Πόσο νόστιμο να μαγειρέψετε κοτόπουλο: συνταγές με φωτογραφίες
Πόσο νόστιμο να μαγειρέψετε κοτόπουλο: συνταγές με φωτογραφίες
Anonim

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών με κοτόπουλο. Σε κάποιον αρέσουν τα τηγανητά, με νόστιμη κρούστα, υπάρχουν λάτρεις των διαιτητικών σαλατών με αυτό το πουλί. Και κάποιοι δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς ένα νόστιμο πιάτο με κρέας με σάλτσες και πατάτες. Σε κάθε περίπτωση, το κοτόπουλο το αγαπούν όλοι ή σχεδόν όλοι. Όχι μόνο ετοιμάζεται γρήγορα, είναι η βάση για πολλά πιάτα, αλλά και χρήσιμο. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που εμφανίζεται τόσο συχνά στις συνταγές. Το κοτόπουλο είναι ένα απαραίτητο προϊόν σχεδόν σε κάθε κουζίνα.

Οφέλη από το κρέας κοτόπουλου. Μερικές πληροφορίες

Γιατί σε όλους αρέσουν τόσο πολύ οι συνταγές με κοτόπουλο; Γιατί αυτό το είδος κρέατος είναι χρήσιμο. Πρώτα απ 'όλα, περιέχει ζωική πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για τους μύες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν περίπου 190 χιλιοθερμίδες, ανάλογα με το συγκεκριμένο μέρος του σφαγίου.

Τα πολύτιμα ιχνοστοιχεία, που βρίσκονται και στο κοτόπουλο, βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει μια σειρά από ασθένειες, αυξάνουν τη συνολική ανοσία. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες Α, Β, καθώς και κάλιο και μαγνήσιο. Όλα αυτά βοηθούν σε στρεσογόνες καταστάσεις, υποστηρίζουν το καρδιακό σύστημα και επίσης επηρεάζουν τον σχηματισμό αίματος.

Το φιλέτο κοτόπουλου συνιστάται για ηλικιωμένους, καθώς βοηθά στην καταπολέμηση των συμπτωμάτωναθηροσκλήρωση, βελτιώνει τη μνήμη και επίσης επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Και το κρέας κοτόπουλου βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην αύξηση του μεταβολικού ρυθμού.

Σαλάτα με δαμάσκηνα και φιλέτο

Είναι λογικό να ξεκινήσετε τη λίστα με τις συνταγές με κοτόπουλο με σαλάτα. Για να προετοιμάσετε ένα τόσο πρωτότυπο πιάτο, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 250 γραμμάρια φιλέτο (ωμό);
  • 150 γραμμάρια δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι;
  • 50 γραμμάρια ξηρών καρπών (οποιοσδήποτε);
  • 150 γραμμάρια ωμά ή μαριναρισμένα μανιτάρια;
  • δύο αυγά κοτόπουλου;
  • λίγο πράσινο για διακόσμηση;
  • αλάτι και πιπέρι;
  • φυτικό λάδι για ντρέσινγκ.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αν χρησιμοποιηθούν φρέσκα μανιτάρια, μπορείτε να προσθέσετε άλλο μισό κρεμμύδι.

Σαλάτα μαγειρικής

Αρχικά, βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Για να το κάνετε αυτό, χαμηλώστε το κομμάτι σε βραστό αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Συνήθως διαρκεί περίπου είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια τα φιλέτα ψύχονται και κόβονται σε λωρίδες ή απλά αποσυναρμολογούνται σε ίνες.

Τα δαμάσκηνα περιχύνονται με ζεστό νερό και αφήνονται να σταθούν για περίπου δέκα λεπτά, κόβονται σε λεπτές λωρίδες, προστίθενται στο κοτόπουλο. Τώρα τα αυγά βράζονται, τρίβονται σε λεπτό τρίφτη, ανακατεύονται με τα υπόλοιπα υλικά.

Αν χρησιμοποιούνται μανιτάρια τουρσί, απλά ψιλοκόβονται. Ακατέργαστο κομμένο σε φέτες. Το κρεμμύδι κόβεται σε κύβους. Πρώτα, τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και στη συνέχεια προστίθενται μανιτάρια σε αυτό. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Οι ξηροί καρποί θρυμματίζονται με ένα μαχαίρι ή ένα μπλέντερ. Όλα είναι ανάμεικτα καιντυμένο με αλάτι, πιπέρι και φυτικό λάδι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιά ή, για παράδειγμα, ακατέργαστο ηλίανθο. Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα μυρωδάτα χόρτα.

Πατημένο κοτόπουλο

Σε ποιον δεν αρέσουν οι συνταγές με κοτόπουλο που κάνουν νόστιμη κρούστα; Μάλλον, υπάρχουν πολύ, πολύ λίγοι τέτοιοι άνθρωποι. Η συνταγή για το φούρνο είναι μόνο μία από αυτές. Απαιτεί έναν ελάχιστο αριθμό συστατικών, κάτι που είναι καλά νέα. Αποδεικνύεται ένα πολύ όμορφο και μυρωδάτο πιάτο για λίγα χρήματα. Και χρειάζονται μόνο λίγα συστατικά:

  • Ένα μεσαίου μεγέθους σφάγιο κοτόπουλου.
  • Πακέτο αλάτι.
  • Λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Μόνο τρία υλικά, και η συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο θα γίνει πραγματικό στέμμα σε κάθε οικογένεια. Άλλωστε δεν χρειάζεται προετοιμασία. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα σφάγιο με χοντρά πόδια, μεσαίου μεγέθους. Για να γίνει το πιάτο ζουμερό και νόστιμο.

ένα κοτόπουλο στο φούρνο
ένα κοτόπουλο στο φούρνο

Συνταγή για κοτόπουλο βήμα προς βήμα: φωτογραφία και περιγραφή

Πρώτα πρέπει να βγάλετε το σφάγιο από την κατάψυξη εκ των προτέρων. Αν το αφήσετε να ξαπλώσει για περίπου σαράντα λεπτά, τότε το πιάτο θα είναι ομοιόμορφα τηγανισμένο και πραγματικά νόστιμο. Και θα χρειαστεί πολύ λιγότερος χρόνος για το μαγείρεμα.

Αξίζει επίσης να προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Το κοτόπουλο πλένεται και μετά κόβεται στη μέση του στήθους. Αποκαλύψτε το ελαφρώς σε αυτόν τον τομέα. Τώρα τρίψτε το σφάγιο με μαύρο πιπέρι. Είναι δυνατόν να μην το κάνετε αυτό, αλλά τότε δεν θα υπάρχει εμφανής αιχμηρή νότα και άρωμα φρεσκοαλεσμένου μπαχαρικού.

Τώρα βάλτε αλάτι στο ταψί, ολόκληρο το πακέτο. Δεν χρειάζεται τίποτα άλλο! Τέτοιοςόλη η συνταγή κοτόπουλου στο φούρνο φημίζεται για αυτό, ότι δεν χρειάζεται να αλατίσετε. Ακόμη και οι άπειρες νοικοκυρές δεν θα μπορούν να αλατίσουν το πιάτο.

Τώρα βάλτε το κοτόπουλο στο αλάτι. Πρέπει να το βάλεις ανάποδα. Τώρα το πιάτο στέλνεται για ψήσιμο για σαράντα λεπτά. Αλλά πολλά εξαρτώνται από το μέγεθος του σφαγίου, επομένως θα πρέπει να εξετάζετε περιοδικά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Εναλλακτικό ψήσιμο

Μια άλλη νόστιμη συνταγή κοτόπουλου (οι φωτογραφίες από τελειωμένα πουλερικά αποδεικνύονται επίσης πολύ νόστιμες και μεταδίδουν την ομορφιά του πιάτου) περιλαμβάνει ένα επιπλέον στοιχείο, δηλαδή ένα μπουκάλι. Πρέπει να επιλέξετε ποτήρι, κάπου στο μισό λίτρο. Πρέπει να πλένεται από τις ετικέτες, να στεγνώνει και να αερίζεται από ξένες οσμές.

Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

  • αλάτι;
  • μαύρο πιπέρι;
  • μπαχαρικά για γεύση, έτοιμα για κοτόπουλο;
  • νερό;
  • μέλι - μια κουταλιά της σούπας, σε υγρή μορφή;
  • άμεσο σφάγιο κοτόπουλου.

Το κοτόπουλο πλένεται, τρίβεται με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια αλείφεται με ένα λεπτό στρώμα μελιού. Αυτό θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια όμορφη και νόστιμη κρούστα.

Στο μπουκάλι ρίχνουμε νερό, τα μπαχαρικά τα βάζουμε για γεύση, ώστε να αναδίδουν το άρωμά τους. Το κοτόπουλο τοποθετείται στο λαιμό του μπουκαλιού, βάζετε τα πάντα σε ένα ταψί και ψήνεται σε θερμοκρασία 190 βαθμών. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται επίσης από το μέγεθος του σφάγιου.

ολόκληρο κοτόπουλο
ολόκληρο κοτόπουλο

Κοτόπουλο με μαγιονέζα

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με μια στρώση μαγιονέζας και adjika δύσκολα μπορεί να ονομαστεί διαιτητική. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε να αφαιρέσετε την ορεκτική κρούστα και να απολαύσετε μόνο το κρέας, το οποίοκάνει αυτό το πιάτο μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο. Ειδικά αν σερβίρετε φρέσκα ή βραστά λαχανικά ως συνοδευτικό.

Απαιτούνται τα ακόλουθα προϊόντα για το μαγείρεμα:

  • κουφάρι κοτόπουλου;
  • μαγιονέζα - μία κουταλιά της σούπας;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού adjika;
  • μερικές σκελίδες σκόρδο - τόσο πιο πικάντικο.
  • χαρτί περγαμηνής.

Τι πιο νόστιμο από το ψημένο (όπως στη φωτογραφία) σπιτικό κοτόπουλο; Οι συνταγές που έχουν γίνει πράξη παραμένουν στο μενού της οικογένειας για πολύ καιρό. Χάρη στο σκόρδο και το adjika, το πιάτο είναι πολύ μυρωδάτο!

Αρωματικές επιλογές μαγειρέματος

Πρώτα από όλα, ετοιμάστε τη μαρινάδα. Για να γίνει αυτό, η μαγιονέζα και η adjika αναμειγνύονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο την ξηρή σκόνη αυτού του μπαχαρικού όσο και την υγρή εκδοχή από γυάλινα βάζα. Το σπιτικό adjika είναι επίσης υπέροχο. Το μείγμα πρέπει να αφεθεί για μερικά λεπτά.

Το κοτόπουλο πλένεται και στη συνέχεια στεγνώνεται με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το σκόρδο σε ροδέλες, κάνουμε μικρά κομμάτια στο κοτόπουλο και το βάζουμε εκεί. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καλύψετε καλά το κοτόπουλο με ένα μείγμα από adjika και μαγιονέζα. Είναι καλύτερα να το κάνετε σε διάφορα στάδια. Λιπάνετε, αφήστε το να ξαπλώσει, μαζέψτε ξανά εκείνο το μέρος της μαρινάδας που ήταν γυάλινο από το κουφάρι, απλώστε το. Μετά από μισή ώρα, μπορείτε να τυλίξετε το κοτόπουλο σε περγαμηνή και να το στείλετε στο στιφάδο.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο φούρνο; Οι συνταγές με φωτογραφίες συχνά επιβεβαιώνουν ότι μπορείτε να έχετε δύο επιλογές. Στην πρώτη περίπτωση, αποκτάται απαλό δέρμα και πολύ τρυφερό κρέας. Στο δεύτερο - μια τραγανή κρούστα και ελαστικές ίνες σφάγιου.

Τι και πώς να μαγειρέψετε; Αν θέλετε να πάρετετραγανή πέτσα στο κοτόπουλο, πρέπει να μαγειρέψετε σε υψηλή θερμοκρασία, λιγότερο από μία ώρα. Αν, αντίθετα, το κρέας είναι μαλακό και τρυφερό, σιγοβράστε για περισσότερο από μία ώρα στην ελάχιστη φωτιά.

συνταγή κοτόπουλου
συνταγή κοτόπουλου

Μικρές συμβουλές: λίπος κοτόπουλου

Είναι γνωστό ότι το λίπος από το ψημένο κοτόπουλο ονομάζεται υγρός χρυσός. Συχνά χρησιμοποιείται για την παρασκευή συνοδευτικού. Μία από τις ενδιαφέρουσες επιλογές είναι το μαγείρεμα ρυζιού με λαχανικά. Πρέπει να πάρετε:

  • δύο φλιτζάνια βρασμένο ρύζι;
  • εκατό γραμμάρια αρακά;
  • η ίδια ποσότητα καλαμποκιού;
  • μισή πιπεριά.

Οι πιπεριές πλένονται, κόβονται σε κύβους. Το λίπος από το κοτόπουλο μπαίνει στο τηγάνι, τα λαχανικά στέλνονται εκεί και μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν τα μπιζέλια και το καλαμπόκι. Στη συνέχεια, βάλτε το ρύζι, ανακατέψτε τα πάντα και σβήστε τη φωτιά. Σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά κάτω από το καπάκι, έτσι ώστε το πιάτο να εμποτιστεί. Δεδομένου ότι το λίπος έχει αλμυρή γεύση από τα μπαχαρικά κοτόπουλου, το ρύζι μπορεί να παραλειφθεί.

