Πώς να φτιάξετε γρήγορα μια πίτα: μια συνταγή. "Καλεσμένοι στο κατώφλι": συνταγή με φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σε αυτό το άρθρο έχουμε συγκεντρώσει ενδιαφέρουσες συνταγές για τα πιάτα "Guests on the Doorstep". Αν θέλετε να μάθετε πώς να ετοιμάζετε γρήγορα νόστιμα γλυκά, τότε δώστε προσοχή στις συστάσεις μας.

Πίτα "Καλεσμένος στο κατώφλι". Συνταγή με μήλα

Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο σε κανονική μέρα όσο και σε ημέρα νηστείας. Για αυτόν, χρειαζόμαστε μόνο τα πιο απλά προϊόντα και λίγο ελεύθερο χρόνο. Πάρτε:

• Ποτήρι ζάχαρη.
• 100 ml νερού.
• Πέντε κουταλιές από οποιαδήποτε μαρμελάδα.
• Μισό ποτήρι φυτικό λάδι.
• Μια κουταλιά της σούπας μέλι.
• Μια πρέζα αλάτι.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα.
• Πέντε μήλα.
• 250 γραμμάρια αλεύρι.
• Βανιλίνη.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ "Καλεσμένοι στο κατώφλι"; Η συνταγή του γλυκού είναι πολύ απλή:

• Αλείψτε ένα μικρό τηγάνι με φυτικό λάδι και πασπαλίστε τον πάτο με κρυσταλλική ζάχαρη (τέσσερις κουταλιές είναι αρκετές).
• Κόβουμε τα μήλα σε φέτες και μετά αφαιρούμε τον πυρήνα.
• Καλύψτε τις έτοιμες φέτες στον πάτο του ταψιού με τυχαία σειρά.
• Ανακατεύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με μαρμελάδα, μέλι, αλάτι, βανίλια, νερό και λαχανικάβούτυρο.
• Προσθέστε αλεύρι και μαγειρική σόδα στο μείγμα.
• Ζυμώνουμε τη ζύμη και στη συνέχεια τη ρίχνουμε πάνω από τα μήλα.
• Βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα.
• Όταν περάσει η ώρα, βγάζετε το κέικ, το αφήνετε να κρυώσει, σκεπάζετε με ένα πιάτο και αναποδογυρίζετε.

Πριν σερβίρετε, διακοσμείτε τα γλυκά με ζάχαρη άχνη και πασπαλίζετε με κανέλα.

Πίτα "Καλεσμένοι στο κατώφλι". Συνταγή με φωτογραφία

Ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις μισή ώρα. Μπορεί να σερβιριστεί ως κέρασμα με ζεστό τσάι ή ως ορεκτικό για πιο δυνατά ροφήματα. Αν σας ήρθαν απροσδόκητοι επισκέπτες, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Baton.
• Λουκάνικο - 200 γραμμάρια.
• Δύο ντομάτες.
• Ελιές.
• βουλγαρικό πιπέρι.
• Σκληρό τυρί.
• μαγιονέζα.

Συνταγή "Καλεσμένοι στο κατώφλι" διαβάστε εδώ:

• Κόψτε το ψωμί σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ.
• Προσθέστε ψιλοκομμένο λουκάνικο σε αυτό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καπνιστό κρέας) και μαγιονέζα. Ανακατέψτε το φαγητό.
• Αλείψτε τη φόρμα με βούτυρο και απλώστε τη "ζύμη" που προκύπτει.
• Γαρνίρουμε την πίτα με ροδέλες ντομάτας, ελιές, πιπεριές κομμένες σε φέτες και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Ψήνετε το πιάτο σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου δέκα λεπτά. Σερβίρεται με ζεστό τσάι ή άλλα ροφήματα.

Κρεατόπιτα

Απροσδόκητοι επισκέπτες δεν θα σας πιάσουνμε έκπληξη εάν το ψυγείο περιέχει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Αλεύρι σίτου.
• μαγιονέζα.
• Αλάτι.
• Τρία αυγά κοτόπουλου.
• Μπέικιν πάουντερ.
• 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.
• 500 γραμμάρια κιμά.

Μια απλή συνταγή "Guests on the door" θα μάθετε αν διαβάσετε τις οδηγίες μας:

• Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά, προσθέτουμε αλάτι και μπέικιν πάουντερ.
• Προσθέστε σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι, θυμηθείτε να ανακατέψετε τη ζύμη - πρέπει να είναι αρκετά πηχτή.
• Αλατιώστε τον κιμά, αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.
• Αλείφουμε ένα ταψί με λάδι και βάζουμε πάνω τη μισή ζύμη. Στη συνέχεια βάζετε τη γέμιση σε μια ομοιόμορφη στρώση και πάνω της το δεύτερο μέρος της ζύμης.

