Χυλός σιταριού με κολοκύθα: συνταγή, απαραίτητα υλικά, συμβουλές για μαγείρεμα σε αργή κουζίνα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Ο χυλός είναι μία από τις επιλογές για ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Μπορούν να μαγειρεύονται τουλάχιστον κάθε μέρα και να μην επαναλαμβάνετε ποτέ το πιάτο για μια εβδομάδα. Σήμερα σας προσκαλούμε να μαγειρέψετε χυλό σιταριού με κολοκύθα (η συνταγή, καθώς και οι συμβουλές μαγειρικής θα παρουσιαστούν παρακάτω). Αποδεικνύεται ότι είναι ασυνήθιστα αρωματικό. Τα παιδιά το τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση. Προσφέρουμε να μαγειρέψετε το πιάτο σε μια αργή κουζίνα, όπου αποδεικνύεται ιδιαίτερα τρυφερό και θα ξοδέψετε πολύ λιγότερο χρόνο.

Σχετικά με τα οφέλη

Ο χυλός σιταριού με κολοκύθα έχει μια σειρά από διατροφικά οφέλη. Για να αναφέρω μόνο μερικά:

• σας προσφέρει ζωντάνια και εξαιρετική υγεία για όλη την ημέρα.
• περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων,
• βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος;
• κατέχειτην ικανότητα να αυξάνει την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά διάφορες λοιμώξεις,
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαιτητικά τρόφιμα;
• η τακτική κατανάλωση χυλού σιταριού με κολοκύθα προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.

καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες.

Απαραίτητα Προϊόντα

Για να μαγειρέψετε χυλό σιταριού με κολοκύθα (η συνταγή και μερικές συμβουλές μπορείτε να βρείτε στο άρθρο), δεν απαιτούνται ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα τα προϊόντα, μια αργή κουζίνα και η επιθυμία να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα υγιεινό πιάτο είναι διαθέσιμα. Ίσως κάποιος θα ρωτήσει: "Είναι πραγματικά αδύνατο να μαγειρέψετε χυλό από κεχρί στη σόμπα;" Απαντάμε - είναι δυνατόν. Όμως, αυτός είναι ακριβώς ο χρόνος που ξοδεύετε πολύ περισσότερο. Επομένως, ας ξεκινήσουμε. Θα χρειαστούμε:

1. Πλιγούρι σίτου - ένα φλιτζάνι. Αν πρόκειται να μαγειρέψετε για μεγάλη οικογένεια, τότε μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα. Σε κάθε περίπτωση, να θυμάστε ότι τα δημητριακά αυξάνονται πολύ σε όγκο.
2. Γάλα ή νερό. Επιλέξτε μόνοι σας για το τι θα μαγειρέψετε χυλό σιταριού με κολοκύθα (θα σας παρουσιάσουμε σίγουρα τη συνταγή). Τα παιδιά αγαπούν πολύ την εκδοχή του γάλακτος. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πιάτο με λιγότερες θερμίδες, τότε πάρτε νερό. Θα χρειαστείτε τέσσερα φλιτζάνια υγρού, ό,τι κι αν πάρετε.
3. Ζάχαρη και αλάτι για γεύση. Η ποσότητα καθορίζεται μόνο από εσάς.
4. Κολοκύθα - ένα μικρό κομμάτι. Περίπου θα είναι διακόσια πενήντα γραμμάρια.

Βούτυρο - τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας.

Χυλός σίτου με κολοκύθα σε γάλα: συνταγή

Λοιπόν, αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε το πιάτο μας σε αργή κουζίνα. Οπλισμένοι με υπέροχη διάθεση και ετοίμασαν όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Στη συνέχεια, τα βήματά μας θα μοιάζουν με αυτό:

1. Παίρνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών. Τώρα ενεργοποιήστε το κρύο νερό και καλέστε. Πλένουμε καλά τα δημητριακά. Στραγγίζουμε το νερό, το ξαναμαζεύουμε. Ξεπλύνετε ξανά καλά. Το κάνουμε αρκετές φορές μέχρι το νερό να είναι καθαρό.
2. Στη συνέχεια, ας κάνουμε την κολοκύθα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να πλυθεί καλά και να στεγνώσει για να φύγει η υπερβολική υγρασία.
3. Αν η κολοκύθα είναι μεγάλη, τότε κόψτε την σε πολλά μέρη, χρειαζόμαστε μόνο ένα. Χωρίστε ένα μικρό λαχανικό στη μέση. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τους σπόρους.
4. Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια.
5. Βάλτε μερικά κομμάτια βούτυρο στον πάτο του multicooker.
6. Απλώνουμε πλιγούρι σίτου.
7. Στη συνέχεια προσθέστε κομμάτια κολοκύθας.
8. Ρίξτε τα πάντα με γάλα. Όπως έχουμε ήδη γράψει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό. Δοκιμάστε και τις δύο επιλογές και επιλέξτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.
9. Παίρνουμε μια μικρή ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης και την προσθέτουμε στο περιεχόμενο του multicooker. βάζω αλάτι. Η ποσότητα αυτών των συστατικών είναι καθαρά ατομική. Αλλά μην βάζετε πολλά από αυτά.
10. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας, επιλέξτε τη λειτουργία μαγειρέματος.
11. Μπορεί να είναι "Χυλός γάλακτος", "Στιφάδο", "Φαγόπυρο".
12. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι τριάντα πέντε ή σαράντα λεπτά.

Το νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!

Χυλός σίτου με κολοκύθα σε αργή κουζίνα: συμβουλές μαγειρικής

Αν θέλετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα να τρώνε το έτοιμο πιάτο με ευχαρίστηση, ακόμη και να το επαινούν, σας συνιστούμε να προσέχετε μικρά κόλπα:

1. Το μπολ της κουζίνας πρέπει να αλείφεται καλά με βούτυρο. Εάν δεν το κάνετε αυτό, τότε ο χυλός σιταριού με κολοκύθα σε γάλα θα καεί, κάτι που θα επηρεάσει σημαντικά τη γεύση του τελικού πιάτου.
2. Για να αποκτήσετε πιο εκλεπτυσμένη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στο χυλό σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, μπανάνες ή άλλα φρούτα. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να δοκιμάζετε πάντα κάτι νέο.
3. Αν θέλετε η κολοκύθα στο χυλό να είναι πολύ μαλακή και να λιώσει στο στόμα σας, μπορείτε να τη βράσετε για πέντε με δέκα λεπτά πριν την ψήσετε.
4. Η βανιλίνη θα προσθέσει υπέροχο άρωμα και πιο εκλεπτυσμένη γεύση στο έτοιμο πιάτο.

Αυτό το πιάτο ταιριάζει πολύ με δροσερό γάλα. Αλλά, μπορείτε επίσης να το σερβίρετε με γλυκό ζελέ ή τσάι.

Κριτικές

Ο χυλός σιταριού με κολοκύθα (η συνταγή είναι πολύ απλή) είναι πολύ νόστιμος. Το όμορφο κιτρινωπό του χρώμα είναι αναζωογονητικό. Αν μαγειρεύετε σε αργή κουζίνα, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τον ελεύθερο χρόνο σας. Έτσι, ψήνεται γρήγορα και γίνεται πολύ τρυφερό. Ο χυλός σιταριού με κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, επομένως συνιστάται να το μαγειρεύετε για άρρωστα άτομα. Το πιάτο βοηθά στην αύξηση της ανοσίας καιβελτιώνει επίσης τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, θα εκπλαγείτε από το πόσο καρποφόρο αποδεικνύεται. Θα τραγουδάτε τους επαίνους αυτού του πιάτου για πολύ καιρό.

Αντί για έξοδο

Ο χυλός σιταριού με κολοκύθα σε αργή κουζίνα (τη συνταγή μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο) είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό πρωινό Σαββατοκύριακου. Όλα τα αγαπημένα πρόσωπα μαζεύονται και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε κάτι ξεχωριστό για αυτούς. Ένα τέτοιο χυλό μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για απογευματινό σνακ. Δίνει δύναμη και σθένος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και η λεπτή και ασυνήθιστη γεύση του αρέσει εξίσου στα παιδιά και στους ενήλικες.