Είναι δυνατόν να βελτιωθείτε από το μέλι; Πόσο μέλι μπορείτε να φάτε την ημέρα; Θερμιδική περιεκτικότητα μελιού
Είναι δυνατόν να βελτιωθείτε από το μέλι; Πόσο μέλι μπορείτε να φάτε την ημέρα; Θερμιδική περιεκτικότητα μελιού
Anonim

Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν. Διαφορετικά ονομάζεται - φυσική ζάχαρη. Όπως κάθε άλλο γλυκό προϊόν, το μέλι είναι πλούσιο σε θερμίδες. Από αυτό προκύπτει μια απολύτως λογική απάντηση στο ερώτημα εάν είναι δυνατή η ανάκτηση από το μέλι. Μπορείτε, ειδικά αν υπάρχουν πολλά.

Το μέλι, με τη σειρά του, είναι πολύ χρήσιμο. Εάν δεν κάνετε κατάχρηση αυτής της λιχουδιάς και το φάτε σε λογικές ποσότητες, τότε δεν θα βλάψετε τη φιγούρα. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του μελιού, πώς να το τρώτε σωστά για να παραμείνετε αδυνατισμένοι - θα μιλήσουμε για όλα αυτά στο άρθρο.

Θερμίδες μέλι

Αν μιλάμε για το αν είναι δυνατόν να βελτιωθείτε από το μέλι, τότε αξίζει να λάβετε υπόψη τη θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος. Κατά μέσο όρο, είναι 308 kcal ανά 100 γραμμάρια. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι - 24,6 kcal, και στην τραπεζαρία - 36,9 kcal. Σκεφτείτε μόνο, ότι υπάρχουν 618 kcal σε 200 γραμμάρια μέλι, που είναι σχεδόν το ίδιο με 170 γραμμάρια τυρί, 480 γραμμάρια λευκό ψάρι και ένα κιλό μήλα!

υγρό μέλι
υγρό μέλι

Επίσης, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του μελιού δεν απέχει τόσο πολύ από την περιεκτικότητα σε θερμίδες της ζάχαρης. Μόνο που εδώ το μέλι δεν περιέχει φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι απορροφάται πλήρως.οργανισμός. Είναι δυνατόν να βελτιωθούμε από το μέλι; Ναι, αν το φάτε σε μεγάλες ποσότητες.

Σύνθεση μελιού

Το μέλι αποτελείται πρακτικά από σάκχαρα (77%). Αποτελείται από:

  • γλυκόζη;
  • σακχαρόζη;
  • μαλτόζη;
  • λεβουλόζη;
  • νερό;
  • μεταλλικά άλατα.
Χτενή μελιού
Χτενή μελιού

Το μέλι είναι μια πραγματική αποθήκη ενέργειας. Είναι χρήσιμο για αθλητές, άρρωστους και όσους εκτελούν πολύπλοκες σωματικές εργασίες. Για άτομα από αυτήν τη λίστα, ακόμη και 100 γραμμάρια μελιού δεν θα βλάψουν, αλλά τα υπόλοιπα πρέπει να περιορίσουν τον εαυτό τους στη χρήση του προϊόντος. Διαφορετικά, μπορείτε να πάρετε γρήγορα βάρος.

Μπορεί το μέλι να γίνει καλύτερο;

Παρά το γεγονός ότι το μέλι έχει πολλές θερμίδες, υπάρχουν διάφορες δίαιτες με μέλι. Οι άνθρωποι που χάνουν βάρος κάθονται πάνω τους και έχουν καλά αποτελέσματα. Τότε ποια είναι η σωστή απάντηση στην ερώτηση: «Είναι δυνατόν να βελτιωθείς από το φυσικό μέλι»; Αρχικά, ας καταλάβουμε γιατί οι άνθρωποι παίρνουν επιπλέον κιλά.

