Οι καλύτερες συνταγές φοιτητικής σαλάτας

Πίνακας περιεχομένων:

Οι καλύτερες συνταγές φοιτητικής σαλάτας
Οι καλύτερες συνταγές φοιτητικής σαλάτας
Anonim

Μερικές φορές ακόμη και τα πιο απλά πιάτα, που απαιτούν μόνο τρία ή τέσσερα υλικά, αποδεικνύονται ασυνήθιστα νόστιμα και χορταστικά. Αυτό ισχύει για όλες τις παραλλαγές της φοιτητικής σαλάτας. Το κύριο συστατικό αυτής της σαλάτας είναι μόνο τα κρουτόν. Και μετά - οποιοδήποτε από τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο ψυγείο. Μπορείτε να προσθέσετε λουκάνικο, φασόλια, καλαμπόκι, μαρούλι, λάχανο, μελιτζάνες, καβούρια, ακόμα και ένα μήλο σε μια φοιτητική σαλάτα με κράκερ. Μπορείτε να ντύνετε τη σαλάτα με λάδι ή μαγιονέζα.

Η συνταγή της φοιτητικής σαλάτας είναι αρκετά απλή. Δεν χρειάζεται να περνάτε πολλές ώρες στην κουζίνα για να μαγειρέψετε. Με μια τέτοια σαλάτα, μπορείτε να περιποιηθείτε ξαφνικά τους επισκέπτες και να απολαύσετε ένα υπέροχο σνακ το βράδυ μετά από σκληρή δουλειά.

Φοιτητική σαλάτα με κρουτόν

Υλικά:

  • Κρακέρ - πεντακόσια γραμμάρια.
  • Καλαμπόκι - επτακόσια γραμμάρια
  • Καπνιστό λουκάνικο - τετρακόσια γραμμάρια.
  • Μαγιονέζα - δέκα κουταλιές της σούπας.
φοιτητική σαλάτα
φοιτητική σαλάτα

Σαλάτα μαγειρικής

Αρχικά, πρέπει να προετοιμάσετε τα πιάτα, όπουόλα τα υλικά για τη σαλάτα θα στρωθούν με τη σειρά. Στραγγίζουμε το κονσέρβα καλαμποκιού σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε τη μαρινάδα να στραγγίσει. Στη συνέχεια το βάζουμε στο έτοιμο πιάτο. Η επιλογή των κράκερ σε αυτή τη συνταγή εξαρτάται αποκλειστικά από τις προσωπικές σας γευστικές προτιμήσεις. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα του προϊόντος στο καλαμπόκι. Αφαιρέστε τη μεμβράνη από το καπνιστό λουκάνικο, κόψτε σε μικρούς κύβους και στείλτε επίσης στα υπόλοιπα υλικά.

Η γεύση μιας τέτοιας σαλάτας εξαρτάται άμεσα από το τι κρουτόν χρησιμοποιήσατε. Εάν πρόκειται για κράκερ με γεύση ξινή κρέμα και τυρί, τότε η σαλάτα θα αποδειχθεί πιο λεπτή στη γεύση και η χρήση κράκερ με πάπρικα ή πιπέρι θα κάνει τη σαλάτα αρκετά αρωματική και πικάντικη. Ένα άλλο συστατικό που επηρεάζει τη γεύση της σαλάτας είναι το λουκάνικο. Η χρήση καπνιστού ή βραστού λουκάνικου θα έχει ως αποτέλεσμα μια εντελώς διαφορετική γεύση.

Τριμμένο καλαμπόκι, κρουτόν και λουκάνικο περιχύνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες, όπως πρέπει να εμποτιστεί, και μετά μπορείτε να τη σερβίρετε στο τραπέζι.

φοιτητική σαλάτα με κρουτόν
φοιτητική σαλάτα με κρουτόν

Σαλάτα με καλαμπόκι και φασόλια

Τι είναι η φοιτητική ζωή, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν, ο χρόνος λείπει πολύ και πρέπει να τρώτε τακτικά και, αν είναι δυνατόν, να έχετε αρκετές θερμίδες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η φοιτητική σαλάτα έρχεται στη διάσωση, για την προετοιμασία της οποίας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Σε αυτή τη σαλάτα, τα φασόλια χρησιμοποιούνται ως ένα από τα συστατικά, καθώς είναι ένα αρκετά χορταστικό και υγιεινό προϊόν, και τα κρουτόναντικαταστήστε το ψωμί σε μια σαλάτα.

Τι χρειαζόμαστε:

  • Crackers - δύο πακέτα.
  • Λευκά φασόλια - ένα κουτάκι.
  • Ζάχαρη καλαμπόκι - ένα βάζο.
  • Μαγιονέζα - τριακόσια γραμμάρια.
  • Άνιθος - ένα μάτσο.
  • Πιπέρι τριμμένο - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • Σκόρδο - δύο σκελίδες.
  • Αλάτι.

Μαγειρική

Η φοιτητική σαλάτα φτιάχνεται απλά και γρήγορα. Πάρτε οποιοδήποτε μπολ στο οποίο θα είναι βολικό να ανακατεύετε τα προϊόντα. Για να ξεκινήσετε, ανοίξτε το καλαμπόκι και τα φασόλια σε κονσέρβα. Τα αδειάζουμε σε ένα σουρωτήρι, περιμένουμε να στραγγίξουν τα υγρά και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ανοίξτε τις συσκευασίες κράκερ και ρίξτε επίσης σε ένα μπολ.

φοιτητική συνταγή για σαλάτα
φοιτητική συνταγή για σαλάτα

Ξεπλένουμε καλά τον άνηθο κάτω από τη βρύση, κρυώνουμε, ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε στα υπόλοιπα έτοιμα προϊόντα. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Για να το κάνετε αυτό, πιέστε τη λεπίδα του μαχαιριού πάνω στο γαρύφαλλο και αφαιρέστε εύκολα το φλοιό. Περάστε τις σκελίδες σκόρδου απευθείας σε ένα μπολ.

Πιπέρι και αλάτι όσο χρειάζεται. Γεμίζουμε με μαγιονέζα. Όλα τα συστατικά της σαλάτας παρασκευάζονται και μένει μόνο να τα ανακατέψουμε καλά. Για να μουλιάσουν τα υλικά και να μουλιάσουν λίγο τα κρουτόν, πρέπει να μπει η σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Μετά από αυτό, μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Η φοιτητική σαλάτα με κράκερ, καλαμπόκι και φασόλια είναι έτοιμη. Καλή όρεξη.

Συνιστάται: