Συμβουλή διαιτολόγου: πώς να ξεκινήσετε τη σωστή απώλεια βάρους. Οι καλύτεροι διατροφολόγοι στη Μόσχα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τι είναι το υπερβολικό βάρος και πώς να το αντιμετωπίσετε, πιθανότατα κάθε γυναίκα γνωρίζει. Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα των επιλεγμένων μεθόδων είναι συχνά αρκετά χαμηλή. Ακόμα κι αν το βάρος μειωθεί, θα πρέπει να πληρώσετε ένα αρκετά υψηλό τίμημα για αυτό. Αυτά είναι πεπτικά προβλήματα, κόπωση και κακουχία, και στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, ακόμη και ορμονική ανεπάρκεια. Ως αποτέλεσμα, μόλις σταματήσετε να τηρείτε το επιλεγμένο σύστημα, τα κιλά επανέρχονται, και μάλιστα με ένα μέγιστο βάρος. Γι' αυτό αποφασίσαμε σήμερα να συζητήσουμε τις συμβουλές ενός διατροφολόγου. Από πού να ξεκινήσετε με τη σωστή απώλεια βάρους, πώς να αναπτύξετε μια ορθολογική διατροφή για τον εαυτό σας που θα λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής σας και θα παρέχει στον οργανισμό όλα όσα χρειάζεστε - αυτό είναι το θέμα του σημερινού μας άρθρου.

Δύο φάλαινες, ή εγγύηση για λεπτή σιλουέτα

Μάλλον, δεν θα αποκαλύψουμε ένα μεγάλο μυστικό αν πούμε ότι η βάση για μια αδύνατη σιλουέτα είναι η σωστή διατροφή και η άσκηση. Εάν επεξεργάζεστε μόνοι σας ένα σύστημα στο οποίο θα τηρείτε συνεχώς, τότε θα ξεχάσετε για πάντα το περιττό βάρος. Μπορούμε να δικαιολογήσουμε την πληρότητά μας χρόνο με το χρόνο με την έλλειψη χρόνου και χρημάτων για να πάμε στο γυμναστήριο, αλλά αυτό δεν θα έχει μικρή χρησιμότητα. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να αποχωριστείτε αποτελεσματικά την πληρότητα που σας χαλάει τη ζωή στο σπίτι, απλά πρέπει να μελετήσετε τις συμβουλές ενός διατροφολόγου. Από πού να ξεκινήσετε τη σωστή απώλεια βάρους, ας το καταλάβουμε μαζί.

Ξεκινήστε με προγραμματισμό

Πράγματι, χωρίς έναν ξεκάθαρο αλγόριθμο δράσης, είναι πολύ δύσκολο να προχωρήσεις μέχρι το τέλος χωρίς να τον απενεργοποιήσεις και να πετύχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα. Πρώτα απ 'όλα, απαντήστε ειλικρινά στον εαυτό σας στην ερώτηση πόσα κιλά και εκατοστά στη μέση θέλετε να απαλλαγείτε. Αυτό θα είναι το σημείο εκκίνησης από το οποίο θα κατασκευαστεί ο αλγόριθμος των ενεργειών. Επιπλέον, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να προγραμματίσετε πόσο χρόνο θα χρειαστείτε για να πετύχετε το αποτέλεσμα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα ενδιάμεσα αποτελέσματα, καθώς αυτοί οι αριθμοί θα βοηθήσουν στη διατήρηση του κινήτρου για την επιτυχία. Και ήδη σε αυτό το στάδιο, χρειάζεστε πραγματικά τη συμβουλή ενός διατροφολόγου. Από πού να ξεκινήσετε τη σωστή απώλεια βάρους; Πρώτα απ 'όλα, από την αντικατάσταση τροφών με υδατάνθρακες και πολλές θερμίδες στη διατροφή σας με λαχανικά και φρούτα, υγιεινές πηγές πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Τονίστε μόνοι σας ότι αυτό που χρειάζεται είναι μια ομαλή αντικατάσταση, η εξοικείωση του οργανισμού σε μια νέα δίαιτα και όχι μια απότομη απεργία πείνας, που από μόνη της είναι πολύ άγχος για τον οργανισμό. Σταδιακά, θα καταλήξετε στο γεγονός ότι θα αφαιρέσετε εντελώς το αλεύρι, τα τηγανητά, τα γλυκά και τα πικάντικα φαγητά από το διατροφικό σύστημα. Πιστέψτε με, η ζωή σας δεν θα γίνει χειρότερη από αυτό.