Ψήνετε το πιάτο μέχρι να ροδίσει, μετά κρυώστε ελαφρά και κόψτε σε πολλά ίσα μέρη.

Κοτόπιτα

Αυτό το απλό πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ νόστιμο. Οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα εκτιμήσουν την αυθεντική γέμιση και διακόσμηση της τούρτας.

Υλικά:

• Σφολιάτα - 500 γραμμάρια.
• Μαγειρεμένο κρέας κοτόπουλου - 300 γραμμάρια.
• Σκληρό τυρί - 250 γραμμάρια.
• Αυγά κοτόπουλου - τέσσερα τεμάχια.
• Μία πιπεριά.
• Φρέσκα χόρτα - ένα μάτσο.
• Ξινή κρέμα - μισό ποτήρι.
• μαγιονέζα - 200 γραμμάρια.

Διαβάστε προσεκτικά τη συνταγή "Καλεσμένοι στο κατώφλι" και επαναλάβετε όλα τα βήματα που περιγράφονται:

• Ψιλοκόψτε τα βραστά αυγά, κόψτε το κρέας του κοτόπουλου σε κύβους και τρίψτε το τυρί στον λεπτό τρίφτη.
• Πιπέρι και βότανααλέστε με ένα μπλέντερ.
• Συνδυάστε τα φαγητά και αλατίστε τα.
• Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με μαγιονέζα.
• Χωρίζουμε τις στρώσεις σε δύο μέρη και τυλίγουμε το καθένα στο μέγεθος του ταψιού.
• Απλώστε την περγαμηνή και τοποθετήστε την πρώτη στρώση ζύμης πάνω της. Λιπάνετε το τεμάχιο εργασίας με σάλτσα και τρυπήστε το σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι. Απλώστε λίγη από τη γέμιση.
• Επαναλάβετε τη λειτουργία άλλες τρεις φορές και πασπαλίστε το κέικ με μια στρώση τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Ψήνουμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά και μετά σερβίρουμε αμέσως.

Pie Express

Λάβετε υπόψη τη συνταγή μας και μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με χορταστικά πρωτότυπα αρτοσκευάσματα. Για αυτήν, θα χρειαστούμε:

• Ένα ποτήρι αλεύρι σίτου.
• Ποτήρι γιαούρτι.
• Τέσσερα αυγά κοτόπουλου.
• Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Κονσέρβες ψαριών.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.

Η συνταγή "Guests on the threshold" δεν θα σας δημιουργήσει δυσκολίες:

• Ανακατεύουμε το αλεύρι, δύο αυγά, το κεφίρ και τη σόδα σε ένα κατάλληλο μπολ. Θα πρέπει να έχετε ένα όμορφο κουρκούτι.
• Για γέμιση, συνδυάστε τα υπόλοιπα αυγά και τη μαγιονέζα.
• Πολτοποιήστε την κονσέρβα ψαριού με ένα πιρούνι.
• Ζεσταίνουμε ένα ταψί στο φούρνο, το αλείφουμε με λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη.
• Απλώνουμε τη γέμιση σε ομοιόμορφη στρώση και περιχύνουμε το μείγμα των αυγών.

Ισοπεδώστε την επιφάνεια του μελλοντικού κέικ και βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε το κέρασμα για ένα τέταρτο της ώρας. Πριν το σερβίρετε, κόβετε σεκομμάτια σε μερίδες.

Σφολιάτα με μανιτάρια

Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο. Πάρτε για αυτήν:

• 500 γραμμάρια σφολιάτας χωρίς μαγιά.
• Δύο πατάτες.
• 60 γραμμάρια γάλα.
• 20 γραμμάρια βούτυρο.
• 200 γραμμάρια μανιτάρια.
• 200 γραμμάρια λάχανο.
• 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό.
• Μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας.
• Δύο κουταλιές φυτικό λάδι.
• Αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή ψησίματος διαβάστε παρακάτω:

• Το λάχανο ψιλοκόβουμε και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Μην ξεχάσετε να το αλατοπιπερώσετε.
• Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε με βασιλικό σε φυτικό λάδι. Στο τέλος, προσθέστε σάλτσα σόγιας σε αυτά.
• Βράζουμε τις καθαρισμένες πατάτες, προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο. Φτιάξτε πουρέ.
• Ανακατεύουμε μανιτάρια, λάχανο, τριμμένο τυρί και πατάτες.
• Προθερμάνετε το φούρνο και ψήστε μέσα δύο κέικ ζύμης.
• Όταν κρυώσουν τα κενά, βάζετε τη γέμιση στο ένα και σκεπάζετε με το δεύτερο κέικ. Πασπαλίστε την κορυφή με το υπόλοιπο τυρί.

Ψήνουμε το πιάτο στο φούρνο για άλλα πέντε λεπτά.

Καλοκαιρινή μηλόπιτα

Τα εποχικά φρούτα θα σας βοηθήσουν αν περιμένετε καλεσμένους και υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για να ετοιμάσετε λιχουδιές.

Υλικά:

• Τρία αυγά.
• 600 γραμμάρια μήλα.
• Ποτήρι ζάχαρη.
• Ένα ποτήρι αλεύρι.
• Σόδα.
• Ξύδι.

Στη συνέχεια, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε την πίτα "Guests on the Doorstep" (συνταγή με μήλα):

• Πλένουμε τα φρούτα, αφαιρούμε τον πυρήνα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
• Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
• Προσθέστε σιγά σιγά το αλεύρι στο υγρό μείγμα. Η τελική ζύμη πρέπει να μοιάζει με πολύ παχύρρευστη κρέμα γάλακτος.
• Προσθέστε σβησμένη σόδα και μήλα σε αυτό.
• Τοποθετήστε το κενά σε μια λαδωμένη φόρμα.

Ψήνουμε το κέικ μέχρι να γίνει σε καλά προθερμασμένο φούρνο.

Mannik με μήλα

Εδώ είναι άλλη μια απλή συνταγή για μια νόστιμη πίτα που μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις 40 λεπτά.

Προϊόντα:

• Ένα ποτήρι σιμιγδάλι.
• Ποτήρι ζάχαρη.
• Ποτήρι γιαούρτι.
• Ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού βανίλια.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και μαγειρική σόδα.
• Τρία μήλα.
• Cinnamon.

Συνταγή:

• Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το κεφίρ και το σιμιγδάλι σε ένα μεγάλο μπολ και μετά χτυπάμε τα προϊόντα με το μίξερ.
• Προσθέστε βανιλίνη και σβησμένη σόδα στη ζύμη.
• Επεξεργαστείτε τα μήλα και κόψτε σε φέτες. Τα βάζουμε σε φόρμα και γεμίζουμε με ζύμη.

Πασπαλίζουμε τη ζύμη με κανέλα και ψήνουμε το κέικ στο φούρνο μέχρι να γίνει. Κόβουμε το έτοιμο πιάτο σε μερίδες και σερβίρουμε γαρνίροντας με φρέσκα φύλλα μέντας.

Μπανανόπιτα

Αν έχετε μπανάνες και έτοιμες σφολιάτες, τότε μπορείτε εύκολα να αντιμετωπίσετε απρόσμενους επισκέπτες.

Υλικά για πίτα:

• Μία στρώση χωρίς μαγιάδοκιμή.
• 40 γραμμάρια βούτυρο.
• 100 γραμμάρια ζάχαρη.
• Cinnamon.
• Φλούδα λεμονιού.
• Τέσσερις μπανάνες.

Η συνταγή της πίτας είναι πολύ απλή:

• Κόβουμε τις μπανάνες στη μέση.
• Λιώνουμε το βούτυρο σε μια φόρμα και προσθέτουμε ζάχαρη σε αυτό. Όταν πάρει χρώμα, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
• Τοποθετήστε τις μπανάνες με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω στην καραμέλα και πασπαλίστε με κανέλα.
• Απλώστε τη ζύμη, τοποθετήστε τη πάνω από τη γέμιση και ανοίξτε μερικές τρύπες με ένα πιρούνι.

Ψήνουμε το κέικ για 20 λεπτά, στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε και το τοποθετούμε σε πιατέλα.

Συμπέρασμα

Είμαστε σίγουροι ότι θα χρειαστείτε γρήγορες συνταγές "Καλεσμένοι στο κατώφλι". Οποιοδήποτε από αυτά θα σας βοηθήσει να γνωρίσετε τους αγαπημένους σας με αξιοπρέπεια και να τους εκπλήξετε με ένα πρωτότυπο πιάτο.