Δίαιτα για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα: προϊόντα, μενού δειγμάτων, συμβουλές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η συμμόρφωση με τις αρχές της σωστής διατροφής είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση για τη συμμόρφωση ενός ατόμου που έχει υψηλό σάκχαρο στο αίμα. Μια καλά ισορροπημένη διατροφή βοηθά στη διατήρηση μιας φυσιολογικής κατάστασης. Και τώρα θα πρέπει να μιλήσουμε για τη διατροφή που παρουσιάζεται για το υψηλό σάκχαρο στο αίμα και τα τρόφιμα που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν.

Γενικές αρχές διατροφής

Μπορούν να αναγνωριστούν στην ακόλουθη λίστα:

• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι υδατάνθρακες.
• Η ημερήσια ενεργειακή αξία είναι 1500-1800 θερμίδες.
• Η νηστεία πρέπει να αποφεύγεται.
• Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες, τα φρούτα, τα λαχανικά, καθώς και οι ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες.
• Τα επιβλαβή προϊόντα πρέπει να αποκλείονται. Ειδικά οι απλοί υδατάνθρακες.
• Τα προϊόντα πρέπει να επιλέγονται χαμηλών θερμίδων και επίσης να ελέγχουν τον γλυκαιμικό δείκτη.
• Η δίαιτα πρέπει να είναι κλασματική. Πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Σε καθέναένα άτομο που ενδιαφέρεται για τις αρχές μιας δίαιτας που συνιστάται για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα τρόφιμα που ενδείκνυνται για κατανάλωση πρέπει να γνωρίζει ότι είναι επίσης σημαντικό να τηρεί ένα πρόγραμμα κατανάλωσης. Η δίψα δεν πρέπει να αφήνεται να εμφανιστεί. Ο ημερήσιος κανόνας είναι τουλάχιστον 2,5 λίτρα καθαρού νερού.

Λαχανικά

Τα παντζάρια και οι πατάτες πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή, καθώς έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Θα πρέπει να προτιμώνται τα ψημένα, βραστά και φρέσκα λαχανικά. Αποτελούν ένα από τα κύρια μέρη της δίαιτας που ενδείκνυται για υψηλό σάκχαρο στο αίμα.

Προϊόντα φυτικής προέλευσης που μπορούν να καταναλωθούν άφοβα πρέπει να επισημαίνονται στην ακόλουθη λίστα:

• Κολοκύθα.
• Κολοκυθάκια.
• Μελιτζάνα.
• Γλυκό πιπέρι.
• Λάχανο.
• Τόξο.
• Ντομάτες.
• Φρέσκα σαλάτα.
• Αγγούρια.
• Πράσινο.

Τα λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα επειδή είναι πηγές θρεπτικών συστατικών που εμπλέκονται στις πεπτικές και μεταβολικές διεργασίες - αυτά είναι μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, διαιτητικές ίνες και οργανικά οξέα.

Φρούτα και μούρα

Η δίαιτα που συνταγογραφείται για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα περιορίζει τα προϊόντα αυτής της ομάδας. Οι γλυκές ποικιλίες θα πρέπει να εγκαταλειφθούν - πρέπει να περιορίσετε τη χρήση σύκων, πεπονιών, σταφυλιών, σταφίδων και μπανανών. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τις ημερομηνίες.

Αλλά επιτρέπονται τα ακόλουθα προϊόντα:

• Εσπεριδοειδή: γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι.
• Φρούτα: νεκταρίνια, μήλα, ροδάκινα, δαμάσκηνα,αχλάδια.
• Μούρα δάσους και κήπου: κεράσια, φράουλες, γλυκά κεράσια, σμέουρα, κράνμπερι, σταφίδες, βατόμουρα, βατόμουρα.

Υπάρχουν περισσότερες θερμίδες στα υπερώριμα φρούτα από ό,τι στα κανονικά, επομένως πρέπει επίσης να απορρίπτονται. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να φτιάξετε ροφήματα φρούτων, κομπόστες και λεμονάδες από τα επιτρεπόμενα. Τέτοια ποτά διαφοροποιούν τη διατροφή.

Ψάρι και κρέας

Συνεχίζοντας τη μελέτη της λίστας των τροφών για υψηλά σάκχαρα στο αίμα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε αυτή την κατάσταση συνιστάται η κατανάλωση ποικιλιών με χαμηλά λιπαρά:

• Μοσχάρι.
• Κοτόπουλο.
• Τουρκία.
• Κρέας κουνελιού.
• Μοσχάρι.

Όταν μαγειρεύετε πιάτα με κρέας, φροντίστε να αφαιρέσετε το δέρμα και το υπερβολικό λίπος. Μερικές φορές επιτρέπεται η αραίωση της δίαιτας με παραπροϊόντα - καρδιές κοτόπουλου, γλώσσα, συκώτι. Αλλά θα πρέπει να εγκαταλείψετε τέτοια προϊόντα:

• Λουκάνικα.
• Λουκάνικα.
• Λουκάνικο καπνιστό και βραστό.
• Μοσχάρι και λιπαρό χοιρινό.

Ωστόσο, η λίστα των προϊόντων που επιτρέπονται για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν είναι τόσο μικρή. Η δίαιτα μπορεί να διαφοροποιηθεί με θαλασσινά:

• Κωδ.
• Pike.
• Carp.
• Πέρκα λούτσων.
• Squid.
• Χτένια.
• Γαρίδες.
• Μύδια.

Το κύριο πράγμα είναι να επεξεργάζεστε σωστά τις πηγές ζωικής πρωτεΐνης. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τηγανιστούν. Καλύτερα να βράσει ή να ψήσει. Τέτοια πιάτα είναι υγιεινά και θρεπτικά.

Γαλακτοκομικά

Τα ακόλουθα προϊόντα θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή:

• Κίτρινο τυρί.
• Κρέμα και κρέμα γάλακτος.
• Παχύ γάλα.
• Αλείψεις, μαργαρίνη και βούτυρο.

Αλλά από την άλλη πλευρά, μια δίαιτα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας επιτρέπει να καταναλώνετε τέτοιες τροφές:

• Ryazhenka.
• Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• Τυρί υγείας.
• Suluguni.
• Τυρί.
• φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

Παρά το γεγονός ότι αυτά τα προϊόντα επιτρέπονται και όταν τα χρησιμοποιείτε, πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε. Το κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι χρήσιμο, αλλά δεν πρέπει να πίνετε ένα λίτρο τη φορά, όπως πολλοί άνθρωποι μπορούν και αγαπούν.

Σιτάρια

Αναντικατάστατη πηγή σύνθετων υδατανθράκων για το υψηλό σάκχαρο στο αίμα. Η λίστα με τα τρόφιμα που επιτρέπονται από τη δίαιτα έχει ως εξής:

• Κριθάρι.
• Πλιγούρι βρώμης.
• Ηρακλής.
• Φαγόπυρο.
• Κεχρί.
• Bulgur.
• Arnaut.
• Κουσκούς.

Αυτά τα δημητριακά είναι καλά για την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου. Αλλά το σιμιγδάλι και οι λευκές ποικιλίες ρυζιού θα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Το ίδιο ισχύει για το μούσλι και τα στιγμιαία δημητριακά. Περιέχουν συντηρητικά και σταθεροποιητές, καθώς και γλυκαντικές ουσίες, που βλάπτουν πολύ.

Με την ευκαιρία, είναι πάντα καλύτερο να επιλέγετε χονδροειδείς κόκκους.

Αυστηρή απαγόρευση

Η δίαιτα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι αρκετά σοβαρή. Ένα άτομο που έχει αρχίσει να το παρατηρεί θα πρέπει να εγκαταλείψει πολλά, συμπεριλαμβανομένων των συνηθισμένων καλούδια:

• Γλυκά τυριά τυροπήγματος.
• Ζάχαρη.
• Candy.
• Γλυκές αναψυκτικές και ενεργειακά ποτά.
• Σιρόπια.
• μαρμελάδα.
• Γλυκοί χυμοί.
• Χαλβάς.
• Παγωτό.
• Οποιαδήποτε είδη ζαχαροπλαστικής και γλυκά.
• Λουκέτα αρτοποιίας, μπισκότα, μάφιν, κέικ, πίτες κ.λπ.
• Αλκοόλ.

Αυτές είναι επιβλαβείς τροφές - ακόμη και ένα μικρό κομμάτι αρκεί για να «πηδήσει» το σάκχαρο στο αίμα σε κρίσιμα επίπεδα.

Λεπτό κέικ βανίλιας

Μπορεί να νομίζετε ότι είναι πολύ δύσκολο να τρώτε καλά με τέτοιους περιορισμούς. Αλλά όχι, ακόμη και μετά από μια δίαιτα με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το μενού μπορεί να ποικίλλει. Έχοντας μελετήσει πολλές χρήσιμες συνταγές, πρέπει πραγματικά να πειστείτε για αυτό.