Σωστή διατροφή: πώς πρέπει να είναι

Ακριβώς με αυτόπληροφορίες συνήθως ξεκινά μια διαβούλευση με ένα άτομο που πάσχει από υπερβολικό βάρος, που χρειάζεται συμβουλές από έναν διατροφολόγο. Από πού να ξεκινήσετε τη σωστή απώλεια βάρους; Με πρόγραμμα και ημερολόγιο διατροφής. Ο σοβαρός περιορισμός των θερμίδων αναγκάζει το σώμα να επιβραδύνει τον μεταβολισμό του ή να αρχίσει να διασπά τη μυϊκή μάζα προκειμένου να εξάγει τις απαραίτητες πρωτεΐνες. Όλα αυτά έχουν πολύ αρνητική επίδραση στην ευημερία σας. Ως εκ τούτου, οι γιατροί, ιδιαίτερα η Ksenia Selezneva (διατροφολόγος), συνιστούν την κατάρτιση ενός προγράμματος γευμάτων στο οποίο ολόκληρη η καθημερινή διατροφή θα χωρίζεται σε 4-5 μερίδες. Ανάμεσά τους, μπορείτε να πίνετε νερό, αλλά μην τσιμπολογάτε, ώστε το φαγητό να αφομοιωθεί και να αφομοιωθεί πλήρως.

Οι υδατάνθρακες είναι οι εχθροί σου

Αυτή η δήλωση δεν είναι απολύτως αληθινή, στην πραγματικότητα, το σώμα τα χρειάζεται πραγματικά - αυτή είναι μια πηγή ενέργειας. Αλλά ενώ χάνετε βάρος, ειδικά εάν το περιττό βάρος είναι μεγάλο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις πηγές των γρήγορων υδατανθράκων. Όλα τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (περιλαμβάνουν μόνο πηγές υδατανθράκων), δηλαδή ψωμάκια και μπισκότα, μπύρα και χουρμάδες, πατάτες, ντόνατς, ρύζι και χυλός από κεχρί, θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή, καθώς η χρήση τους οδηγεί σε γρήγορη αύξηση βάρους. Μόνο όταν βάλετε τη φιγούρα σε σειρά, μπορείτε μερικές φορές να φάτε φαγητά από αυτήν τη λίστα. Αυτό περιλαμβάνει όλα τα φαστ φουντ, κοτόπουλο πανέ, γλυκά.

Αθλητικά ναι, χάπια όχι

Αυτή τη γνώμη συμμερίζονται όλοι οι επαγγελματίες γιατροί, για παράδειγμα, η Ksenia Selezneva, γνωστή στη Μόσχα. Ένας διατροφολόγος γνωρίζει από πρώτο χέριτην αποτελεσματικότητα διαφόρων μέσων για την απώλεια βάρους. Στις περισσότερες περιπτώσεις, πρόκειται απλώς για ομοιώματα που δεν δίνουν αποτελέσματα, αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά ακριβά. Ακόμα κι αν το φάρμακο αποθαρρύνει την όρεξη και διεγείρει την απώλεια βάρους, δεν θα μπορείτε να το λαμβάνετε τακτικά. Αυτό σημαίνει ότι αμέσως μετά το μάθημα, το βάρος θα αρχίσει να αυξάνεται και να επανέρχεται στα προηγούμενα επίπεδα. Και όλα αυτά επειδή το πρόβλημα δεν λύθηκε, δεν αλλάξατε τίποτα στο σύστημα ισχύος σας.

