2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:59
Μπορείτε να ψήσετε μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με διάφορους τρόπους. Σήμερα θα εξετάσουμε την ταχύτερη και ευκολότερη επιλογή, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση όχι μόνο κρέατος πουλερικών, αλλά και ενός συστατικού όπως οι πατάτες. Μαγειρεύοντας σωστά αυτό το πιάτο στο φούρνο, θα ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.
Μαγείρεμα βήμα προς βήμα μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο
Απαιτούμενα συστατικά:
- μικροί νεαροί κόνδυλοι πατάτας - 5-7 τεμ;
- μπούτια κοτόπουλου φρέσκα ή κατεψυγμένα - 2 μεγάλα κομμάτια;
- αποξηραμένος βασιλικός - 1,5 κουτάλια γλυκού;
- πικάντικος πελτέ ντομάτας - 4 μεγάλες κουταλιές;
- μεσαίου μεγέθους ιωδιούχο αλάτι - προσθέστε κατά την κρίση σας;
- μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών - 110 g;
- πάπρικα - ½ κουταλάκι του γλυκού;
- ξερός άνηθος και μαϊντανός - μεγάλο κουτάλι;
- ηλιέλαιο - 2-6 μεγάλες κουταλιές (για άλειμμα πιάτων);
- φρέσκο σκόρδο - 2 σκελίδες.
Επεξεργασία συστατικών κρέατος
Πριν ψήσετε τα μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο,πρέπει να πλυθούν καλά και να καθαριστούν από τις τρίχες. Δεν συνιστάται να τα κόψετε σε μπούτια και μπούτια, καθώς αυτό το πιάτο θα είναι καλά ψημένο και ολόκληρο.
επεξεργασία πατάτας
Πώς να ψήσετε μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο, ώστε να γίνουν όχι μόνο αρωματικά και νόστιμα, αλλά και αρκετά χορταστικά; Για να γίνει αυτό, κατά τη διαδικασία προετοιμασίας του δείπνου, συνιστάται να χρησιμοποιείτε όχι μόνο κρέας κοτόπουλου, αλλά και κόνδυλους πατάτας. Πρέπει να πλυθούν καλά, να ξεφλουδιστούν και μετά να τεμαχιστούν σε κύκλους ή φέτες μεσαίου πάχους. Μετά από αυτό, το λαχανικό πρέπει να μπει σε ένα μεγάλο μπολ, να καρυκευτεί με ιωδιούχο αλάτι, πάπρικα και να ανακατευτεί καλά. Αυτό πρέπει να γίνει αμέσως πριν το ψήσιμο στο φούρνο, διαφορετικά οι καθαρισμένες πατάτες θα μαυρίσουν γρήγορα.
Προετοιμασία μαρινάδας κρέατος
Συνιστάται να ψήσετε τα μπούτια στο φούρνο αφού τα αλείψετε με μια αυτοπαρασκευασμένη σάλτσα. Για να το δημιουργήσετε, πρέπει να συνδυάσετε τα ακόλουθα συστατικά σε ένα δοχείο: βασιλικό, πικάντικη πάστα ντομάτας, μεσαίου μεγέθους ιωδιούχο αλάτι, μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά, πάπρικα, τριμμένο φρέσκο σκόρδο, καθώς και αποξηραμένο άνηθο και μαϊντανό. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά και στη συνέχεια να επικαλυφθούν γενναιόδωρα τα επεξεργασμένα ζαμπόν με αυτά.
Για να ψήσετε αυτό το πιάτο στο φούρνο, πρέπει να πάρετε μια βαθιά φόρμα, να την αλείψετε με λάδι και στη συνέχεια να απλώσετε τους ψιλοκομμένους κύκλους πατάτας. Απλώστε ομοιόμορφα τα μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλου πάνω από το λαχανικό και στείλτε τα αμέσως στο φούρνο.
