σταφύλια χωρίς κουκούτσι - ένα πινέλο;
- πιπεριά - ένα κομμάτι;
- αυγό - τρία κομμάτια;
- φρέσκο αγγούρι - ένα κομμάτι;
- μαγιονέζα– πέντε κουταλιές της σούπας;
- ελιές - τρία τεμάχια.
Πώς να φτιάξετε σταφυλοσαλάτα
- Πρώτα πρέπει να βράσετε το κοτόπουλο και τα αυγά. Στη συνέχεια πρέπει να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, βάλτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε ένα πιάτο σε σχήμα πετάλου. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να το ανακατέψετε με μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
- Μετά από αυτό, θα χρησιμοποιηθεί ψιλοκομμένη πιπεριά. Πρέπει επίσης να αρωματιστεί με μαγιονέζα και να τοποθετηθεί πάνω από το κοτόπουλο.
- Το ίδιο πρέπει να γίνει και με ένα φρέσκο αγγούρι.
- Οι επόμενες στρώσεις είναι αυγό και καλαμπόκι.
- Συμπερασματικά, πρέπει να απλώσετε τα πλαϊνά της σαλάτας Πέταλο με σταφύλια και να διακοσμήσετε με λεπτούς κρίκους ελιές από πάνω.
Το κέρασμα είναι έτοιμο! Πριν δοκιμάσετε το πιάτο, μπορείτε να κάνετε μια αγαπημένη ευχή. Ποιος ξέρει, ίσως γίνει πραγματικότητα;
Υλικά για σαλάτα πέστροφας
Η ελαφρώς αλατισμένη πέστροφα είναι καλή από μόνη της. Είναι τέλειο σε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο. Η προσθήκη του σε μια σαλάτα μπορεί να είναι απλώς κρίμα, αλλά αυτή η επιλογή δεν μπορεί να αποκλειστεί. Η λιχουδιά δίνει στο πιάτο μια εξαιρετική γεύση! Ταυτόχρονα, δεν μπορεί πλέον να αλατιστεί. Αυτό θα διατηρήσει τη φυσική γεύση των υπολοίπων συστατικών. Έτσι, για την παρασκευή της σαλάτας Πέταλο, η συνταγή ορίζει τη χρήση των παρακάτω προϊόντων:
- ρύζι - 50 γραμμάρια;
- κρέας καβουριών - 200 γραμμάρια;
- κρεμμύδια - ένα τέταρτο κεφάλι;
- γλυκόξινο μήλο - ένα κομμάτι;
- σκληρό τυρί - 50 γραμμάρια;
- κονσέρβα καλαμποκιού - μισή κονσέρβα;
- ελαφρά αλατισμένη πέστροφα - 30 γραμμάρια;
- αυγό - δύο κομμάτια;
- πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα - για γεύση.
Πώς να φτιάξετε σαλάτα πέστροφας
- Πρώτα από όλα, βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να το ρίξετε σε ένα σουρωτήρι και να το στεγνώσετε λίγο. Μετά από αυτό, σε ένα μεγάλο πιάτο, απλώστε το ρύζι σε μορφή πέταλου, τρίψτε το απαλά με τα χέρια σας και περιχύστε με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.
- Η δεύτερη στρώση είναι θρυμματισμένο κρέας καβουριών. Πρέπει επίσης να αλείφεται με μαγιονέζα.
- Τοποθετήστε τα μήλα από πάνω. Σε αυτή την περίπτωση, το σχήμα του πετάλου θα πρέπει να διατηρηθεί. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι πρέπει να τοποθετηθεί προσεκτικά πάνω στα φρούτα. Στη συνέχεια - μια νέα στρώση μαγιονέζας.
- Το επόμενο βήμα είναι να βράσετε τα αυγά μέχρι να ψηθούν πλήρως. Στη συνέχεια, πρέπει να πασπαλίσετε τη σαλάτα πρώτα με πρωτεΐνη και μετά με κρόκο. Μετά από αυτό, όλα πρέπει να χυθούν ξανά με μαγιονέζα.
- Η τελευταία στρώση είναι τυρί ψιλοτριμμένο. Πρέπει να το πιέσετε απαλά με τα χέρια σας για να μην θρυμματιστεί.
- Τέλος, περιχύνουμε ξανά τη μαγιονέζα, πασπαλίζουμε με καλαμπόκι και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Ως διακόσμηση, το επάνω στρώμα πρέπει να είναι διακοσμημένο με τριαντάφυλλα από ψάρια κομμένα σε λεπτές φέτες.
- Λοιπόν, η πέταλο σαλάτα μας είναι σχεδόν έτοιμη. Η συνταγή συμβουλεύει να το βάλετε στο ψυγείο για μερικές ώρες, ώστε όλα τα στρώματα να είναι κορεσμένα με σάλτσα. Μετά από αυτό, το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια στο τραπέζι.
Σαλάτα με καλαμπόκι και τόνο. Απαιτούμενα προϊόντα
Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ενός απλού και πολύ νόστιμου πιάτου. Σαλάτα«Πέταλο» για την Πρωτοχρονιά μπορεί να είναι κάπως έτσι.
Υλικά:
- κονσέρβα τόνου - 150 γραμμάρια;
- τυρί - 100 γραμμάρια;
- μαγιονέζα - 50 γραμμάρια;
- αυγό - τέσσερα κομμάτια;
- πατάτες - δύο κομμάτια;
- άνηθος - ένα ζευγάρι κλαδάκια;
- καρότα - ένα κομμάτι;
- κόκκινο χαβιάρι - δύο κουταλάκια του γλυκού;
- πιπέρι, αλάτι για γεύση.
Συνταγή για σαλάτα με καλαμπόκι και τόνο
- Πρώτα πρέπει να βράσετε τα αυγά. Στη συνέχεια πρέπει να κρυώσουν και να καθαριστούν.
- Μετά από αυτό, θα πρέπει να βράσετε τα καρότα και τις πατάτες στη φόρμα τους. Πρέπει να κρυώσουν, να καθαριστούν και να τεμαχιστούν.
- Τώρα οι πατάτες πρέπει να απλωθούν σε ένα επίπεδο πιάτο σε μορφή πέταλου και να αλειφθούν με μαγιονέζα.
- Η επόμενη στρώση πρέπει να γίνει από κονσέρβα ψαριού. Πριν από αυτό, είναι καλύτερο να στραγγίσετε το νερό και να ζυμώσετε προσεκτικά το προϊόν με ένα πιρούνι.
- Στη συνέχεια, τρίψτε τα καρότα σε μέτριο τρίφτη και ανακατέψτε τα με μαγιονέζα. Μετά από αυτό, πρέπει να τοποθετηθεί πάνω από το ψάρι.
- Στη συνέχεια πρέπει να τρίψετε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Θα πρέπει να απλωθεί στο επόμενο στρώμα και επίσης να αλειφθεί με μαγιονέζα. Γεμίστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένα ασπράδια αυγών και μετά με κρόκους.
- Αρκεί να διακοσμήσετε τη σαλάτα με χαβιάρι, βότανα - και η πιο ντελικάτη σαλάτα "Πέταλο" είναι έτοιμη. Μια συνταγή με φωτογραφία θα σας βοηθήσει να την ετοιμάσετε χωρίς πολλή ταλαιπωρία.
Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ανανά, κοτόπουλο: συνταγή με φωτογραφία
Λάχανο Πεκίνου, ανανάς και κοτόπουλο σε σαλάτα κάνουν την τέλεια γεύση. Ο συνδυασμός κοτόπουλου και ανανά θεωρείται κλασικός, όπου ένα εξωτικό φρούτο αποκαλύπτεται ιδιαίτερα έντονα. Προσθέτοντας άλλα συστατικά σε αυτά, μπορείτε να πάρετε εντελώς διαφορετικά σνακ, τόσο χορταστικά όσο και ελαφριά. Αρκετές ενδιαφέρουσες σαλάτες με λάχανο Πεκίνου, κοτόπουλο, ανανά και φωτογραφίες από έτοιμα πιάτα παρουσιάζονται στο άρθρο. Πολλοί από αυτούς προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και θα βοηθήσουν σε μια απρόβλεπτη κατάσταση
Σαλάτα διαίτης με φασόλια: υλικά, συνταγή με φωτογραφία
Η σαλάτα διαίτης με φασόλια είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, τηρούν τις αρχές της σωστής διατροφής. Δεν είναι μάταιο ότι τα όσπρια θεωρούνται χρήσιμα, γιατί κορεάζουν τον οργανισμό με τις τόσο απαραίτητες φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες. Αναζητάτε μια συνταγή για υγιεινή φασολάδα με φωτογραφίες και χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής; Ακολουθούν μερικά ενδιαφέροντα πιάτα που μαγειρεύονται γρήγορα και προσφέρουν τα μέγιστα οφέλη
Σαλάτα "Tenderness" με κοτόπουλο και αγγούρι: συνταγή με φωτογραφία
Σαλάτα "Tenderness" με κοτόπουλο και αγγούρι παρασκευάζεται τόσο σε στρώσεις όσο και στη συνηθισμένη ανάμεικτη μορφή. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για την κατασκευή του. Το επάνω στρώμα είναι συχνά όμορφα διακοσμημένο με βραστά ή φρέσκα λαχανικά ή πασπαλισμένο με τριμμένο σκληρό τυρί ή ψιλοκομμένο κρόκο αυγού
Σαλάτα με σέλινο, κοτόπουλο και μήλα: συνταγή. Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα με σέλινο;
Το σέλινο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Έχει συγκεκριμένη πικάντικη γεύση και μυρωδιά. Κάποιος έχει ήδη καταφέρει να εκτιμήσει τη γεύση του, κάποιος όχι, αλλά μην απελπίζεστε. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να το συνδυάσετε σωστά με άλλα προϊόντα, καθώς και πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σαλάτα με σέλινο
Σαλάτα Waldorf: πώς να μαγειρέψετε; Συνταγή για σαλάτα Waldorf
Πολλές νοικοκυρές, έχοντας ακούσει για μια τέτοια γαστρονομική δημιουργία όπως η σαλάτα Waldorf, αρχίζουν να αμφιβάλλουν αν μπορούν να ετοιμάσουν μόνες τους μια εξαιρετική απόλαυση για το γιορτινό τραπέζι. Εξάλλου, οι περισσότεροι πιστεύουν ότι αν σερβιρίστηκε σε ένα ακριβό αμερικανικό ξενοδοχείο, τότε περιέχει περίεργα συστατικά που είναι αρκετά δύσκολο να βρεις στα ρωσικά καταστήματα και μάλιστα σε προσιτή τιμή. Αλλά αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη
