Μπορείτε να αλέσετε τον καφέ στο μπλέντερ: συμβουλές και κόλπα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Οι αλεσμένοι κόκκοι καφέ μπορούν να είναι χρήσιμοι όχι μόνο σε περιπτώσεις όπου θέλετε ένα φρέσκο και αναζωογονητικό ρόφημα. Μπορεί επίσης να χρειαστούν για το μαγείρεμα ή τη διακόσμηση διαφόρων αρτοσκευασμάτων, καλλυντικών επεμβάσεων. Αλλά δεν έχουν όλοι μύλο καφέ στην κουζίνα. Επομένως, περαιτέρω στο υλικό θα καταλάβουμε αν είναι δυνατό να αλέσετε καφέ σε μύλο μπλέντερ και πώς να το κάνετε σωστά.

Τι χαρακτηριστικά πρέπει να έχει ένα κατάλληλο μπλέντερ;

Προτού ξεκινήσετε να επεξεργάζεστε κόκκους καφέ με τέτοιο μη τυποποιημένο τρόπο, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις κύριες λειτουργίες που μπορούν να σας φανούν χρήσιμες κατά την εφαρμογή αυτής της διαδικασίας. Εδώ είναι οι επιλογές που βρίσκονται στα μοντέρνα μπλέντερ κουζίνας:

• Σύνθλιψη. Με αυτήν την επιλογή, μπορείτε να κόψετε διάφορα λαχανικά και φρούτα χρησιμοποιώντας διαφορετικούς τύπους εξαρτημάτων.
• Ανάμιξη. Επίσης ένας αποκαλυπτικός τίτλος. Σας επιτρέπει να παρασκευάσετε μια ομοιογενή μάζα από ένα σετ ήδη ψιλοκομμένων ή αλεσμένων προϊόντων.
• Colka. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να σας ενδιαφέρει αυτή η λειτουργία. Σας επιτρέπει να μετατρέψετε διάφορα στερεά προϊόντα σε λεπτή σκόνη. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πάγο, ξηρούς καρπούς, κόκκους καφέ που χρειαζόμαστε.

Αφού έχουμε ξεκαθαρίσει το ερώτημα εάν είναι δυνατόν να αλέσει καφέ στο μπλέντερ, μπορούμε να προχωρήσουμε στην προετοιμασία του εξοπλισμού.

Πώς να προετοιμάσετε το μπλέντερ για την επεξεργασία κόκκων καφέ;

Τώρα ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για την προπαρασκευαστική φάση. Αυτό είναι απαραίτητο για αυτή τη διαδικασία. Όλοι οι κανόνες είναι εξαιρετικά απλοί, σαφείς και δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις. Ακολουθεί μια σύντομη λίστα με αυτά:

• Βεβαιωθείτε ότι όλος ο εξοπλισμός είναι στη θέση του. Ειδικότερα, είναι απαραίτητο να υπάρχει καπάκι. Διαφορετικά, ολόκληρο το περιεχόμενο του μπολ θα διασκορπιστεί αμέσως σε όλη την κουζίνα όταν ξεκινήσει το άλεσμα και θα καταλήξει σε οτιδήποτε περιβάλλει την επιφάνεια εργασίας.
• Αφού πλύνετε τα πιάτα πριν τα τρίψετε, φροντίστε να σκουπίσετε τα πάντα με ένα στεγνό πανί. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχει μείνει νερό πουθενά. Διαφορετικά, ο αλεσμένος καφές θα αλληλεπιδράσει με το υγρό και θα χαλάσει.
• Το τελευταίο σημείο στις οδηγίες σχετικά με το αν είναι δυνατό να αλέσετε τον καφέ στο μπλέντερ και πώς να το κάνετε σωστά - εάν οι συσκευές της κουζίνας σας επιτρέπουν να επιλέξετε ταχύτητες, τότε προσπαθήστε να επεξεργαστείτε τους κόκκους με τη μικρότερη.

Πώς να εκτελέσετε τη διαδικασία;

Τώρα μπορείτε να μεταβείτε στο κύριο μέρος των οδηγιών, δίνοντας μια ιδέα για το πώς μπορείτεαν θα αλέθετε τον καφέ στο μπλέντερ της Philips και πώς να το κάνετε σωστά. Ο αλγόριθμος είναι αρκετά απλός και κατανοητός:

1. Φορτώστε τους κόκκους καφέ στο μπολ επεξεργασίας.
2. Βάλτε καπάκι και ρυθμίστε τη σε μεσαία ταχύτητα.
3. Ξεκινήστε να αλέθετε κόκκους καφέ για ένα λεπτό.
4. Κλείνουμε το μπλέντερ, ανοίγουμε το καπάκι και ανακατεύουμε το περιεχόμενο με ένα κουτάλι.
5. Κάντε ένα διάλειμμα για πέντε ή δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι και συνεχίστε τη διαδικασία λείανσης. Ακολουθήστε τον υποδεικνυόμενο αλγόριθμο μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνέπεια.

Συμβουλές για μπλέντερ

Η αρχή της εργασίας με αυτό είναι αρκετά απλή και ταιριάζει σε μερικές χρήσιμες συμβουλές. Μεταξύ αυτών:

• Όταν προετοιμάζετε την τεχνική για τη διαδικασία, προσπαθήστε (αν είναι δυνατόν) να χρησιμοποιήσετε ακροφύσια με τον μεγαλύτερο αριθμό μαχαιριών.
• Ρίξτε τους κόκκους στο μπολ της συσκευής σε τέτοιο επίπεδο ώστε να μην καλύψουν εντελώς το μέρος που θα αλέσει τα προϊόντα. Εάν το παρακάνετε, τότε τα πιεσμένα κομμάτια θα παραμείνουν κάτω από τις λεπίδες. Και η απόκτησή τους είναι πολύ δύσκολη. Αυτό ισχύει για το μπλέντερ χειρός.
• Είναι απαραίτητο να αλέθετε τον καφέ στο μπλέντερ με μερικά διαλείμματα για να μην προλάβει η μηχανή να υπερθερμανθεί. Τις περισσότερες φορές, αρκεί η αναμονή δέκα ή δεκαπέντε λεπτών.
• Δεδομένου ότι αυτή η συσκευή κουζίνας σχεδιάστηκε για την επεξεργασία μαλακών τροφίμων, δεν συνιστάται η χρήση της ως μύλος καφέ. Αν όμως αυτό είναι αναπόφευκτο, τότεχρησιμοποιήστε τη μονάδα για αυτούς τους σκοπούς όσο το δυνατόν λιγότερο.

Μπορώ να αλέθω καφέ σε μπλέντερ Bosch ή σε μηχανές από άλλες εταιρείες; Κατ 'αρχήν, είναι δυνατό εάν ακολουθήσετε τις παραπάνω συστάσεις. Στο τέλος, αξίζει να προσθέσετε μια μικρή συμβουλή που σχετίζεται με τη διαδικασία επεξεργασίας κόκκων καφέ γενικά. Εκτός από ένα μπλέντερ, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εργαλεία όπως:

• Μύλος κρέατος. Αυτή η μέθοδος δεν είναι πολύ δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι απαιτεί συσκευές παλαιού τύπου.
• Σφυρί. Αρκεί να αφαιρέσετε τους κόκκους καφέ σε ένα μικρό σακουλάκι και μπορείτε να φτάσετε στη δουλειά. Για να εφαρμόσετε την επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο, χρειάζεστε ένα σφυρί κρέατος.
• Τυπικός μύλος.