Σαλάτα "Julia" - οι πιο νόστιμες και ποικίλες συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η σαλάτα είναι ένα απαραίτητο πιάτο σε κάθε γιορτή ή γιορτή. Για να διαφοροποιήσετε ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο και να εκπλήξετε τους συγγενείς σας, μπορείτε να μαγειρέψετε τη σαλάτα Julia. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της σαλάτας. Ας δούμε τις πιο δημοφιλείς και νόστιμες συνταγές.

Κλασική συνταγή σαλάτας Julia

Για να το ετοιμάσουμε χρειαζόμαστε τα ακόλουθα υλικά:

• φιλέτο κοτόπουλου - 200g
• Κονσέρβες ανανά - 100g
• Σκληρό τυρί - 150g
• Αυγά κοτόπουλου - δύο τεμάχια.
• Σκόρδο - μία σκελίδα.
• Ζαμπόν - 100g
• Μαγιονέζα - τρεις κουταλιές της σούπας.
• Φύλλα μαρουλιού - για διακόσμηση.

Ο αλγόριθμος για την παρασκευή σαλάτας Julia είναι πολύ απλός:

1. Το φιλέτο κοτόπουλο και τα αυγά βράζουν μέχρι να μαλακώσουν.
2. Ζαμπόν, κοτόπουλο και αυγά κομμένα σε μικρούς κύβους.
3. Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη και το στέλνουμε στη συνολική μάζα.
4. Οι ανανάδες κόβονται επίσης σε μικρούς κύβους.
5. Περάστε το σκόρδο από την πρέσα και προσθέστε μαγιονέζα.
6. Ανακατεύουμε καλά.
7. Βάλτε φύλλα στον πάτο των πιάτων σερβιρίσματος ή των σαλατιώνμαρούλι και βάλτε πάνω τους τη μάζα που προκύπτει.

Σαλάτα "Julia" με πορτοκάλια

Αυτό το πιάτο είναι πολύ ασυνήθιστο, αλλά πραγματικά νόστιμο. Θα μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.

Απαιτούμενα συστατικά:

• Τα καρότα είναι ένα μέτριο κομμάτι.
• Το πορτοκάλι είναι ένα μεγάλο φρούτο.
• Φρέσκο αγγούρι - ένα μέτριο.
• Ντομάτα - δύο μέτριες.
• Βουλγαρική πιπεριά - δύο κομμάτια.
• σελινόριζα - 40g
• Κεράσι - μία χούφτα.
• Ζάχαρη άχνη - μια πρέζα.
• Αλάτι, μαγιονέζα και χυμός λεμονιού - σύμφωνα με το γούστο σας.

Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να ετοιμάσετε τη σαλάτα "Julia":

1. Κόβουμε το πορτοκάλι, το ωμό καρότο, το σέλινο και το αγγούρι σε μικρούς κύβους.
2. Βουλγαρική πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες.
3. Κόβουμε τις ντομάτες σε μέτριες φέτες.
4. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα φρέσκα κεράσια και τα κόψτε στη μέση.
5. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, αλάτι, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή με λαχανικά

Η παραλλαγή αυτής της σαλάτας είναι πολύ ικανοποιητική. Πάρτε αυτές τις τροφές:

• φιλέτο κοτόπουλου - 100g
• Πατάτα - μία μεγάλη.
• Φρέσκο αγγούρι - ένα μέτριο.
• Βραστό ασπράδι αυγού - ένα κομμάτι.
• Αγγούρια τουρσί - τρία κομμάτια.
• Ντομάτες - ένα μεγάλο ώριμο φρούτο.
• Μαγιονέζα - τρεις κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, τυχόν φρέσκα βότανα - σύμφωνα με το γούστο σας.
• Φύλλα μαρουλιού - για διακόσμηση.

Προετοιμασία σαλάτας "Julia" με αυτόν τον τρόπο:

1. Οι πατάτες, το αυγό και το φιλέτο κοτόπουλου βράζουν μέχρι να μαλακώσουν και να κρυώσουν.
2. Τώρα όλα τα υλικά πρέπει να κοπούν με οποιονδήποτε τρόπο.
3. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα με μαγιονέζα και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
4. Στρώστε τα φύλλα μαρουλιού στον πάτο του πιάτου και βάλτε την κύρια μάζα εκεί.

Συνταγή για σαλάτα "Julia" με φωτογραφία παρουσιάζεται στο άρθρο.

Πιάτο με μπρόκολο και σταφίδες

Οι αληθινοί καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν αυτήν την εκδοχή της σαλάτας. Ετοιμάστε αυτά τα φαγητά:

• Κουνουπίδι - ένα μικρό πιρούνι.
• Μπρόκολο - ένα μεσαίο πιρούνι.
• Ένα μήλο είναι ένα μέτριο.
• Κόκκινη σαλάτα κρεμμύδι - μισό κεφάλι.
• Σταφίδες - 100g
• Μπέικον ή καπνιστό κοτόπουλο - 100g
• Ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι, μαγιονέζα και χυμός λεμονιού σύμφωνα με το γούστο σας.

Η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Αποσυναρμολογήστε και τις δύο ποικιλίες λάχανου σε μικρές ταξιανθίες.
2. Ξπλύνετε τις σταφίδες και μουλιάστε για μισή ώρα σε νερό.
3. Κόκκινο κρεμμύδι, μήλο, μπέικον (ή καπνιστό κοτόπουλο) κομμένο σε μικρούς κύβους.
4. Είναι απαραίτητο να ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί.
5. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, αλάτι, ζάχαρη και χυμό λεμονιού.
6. Σκεπάζουμε τη σαλάτα με καπάκι ή πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Τώρα υπάρχουν νέες και ασυνήθιστες παραλλαγές σαλάτας "Julia" στον κουμπαρά των συνταγών σας. Χαρίστε την οικογένεια και τους φίλους σας με νόστιμα πιάτα.