Σύνθεση, οφέλη και βλάβες του kvass
Σύνθεση, οφέλη και βλάβες του kvass
Anonim

Τα οφέλη και οι βλάβες του kvass ήταν γνωστά στους αρχαίους Σλάβους. Εκείνες τις μέρες, αυτό το ρόφημα θεωρούνταν πανάκεια για διάφορες ασθένειες και το έδιναν σε όσους αντιμετώπισαν βλάβη. Δυστυχώς, οι συνταγές για αυτό το kvass έχουν χαθεί και τώρα το φτιάχνουν με εντελώς διαφορετικό τρόπο. Η σύγχρονη παραλλαγή αυτού του ποτού έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά μερικές φορές είναι καλύτερο να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μην βλάψετε την υγεία σας. Τα οφέλη και οι βλάβες του kvass θα συζητηθούν αργότερα, αλλά προς το παρόν ας μάθουμε τη σύνθεσή του.

Σύνθεση

Δεδομένου ότι το kvass περιέχει ασβέστιο, δυναμώνει τα δόντια. Επιπλέον, το ρόφημα περιλαμβάνει μαγνήσιο, αμινοξέα και βιταμίνες που παρέχουν στον οργανισμό ανάπτυξη και ανάπτυξη. Ως εκ τούτου, συνιστάται να πίνετε kvass με beriberi. Περιέχει επίσης μέταλλα: χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, μολυβδαίνιο, κοβάλτιο, μαγγάνιο και διοξείδιο του άνθρακα, που συμβάλλει στην ταχύτερη πέψη και απορρόφηση των τροφών. Το σπιτικό kvass, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου πρέπει να είναι γνωστά σε όλους, δεν περιέχει βαφές και συντηρητικά. Να γιατίΣυνιστάται σε όλους να προετοιμάσουν αυτό το ρόφημα μόνοι τους χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά συστατικά. Τώρα ας προχωρήσουμε στην εξέταση πτυχών όπως τα οφέλη και οι βλάβες του kvass. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν.

τα οφέλη και τις βλάβες του kvass
τα οφέλη και τις βλάβες του kvass

Χρήσιμες ιδιότητες

Πρόσφατες μελέτες από επιστήμονες έχουν δείξει ότι το σωστά φτιαγμένο kvass (ειδικά στο σπίτι) έχει μόνο θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες αυτού του ποτού είναι η σβέση της δίψας. Έχει εξαιρετική γεύση και καλή ενεργειακή αξία. Το Kvass έχει καλή επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και προάγει την απώλεια βάρους. Επιπλέον, ανακουφίζει από το αίσθημα κόπωσης και αυξάνει την αποτελεσματικότητα του σώματος. Παρεμπιπτόντως, με τα κρυολογήματα, η χρήση του προκαλεί αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Επίσης, το kvass θα είναι χρήσιμο σε όσους:

  • Εργάζεται σκληρά και περνά πολύ χρόνο στον ήλιο.
  • Υποφέρει από αλκοολισμό. Το Kvass θα μειώσει τη λαχτάρα για μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά.
  • Έχει κακή όρεξη.
  • Επιρρεπείς σε beriberi και δίαιτα. Αυτό το ρόφημα θα σας βοηθήσει να ικανοποιήσετε την πείνα σας.

Ζημιά

Παρά τα προφανή οφέλη, το kvass έχει μια σειρά από αντενδείξεις και σε ορισμένες περιπτώσεις η χρήση του θα πρέπει να περιοριστεί, εάν όχι να εγκαταλειφθεί τελείως.

Δεν είναι επιθυμητό να πίνετε kvass με υψηλή οξύτητα του στομάχου και διάφορες ηπατικές παθήσεις, καθώς και με ουρική αρθρίτιδα, εντερίτιδα

Οφέλη και βλάβες του kvass home
Οφέλη και βλάβες του kvass home
  • Οι άνθρωποι δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση αυτού του ποτούμε σοβαρή υπέρταση.
  • Απαγορεύεται η κατανάλωση ανθρακούχου και ψωμιού κβας, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου είναι γνωστά από την αρχαιότητα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και καθ' όλη την περίοδο του θηλασμού.
  • Μην το δίνετε σε παιδιά κάτω των 3 ετών. Όταν μεγαλώσουν, αγοράστε μόνο ένα αποδεδειγμένο ποτό ή ακόμα καλύτερα, ετοιμάστε το μόνοι σας.
Οφέλη και βλάβες του kvass ψωμιού
Οφέλη και βλάβες του kvass ψωμιού

Καλύτερα να μην αγοράζετε kvass από βαρέλια (καθώς η ημερομηνία λήξης του είναι άγνωστη) και ένα εμφιαλωμένο ποτό που δεν περιέχει χρήσιμες ουσίες

Ελπίζουμε ότι το άρθρο αποδείχθηκε χρήσιμο και τώρα σίγουρα θα καταλάβετε ένα τέτοιο θέμα όπως τα οφέλη και οι βλάβες του kvass.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Κέικ ζελατίνης No Bake: Καλύτερες συνταγές, επιλογές μαγειρέματος και κριτικές

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από φλούδα πορτοκαλιού: συνταγές με φωτογραφίες

Σαρλότ με μπανάνες: διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος

Θερμασμένοι ξηροί καρποί - μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά

Πώς να μαγειρέψετε μια ζελέ ψαρόπιτα: οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές

Η Russula είναι ένα μανιτάρι κατάλληλο για κάθε πιάτο

Ντόνατς. Αμερικανικά ντόνατς: συνταγή

Πώς και πώς να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο;

Είναι δυνατόν να φάτε μάνγκο με φλούδα: συμβουλές για το φαγητό, το ξεφλούδισμα και την αφαίρεση της πέτρας, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Εστιατόριο "Soroka" στο "Pavlovy Compound": χαρακτηριστικά, κριτικές

Πώς να φτιάξετε νόστιμο kvass από ραβέντι

Πώς να αλατίσετε τα ψάρια στο σπίτι: συμβουλές

Προσφέρουμε να ψήσουμε ροζ σολομό στο φούρνο

Σγουρά Σγουρά: Άξιες Συνταγές

Πώς να μαγειρέψετε τα δάχτυλα κοτόπουλου;