Καλύτερος στιγμιαίος καφές: βαθμολογία, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η σύγχρονη αγορά προσφέρει την ευρύτερη γκάμα αναζωογονητικών αρωματικών ροφημάτων από κόκκους καφέ. Διαλυτό σε αυτό το τμήμα αντιπροσωπεύεται από διαφορετικές μάρκες, έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Εξετάστε τη βαθμολογία των κατασκευαστών αυτού του προϊόντος, εστιάζοντας στις κριτικές χρηστών.

Κριτήρια επιλογής

Προτού αρχίσετε να εξετάζετε τους καλύτερους κατασκευαστές στιγμιαίου καφέ, θα πρέπει να ασχοληθείτε με τις παραμέτρους επιλογής. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Η γεύση και η μυρωδιά του ποτού.
• Το χρώμα των κόκκων (δεν πρέπει να είναι θαμπά και γκρι).
• Τύπος συσκευασίας (ο ποιοτικός στιγμιαίος καφές συσκευάζεται σε τενεκέ ή γυάλινα δοχεία).

Μετά την αγορά πρώτων υλών, συνιστάται να εξετάζετε προσεκτικά τους κόκκους σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού. Συχνά στα ψεύτικα προστίθενται μέρη από κάστανα, βελανίδια, βρώμη, σπόρους χουρμά. Οι ξένες ακαθαρσίες μπορούν να υπολογιστούν ρίχνοντας μια πρέζα πρώτων υλών σε ένα ποτήρι νερό. Τα αφύσικα εγκλείσματα κολλάνε μεταξύ τους, κατακάθονται στον πυθμένα και δίνουν στο υγρό μια πικρή και μη τυποποιημένη γεύση για ποτό. Ένα καλό προϊόν πρέπει να διαλύεται γρήγορα και να μην αφήνει υπολείμματα στον πάτο και τις πλευρές του φλιτζανιού.

Αξιολόγηση στιγμιαίου καφέ

Ας εξετάσουμε τους κατασκευαστές,ξεκινώντας με τις καλύτερες εταιρείες στιγμιαίων προϊόντων με βάση τα σχόλια των ειδικών και των καταναλωτών. Ο πρώτος αριθμός θα είναι ο Bushido.

Το προϊόν κατασκευάζεται στην Ελβετία, η μάρκα ανήκει στην Ιαπωνία. Η σειρά περιλαμβάνει διάφορα είδη ποτών σε διάφορους τύπους συσκευασιών. Υπάρχει ακόμη και καφές που περιέχει βρώσιμο χρυσό. Η βάση του προϊόντος είναι αποκλειστικά Arabica, που καλλιεργείται στην Ινδονησία, τη Νότια Αμερική και την Αφρική.

Κόκκοι κυρίως μεγάλου μεγέθους με σκούρα καφέ απόχρωση χωρίς ξένες προσμίξεις με έντονο άρωμα. Η γεύση του τελικού ποτού είναι με γεύση σοκολάτας, δεν παρατηρείται ίζημα, η πρώτη ύλη διαλύεται με μέσο ρυθμό. Η μέση περιεκτικότητα οφείλεται στην περιεκτικότητα σε καφεΐνη 3,2%. Μια συσκευασία 100 γραμμαρίων κοστίζει περίπου 800 ρούβλια, κάτι που δεν είναι τόσο φθηνό.

Egoiste

Η υποδεικνυόμενη μάρκα είναι η επόμενη στην κατάταξη του καλύτερου στιγμιαίου καφέ. Οι πρώτες ύλες κατασκευάζονται στην Ευρώπη σε ελβετικά και γερμανικά εργοστάσια. Ο καφές Arabica από την Κένυα χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή. Στην προτεινόμενη σειρά, οι γνώστες του αρωματικού ποτού θα βρουν πολύ ασυνήθιστες συνθέσεις αλεσμένου και στιγμιαίου καφέ. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, αυτή η τεχνολογία καθιστά δυνατή τη διατήρηση της γεύσης και του αρώματος του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα, χάρη σε κόκκους από εξαχνωμένες πρώτες ύλες.

Το χρώμα του ροφήματος είναι ανοιχτό καφέ, η καφεΐνη περιέχεται σε αναλογία τεσσάρων τοις εκατό, γεγονός που καθιστά δυνατή την ταξινόμηση του προϊόντος ως ισχυρού τύπου. Το έντονο άρωμα διατηρείται τέλεια στο παρασκευασμένο ποτό, η γεύση είναι ισορροπημένη, ελαφρώςξινίζω. Η τιμή μιας συσκευασίας 100 γραμμαρίων είναι 350-450 ρούβλια.

Grandos

Η γερμανική μάρκα είναι η επόμενη στην κριτική. Δεν είναι τόσο εύκολο να το βρείτε σε ένα δίκτυο λιανικής, αλλά σε διαδικτυακές πλατφόρμες, οι χρήστες μπορούν να έχουν πρόσβαση σε ολόκληρη τη γκάμα της μάρκας. Το ρόφημα έχει λαμπερή γεύση καφέ χωρίς πικρία και ξινίλες. Το προϊόν περιέχει φυσική Arabica, η τιμή της συσκευασίας θα κοστίσει περίπου 300 ρούβλια.

Carte Noire

Το εμπορικό σήμα ανήκει σε αμερικανική εταιρεία, η διαδικασία παραγωγής έχει καθιερωθεί στη Ρωσία στις εγκαταστάσεις της Kraft Foods. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, αυτός ο στιγμιαίος καφές είναι ο πιο δημοφιλής στην αντίστοιχη κατηγορία τιμών. Μην συγχέετε αυτή τη μάρκα με τη Μαύρη Κάρτα. Τα ίδια ονόματα δεν υποδηλώνουν ότι τα προϊόντα έχουν κάτι κοινό.

Η πρώτη ύλη είναι φτιαγμένη από μείγμα καφέ Arabica, υπάρχει υψηλό ποσοστό καφεΐνης - 4%. Το προϊόν πωλείται σε γυάλινα δοχεία και μερίδες. Οι κόκκοι είναι ανοιχτού καφέ χρώματος, μεγάλοι και ομοιόμορφοι σε μέγεθος, έχουν χαρακτηριστική οσμή. Το έτοιμο ποτό έχει έναν πλούτο με μια πικρή επίγευση. Η τιμή για μια συσκευασία 100 γραμμαρίων είναι τουλάχιστον 300 ρούβλια.

Καφέ της Μόσχας σε μετοχές

Όταν ρωτήθηκαν ποιος είναι ο καλύτερος στιγμιαίος καφές εγχώριας παραγωγής, πολλοί χρήστες απαντούν ότι δεν υπάρχει αντίστοιχο "Moscow Coffee House on Shares". Το προϊόν παράγεται στην περιοχή της πρωτεύουσας, η μάρκα αντιπροσωπεύεται στην αγορά με σχεδόν δύο δωδεκάδεςχρόνια. Η σύνθεση του προϊόντος περιέχει επιλεγμένα Arabica και αλεσμένα φασόλια.

Οι κόκκοι προϊόντων Premium έχουν ανοιχτό καφέ απόχρωση, χωρίς ξένα εγκλείσματα και επίχρισμα. Το ποτό έχει μέτριο άρωμα και πλούσια γεύση με ελαφριές πικρίες. Τα σωματίδια της σκόνης διαλύονται αρκετά γρήγορα, δεν σχηματίζουν ίζημα. Το φρούριο είναι πάνω από το μέσο όρο, η τιμή είναι από 350 ρούβλια ανά 100 γραμμάρια.

UCC

Αυτή η μάρκα είναι σίγουρα στην κατηγορία του καλύτερου στιγμιαίου καφέ. Η μάρκα ανήκει σε μια ιαπωνική εταιρεία, οι φυτείες βρίσκονται στη Βραζιλία και τον Εκουαδόρ. Ο κατασκευαστής δεν είναι μάταιος ανάμεσα στους δέκα κορυφαίους παγκόσμιους ηγέτες στην ποιότητα του εν λόγω ποτού.

Ιδρύθηκε πριν από 70 χρόνια και αναπτύσσει τα δικά της μείγματα Arabica. Μετά από προσεκτική επιλογή στη σειριακή παραγωγή, υπάρχουν δύο κατηγορίες που ανήκουν στην premium κατηγορία. Η γεύση του ποτού δεν είναι πικρή, πλούσια και ευγενής. Το άρωμα περιέχει ελαφριές φρουτώδεις νότες, κάτι που επιτυγχάνεται με μια ιδιόμορφη διάταξη φυτειών που περιβάλλονται από περιβόλια. Η αντοχή είναι μέση, η τιμή είναι από 400 ρούβλια ανά εκατό γραμμάρια.

Στιγμιαίος καφές Επιλογή του γευσιγνώστη

Το προϊόν κατασκευάζεται στη Νότια Κορέα και μεταφράζεται ως "Gourmet's Choice". Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι στη συλλογή:

• 4% πρότυπο καφεΐνης;
• αναλογικό με ήπια γεύση;
• συνταγή χωρίς καφεΐνη.

Αυτή η μάρκα μπορεί να βρεθεί στην αγορά και στην αμερικανική έκδοση, αλλά οι καταναλωτές συνιστούν κορεάτικη παραγωγή. Χρώμακόκκοι - ανοιχτό καφέ, σωματίδια - μεγάλα σε μέγεθος χωρίς αποβολή, άρωμα - έντονο, με φρουτώδη επίγευση και ξινή. Οι κόκκοι διαλύονται γρήγορα και δεν αφήνουν υπολείμματα. Η τιμή μιας συσκευασίας 100 γραμμαρίων είναι από 300 ρούβλια, μια συσκευασία μισού κιλού θα κοστίζει 900 ρούβλια.

Σήμερα Pure Arabica

Ας συνεχίσουμε να ανακαλύπτουμε ποιος στιγμιαίος καφές είναι ο καλύτερος στην εγχώρια αγορά. Η μάρκα Today σίγουρα ανήκει σε αυτή την κατηγορία. Το προϊόν κυκλοφόρησε στη Γερμανία, ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί ενεργά τις πιο πρόσφατες τεχνολογικές διαδικασίες για τη βελτίωση των παραμέτρων ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.

Ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μόνο φυσική Arabica στη σύνθεση, η οποία είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σε γεύση με το ποτό που παρασκευάζεται στο cezve. Καβούρδισμα και δύναμη - μέτριο, άρωμα - βαθύ πλούσιο. Συσκευασία - γυάλινο βάζο. Κόστος - από 350 ρούβλια ανά εκατό γραμμάρια.

Jardin

Ένας άλλος εκπρόσωπος της κατηγορίας "ο καλύτερος στιγμιαίος καφές" παράγει προϊόντα σε εργοστάσια στην Ελβετία και τη Ρωσία. Η σύνθεση των πρώτων υλών περιλαμβάνει μια ποικιλία ποικιλιών Arabica που καλλιεργούνται σε φυτείες στην Κολομβία και την Κένυα.

Χαρακτηριστικά:

• δύναμη – μεσαία;
• μετά γεύση - ελαφριές λουλουδένιες και φρουτώδεις νότες;
• πικρή γεύση - δεν παρατηρήθηκε;
• η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι η Supremo medium rare και αλεσμένη;
• δοχείο - πλαστική συσκευασία ή γυάλινο βάζο;
• τιμή ανά εκατό γραμμάρια - από 250 ρούβλια.

Moccona

Δέκα δημοφιλείς επωνυμίες στιγμιαίου καφέπεριλαμβάνεται η υποδεικνυόμενη μάρκα. Ο ιδιοκτήτης της μάρκας είναι μια ολλανδική εταιρεία που εμφανίστηκε στην εγχώρια αγορά τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι το επώνυμο κυλινδρικό γυάλινο βάζο, καθώς και η εξαιρετική ποιότητα του ροφήματος.

Ειδική συσκευασία συμβάλλει στη διατήρηση του αρώματος, η ποικιλία περιλαμβάνει δημητριακά, αλεσμένα και λυοφιλοποιημένα προϊόντα διαφόρων βαθμών ψησίματος. Οι μεγάλοι κόκκοι έχουν σκούρο χρώμα, διαλύονται καλά σε βραστό νερό. Υπάρχει μια ελαφριά πικρία στην επίγευση, η τιμή για 100 γραμμάρια είναι από 300 ρούβλια.

Maxwell House

Ο καφές παράγεται στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Kraft Foods στη Ρωσία. Η σύνθεση του προϊόντος περιλαμβάνει Arabica και Robusta, στη σειρά - ποτό σε σκόνη και λυοφιλοποιημένο μέτριας ποιότητας. Το χρώμα των κόκκων είναι ανοιχτό, παρατηρείται παρουσία μικρών σωματιδίων, η μυρωδιά είναι σχετικά ασθενής, μειώνεται μετά την παρασκευή. Χαρακτηριστικά ξινή επίγευση με πικρία. Παρά την ταχεία διαλυτότητα, η καθίζηση συμβαίνει στον πάτο του κυπέλλου.

Nescafe Gold

Αυτή η ποικιλία παράγεται από πολλές επιχειρήσεις, συμπεριλαμβανομένου του φυτού Kuban "Nestlé". Η μάρκα ανήκει σε ελβετική εταιρεία. Μεταξύ των προτεινόμενων τύπων ποτών - κόκκοι, σκόνη και εξάχνωση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη δίνει δείκτη υψηλής αντοχής, με βάση τις πρώτες ύλες - κόκκους Arabica. Οι κόκκοι είναι ομοιόμορφοι, χρώματος ανοιχτού καφέ, το άρωμα είναι εκφραστικό και σταθερό, η γεύση πικρή και έντονη. Τιμή - από 350 ρούβλια για συσκευασία 100 γραμμαρίων.

Τι λένε οι καταναλωτές;

Κριτικές γιαΟ στιγμιαίος καφές χρησίμευσε ως βάση για την παραπάνω κατάταξη. Δεν μπορεί να ονομαστεί το πιο αντικειμενικό, πολλά εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις του ατόμου. Ωστόσο, η κριτική παρουσιάζει τις πιο δημοφιλείς μάρκες στιγμιαίου καφέ που έχουν ζήτηση μεταξύ των εγχώριων καλοφαγάδων.