Το μόνο φάρμακο που μπορεί να δώσει θετική τάση είναι το Xenical. Το φάρμακο εμποδίζει την απορρόφηση του 30% περίπου των διαιτητικών λιπών. Ωστόσο, το μειονέκτημα είναι ότι με την αφθονία των λιπαρών τροφών στη διατροφή, θα εξοικειωθείτε με μια παρενέργεια, δηλαδή την ανεξέλεγκτη σπατάλη κοπράνων. Αυτό είναι πολύ πειθαρχημένο, και ως αποτέλεσμα, ένα άτομο αρχίζει να ελέγχει τη διατροφή του και κατά τη διάρκεια της δίαιτας, χάνει τη συνήθεια να τρώει επιβλαβή τρόφιμα. Πολλοί διατροφολόγοι στη Μόσχα συνιστούν τη λήψη αυτού του φαρμάκου στο αρχικό στάδιο προκειμένου να διευκολυνθεί και να επιταχυνθεί η διαδικασία απώλειας βάρους.

Σωματική δραστηριότητα

Φυσικά, χωρίς φυσική δραστηριότητα δεν θα μπορέσεις να αποκτήσεις όμορφη σιλουέτα. Ωστόσο, μην πέσετε σε απόγνωση, δεν χρειάζεται να περνάτε χρόνο στο γυμναστήριο όλη την ημέρα. Για να βελτιωθεί ο μεταβολισμός, αρκεί ακόμη και η ελαφριά άσκηση. Κάνοντας πρωινές ασκήσεις κάθε μέρα και ένα σετ ελαφρών ασκήσεων πριν το δείπνο, δεν θα παρατηρήσετε πόσο πιο αδυνατισμένοι γίνεστε. Και το περπάτημα είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος. Δεν χρειάζεσαι πολλάπροσπάθεια, απλά φύγε από τη δουλειά. Αυτό θα ζεσταθεί μετά από μια δύσκολη μέρα και θα βάλει σε τάξη τις σκέψεις σας, καθώς και θα δημιουργήσει μια σταθερή βάση για απώλεια βάρους.

Κάνε υπομονή

Οι καλύτεροι διατροφολόγοι δεν κουράζονται ποτέ να επαναλαμβάνουν ότι η απώλεια βάρους δεν πρέπει να είναι γρήγορη. Όσο πιο γρήγορα χάσετε βάρος, τόσο πιο γρήγορα θα το επαναφέρετε. Το αποτέλεσμα του γεγονότος ότι θα διορθώσετε το διατροφικό σας σύστημα, θα εξισορροπήσετε την κατανάλωση και τη δαπάνη θερμίδων, θα είναι μια αργή μείωση των αποθεμάτων λίπους. Ακόμη και με μεγάλο υπέρβαρο, ο αριθμός αυτός δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,5 κιλά την εβδομάδα. Όσο πιο κοντά βρίσκεστε στο ιδανικό σας μέγεθος, τόσο πιο αργή θα είναι η απώλεια βάρους σας.

Τα πιο συνηθισμένα λάθη

Οι διατροφολόγοι δεν κουράζονται να επαναλαμβάνουν τα ίδια αξιώματα, ωστόσο, όσοι θέλουν να πατήσουν τη συνηθισμένη τσουγκράνα δεν μειώνονται. Επομένως, θα συγκεντρώσουμε για άλλη μια φορά όλες τις συμβουλές των διατροφολόγων για την απώλεια βάρους. Έτσι, το πρώτο λάθος όλων των αδυνατίσματος είναι ο περιορισμός στο φαγητό. Οι μερίδες και η σύνθεση της δίαιτας μειώνονται. Ως αποτέλεσμα, αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ένα άτομο πεινάει συνεχώς, το σώμα είναι υπό πίεση και μόνο το φαγητό είναι στο μυαλό. Οι γιατροί σας συμβουλεύουν να ξεχάσετε τις δίαιτες εξπρές, πρέπει να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας.

Ο δεύτερος μύθος είναι ότι δεν πρέπει να τρώτε μετά τις 6 το απόγευμα. Κατ' αρχήν είναι δίκαιο, αλλά μόνο για όσους πάνε για ύπνο στις 22:00. Εάν είστε κουκουβάγια και ταιριάζετε καλά μετά τα μεσάνυχτα, τότε το διάλειμμα στο φαγητό θα είναι πολύ μεγάλο και επομένως, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να φάτε κάτι επιβλαβές. Οποιοσδήποτε επαγγελματίας διατροφολόγος θα επιβεβαιώσει τι θα φάει το βράδυ.επιβλαβές, αλλά αν φτάσετε αργά από τη δουλειά, συνιστάται να κάνετε το δείπνο όσο το δυνατόν πιο ελαφρύ. Αντικαταστήστε το κρέας με ψάρι, αποκλείστε τα δημητριακά.

Τα ζυμαρικά, το ψωμί και οι πατάτες θεωρούνται οι χειρότεροι εχθροί της φιγούρας. Ωστόσο, το να κάνεις χωρίς αυτά τα προϊόντα μπορεί μερικές φορές να φαίνεται δύσκολο. Αυτό απέχει πολύ από το μεγαλύτερο κακό. Εάν τρώτε γρήγορο φαγητό και λουκάνικο, προσθέστε μαγιονέζα, τότε δεν έχει καθόλου σημασία αν τρώτε ζυμαρικά. Οι διατροφολόγοι λένε ότι δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε αυτά τα προϊόντα. Απλώς προγραμματίστε ξανά το ραντεβού τους για το πρώτο μισό της ημέρας.

Το μεγαλύτερο πλήγμα για την απώλεια βάρους είναι η απόρριψη των γλυκών. Στην πραγματικότητα, ένα τόσο αυστηρό μέτρο δεν χρειάζεται. Ακόμη και σε μια δίαιτα το πρωί, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια κουταλιά μέλι ή 20 γραμμάρια μαρμελάδας (σοκολάτα). Το πιο σημαντικό, απολαύστε τη γεύση, απολαύστε τη μακροχρόνια και διεξοδικά.

Και το πιο σημαντικό, οποιαδήποτε διατροφική συμβουλή πρέπει να δίνεται μόνο από επαγγελματία γιατρό. Αν αυτό το διατροφικό σύστημα βοήθησε τον φίλο ή τον γείτονά σας, τότε δεν είναι γεγονός ότι θα σας βοηθήσει. Αν θέλετε να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας και να γίνετε αδυνατισμένοι μια για πάντα, τότε μην πειραματιστείτε με τον εαυτό σας. Είναι πολύ καλύτερο να πάτε σε έναν ειδικό μια φορά. Θα λάβει υπόψη του τα ατομικά σας χαρακτηριστικά και θα αναπτύξει ένα σύστημα που είναι βέλτιστο για εσάς.

Πρακτικές συστάσεις

Πρέπει να μασάτε πολύ προσεκτικά την τροφή σας. Μετρήστε μέχρι το 30 κάθε φορά που βάζετε ένα μικρό κομμάτι τροφής στο στόμα σας. Εάν πρόκειται να πάτε σε ένα συμπόσιο, φάτε δύο μαλακά αυγά. Θα παρατηρήσετε ότι είναι πολύ πιο εύκολο για εσάς να μείνετε εντός των ορίων του επιτρεπόμενου. Εάν δεν μπορείτε να αρνηθείτε τα επιδόρπια,μεταβείτε στο τυρί cottage με μούρα και τριμμένα φρούτα.

Εξασκηθείτε στις μέρες της νηστείας: λαχανικά και τυρί κότατζ, φροντίστε να τρώτε φρέσκα λαχανικά κάθε μέρα. Εάν δεν μπορείτε να αρνηθείτε το τυρί, το λουκάνικο και το ψωμί, κόψτε τα σε διάφανες φέτες. Είναι πολύ χρήσιμο να έχετε μια μέρα με ρύζι μια φορά την εβδομάδα. Δεσμεύει υγρά και περιέχει πολύ κάλιο. Αυτό σας επιτρέπει να καθαρίζετε καλά το σώμα.

Πάρτε μόνο τα μικρότερα πιάτα για τον εαυτό σας. Φροντίστε να πίνετε νερό, τουλάχιστον ενάμιση λίτρο την ημέρα. Ως ανταμοιβή για την αντοχή, μπορείτε να επιτρέπετε στον εαυτό σας μερικά γλυκά κάθε μέρα (μερικά ραντεβού, μια καραμέλα). Έχετε μια μέρα ψαριού μία φορά την εβδομάδα. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι, τότε τα αποξηραμένα φρούτα θα σας βοηθήσουν. Κρατήστε μαζί σας αποξηραμένα μήλα ή δαμάσκηνα. Πριν φάτε, μπορείτε να φάτε ένα μεγάλο μήλο, ηρεμεί καλά τα νεύρα και γεμίζει το στομάχι. Τρώτε πιο συχνά, αλλά σιγά σιγά, βέλτιστα - 5 φορές την ημέρα. Και άσε το αλάτι.

Οι πιο διάσημοι γιατροί της πρωτεύουσας

Η επιλογή ενός πραγματικού επαγγελματία δεν είναι εύκολη. Σήμερα, όλοι έχουν απλώς εμμονή με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και ένα λεπτό σώμα, πράγμα που σημαίνει ότι η ζήτηση για γιατρούς σε αυτόν τον τομέα αυξάνεται μέρα με τη μέρα. Κατά συνέπεια, εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός ανίκανων ειδικών που είναι έτοιμοι να ξεγελάσουν ειλικρινά τα κεφάλια των ανθρώπων και να τραβήξουν χρήματα. Φροντίστε λοιπόν να ρωτήσετε πριν ζητήσετε βοήθεια. Ας δούμε ποιοι διατροφολόγοι στη Μόσχα είναι άξιοι της εμπιστοσύνης σας.

Πρόκειται για τη Lidia Ionova, διατροφολόγο και αθλητικό γιατρό, ιατρική ψυχολόγο. Χρησιμοποιεί με μεγάλη επιτυχίαΝευρογλωσσολογικός Προγραμματισμός. Το κόστος της διαβούλευσης είναι 5200 ρούβλια.

Όχι λιγότερο διάσημος είναι ο Anatoly Volkov. Αυτός ο γιατρός εξετάζει προσεκτικά τις εξετάσεις αίματος καθώς και την τρέχουσα διατροφή σας. Ένας διατροφολόγος προσδιορίζει τα τρόφιμα στα οποία το αίμα δίνει αυξημένη αντίδραση, όπως τα αλλεργιογόνα. Μετά κάνει κόκκινη λίστα με τα προϊόντα, αυτά δηλαδή που δεν μπορούν να καταναλωθούν μέσα σε 3-4 μήνες. Στη συνέχεια αναπτύσσεται μια πράσινη λίστα. Για παράδειγμα, το πρωί τρώτε φρούτα και δημητριακά, το απόγευμα - τυρί cottage, αυγά, ξηρούς καρπούς και ψάρια, και το βράδυ - ψημένο κρέας. Μια διαβούλευση με τεστ θα κοστίσει περίπου 15.000 ρούβλια.

Δημοφιλείς κλινικές απώλειας βάρους

Στη Μόσχα, αυτή είναι η "Κλινική απώλειας βάρους" στον αυτοκινητόδρομο Varshavskoye. Ο διαιτολόγος Aleksey Kovalkov βλέπει εδώ. Στοχεύει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού με παραδοσιακούς, διαιτητικούς τρόπους. Ανεπιφύλακτα δεν συνιστά τη λήψη διαφόρων συμπληρωμάτων για απώλεια βάρους. Η διαβούλευση θα κοστίσει 5.000 ρούβλια.

Η διαβούλευση διαιτολόγου είναι επίσης δυνατή στο Κέντρο Αισθητικής Ιατρικής. Η γνωστή στην πρωτεύουσα Μαργαρίτα Κορόλεβα εργάζεται εδώ. Συνιστά να χρησιμοποιείτε κλασματικά γεύματα, να πίνετε άφθονο νερό και να μην τρώτε υπερβολικά το βράδυ. Επιπλέον, συνιστά να μην αντικαθιστούν τις χαρές της ζωής με φαγητό. Μια επίσκεψη στο κέντρο μετατρέπεται σε αληθινές διακοπές, με εκπληκτικά περιτυλίγματα σοκολάτας και φανταστικά «κασετάκια» με διαιτητικές σαλάτες και κοτολέτες καρότου, που παρασκευάζονται με βάση ένα από τα εστιατόρια.