Αν θέλετε κάτι ζαχαροπλαστείο, μπορείτε να φτιάξετε ακόμη και ένα κέικ σοκολάτας. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• φυσικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά - 250g;
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• αλεύρι - 7 κ.σ. λ.;
• ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 100 g;
• φρουκτόζη - 4 κ.σ. λ.;
• μια πρέζα μπέικιν πάουντερ και βανίλια.

Πρώτα πρέπει να ανακατέψετε φρουκτόζη με αυγά κοτόπουλου και μετά, αφού προσθέσετε βανιλίνη, τυρί κότατζ, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, χτυπήστε καλά.

Στρώστε ένα ταψί με χαρτί και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό και στη συνέχεια στείλτε το στον φούρνο, προθερμασμένο στους 250 ° C. Ψήνουμε 20 λεπτά. Όσο ψήνεται το μπισκότο, μπορείτε να φτιάξετε μια κρέμα - χτυπήστε τη βανιλίνη, την κρέμα γάλακτος και τη φρουκτόζη.

Λιπάνετε το κέικ που προκύπτει με αυτήν την αρωματική μάζα και διακοσμήστε με τα αγαπημένα σας από πάνωφρούτα. Ή ξηροί καρποί.

Ομελέτα με μπρόκολο και αυγά ορτυκιού

Εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό. Για να φτιάξετε αυτή την ομελέτα θα χρειαστείτε:

• χυμός λεμονιού - 4 σταγόνες;
• μπρόκολο - 1 τεμ.;
• αυγά ορτυκιών - 3 τεμ.;
• φυτικό λάδι - 50 ml;
• αλάτι - μια μικρή πρέζα;
• νερό - 15 ml.

Σε ένα μικρό δοχείο, χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε αλάτι, νερό και χυμό λεμονιού στη μάζα. Πλένουμε καλά το πράσινο λάχανο και το ψιλοκόβουμε. Ρίξτε μέσα στη μάζα των αυγών, ανακατέψτε και ρίξτε σε ένα ζεστό, λαδωμένο τηγάνι. Η ομελέτα ψήνεται για 6 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Φιλέτο πολτό με σάλτσα

Μπορείτε να φτιάξετε ένα τόσο νόστιμο πιάτο από τα προϊόντα που επιτρέπονται για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• Πράσινο κρεμμύδι - 50 g;
• κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά - 50 ml;
• νεαρό ραπανάκι - 100 g;
• λεμόνι - 1 τεμάχιο;
• ελαιόλαδο - 40 ml;
• φιλέτο pollock - 1 τεμ.;
• μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Έτσι, τα λαχανικά πρέπει να πλυθούν και να τεμαχιστούν καλά, να αναμειχθούν με καρυκεύματα και ξινή κρέμα. Σε αυτή τη μάζα προσθέτουμε το χυμό στυμμένο από 2-3 χοντρές φέτες λεμονιού. Έπειτα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές.

Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε πιατέλα και περιχύνουμε με την έτοιμη σάλτσα.

Μανιταρόσουπα

Αυτό το πιάτο πρέπει επίσης να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας εάν ένα άτομο ανησυχεί για δυσάρεστα συμπτώματα καιαυξημένο σάκχαρο στο αίμα. Η δίαιτα μανιταρόσουπας είναι μια καλή ποικιλία. Επομένως, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι - 200 g;
• λάχανο - 200 g;
• καρότο - 2 τεμάχια;
• ρίζα μαϊντανού - 1 τεμ.;
• κονσέρβα αρακά - ½ φλιτζάνι;
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• βούτυρο - 2 κ.σ. λ.;
• φύλλα δάφνης - 2 τεμάχια;
• κοκκίδες μαύρου πιπεριού - 5 τεμ.;
• λίγα χόρτα και φρέσκα κρεμμυδάκια για γεύση.

Εάν η κατάσταση του ατόμου είναι φυσιολογική και ο γιατρός το έχει εγκρίνει, τότε μπορείτε να προσθέσετε 4 ακόμη μικρές πατάτες, προ-εμποτισμένες για να αφαιρέσετε το άμυλο όσο το δυνατόν περισσότερο.

Τα μανιτάρια πρέπει να περιχυθούν με ζεστό νερό για 10 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, το βγάζουμε και το ψιλοκόβουμε. Μην ρίχνετε το νερό - θα το χρειαστείτε για να φτιάξετε σούπα.

Σε μια κατσαρόλα με βούτυρο τηγανίζουμε κατευθείαν τα μανιτάρια μαζί με τα ψιλοκομμένα και μουλιασμένα στο νερό κρεμμύδια, τις ντομάτες και τα καρότα. Μετά από 7 λεπτά, προσθέστε τον ζωμό και γεμίστε τον όγκο που λείπει με νερό. Ρίχνουμε μέσα τριμμένο λάχανο. Αφήστε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια σιγοβράστε για 1/3 ώρα σε χαμηλή φωτιά.

Περίπου στα μισά του δρόμου, προσθέστε τον αρακά και τα μπαχαρικά. Η έτοιμη σούπα σερβίρεται με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά.

Χαβιάρι μελιτζάνας

Αυτό το σνακ μπορεί επίσης να διαφοροποιήσει τη διατροφή. Να τι χρειάζεστε για να το προετοιμάσετε:

• σπόροι ροδιού - 70g;
• σκόρδο - 2 σκελίδες;
• μελιτζάνα - 2 τεμάχια;
• καρύδια - 50 g;
• φυτικό λάδι - 30 ml;
• τσιμπήματααλάτι.

Οι μελιτζάνες πρέπει να πλυθούν και, κόβοντας τις ουρές, να ψηθούν στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 ° C μέχρι να ψηθούν πλήρως. Στη συνέχεια κρυώστε, ψιλοκόψτε και βάλτε το σε ένα μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια, τους σπόρους ροδιού και χτυπήστε τα όλα πολύ καλά.

Πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα, την οποία πρέπει να καρυκεύετε με φυτικό λάδι, αλάτι και σκελίδες σκόρδου. Μετά από αυτό, μπορείτε να σερβίρετε.

Σούπα με κρέμα κολοκύθας

Άλλη μια υπέροχη συνταγή. Τα πιάτα με κολοκύθα είναι πολύ χρήσιμα για υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, και ορίστε τι χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά:

• ελαφρύ ζωμό κότας - 1,5L;
• κρεμμύδια και καρότα - 2 το καθένα;
• κολοκύθας - 350 g;
• βούτυρο - 50 g;
• σκληρό τριμμένο τυρί - 70 g;
• χόρτα και πράσινα κρεμμυδάκια;
• μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Και πάλι, εάν ο γιατρός σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε μερικές φορές πατάτες, μπορείτε να προσθέσετε 2 κόνδυλους (φροντίστε να ξεπλύνετε πρώτα το άμυλο).

Κόβουμε τα λαχανικά. Βράζουμε τον ζωμό, ρίχνουμε μέσα τις πατάτες και ψήνουμε για 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, τηγανίζουμε τα καρότα, τα κρεμμύδια και την κολοκύθα σε βούτυρο (7-8 λεπτά είναι αρκετά). Στη συνέχεια τα προσθέτουμε στον ζωμό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα. Στη συνέχεια, μπορείτε να αλατίσετε και να προσθέσετε πιπέρι.

Στραγγίζουμε τον ζωμό και χτυπάμε την υπόλοιπη μάζα με ένα μπλέντερ να γίνει ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε το ανακάτεμα, ρίξτε το ζωμό - τέτοια ποσότητα ώστε να αποκτήσετε μια κρεμώδη υφή.

Σερβίρετε με κρουτόν, πασπαλίζετε τη σούπα με μυρωδικά, τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μενού για την εβδομάδα

Όλα τα παραπάνω πρέπει να ληφθούν υπόψη για άτομα που κάνουν την ερώτηση: "Τι να κάνετε εάν το σάκχαρο στο αίμα είναι υψηλό, πώς να το μειώσετε;" Η διατροφή μπορεί να είναι ποικίλη και νόστιμη, το κύριο πράγμα είναι να αναζητήσετε νέες συνταγές και να μην φοβάστε να τις μετατρέψετε σε πραγματικότητα. Και τέλος, αξίζει να σκεφτείτε ένα κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα, το οποίο προτείνουν οι διατροφολόγοι.

Δευτέρα:

• Πρωινό: τυρί cottage χωρίς λιπαρά, μια μερίδα χυλό φαγόπυρου και ένα ποτήρι κακάο.
• Σνακ: ένα ποτήρι γάλα.
• Μεσημεριανό: σούπα χαμηλών λιπαρών με φρέσκο λάχανο, ένα κομμάτι βραστό κρέας και ζελέ φρούτων.
• Σνακ: μήλο χωρίς ζάχαρη
• Δείπνο: βραστό ψάρι με σάλτσα γάλακτος, ένα ποτήρι τσάι και μπριζόλα λάχανου.

Tuesday:

• Πρωινό: χυλός κριθαριού, λαχανοσαλάτα, βραστό αυγό και ρόφημα καφέ.
• Σνακ: ένα ποτήρι γάλα.
• Μεσημεριανό: πουρές αρακάς, τουρσί, μοσχαρίσιο συκώτι με σάλτσα και ένα ποτήρι uzvar.
• Σνακ: ζελέ φρούτων.
• Δείπνο: φιλέτο κοτόπουλου βραστό, βραστό λάχανο και ένα ποτήρι τσάι.

Τετάρτη:

• Πρωινό: ομελέτα χωρίς αυγά με φρέσκα μυρωδικά, μοσχαράκι στον ατμό, φρέσκια ντομάτα, ψωμί ολικής αλέσεως και τσάι.
• Σνακ: τραγανό ψωμί και γιαούρτι bifidobacteria.
• Μεσημεριανό: σαλάτα βιταμινών, μανιταρόσουπα, φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό, μια φέτα ψημένη κολοκύθα και μια φέτα ψωμί σίκαλης.
• Σνακ: ελαφρύ γιαούρτι και γκρέιπφρουτ.
• Δείπνο: ψάριστιφάδο στον ατμό και λαχανικά, φρεσκοστυμμένος χυμός από ξινόμηλα.

Πέμπτη:

• Πρωινό: μια μερίδα φαγόπυρο, τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με κρέμα γάλακτος και ένα ρόφημα καφέ.
• Σνακ: κεφίρ.
• Μεσημεριανό: λαχανόσουπα διαίτης με φρέσκο λάχανο, βραστό κρέας με σάλτσα και ένα ποτήρι κομπόστα.
• Σνακ: αχλάδι.
• Δείπνο: ψιλοκόψτε με λάχανο, βραστό ψάρι με σάλτσα γάλακτος, τσάι.

Παρασκευή:

• Πρωινό: λίγο πλιγούρι, μάζα cottage cheese με dressing κρέμας γάλακτος και ένα ποτήρι κακάο.
• Σνακ: ζελέ.
• Μεσημεριανό: άπαχο μπορς, ένα κομμάτι βραστό κρέας, μια μερίδα φαγόπυρο και τσάι.
• Σνακ: ένα αχλάδι χωρίς ζάχαρη.
• Δείπνο: βραστό αυγό, βινεγκρέτ και τσάι.

Σάββατο:

• Πρωινό: χυλός φαγόπυρου, λίγο χαβιάρι σκουός, μια φέτα ψωμί και τσάι.
• Σνακ: 2-3 μπισκότα, κομπόστα φρούτων.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, ξινολάχανο, πουρέ νερού με ένα κομμάτι άπαχο ψάρι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Σνακ: ένα μικρό πορτοκάλι και ένα ποτήρι τσάι φρούτων.
• Δείπνο: κατσαρόλα με τυρί κότατζ με μούρα, ζωμός τριαντάφυλλου.

Κυριακή:

• Πρωινό: ελαφρά αλατισμένος σολομός, βραστά αυγά (1-2 κομμάτια), μια φέτα ψωμί, μισό φρέσκο αγγούρι και ένα ποτήρι τσάι.
• Σνακ: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, άγρια μούρα.
• Μεσημεριανό: τεμπέλικα ρολά λάχανου, λαχανόσουπα, 2 φέτες ψωμί.
• Σνακ: κράκερ, τσάι με γάλα.
• Δείπνο: κουάκερ μπιζελιού με μπιφτέκι στον ατμό, μελιτζάνα και τσάι.

Με βάση αυτό, μπορείτεκατανοήστε ποια δίαιτα με υψηλό σάκχαρο αίματος ενδείκνυται για συμμόρφωση. Μάλιστα, μπορεί να ποικίλει - υπάρχουν δεκάδες πιάτα που ετοιμάζονται γρήγορα και πολύ νόστιμα. Το κυριότερο είναι ότι η διατροφή είναι πλήρης για τον οργανισμό.

Με την ευκαιρία, μπορείτε ακόμα να έχετε βραδινά σνακ 2 ώρες πριν τον ύπνο. Μπορεί να είναι ένα ξινόμηλο, ένα ποτήρι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ένα ψημένο φρούτο, λίγο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, μερικά κράκερ με τσάι κ.λπ.