Θερμική επεξεργασία
Κατά κανόνα, κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου, τίθεται πάντα το ερώτημα πόσο να μαγειρέψετε τα πόδια στο φούρνο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μπούτια και τα μπαστούνια κρεατοπαραγωγής μπορεί να χρειαστούν από 50 έως 60 λεπτά για να ψηθούν (ανάλογα με το πάχος των σαρκωδών μερών). Μόλις είναι έτοιμα, πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά από τη φόρμα και να τοποθετηθούν μαζί με τις τηγανητές πατάτες σε πιάτα σερβιρίσματος.
Πώς να σερβίρετε σωστά
Τα μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα με πατάτες στο φούρνο πρέπει να σερβίρονται μόνο ζεστά στους επισκέπτες. Είναι επίσης επιθυμητό να τους προσφέρουμε σάλτσα ντομάτας και φρέσκο ψωμί. Σερβίρετε μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών ως συνοδευτικό.
Συνιστάται:
Πόσο να μαγειρέψετε πατάτες στο φούρνο: χρήσιμες συμβουλές. Πόσο καιρό να ψήσετε τις πατάτες στο φούρνο
Ανεξάρτητα από το πόσο επιμένουν οι διατροφολόγοι ότι είναι καλύτερο να σερβίρετε φρέσκα λαχανικά ως συνοδευτικό για κρέας ή, σε ακραίες περιπτώσεις, μπρόκολο ή πράσινα φασόλια, οι περισσότεροι εξακολουθούν να προτιμούν τις συνηθισμένες πατάτες από αυτά τα προϊόντα. Αλλά τα πιάτα από αυτό μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα, ειδικά αν τα μαγειρεύετε στο φούρνο. Αλλά δεν ξέρουν όλοι πώς να επιλέξουν τη σωστή θερμοκρασία και χρόνο ψησίματος. Επομένως, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε πώς και πόσο να μαγειρέψετε τις πατάτες στο φούρνο
Νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό: ψητές μπανάνες. Κατσαρόλα με τυρί κότατζ με μπανάνα στο φούρνο
Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ξοδέψεις πολλά χρήματα για να περιποιηθείς την οικογένεια με γλυκά. Ακόμα και από αρκετά γνώριμα και οικονομικά προϊόντα, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα γλυκά. Συγκεκριμένα, λίγοι άνθρωποι συνειδητοποιούν πόσο νόστιμες είναι οι ψητές μπανάνες. Μπορούν να προετοιμαστούν με χίλιους διαφορετικούς τρόπους - και καθένας από αυτούς είναι επιτυχημένος. Για πολλά παιδιά, τέτοια επιδόρπια γίνονται μια αγαπημένη απόλαυση
Τι νόστιμο και όμορφο να ψήνεις τη μελιτζάνα στο φούρνο
Κάθε νοικοκυρά ξέρει πώς να μαγειρεύει πολλά πιάτα με μελιτζάνα. Συνήθως αυτά τα λαχανικά προστίθενται σε διάφορα μαγειρευτά και μαγειρευτά, τηγανίζονται με σκόρδο, μαρινάρονται στα κορεάτικα και ούτω καθεξής. Θα βρείτε πώς να κάνετε νόστιμη ψημένη μελιτζάνα: μια φωτογραφία, μια συνταγή και μια λεπτομερή περιγραφή μιας όμορφης μερίδας στο άρθρο μας. Θα έχετε πολλές απλές και νόστιμες επιλογές μαγειρέματος - το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει και, χρησιμοποιώντας το, να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο για την οικογένειά σας ή ένα δεύτερο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα
Πόσο νόστιμο και χορταστικό να ψήνεις πατάτες με τη φλούδα τους στο φούρνο;
Είναι πεντανόστιμο να ψήνεις πατάτες μπουφάν στο φούρνο με πολλούς τρόπους. Σήμερα θα δούμε 2 απλές μεθόδους που απαιτούν ελάχιστα προϊόντα και χρόνο
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες
Πώς να μαγειρέψετε μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές και διαφορετικοί τρόποι ψησίματος. Μπούτια με κρούστα, παναρισμένα, με λαχανικά και άλλες συνταγές