Εδώ είναι οι κύριοι λόγοι για να αποκτήσετε λίπος:

  • Σωματική αδράνεια ή χαμηλή κινητικότητα. Οι τροφές δίνουν ενέργεια στον οργανισμό. Εάν τρώτε περισσότερο από ό, τι χρειάζεται το σώμα, τότε η ενέργεια που λαμβάνεται πρέπει απλώς να ξοδευτεί. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε η αύξηση βάρους είναι εγγυημένη.
  • Τρώω πολύ φαγητό. Με απλά λόγια, μπορείτε να γίνετε καλύτεροι ακόμα και από τα συνηθισμένα πράσινα μήλα, αν τα φάτε σε μεγάλες ποσότητες. Το μέλι περιέχει πολύ περισσότερες θερμίδες από τα μήλα. Για να υπερβείτε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, αρκεί μόνο να φάτε 500 γραμμάρια μέλιγια μια γυναίκα και 600 για έναν άντρα (χωρίς τίποτα άλλο να καταναλώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας).
Από χοντρό μέχρι αδύνατη
Από χοντρό μέχρι αδύνατη

Κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες. Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους για την απόκτηση περιττού βάρους. Εάν στη διατροφή σας εξακολουθείτε να αποφασίσετε να φάτε κάτι γλυκό και πλούσιο σε θερμίδες, τότε ας είναι μέλι. Αν και είναι πλούσιο σε θερμίδες, όπως ένα μάφιν, είναι πολύ πιο υγιεινό από τη σοκολάτα, τη ζάχαρη και τα λιπαρά κέικ

Σαν αποτέλεσμα, απαντώντας στην ερώτηση αν το μέλι σε παχαίνει, θα πρέπει να πεις κατηγορηματικά - «ναι». Αλλά αν τρώτε μέλι με μέτρο και κινείστε όλη την ημέρα, τότε όλες οι θερμίδες που καταναλώνετε θα εξαφανιστούν χωρίς ίχνος. Μια συμβουλή: μετρήστε εκ των προτέρων πόσο μέλι θέλετε να φάτε. Είναι καλύτερα να ζυγίζετε το μέλι σε ειδική ζυγαριά.

Πόσο μέλι μπορείτε να φάτε την ημέρα;

Όχι περισσότερα από 5 κουταλάκια του γλυκού! Αυτό είναι περίπου 120 kcal. Επιπλέον, πρέπει να λάβετε υπόψη αυτές τις θερμίδες και να τις εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή. Είναι καλύτερα αυτές οι κουταλιές μέλι να τρώγονται το πρωί, ώστε να έχετε χρόνο να εξαντλήσετε την ενέργεια που λαμβάνετε από το μέλι. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μια-δυο κουταλιές μέλι πριν τον ύπνο δεν θα κάνουν κακό, αλλά αυτό δεν συμβαίνει καθόλου. Μερικές φορές, εξαιτίας αυτού του μελιού που τρώγεται, ένα άτομο αποτυγχάνει να χάσει βάρος. Και με την πάροδο του χρόνου, το μέλι πριν τον ύπνο μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους.

Πώς να τρώτε μέλι και να είστε αδυνατισμένοι;

Αυτή η ερώτηση απαντήθηκε εν μέρει παραπάνω - απλά πρέπει να ακολουθήσετε το μέτρο. Αλλά υπάρχουν μερικά ακόμη πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν:

  1. Δεν μπορείτε να ζεστάνετε το μέλι πάνω από 50 ° C, έτσι θα χάσει όλο τουφαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Πολλοί που κάνουν δίαιτα ετοιμάζουν «ελαφριά αρτοσκευάσματα» στα οποία η ζάχαρη αντικαθίσταται με μέλι. Αυτοί οι άνθρωποι θα απογοητευτούν, γιατί όταν ζεσταθεί, οι ιδιότητες του μελιού γίνονται παρόμοιες με αυτές της συνηθισμένης λευκής ζάχαρης.
  2. Μην τρώτε ποικιλίες μελιού με πολλές θερμίδες (για παράδειγμα, μέλι με ξηρούς καρπούς).
  3. Μην τρώτε μέλι μαζί με άλλες τροφές με πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα, μέλι με λευκό ψωμί ή κουλούρι.
  4. Το μέλι αυξάνει την όρεξη, γι' αυτό τρώτε με προσοχή.
Κορίτσι με ένα εκατοστό
Κορίτσι με ένα εκατοστό

Πλεονεκτήματα του μελιού

Το μέλι καταναλώνεται εδώ και πολλούς αιώνες και όλο αυτό το διάστημα οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Πριν από τρεις χιλιάδες χρόνια, οι αρχαίοι Έλληνες αντιμετώπιζαν ήδη το κρυολόγημα και το στομάχι με μέλι. Το μέλι ως φάρμακο είναι δημοφιλές και τραγουδήστε σήμερα.

Ακολουθούν μερικά ακόμη οφέλη του μελιού:

  1. Το μέλι αποτελείται από ένζυμα που είναι απλά απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτά τα ιχνοστοιχεία περιλαμβάνουν μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ιώδιο. Το μέλι περιέχει επίσης βιταμίνες Β2 και Β6, φολικό οξύ και παντοθενικό οξύ.
  2. Το μέλι έχει βακτηριοκτόνο δράση. Οι μέλισσες παράγουν μια ουσία που βοηθά στην καταπολέμηση των βακτηρίων.
  3. Το μέλι δεν μουχλιάζει ποτέ, μόνο ζαχαρώνει. Οποιοσδήποτε μύκητας μπει στο μέλι πεθαίνει αμέσως.

Αλλά το μέλι δεν αξίζει να το αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, ακόμα κι αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε για ιατρικούς σκοπούς. Το μέλι μπορεί να αποθηκευτεί μόνο για ένα χρόνο. Μετά από ένα χρόνο αποθήκευσης στο μέλι, το επίπεδο των βιταμινών μειώνεται σημαντικά, τα αντιμικροβιακά αποτελέσματα εξαφανίζονται και μένει μόνο η σακχαρόζη.που μπορεί μόνο να βλάψει το κομμάτι.

μέλισσα και μέλι
μέλισσα και μέλι

Αντενδείξεις και βλάβες του μελιού

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το μέλι είναι πολύ χρήσιμο. Αλλά ακόμη και για ιατρικούς σκοπούς, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Πόσο μέλι μπορείτε να φάτε ημερησίως σε φαρμακευτικά προϊόντα;

  • Για έναν ενήλικα - μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας δεν είναι μεγαλύτερη από δύο εβδομάδες.
  • Για ένα παιδί, μία κουταλιά της σούπας την ημέρα.
  • Για τους ηλικιωμένους, ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ημερησίως.

Το χειμώνα, θα πρέπει να τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού περισσότερο μέλι, αλλά το καλοκαίρι θα πρέπει να εγκαταλείψετε το μέλι ή να φάτε το μισό.

Μέλι και αρμονία
Μέλι και αρμονία

Πότε το μέλι πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή:

  1. Όταν θηλάζετε. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την αντίδραση του παιδιού σε αυτό το προϊόν. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το μέλι μπορεί να καταναλωθεί στις ίδιες δόσεις που επιτρέπονται για έναν ενήλικα. Το μέλι δεν θα βλάψει την υγεία του παιδιού και της μέλλουσας μητέρας. Αντίθετα, θα βοηθήσει στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης, που είναι τόσο απαραίτητο για μια έγκυο γυναίκα.
  2. Εάν έχετε αλλεργίες. Αν και η αλλεργία στο μέλι είναι πολύ σπάνια, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα συμπτώματά της: κνησμός, κοιλιακό άλγος, πρήξιμο του λάρυγγα, ναυτία, πυρετός.
  3. Σε νεαρή ηλικία. Τα παιδιά κάτω των τριών ετών θα πρέπει να λαμβάνουν αυτό το προϊόν σε μικρές ποσότητες. Για παράδειγμα, μπορείτε να ξεκινήσετε δίνοντας λίγο μέλι στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού για να διαπιστώσετε εάν το παιδί σας είναι αλλεργικό στο προϊόν.
  4. Παρουσία των ακόλουθων ασθενειών: άσθμα, ουρολιθίαση, σακχαρώδης διαβήτης, καρδιοπνευμονικήανεπάρκεια, οξεία παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, πυρετός.

Συμπερασματικά

Το μέλι είναι ένα υπέροχο προϊόν που ωφελεί τον οργανισμό αν καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες. Παχαίνουν από το μέλι; Ναι, αν το φάτε σε μεγάλες ποσότητες και όχι, εάν το φάτε εντός του κανονικού εύρους.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών