2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:56
Για τη φυσιολογική ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού μας, πρέπει να τρώμε σωστά. Το πώς τρώμε επηρεάζει την υγεία μας, την εμφάνισή μας, το αν μπορούμε να εργαστούμε, ψυχικά και σωματικά. Για να μην αισθάνεστε δυσφορία και να κάνετε μια ενεργή ζωή, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, να περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Γι' αυτό πρέπει να δημιουργείτε προσεκτικά την καθημερινή σας διατροφή, να παρακολουθείτε την ποιότητα και το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφών που τρώτε.
Ένα από τα προϊόντα που πρέπει να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή πρέπει να είναι τα αυγά. Είναι απαραίτητα σε πολλές δίαιτες.
Θερμιδικό περιεχόμενο των τηγανητών αυγών, η βλάβη και τα οφέλη τους
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα. Η πρωτεΐνη και ο κρόκος που περιέχονται σε αυτά αντιπροσωπεύουν μια πολύ σημαντική θρεπτική αξία. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τηγανητών αυγών είναι σχετικά χαμηλή, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση τους ακόμη και για όσους ακολουθούν αυστηρές δίαιτες.
Υπάρχει η άποψη ότι τα αυγά είναι επιβλαβή επειδή περιέχουν χοληστερόλη, η οποία μπορεί να βλάψει τη σιλουέτα, αλλάΣτην πραγματικότητα αυτό δεν είναι αλήθεια. Περιέχουν πράγματι χοληστερόλη, αλλά εκτός από αυτήν περιέχουν και λεκιθίνη, η οποία εμποδίζει το σχηματισμό σωμάτων χοληστερόλης. Όσον αφορά το ασπράδι, θεωρείται το πρότυπο της πρωτεΐνης των τροφίμων, αφού περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, χωρίς τα οποία ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά και τα οποία χρειάζεται καθημερινά. Επομένως, δεν πρέπει να υποστηρίζετε ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τηγανητών αυγών είναι επιβλαβής. Αλλά πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι τα τηγανητά αυγά δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται σε συνδυασμό με ζωικά λίπη, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Είναι καλύτερα να τα τρώτε με βότανα ή λαχανικά. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι καλύτερο να τηγανίζετε τα αυγά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς καν να χρησιμοποιείτε φυτικά λίπη. Και αν δεν υπάρχει, θα πρέπει να προσθέσετε όσο το δυνατόν λιγότερο φυτικό λάδι, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τηγανητών αυγών σε λάδι αυξάνεται με την αύξηση της ποσότητας του φυτικού λίπους.
Ένα τηγανητό αυγό περιέχει περίπου 96 kcal. Ταυτόχρονα, οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τον κρόκο. Εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν 174,6 χιλιοθερμίδες. Με βάση αυτά τα δεδομένα, είναι εύκολο να υπολογιστεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες 2 τηγανητών αυγών. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ περισσότερο από ό,τι σε ένα ωμό αυγό. Γι' αυτό τα άτομα που ακολουθούν τη σιλουέτα τους και τη σωστή διατροφή τους συνιστάται να τρώνε ωμά ή βραστά αυγά. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε μόνο ασπράδια αυγών, τα οποία αποκαθιστούν την παροχή απαραίτητων αμινοξέων στον οργανισμό και πολλά άλλακρόκοι με πολλές θερμίδες που αποκλείονται από την καθημερινή διατροφή. Παράλληλα, άτομα που ασχολούνται με σκληρή σωματική εργασία μπορούν να φάνε 2-3 ομελέτα για πρωινό με προσθήκη λουκάνικου ή ζαμπόν, που θα δώσει ενέργεια και δύναμη. Γνωρίζοντας την ενεργειακή αξία και το θερμιδικό περιεχόμενο των τηγανητών αυγών, μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας αν αξίζει να τρώτε τηγανητά αυγά, αλλά δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα να τα αποκλείσετε από τη διατροφή σας.
Συνιστάται:
Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αυγών κοτόπουλου και μπορούν να θεωρηθούν διαιτητικό προϊόν
Πολλές δίαιτες δεν απαγορεύουν τη χρήση βρασμένων αυγών. Ωστόσο, όσοι θέλουν πραγματικά να χάσουν βάρος εξακολουθούν να συμβουλεύονται να περιοριστούν στη χρήση πρωτεϊνών μόνο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αυγών κοτόπουλου δεν είναι πολύ υψηλή, ενώ οι κρόκοι είναι πιο θρεπτικοί. Ως εκ τούτου, όσοι τηρούν μια αυστηρή δίαιτα, είναι καλύτερα να τους αρνηθούν. Επιπλέον, η κρέμα πρωτεΐνης, για παράδειγμα, παρά την ελαφρότητά της, είναι πολύ νόστιμη
Τα οφέλη των αυγών ορτυκιού και όλα σχετικά με αυτά
Μερικοί άνθρωποι επαινούν τα αυγά ορτυκιού, ενώ άλλοι είναι δύσπιστοι για αυτά. Άλλοι πάλι δεν βλέπουν καθόλου τη διαφορά μεταξύ αυγών κοτόπουλου και ορτυκιού
"Ηρακλής": περιεκτικότητα σε θερμίδες σε νερό και γάλα. Τι καθορίζει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελικού πιάτου;
Το πλιγούρι βρώμης είναι απαραίτητο όταν πρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε ποια θρεπτική αξία έχει ο «Ηρακλής», τη θερμιδική του περιεκτικότητα και τις χρήσιμες ιδιότητές του
Είναι καλό για την υγεία το φρούτο με τις περισσότερες θερμίδες;
Για άτομα που θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους υπό έλεγχο, το θεμελιώδες ζήτημα είναι η ενεργειακή αξία των τροφών που τρώνε. Αξίζει να τρώτε τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες εάν κάνετε δίαιτα; Οι διατροφολόγοι λένε ότι η συμπερίληψη φρούτων με πολλές θερμίδες στη διατροφή, αλλά με μέτρο, θα ωφελήσει μόνο τον οργανισμό
Τα οφέλη και οι βλάβες του ελαίου κέδρου: εξετάστε με περισσότερες λεπτομέρειες
Πολλοί έχουν ακούσει για τις ευεργετικές ιδιότητες ενός τόσο πολύτιμου προϊόντος όπως το λάδι κέδρου. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορεί να είναι επιβλαβές. Τα οφέλη και οι βλάβες του ελαίου κέδρου εξαρτώνται από την ακεραιότητα του κατασκευαστή. Προσοχή στα ψεύτικα