2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Η σοκολάτα δεν είναι μόνο ένα γλυκό επιδόρπιο, είναι επίσης ένα φάρμακο για την κακή διάθεση. Σε πολλές ταινίες, μπορούμε να δούμε πώς σε δύσκολες καταστάσεις, πολλές γυναίκες παίρνουν αμέσως μια σοκολάτα ή καραμέλα. Βοηθούν στην αντιμετώπιση των αρνητικών συναισθημάτων και στην ευθυμία.
Δεν είναι μυστικό ότι η σοκολάτα είναι διαφορετική. Οι μάρκες σοκολάτας που είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο παράγουν αυτό το προϊόν σε διάφορες ποικιλίες. Αυτά τα επιδόρπια διαφέρουν όχι μόνο στην ποσότητα των κόκκων κακάο, αλλά και σε διάφορα πρόσθετα συστατικά.
Προσθέτουν μπαχαρικά και μπισκότα, διάφορα μούρα και αποξηραμένα φρούτα, καθώς και ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα. Όλα αυτά δίνουν στα επιδόρπια μια ασυνήθιστη και μοναδική γεύση.
Μάρκες σοκολάτας
Πολλές εταιρείες που παράγουν λιχουδιές από κόκκους κακάο είναι γνωστές παντού. Η ελβετική και η βελγική σοκολάτα προσπαθούν να γευτούν τα πάντα. Η Γαλλία παράγει τις πιο ενδιαφέρουσες μπάρες σοκολάτας με ασυνήθιστες γεμίσεις.
Amedei Selezioni (Ιταλία)
Το 1990, στην Τοσκάνη, ένας αδελφός και μια αδερφή άνοιξαν μια σοκολάταπαραγωγής, η οποία αργότερα έγινε παγκοσμίως γνωστή. Αυτοί οι νέοι και ταλαντούχοι σεφ αντιμετώπισαν πολλές δυσκολίες πριν ανοίξουν το εργοστάσιό τους. Στην αρχή, η εταιρεία παρήγαγε μόνο πραλίνες. Ωστόσο, μετά από αρκετό καιρό έφτασαν στο επίπεδο παραγωγής της νόστιμης μαύρης σοκολάτας.
Ο Amedei Selezioni έχει λάβει επανειλημμένα βραβεία για την καλύτερη μαύρη σοκολάτα και σοκολάτα γάλακτος. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι κατασκευαστές εκτιμούν πολύ το προϊόν τους. Ένα σετ 12 μπάρες σοκολάτας θα κοστίσει περίπου 60.000 ρούβλια.
Στα σχόλιά τους, οι πελάτες είναι ικανοποιημένοι με αυτό το προϊόν. Τα γλυκά και η σοκολάτα είναι πολύ τρυφερά και λιώνουν στο στόμα. Συσκευάζονται σε όμορφα περιτυλίγματα και κουτιά. Απλά καταπληκτικά προϊόντα (σύμφωνα με πελάτες).
Teuscher (Ελβετία)
Αυτή είναι η πιο διάσημη εταιρεία σοκολάτας στην Ελβετία. Το βραβείο για τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα απένειμε στην εταιρεία το διάσημο περιοδικό National Geographic. Αυτή η εταιρεία προμηθεύει τις αγορές με περισσότερες από 100 ποικιλίες διαφόρων σοκολάτας εδώ και πολλά χρόνια. Αυτά είναι γλυκά, πλακάκια και φέτες που φέρνουν ευτυχία στους ανθρώπους.
Ο Teuscher ξεκίνησε για πρώτη φορά να φτιάχνει επιδόρπια από κόκκους κακάο το 1932 στη Ζυρίχη. Από το άνοιγμα, πολλές νέες συνταγές σοκολάτας έχουν εμφανιστεί εδώ. Η έξτρα μαύρη σοκολάτα, που αποτελείται από 99% κόκκους κακάο, είναι το «πρόσωπο» αυτής της εταιρείας.
Πολλοί αγοραστές θεωρούν ότι αυτή η μαύρη σοκολάτα πρέπει να δοκιμάσουν. Οι πελάτες ανταποκρίνονται θετικά και στα γλυκά. Teuscher.
Leonidas (Βέλγιο)
Η ιστορία αυτής της σοκολάτας έχει τις ρίζες της στο μακρινό παρελθόν. Πριν από περίπου έναν αιώνα, ένας Αμερικανός ελληνικής καταγωγής βρήκε τη σύντροφο της ζωής του στο Βέλγιο. Δεν ήθελε να φύγει από την πατρίδα της γυναίκας του, γι' αυτό άνοιξε εδώ τη δική του μικρή επιχείρηση. Στην αρχή, το μαγαζί ήταν μικρό και πουλούσε μόνο μερικές ποικιλίες γλυκών. Με τον καιρό, η παραγωγή επεκτάθηκε και έφτασε σε τεράστια κλίμακα.
Σήμερα ο Λεωνίδας είναι η πιο διάσημη βελγική σοκολάτα. Πωλείται σε ΗΠΑ, Λονδίνο και Ελλάδα. Στο ίδιο το Βέλγιο, υπάρχουν περίπου 350 καταστήματα με επώνυμα Leonidas και υπάρχουν περισσότερα από 1200 σε όλο τον κόσμο. Κάθε χρόνο ο αριθμός των διάσημων ζαχαροπλαστείων αυξάνεται και η σοκολάτα πωλείται σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου.
Οι πελάτες μιλούν καλά για τα γλυκά Leonidas. Έχουν πολύ ευχάριστη και λεπτή γεύση. Οι σοκολάτες πωλούνται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Πολύ βολικά σετ με διαφορετικές γεύσεις σοκολάτας, σε μορφή μικρών πλακιδίων. Σε όλους θα αρέσει αυτό το δώρο.
Bovetti (Γαλλία)
Η Γαλλία είναι μια χώρα ρομαντισμού και αγάπης. Όλα εδώ είναι ελαφριά και ευάερα, ακόμα και σοκολάτα. Το Bovetti είναι μια διάσημη μάρκα γαλλικών γλυκών με βάση τους φυσικούς κόκκους κακάο.
Ο ζαχαροπλάστης W alter Bovetti (ο ιδρυτής της εταιρείας) άνοιξε την επιχείρησή του σχετικά πρόσφατα. Το πρώτο εργοστάσιο ξεκίνησε τις εργασίες του το 1994. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν ήδη δύο εργοστάσια Bovetti στη Γαλλία, τα οποία παράγουν διάφορες ποικιλίες σοκολάτας. Ο ζαχαροπλάστης ξεκίνησε επίσης με επιτυχία τη δημιουργία ενός μουσείου σοκολάτας και μιας ναυαρχίδαςκατάστημα με τη μεγαλύτερη γκάμα.
Η κύρια κατεύθυνση στη δημιουργία γλυκών είναι η γεύση τους, όχι η εμφάνισή τους (αυτό πιστεύει ο Bovetti). Επομένως, στη Γαλλία, μπορείτε να δοκιμάσετε μάρκες σοκολάτας με πέταλα λουλουδιών, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Ο πλοίαρχος παράγει επίσης τα μαγειρικά του αριστουργήματα σε ασυνήθιστες μορφές: καρφιά, σφυρί, καπέλο.
Στις κριτικές, οι πελάτες λένε ότι η σοκολάτα Bovetti, αν και εμφανίστηκε πρόσφατα, αξίζει σεβασμό. Το κόστος μιας ράβδου 100 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας (73%) είναι περίπου 300-350 ρούβλια. Είναι αρκετά ακριβό, αλλά η ποιότητα του προϊόντος αξίζει τα χρήματα που ξοδέψατε.
Michel Cluizel (Γαλλία)
Αυτή είναι μια άλλη μάρκα διάσημης γαλλικής σοκολάτας. Η εταιρεία είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Η Michelle Kluizel κληρονόμησε την παραγωγή από τους γονείς της. Το πρώτο εργοστάσιο σοκολάτας πολυτελείας άνοιξε το 1980. Η ιδιαιτερότητα των γλυκών Michel Cluizel είναι ότι χρησιμοποιούν μόνο φυσικά προϊόντα για να φτιάξουν τη σοκολάτα τους. Επίσης στην παραγωγή, αγοράζουν πρωτογενείς πρώτες ύλες και οι κόκκοι ψήνονται και αλέθονται στο ίδιο το εργοστάσιο υπό την καθοδήγηση τεχνολόγων.
Ας σημειωθεί ότι οι συνταγές αυτών των αριστουργημάτων ζαχαροπλαστικής αλλάζουν πολύ σπάνια και μόνο υπό την αυστηρή καθοδήγηση του σοκολατοποιού, γιατί οι καλύτερες μάρκες σοκολάτας πρέπει να είναι αναγνωρίσιμες στη γεύση τους. Οι κλασικές εκδοχές της σοκολάτας Michel Cluizel λατρεύονται από πολλούς Γάλλους.
Στις κριτικές λένε όσοι έχουν δοκιμάσει προϊόντα σοκολάταςότι τα γλυκά Michel Cluizel παρασκευάζονται από φυσικά συστατικά. Η σφραγίδα σε κάθε συσκευασία με την υπογραφή «Noble Ingredients» εμπνέει εμπιστοσύνη. Η σοκολάτα είναι νόστιμη και μαλακή. Υπάρχουν πακέτα αναμνηστικών που μπορείτε να αγοράσετε ως δώρο.
Lindt (Ελβετία)
Όπως γνωρίζετε, η Ελβετία είναι η χώρα στην οποία «γεννήθηκε» η σοκολάτα. Υπάρχουν πολλές εταιρείες, μεγάλες και μικρές, που παράγουν ελβετική σοκολάτα. Οι μάρκες προϊόντων ζαχαροπλαστικής αυτής της χώρας είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο. Είναι γνωστοί και αγορασμένοι, τους σέβονται και τους εκτιμούν.
Η Lindt είναι ένα από τα παλαιότερα εργοστάσια σοκολάτας σε αυτές τις χώρες. Η ιστορία της εταιρείας χρονολογείται από το 1845, όταν η οικογένεια Sprüngli άνοιξε ένα μικρό κατάστημα ζαχαροπλαστικής στη Ζυρίχη.
Με τα χρόνια, η παραγωγή επεκτάθηκε και η εταιρεία συγχωνεύθηκε με μια άλλη παραγωγή ζαχαροπλαστικής. Το αποτέλεσμα είναι η Lindt & Sprüngli AG, η οποία φέρνει νόστιμη σοκολάτα στην αγορά. Τα γλυκά παράγονται με διάφορες γεμίσεις και πρόσθετα, συσκευάζονται σε ενδιαφέρουσες συσκευασίες. Στα καταστήματα της εταιρείας μπορείτε να αγοράσετε γλυκά σε κουτάκια, πλακάκια σε απλά κουτιά και σοκολάτα κατά βάρος σε κομμάτια. Οι γνωστές μάρκες σοκολάτας πρέπει να έχουν το δικό τους «ξύσμα». Η Lindt είναι ποιοτική και ενδιαφέρουσα συσκευασία.
Όλοι είναι ευχαριστημένοι με τη γεύση και την ποιότητα αυτών των λιχουδιών. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, τέτοια γλυκά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Ωστόσο, δεν μπορούν να βρεθούν σε συνηθισμένα καταστήματα. Οι προμήθειες είναι περιορισμένες.
Ρωσικές μάρκες σοκολάτας
Υπάρχουν πολλά γλυκά στη Ρωσία που παράγονταιεργοστάσια της χώρας. Όσον αφορά τη γεύση, δεν είναι κατώτερα από άλλες ελίτ επωνυμίες.
Για παράδειγμα, η γνωστή σοκολάτα "Korkunov A." παράγονται στη Ρωσία. Έχει λεπτή και λεπτή γεύση, ενδιαφέρουσα υφή.
"Πιστότητα στην ποιότητα" - αυτές είναι ελίτ ποικιλίες bitter σοκολάτας. Στην παραγωγή χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά. Μια μπάρα 100 γραμμαρίων μπορεί να περιέχει από 65 έως 93% κόκκους κακάο. Από αυτή την εταιρεία μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο από διάφορες ποικιλίες γλυκών.
Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr και Russian Chocolate είναι όλες μάρκες σοκολάτας στη Ρωσία. Κάθε εργοστάσιο παράγει τη δική του ιδιαίτερη γεύση, που αρέσει όχι μόνο στους κατοίκους της χώρας μας. Πολλά προϊόντα πωλούνται σε άλλες χώρες του κόσμου και δεν υστερούν σε ποιότητα από τις διάσημες μάρκες.
Συνιστάται:
Ταξινόμηση της σοκολάτας ανά σύνθεση και τεχνολογία παραγωγής. Σοκολάτα και προϊόντα σοκολάτας
Η σοκολάτα είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από κόκκους κακάο και ζάχαρη. Αυτό το προϊόν, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υψηλή θρεπτική αξία, έχει αξέχαστη γεύση και σαγηνευτικό άρωμα. Έχουν περάσει εξακόσια χρόνια από την ανακάλυψή του. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχει υποστεί μια μεγάλη εξέλιξη. Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός μορφών και τύπων προϊόντων που παρασκευάζονται από κόκκους κακάο. Ως εκ τούτου, έγινε απαραίτητο να ταξινομηθεί η σοκολάτα
Εμπορικές μάρκες κέτσαπ. Ποιο είναι το καλύτερο κέτσαπ
Ποιο κέτσαπ είναι το πιο νόστιμο; Συχνά αυτή η ερώτηση τίθεται από τους αγοραστές στο σούπερ μάρκετ. Όλοι θα ήθελαν να αγοράσουν όχι μόνο ένα προϊόν που είναι ιδανικό στις ποιότητές του, αλλά και υγιεινό. Αυτό είναι που θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο
Αλεμένος και στιγμιαίος καφές: μάρκες. Παραγωγοί καφέ, γνωστές μάρκες. Καφές με ολόκληρους κόκκους
Η επιλογή καφέ (οι μάρκες αυτού του προϊόντος θα συζητηθούν λίγο αργότερα) είναι μια πολύ υποκειμενική διαδικασία. Άλλωστε, διαφορετικοί άνθρωποι μπορούν να δώσουν τις προτιμήσεις τους σε εντελώς διαφορετικά ποτά
Ουίσκι: μάρκες και τα χαρακτηριστικά τους. Οι πιο δημοφιλείς και διάσημες μάρκες ουίσκι
Το ουίσκι είναι ένα μοναδικό ποτό: κατάγεται από τη Σκωτία και την Ιρλανδία, τους τελευταίους δύο αιώνες εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, εμφανίστηκαν παγκόσμιες μάρκες και το ίδιο έχει μετατραπεί από το «νερό της ζωής» σε ένα είδος της πολυτέλειας και της ευχαρίστησης. Διάσημες μάρκες ουίσκι όπως το Jack Daniel's και το Johnnie Walker είναι γνωστές σε πολλά μπαρ και η τιμή της πιο ακριβής μάρκας - Yamazaki - φτάνει το 1 εκατομμύριο γιεν Ιαπωνίας
Ψωμάκια με παπαρουνόσπορο και γλάσο: το ιστορικό της εμφάνισης, τα απαραίτητα προϊόντα και αναλυτική συνταγή με φωτογραφία
Τα λαχταριστά, μυρωδάτα και απαλά ψωμάκια αγαπούν πολλοί. Σε ειδικούς φούρνους αρτοποιείων υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από αυτά τα γλυκά: ψωμάκια με παπαρουνόσπορο και γλάσο, σταφίδες, μαρμελάδα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Είναι επίσης αρκετά εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Κάθε έμπειρη νοικοκυρά ξέρει πώς να ψήνει απίθανα τσουρέκια με διάφορες γεμίσεις, και γνωρίζει μικρά μυστικά για το πώς να τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα