Πώς να αφήσετε κάτω το πιρούνι και το μαχαίρι σας μετά το φαγητό: βασικοί κανόνες, συμβουλές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Όπως οι τρόποι ανθρώπινης συμπεριφοράς στην κοινωνία, και στον πίνακα δείχνουν το επίπεδο εκπαίδευσης. Συχνά, πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ιδέα πώς να βάλουν το πιρούνι και το μαχαίρι μετά το φαγητό, ποια είναι η σημασία της θέσης τους στο πιάτο. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι σημαντική γνώση, αλλά και η ίδια η επικοινωνία, η συμπεριφορά με το προσωπικό και τους άλλους επισκέπτες του εστιατορίου δείχνει πόσο γενναίος και ανεπτυγμένος είναι ένας άνθρωπος.

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς

Η εθιμοτυπία στο τραπέζι είναι οι βασικές πληροφορίες που πρέπει να έχει κάθε άτομο που επισκέπτεται ένα εστιατόριο. Οι τρόποι είναι ιδιαίτερα σημαντικοί αν το γεύμα είναι επίσημο. Όταν ένα άτομο δεν μπορεί κανονικά να διατηρήσει μια συνομιλία, να δείξει διακριτικότητα και σεβασμό για τους άλλους, αυτό τραβάει αμέσως το μάτι των άλλων καλεσμένων. Επομένως, πριν πάτε σε μια τέτοια εκδήλωση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν τέτοιες δεξιότητες. Εάν δεν υπάρχουν, τότε είναι σημαντικό να θυμάστε τουλάχιστον τις βασικές διατάξεις:

1. Στο τραπέζι πρέπει να καθίσετε στο βέλτιστο, δηλαδή στον μέσο όροαπόσταση. Η κοντινή ή μακρινή προσγείωση φαίνεται λάθος. Επίσης, μην βάζετε τα χέρια σας στο τραπέζι.
2. Ένα άτομο πρέπει να κάθεται πάντα με ίσια πλάτη, χωρίς να χρειάζεται να σκύβει πάνω από το τραπέζι.
3. Αν θέλετε να πάρετε ένα πιάτο που βρίσκεται στην άλλη πλευρά του τραπεζιού, πρέπει να ζητήσετε από το άτομο που κάθεται κοντά να σερβίρει ένα πιάτο.
4. Οι χαρτοπετσέτες ή οι πετσέτες πρέπει πάντα να τοποθετούνται στην αγκαλιά σας, ώστε να μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε εάν χρειάζεται. Αυτός ο τρόπος είναι πολύ σημαντικός.
5. Οποιαδήποτε πιάτα εκτός από φρούτα, αρτοσκευάσματα πρέπει να τοποθετούνται σε πιάτο χρησιμοποιώντας την κατάλληλη συσκευή.
6. Εάν η συσκευή βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του πιάτου, τότε πρέπει να ληφθούν με το αριστερό χέρι. Κάνουμε το ίδιο με τη δεξιά πλευρά.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το να επιδεικνύετε καλούς τρόπους δεν σημαίνει απλώς να αφήνετε κάτω το πιρούνι και το μαχαίρι σας μετά το φαγητό, αλλά και να εκφωνείτε μια όμορφη ομιλία. Πρέπει να μιλάτε με μεσαίους τόνους, αλλά δεν πρέπει να υψώνετε τη φωνή σας.

Με ποιο χέρι να κρατήσω το μαχαίρι και το πιρούνι;

Πριν ξεκινήσετε το πολυαναμενόμενο γεύμα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια μαχαιροπίρουνα να πάρετε πρώτα.

Ένας καλός δείκτης είναι όταν ένα άτομο ξεκινά με το φαγητό, το οποίο βρίσκεται στη δεξιά πλευρά, είναι καλύτερα να μην αγγίζει τα ποτά στα αριστερά στην αρχή. Η σημασία της θέσης του πιρουνιού και του μαχαιριού στο πιάτο έγκειται στο ότι πρέπει πρώτα να χρησιμοποιούνται οι πιο κοντινές συσκευές, καθώς σερβίρονται τα επόμενα πιάτα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται εκείνα που είναι πιο μακριά.

Είναι σημαντικό το πιρούνι να χρησιμοποιείται συνήθως μαζί με το μαχαίρι, γι' αυτόπου βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του πιάτου. Εάν το πιρούνι βρίσκεται στην πίσω πλευρά, τότε αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε πιάτα χωρίς μαχαίρι.

Το να ξέρετε πώς να αφήνετε το πιρούνι και το μαχαίρι σας μετά το φαγητό περιλαμβάνει έναν κανόνα σχετικά με το πώς πρέπει γενικά να χρησιμοποιείτε αυτά τα είδη. Υπάρχουν δύο επιλογές:

1. Αμερικανός - υποδηλώνει ότι το πιρούνι βρίσκεται στο αριστερό χέρι του ατόμου και το μαχαίρι στο δεξί. Αφού χρησιμοποιηθεί το μαχαίρι, πρέπει να τοποθετηθεί στην άκρη της πλάκας με τη λεπίδα προς τα κάτω. Όταν ένα άτομο τρώει, μπορεί να μετατοπίσει το πιρούνι σε οποιοδήποτε χέρι. Σε ένα διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων, το πιρούνι τοποθετείται στο πιάτο με τα δόντια ψηλά. Θα πρέπει να δείχνει σαν δείκτης ρολογιού που δείχνει την 5 η ώρα.
2. Ευρωπαϊκό - το μαχαίρι κρατιέται στα δεξιά, το πιρούνι στα αριστερά. Το τελευταίο δεν μπορεί να μετατοπιστεί κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Τοποθετήστε τα δόντια στο πιάτο επίσης με τα δόντια προς τα κάτω, με κατεύθυνση στις 7 η ώρα και το μαχαίρι στις 5.

Πώς να φέρετε ένα κουτάλι στο στόμα σας;

Είναι σημαντικό να τρώτε οποιοδήποτε πρώτο πιάτο με μια κουταλιά της σούπας. Το τραπέζι σερβίρεται αρχικά έτσι ώστε αυτό το κουτάλι να είναι πάνω του. Εάν όχι, τότε όταν σερβίρεται η σούπα, θα φέρετε την ίδια τη συσκευή.

Όταν τρώτε, είναι απαραίτητο να το φέρνετε από το πλάι στο στόμα και με το μυτερό μέρος προς τα εμπρός. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τη σούπα απομακρύνοντας τον εαυτό σας ή από τα δεξιά προς τα αριστερά.

Το σημαντικό είναι ότι πρέπει να κερδίσετε μια μέση ποσότητα τροφής. Πολύ καλύτερα να μην το σκουπίζετε με κουτάλι, γιατί υπάρχει πιθανότητα να χυθεί το περιεχόμενο.

Πώς να βάζετε ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι σύμφωνα με την εθιμοτυπία μετά από ένα γεύμα, θα το καταλάβουμε περαιτέρω. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κουτάλια στο τέλος του γεύματος πρέπει να είναιτοποθετήστε κοντά σε κάτω συσκευές, αλλά μην το αφήνετε σε πιάτο.

Τέλος γεύματος

Όταν τελειώσει το γεύμα, πρέπει να ενημερώσετε τον σερβιτόρο σχετικά με αυτό χρησιμοποιώντας μια ειδική διάταξη συσκευών. Πώς να αφήσετε κάτω το πιρούνι και το μαχαίρι σας μετά το φαγητό;

1. Βάλτε το πιρούνι και το μαχαίρι στο πιάτο παράλληλα το ένα με το άλλο, και τα δόντια πρέπει να κοιτάζουν προς τα πάνω και η άκρη του μαχαιριού στο πλάι. Γίνεται επίσης με μαχαιροπίρουνα όταν τελειώσετε το επιδόρπιο.
2. Αν το φαγητό ήταν νόστιμο, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον σερβιτόρο. Για να γίνει αυτό, τακτοποιούμε τις συσκευές έτσι ώστε να βρίσκονται στη μέση της πλάκας και οριζόντια σε αυτήν. Βάζουμε το πιρούνι με τον συνηθισμένο τρόπο και γυρίζουμε το μαχαίρι με τη μύτη στο πιρούνι.