2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Η σωστή διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Αλλά μερικές φορές δεν θέλετε να φάτε τα φρούτα εντελώς με πολτό, αλλά υπάρχει η επιθυμία να πιείτε τον υπέροχο χυμό του. Στη συνέχεια, ένας αποχυμωτής ή ένα αυτοσχέδιο μέσο έρχεται στη διάσωση, με τη βοήθεια του οποίου τα φρούτα μετατρέπονται σε φρεσκοστυμμένο ποτό. Τα εσπεριδοειδή είναι τα πιο πλούσια σε γεύση, το πορτοκάλι ξεχωρίζει για τη γλύκα του, από το οποίο προκύπτει ένα εξαιρετικό φρέσκο πορτοκάλι, η συνταγή του οποίου στο σπίτι θα περιγραφεί παρακάτω.
Φυσικοί χυμοί
Τα φρεσκοστυμμένα ποτά διακρίνονται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και την ικανότητα να σβήνουν γρήγορα τη δίψα τις ζεστές μέρες. Ο χυμός έχει γίνει το αγαπημένο ρόφημα των γνώστες της σωστής διατροφής, του υγιεινού τρόπου ζωής, καθώς και των λάτρεις των φυσικών πρώτων υλών.
Φρέσκο μόνο 45 kcal ανά 100 ml, βιταμίνες Α και C, 11 αμινοξέα, ινοσιτόλη και βιοφλονίδη. Ο χυμός πορτοκαλιού φημίζεται για την αφθονία του σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο και πολλά άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Υπάρχουν όμως αντενδείξεις για τη χρήση ατόμων με αυξημένηοξύτητα, γαστρίτιδα, έλκος στομάχου, αλλεργική αντίδραση στα εσπεριδοειδή. Σε αυτήν την περίπτωση, ο χυμός μπορεί να είναι επιβλαβής.
Κλασική συνταγή χυμού πορτοκαλιού
Χρειάζονται περίπου 10 λεπτά για να ετοιμάσετε το ρόφημα, 2 πορτοκάλια, μια κουταλιά της σούπας σιρόπι ζάχαρης και λίγη μέντα για γεύση. Πλύνετε καλά τα πορτοκάλια για να απαλλαγείτε από τη φλούδα από ανεπιθύμητα συντηρητικά και ουσίες που συμβάλλουν στη μακροχρόνια αποθήκευση των φρούτων. Μετά από αυτό, ρίξτε βραστό νερό. Το πορτοκάλι χωρίζεται σε φέτες, αφαιρούνται οι σπόροι. Ο πολτός είτε περνάει από πρέσα (είναι δυνατό και μέσω αποχυμωτή), είτε ο χυμός στύβεται με τη βοήθεια της δύναμης του χεριού και των κοπών με μαχαίρι. Σιρόπι ζάχαρης και ένα φύλλο μέντας προστίθενται στο έτοιμο υγρό. Σε αυτή τη φόρμα, μπορείτε ήδη να ονομάσετε το πορτοκάλι φρέσκο σύμφωνα με τη συνταγή έτοιμο.
Μείγμα φυσικού χυμού
Ένα απίστευτα υγιεινό ρόφημα για να το φτιάξετε στο σπίτι είναι εύκολο και απλό. Εάν η κλασική συνταγή από μερικά πορτοκάλια δεν είναι πλέον του γούστου σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα φρέσκο μείγμα με την προσθήκη άλλων εσπεριδοειδών. Επίσης, για να βελτιώσετε τη γεύση, συνιστάται να προσθέσετε πολτό φρούτων, πάγο, φύλλα μέντας.
Για αυτή τη φρέσκια συνταγή πορτοκαλιού θα χρειαστείτε ένα κιλό πορτοκάλια, πάγο, μισό κιλό μανταρίνι. Για γλυκύτητα και κοκκινωπή απόχρωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα ζουμερά πορτοκάλια για να φτιάξετε ένα ποτό. Τα προπλυμένα φρούτα (πορτοκάλια και μανταρίνια) πρέπει να κοπούν στη μέση, να αφαιρέσετε τους σπόρους και να στύψετε το χυμό. Υπάρχει ένα μυστικό που θα κάνει τον φρεσκοστυμμένο φρέσκο χυμό ακόμα πιο νόστιμο: πρέπει να ζυμώσετε ένα ολόκληρο φρούτο πορτοκαλιού στα χέρια σας, να το κόψετε στη μέσηκαι ξύνουμε μαζί λίγο πελτέ με ένα κουτάλι. Δύο είδη χυμού αναμιγνύονται σε ένα ποτήρι, προστίθενται ένα φύλλο μέντας και δύο παγάκια.
Μπλέντερ για βοήθεια
Ένα υγιεινό ρόφημα μπορεί να γίνει προαιρετικά με αποχυμωτή, υπάρχει μια εξαιρετική συνταγή για χυμό πορτοκαλιού στο μπλέντερ. Εμπλουτισμένος με ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, ο χυμός είναι ένα είδος ελιξιρίου για την πρόληψη πολλών ασθενειών.
Για την προετοιμασία, θα χρειαστείτε 3 πορτοκάλια και νερό. Η προκαταρκτική προετοιμασία περιλαμβάνει τον καθαρισμό των πορτοκαλιών από τη φλούδα, τις φλέβες και τους σπόρους. Τα φρούτα κόβονται σε κύβους και στέλνονται στο μπλέντερ. Ο πολτός χτυπιέται μέχρι να γίνει χυλός. Για να γίνει το ρόφημα περισσότερο σαν χυμός, συνιστάται να προσθέσετε λίγο νερό για γεύση. Σε αυτή τη μορφή, τα πάντα χτυπιούνται ξανά στο μπλέντερ. Για να διατηρήσετε το ρόφημα υγιές, ειδικά για όσους παρακολουθούν στενά το βάρος τους, συμβουλή: μην προσθέσετε ζάχαρη, αφήστε τη γεύση στην αρχική της μορφή. Το φυσικό φρέσκο είναι έτοιμο.
Φρέσκα από την κατάψυξη
Στη μαγειρική, υπάρχει μια συνταγή για φρέσκο πορτοκάλι από κατεψυγμένα πορτοκάλια, η οποία θα περιγραφεί παρακάτω. Για χυμό, θα χρειαστείτε 2 πορτοκάλια, 0,5 κιλό ζάχαρη, 4,5 λίτρα νερό και κιτρικό οξύ - 15 γρ. Κόψτε τα προηγουμένως κατεψυγμένα πορτοκάλια σε κύβους ή περάστε από έναν μύλο κρέατος. Προσθέστε ενάμιση λίτρο νερό σε ένα μπολ με πορτοκάλια και αφήστε το για 10 λεπτά. Στραγγίστε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε κιτρικό οξύ και ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα 3 λίτρα νερού. Ρίξτε αυτό το ρόφημα σε μπουκάλια και βάλτε μέσαθάλαμο ψυγείου για να κρυώσει για λίγο.
Μην ξεδιψάτε μόνο με αναψυκτικά με βάση χημικά, επιλέξτε φυσικά προϊόντα που μπορούν να παρασκευαστούν γρήγορα στο σπίτι. Οι συνταγές με χυμό πορτοκαλιού θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα νόστιμο δροσιστικό ποτό σε 5-10 λεπτά.
Συνιστάται:
Καφές με χυμό πορτοκαλιού: δημοφιλείς συνταγές για την παρασκευή δυναμωτικών ποτών και τα ονόματά τους
Ο καφές με χυμό πορτοκαλιού, που θα συζητηθεί σήμερα, έχει ιδιαίτερη γεύση. Είναι δύσκολο να το περιγράψω, αλλά πολλοί που έχουν δοκιμάσει ένα τέτοιο ποτό σημειώνουν ότι η απόφαση να συνδυαστούν τα συστατικά είναι πολύ πρωτότυπη και η παλέτα γεύσης είναι συγκρίσιμη με την περιεκτική λέξη "απόλαυση"
Τονικό ρόφημα. Τι γίνεται με τα τονωτικά ποτά; Νόμος για τονωτικά ποτά. Τονωτικά μη αλκοολούχα ποτά
Τα κύρια χαρακτηριστικά των τονωτικών ποτών. Ρυθμιστική ρύθμιση της αγοράς ενεργειακών ποτών. Τι περιλαμβάνονται στα ενεργειακά ποτά;
Πώς να πίνετε σωστά χυμό παντζαριού; Πώς να πίνετε χυμό παντζαριού για αναιμία, ογκολογία ή δυσκοιλιότητα
Το παντζάρι περιλαμβάνεται στο μενού του διατροφικού τραπεζιού λόγω της μοναδικής του σύνθεσης. Πολλά έχουν γραφτεί για τα οφέλη της χυμοθεραπείας και τα εκπληκτικά αποτελέσματα μιας τέτοιας θεραπείας. Αλλά αν ξέρετε πώς να πίνετε σωστά χυμό παντζαριών, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες, ακόμα και από τον καρκίνο
Καρπούζι Φρέσκο: Νόστιμο και φρέσκο ρόφημα
Φρέσκοι - φρεσκοστυμμένοι χυμοί από φρούτα ή λαχανικά. Πρέπει να καταναλωθεί αμέσως: η διάρκεια ζωής δεν είναι μεγαλύτερη από μισή ώρα. Άλλωστε, γι' αυτό το ποτό ονομάστηκε «φρέσκο» - από την αγγλική λέξη «φρέσκο»! Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι, αρκεί να έχετε στη διάθεσή σας έναν αποχυμωτή ή ένα μπλέντερ. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λαϊκή μέθοδο: τρίφτη και γάζα, κόσκινο
Χυμός κολοκύθας: μια συνταγή για ένα φρέσκο κοκτέιλ και κονσερβοποιημένα ποτά
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, έχοντας συγκεντρώσει μια πλούσια σοδειά από την περιοχή τους, θέτουν στον εαυτό τους την ερώτηση: "Πώς μπορώ να επεξεργαστώ μια κολοκύθα;" Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να λυθεί αυτό το πρόβλημα; Φτιάξτε χυμό κολοκύθας. Η συνταγή για αυτό το ποτό παρουσιάζεται στο άρθρο σε τρεις εκδόσεις