Εξωτικό Κοτόπουλο

Σε αυτή τη συνταγή, το συνηθισμένο κοτόπουλο είναι γεμιστό με ενδιαφέρουσες επιλογές γέμισης. Για το μαγείρεμα πρέπει να πάρετε:

  • ένα σφάγιο κοτόπουλου;
  • ένα ξινόμηλο;
  • μεγάλο πορτοκάλι.

Θα χρειαστεί να φτιάξετε και μια μαρινάδα. Χρησιμοποιεί τα ακόλουθα συστατικά:

  • ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα;
  • μια κουταλιά της σούπας μέλι και μαγιονέζα.

Τα παιδιά λατρεύουν αυτό το πιάτο καθώς έχει ένα ενδιαφέρον γλυκό άρωμα και γεύση.

κοτόπουλο σε μπαχαρικά
κοτόπουλο σε μπαχαρικά

Όμορφο κοτόπουλο βήμα-βήμα συνταγή

Το μήλο ξεφλουδίζεται από τη μέση, κομμένο σε φέτες. Μπορεί να καθαριστεί εάν είναι επιθυμητόδέρματα. Το πορτοκάλι ξεφλουδίζεται επίσης, χωρισμένο σε φέτες. Το κοτόπουλο πλένεται, στεγνώνει, μπαίνουν φρούτα.

Για τη σάλτσα ανακατεύουμε μαγιονέζα, μουστάρδα και μέλι. Το τελευταίο θα πρέπει να είναι αρκετά υγρό. Ή θα πρέπει να λιώσει σε ένα λουτρό νερού. Μουστάρδα είναι καλύτερα να επιλέξετε γλυκό ή γαλλικό. Καλύψτε το κοτόπουλο με αυτή τη μαρινάδα. Προσθέστε λίγο φυτικό λάδι σε ένα ταψί και βάλτε το κοτόπουλο. Τα στέλνουμε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 190 βαθμούς. Επικεντρωθείτε στην κρούστα. Όταν ψηθεί το δέρμα, το πουλί είναι έτοιμο. Στο τραπέζι μπορούν να σερβιριστούν και φρούτα εμποτισμένα με λίπος. Έχουν αλμυρή γεύση.

Μηροί σε καραμέλα

Οι συνταγές φωτογραφιών με κοτόπουλο είναι συχνά νόστιμες. Ωστόσο, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο ολόκληρο το σφάγιο, αλλά και τα μεμονωμένα μέρη του. Για παράδειγμα, οι μηροί τηγανισμένοι σε μια ειδική πικάντικη μαρινάδα καραμέλας είναι πολύ νόστιμοι.

Συνταγή για οκτώ μέτρια μπούτια κοτόπουλου. Απαιτείται:

  • τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη;
  • δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας;
  • μία λάμπα;
  • τζίντζερ - ψιλοκομμένο, περίπου δύο κουταλιές της σούπας;
  • τρεις σκελίδες σκόρδο.

Πρώτα, ετοιμάστε τη σάλτσα.

Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα στεγνό τηγάνι. Εκεί προστίθενται επίσης πενήντα χιλιοστόλιτρα βρασμένου νερού. Όλα παρεμβαίνουν και ζεσταίνονται μέχρι η ζάχαρη να γίνει καραμέλα. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίξτε άλλα πενήντα χιλιοστόλιτρα ζεστό νερό. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χύσετε κρύο. Αυτό απειλεί να χωρίσει τη σάλτσα.

Τώρα πάρτε ένα νέο τηγάνι, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι. Στείλτε τζίντζερ να τηγανιστεί. Κρεμμύδικαι το σκόρδο κόβεται σε μικρούς κύβους και προστίθεται κι εκεί. Οι μηροί καθαρίζονται από το δέρμα, σε αυτή τη συνταγή κοτόπουλου δεν χρησιμοποιείται, τρίβεται με αλάτι, στέλνεται στο τηγάνι. Πρέπει να τηγανιστούν. Μόλις εμφανιστεί μια κρούστα, προσθέστε σάλτσα σόγιας και τη μισή καραμέλα. Οι γοφοί πρέπει να αναποδογυρίζονται περιοδικά.

Λίγα λεπτά πριν το μαγείρεμα, ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα καραμέλας και ανακατέψτε ξανά. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συνήθως με φρέσκα λαχανικά. Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε φιλέτο κοτόπουλου, αλλά μπορεί να αποδειχθεί λίγο στεγνό. Η καλύτερη επιλογή είναι τα μπούτια κοτόπουλου και τα μπαστούνια. Τα πιάτα από αυτά είναι πραγματικά τρυφερά και νόστιμα.

μπούτια κοτόπουλου σε σάλτσα
μπούτια κοτόπουλου σε σάλτσα

Κοτόπουλο κοκκινιστό. Νόστιμο και υγιεινό

Το κοτόπουλο δεν μπορεί μόνο να ψηθεί, αλλά και να μαγειρευτεί νόστιμα. Για παράδειγμα, για αυτήν τη συνταγή κοτόπουλου, χρειάζονται τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 1,5kg στήθος χωρίς δέρμα;
  • 800 ml ζωμός κότας;
  • ένα ζευγάρι μεγάλα κρεμμύδια;
  • 50ml χυμός λεμονιού;
  • μάτσο μαϊντανός;
  • ένα μέτριο καρότο:
  • μια ντουζίνα ελιές χωρίς κουκούτσι;
  • αλεσμένο τσίλι, ζίρα, σαφράν - για γεύση;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο τζίντζερ και αλεσμένο κόλιανδρο;
  • φυτικό λάδι;
  • σκελίδα σκόρδο.

Για αρχή, το σκόρδο θρυμματίζεται, προσθέτουμε αλάτι και όλα τα μπαχαρικά. Μείγμα. Τα στήθη κόβονται σε κύβους, τυλίγονται σε αρωματικά μπαχαρικά και αφήνονται να σταθούν για δέκα λεπτά. Για να μουλιάσει καλύτερα το κοτόπουλο, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο στα μπαχαρικά.

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές ή μια κατσαρόλα. ΣΤΟχύνεται με φυτικό λάδι. Το κρεμμύδι κόβεται σε κύβους και τσιγαρίζεται μέχρι να μαλακώσει. Τότε πρέπει να αφαιρεθεί. Βάζουμε το κοτόπουλο στο υπόλοιπο λάδι και τηγανίζουμε. Χρειάζονται επτά λεπτά για να ροδίσει. Τώρα μπορείτε να κόψετε τα καρότα σε χοντρά μπαστουνάκια, να τα προσθέσετε στο κρέας, να ρίξετε τον ζωμό εδώ και να βάλετε το τηγανισμένο κρεμμύδι.

Μαγειρέψτε όλο αυτό το μείγμα για περίπου είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, βάζουμε ελιές. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, το μείγμα μπορεί να αφαιρεθεί από τη φωτιά. Είναι καλύτερα να ανακατεύετε τα πάντα κατά το μαγείρεμα. Ετοιμάστε το πιάτο κάτω από το καπάκι. Όταν σερβίρετε, πασπαλίστε με φρέσκα μυρωδικά.

κοτόπουλο στιφάδο
κοτόπουλο στιφάδο

Φτερούγες κοτόπουλου σε αργή κουζίνα

Οι ιδιοκτήτες πολλαπλών κουζινών μπορούν επίσης να δοκιμάσουν πολλές συνταγές με κοτόπουλο. Για παράδειγμα, φτερά με μπαχαρικά. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 700 γραμμάρια φτερών;
  • μπαχαρικά, όπως αποξηραμένος βασιλικός, μαύρο πιπέρι;
  • αλάτι;
  • φυτικό λάδι;
  • σκελίδες σκόρδο - μία για κάθε φτερό.

Ρίξτε λίγο λάδι στον πάτο της κουζίνας. Τα φτερά πλένονται και στη συνέχεια στεγνώνονται με χαρτοπετσέτες. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Απλώστε στο κάτω μέρος του multicooker, προσθέστε μια σκελίδα σκόρδο σε κάθε φτερό. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και να μαγειρέψετε τα φτερά για τριάντα λεπτά. Μετά από αυτό, αναποδογυρίστε το καθένα και ψήστε για την ίδια ώρα.

συνταγή κοτόπουλου με φωτογραφία
συνταγή κοτόπουλου με φωτογραφία

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σπιτικό κοτόπουλο με όμορφη κρούστα. Κάποιος προτιμά να το μαγειρέψει ολόκληρο, να το ψήσει. Κάποιος κλανάει. Σε κάποιους αρέσει το λευκό κρέας στις σαλάτες καικάποιοι τρώνε μόνο φτερά. Σε κάθε περίπτωση, αυτές οι συνταγές θα αρέσουν σε πολλούς. Αξίζει επίσης να θυμάστε ότι μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικά συνοδευτικά για κοτόπουλο. Τα δημητριακά, όπως το φαγόπυρο ή το ρύζι, καθώς και τα λαχανικά, φρέσκα και βραστά, είναι εξαιρετικά. Για όσους κάνουν δίαιτα, τίποτα άλλο εκτός από αλάτι δεν μπορεί να προστεθεί στο κοτόπουλο. Και τα υπόλοιπα μπορούν να το αλείψουν με ασφάλεια με μαγιονέζα ή σάλτσα καραμέλας.

Συνιστάται: