Κέικ Πασχαλίτσα: Συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε γιορτή, ειδικά για τα παιδιά, θα είναι η τούρτα «Πασκαλίτσα». Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές στο Διαδίκτυο, καθεμία από τις οποίες διαφέρει ως προς το επίπεδο πολυπλοκότητας, τη σύνθεση και τον αριθμό των συστατικών, τη σειρά και την τεχνολογία μαγειρέματος. Εάν εξακολουθείτε να έχετε μια ερώτηση σχετικά με το πώς να φτιάξετε μια τούρτα Πασχαλίτσα, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να βρείτε όλες τις απαντήσεις. Μπορείτε να ξεκινήσετε να δημιουργείτε ένα μικρό αριστούργημα στο σπίτι.

Με κρέμα

Δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσεις ένα παιδί, απλά πρέπει να δείξεις τη φαντασία σου και να το εκπλήξεις με ένα ασυνήθιστο προϊόν. Το προϊόν αποτελείται από δύο διαφορετικά κέικ αλειμμένα με κρέμα. Οι εσοχές γεμίζουν με ζελέ. Αποδεικνύεται μια όμορφη και πολύ νόστιμη λιχουδιά.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• 320 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη και αλεύρι το καθένα;
• 375g βούτυρο;
• κουταλάκι της σούπας σκόνη κακάο;
• 4 κ.σ. μεγάλο. μαρμελάδα;
• 150ml νερό;
• 110g κρέμα γάλακτος;
• κεφ. κουτάλι σόδα;
• 5 αυγά;
• 0,5 λίτρα γάλα;
• 40g πουτίγκα βανίλιας;
• 80g ζελέ;
• 1/2 ξύσμα λεμονιού και χυμός λεμονιού το καθένα;
• 60g σκούροσοκολάτα;
• 50 χιλιοστόλιτρα σιρόπι κερασιού.

Για να φτιάξετε ένα χρωματιστό κέικ, πρέπει να λιώσετε 125 g βούτυρο και 110 g ζάχαρη, μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως το δεύτερο συστατικό. Αφήνουμε τη μάζα να κρυώσει και προσθέτουμε 210 γρ αλεύρι. Έτσι ζυμώνεται η ζύμη. Το Eo πρέπει να τυλιχτεί σε κύκλο και να παγώσει.

Ανακατεύουμε τη σόδα με την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε δύο αυγά, το κακάο, τη μαρμελάδα. Χτυπήστε τα πάντα. Τρίβουμε την παγωμένη ζύμη και αδειάζουμε στο μείγμα που προκύπτει, ανακατεύουμε.

Σε ένα ταψί στρώνουμε χαρτί ψησίματος και βάζουμε τη ζύμη. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Το τελικό προϊόν αφαιρείται και ψύχεται.

Τώρα ετοιμάζεται το κέικ με μπισκότα. Για να γίνει αυτό, χτυπάμε 110 γραμμάρια ζάχαρης με 3 αυγά μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω.

Η φόρμα πρέπει επίσης να καλυφθεί και να βάλει τη ζύμη μέσα σε αυτήν. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Το έτοιμο κέικ πρέπει να κρυώσει και, χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι, να κάνετε εγκοπές σε όλη τη διάμετρο.

Κρέμα

100 ml αραιωμένο γάλα πουτίγκα βανίλιας. Ρίξτε τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού στο υπόλοιπο γάλα, βάλτε τη φωτιά μέχρι να πάρει βράση, στη συνέχεια ρίχνετε σταδιακά το γάλα με την πουτίγκα και βράζετε την κρέμα, προσθέτετε το ξύσμα, αποσύρετε από τη φωτιά. Ψύξτε, προσθέστε το χυμό λεμονιού και το λάδι, χτυπήστε.

Διαλύστε το σιρόπι κερασιού σε μικρή ποσότητα νερού. Τοποθετήστε το χρωματιστό κέικ σε ένα ταψί και μουσκέψτε με σιρόπι, μετά αλείψτε με κρέμα, καλύψτε με ένα άλλο κέικ από πάνω και πιέστε λίγο προς τα κάτω.

Ζελέ

150 ml νερό αραιώστε το ζελέ και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα. Βράζουμε μέχρι να βράσει και μετά κρυώνουμεπήξτε και ρίξτε το μείγμα στις εσοχές, βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να στερεοποιηθεί. Στη συνέχεια μπορείτε να σερβίρετε το κέικ "Πασκαλίτσα". Ένα master class με οδηγίες βήμα προς βήμα σας επιτρέπει να μαγειρέψετε μια νόστιμη και όμορφη απόλαυση. Θα το λατρέψουν όλοι.

Κέικ Πασχαλίτσα: Συνταγή

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και απίστευτα όμορφο επιδόρπιο. Το κέικ από μαστίχα "Ladybug" μπορεί να προετοιμαστεί ως δώρο γενεθλίων. Θα γίνει μια πρωτότυπη και νόστιμη λιχουδιά για τον ήρωα της περίστασης και όλους τους καλεσμένους. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια τέτοια έκπληξη. Άλλωστε τι είναι γενέθλια χωρίς τούρτα! Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν δεν ξέρετε τι να δώσετε στον ήρωα της περίστασης.

Στοιχεία:

• μπισκότο;
• οποιαδήποτε κρέμα;
• καρύδια και σταφίδες;
• λευκή σοκολάτα;
• βαφή;
• λίγη βότκα για βαφή.

Για μαστίχα:

• 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη;
• συσκευασία marshmallow;
• μια πρέζα κιτρικό οξύ;
• 100g σοκολάτα;
• 25g μέλι.

Μαγειρική

Πρέπει να μαγειρέψετε ένα κλασικό μπισκότο συνταγής ή να αγοράσετε έτοιμο. Επιλέξτε μια κρέμα για το προϊόν κατά την κρίση σας. Μπισκότο κομμένο στη μέση, αλείφουμε με κρέμα και πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς και σταφίδες.

Επεξεργαστείτε τις άκρες έτσι ώστε να δώσετε στο προϊόν ένα οβάλ σχήμα. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα με την κρέμα και τα αλευρώνουμε με το μίξερ. Καλύψτε το κέικ, ευθυγραμμίστε τις άκρες και το σχήμα, βάλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Το πρωί, χρησιμοποιήστε ένα καυτό μαχαίρι για να λειάνετε την επιφάνεια.

Για τη μαστίχα, διαλύουμε το κιτρικό οξύ σε μια κουταλιά νερό και το προσθέτουμε στα marshmallows, τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό να λιώσει. Κοσκινίζουμε τη ζάχαρη άχνη πάνω από το μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Πασπαλίζουμε με σκόνη, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 20 λεπτά.

Απλώστε τη μαστίχα πάνω στη σκόνη, καλύψτε με αυτήν το κέικ και κόψτε την περιττή περίσσεια. Σχεδιάστε τα μελλοντικά φτερά του ζωύφιου στην επιφάνεια.

Μαστίχα σοκολάτας. Λιώστε τη σοκολάτα με μέλι σε λουτρό νερού, τυλίξτε τη μάζα σε μεμβράνη και αφήστε την στην άκρη για μια ώρα. Στη συνέχεια, βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα. Βγάζουμε και στύβουμε το λάδι. Τυλίξτε ξανά σε αλουμινόχαρτο και ανοίξτε. Κόψτε μάτια και κουκκίδες για την πλάτη και το πρόσωπο.

Διακόσμησε το έτοιμο κέικ "Πασκαλίτσα" με μαστίχα σοκολάτας, κολλήστε το με λευκή σοκολάτα που έχετε λιώσει προηγουμένως.

Αραιώστε τη βαφή σε βότκα και καλύψτε το πίσω μέρος του ζωύφιου με αυτήν. Αφού στεγνώσει, τα σημεία σταθεροποιούνται.

Μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε βότκα γιατί το αλκοόλ θα εξατμιστεί.

Κέικ με κουφέτα

Για να ετοιμάσετε ένα προϊόν σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, θα χρειαστεί να ψήσετε κέικ σύμφωνα με τη συνταγή που σας αρέσει περισσότερο ή να αγοράσετε έτοιμα. Θα χρειαστείτε μόνο τρία κομμάτια.

Το πρώτο και το δεύτερο κέικ αλείφονται με κρέμα και το κεφάλι και τα φτερά κόβονται από το τρίτο. Το απλώνουμε στα δύο πρώτα κέικ. Λιπάνετε το κεφάλι με γλάσο σοκολάτας και τα φτερά με κρέμα με κόκκινη χρωστική τροφίμων. Χρησιμοποιώντας καλαμάκια, μπορείτε να φτιάξετε πόδια και κεραίες. Τα φρύδια και το στόμα σχεδιάζουνκρέμα.

Χρησιμοποιώντας κουφέτα, απλώστε κουκκίδες, μάτια και στόμιο. Είναι τόσο απλό και χωρίς περιττές δυσκολίες μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχταριστό κέικ «Πασκαλίτσα».

Δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη απόλαυση, απλά πρέπει να κάνετε τα πάντα από καρδιάς. Εξαιρετική λιχουδιά - τούρτα "Πασκαλίτσα". Οι φωτογραφίες στο άρθρο δείχνουν ξεκάθαρα το μελλοντικό αποτέλεσμα του προϊόντος. Ένα χαριτωμένο ζωύφιο με ελκυστική εμφάνιση που μπορείτε επίσης να φάτε!