Ουίσκι Τζέιμσον - Νερό του Αγίου Πατρικίου

Ουίσκι Τζέιμσον - Νερό του Αγίου Πατρικίου
Ουίσκι Τζέιμσον - Νερό του Αγίου Πατρικίου
Anonim

Ποιος σήμερα δεν είναι εξοικειωμένος με ένα πράσινο μπουκάλι με ετικέτα στο παλιό, κλασικό στυλ, ποιος δεν έχει δει αυτά τα μεγάλα γράμματα κερασιού - "Jameson Whisky"; τελικά, αυτό είναι ένα ποτό μαζικής διαπραγμάτευσης) ποιος, αφού δοκιμάσει ένα γλυκό μήλο, θα αρνηθεί ένα ποτήρι την επόμενη φορά. Με μια λέξη, το ουίσκι Jameson έχει κερδίσει μια καλή ιρλανδική φήμη και δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα. Είναι σαν την Coca-Cola ή την Kinder - μια μάρκα που αγαπούν ένα μεγάλο τμήμα του πληθυσμού, μια γεύση που δεν αλλάζει ποτέ.

Ουίσκι Τζέιμσον
Ουίσκι Τζέιμσον

Αν και πριν από μερικές δεκαετίες, όταν στην Ευρώπη βασίλευε ένας άρρητος ξερός νόμος και ένας υγιεινός τρόπος ζωής, το ουίσκι γενικά ξεχάστηκε και ο Τζέιμσον περνούσε δύσκολες στιγμές. Ναι, και μεταξύ των Σλάβων είναι γνωστό μόνο τα τελευταία δεκαπέντε ή είκοσι χρόνια. Ποια είναι η ιστορία του Jameson Whisky; Γενικά, η επιτυχής ανάπτυξη της ιρλανδικής βιομηχανίας οινοπνεύματος τον 19ο αιώνα διευκολύνθηκε από τις ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες της Ιρλανδίας, οι οποίες κατέστησαν δυνατή τη συλλογή ρεκόρ συγκομιδής σιταριού από ένα εκτάριο. Και ποια ήταν η διαφορά μεταξύ της βύνης των «πράσινων καλικάτζαρων» και της χονδροειδούς και ξερής Σκωτίας; Μάλλον το μυστικό βρίσκεται στη συνταγή.

Ο Τζον Τζέιμσον ίδρυσε το εργοστάσιό του το 1780 ως πρωτοπόροςτην επιχείρησή σας. Εκείνη την εποχή, κανείς δεν αναγνώριζε τη δόξα του παγκόσμιου ποτού για το ουίσκι - για παράδειγμα, το ουκρανικό moonshine ή το sivuha εκτιμώνται τώρα περίπου το ίδιο με το ιρλανδικό τότε.

ουίσκι jameson
ουίσκι jameson

"Αυτό είναι το εθνικό "swill" και κανείς δεν θα το αγοράσει για εξαγωγή!" είπε ο Γιάννης. Αλλά δεν άκουσε. Τα πλεονεκτήματά του είναι η επίπονη μελέτη των σχεδίων μύλων και βαρελοποιίας (κατασκευή βαρελιών για αλκοολές παλαίωσης). Ταξίδεψε σε πολλές χώρες του κόσμου πριν κυκλοφορήσει το πρώτο διάσημο μπουκάλι από τη γραμμή συναρμολόγησης (το σχέδιο του δεν έχει αλλάξει πολύ από τότε). Και τώρα το ουίσκι Jameson κληρονομεί τις κρυφές τεχνολογίες της τριπλής απόσταξης, της ξήρανσης των κόκκων βύνης σε κλειστούς φούρνους και της παλαίωσης του ποτού για έως και δέκα χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι μια απαλή επίγευση με ξηρούς καρπούς-βανίλια χωρίς θολότητα ή τραχύτητα. Κομψό και διακριτικό άρωμα, πλούσιο χρυσό χρώμα, ποικιλία ποικιλιών: η μάρκα έχει ουίσκι κλασικό και 12 ετών, ακόμη και 18 ετών. Επιπλέον, το ουίσκι Jameson είναι χορηγός διαφόρων κινηματογραφικών φεστιβάλ και αθλητικών τουρνουά, λατρεύεται από σταρ του Χόλιγουντ, που δεν περιφρονούν τη χαμηλή τιμή.

Τζον Τζέιμσον
Τζον Τζέιμσον

Οι θαυμαστές ενθαρρύνονται να επισκεφθούν το Μουσείο Jameson στο Δουβλίνο, στον χώρο του αρχικού εργοστασίου. Παρεμπιπτόντως, υπάρχει ένα ζυθοποιείο Guinness κοντά, μπορείτε να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση. Απλώς έχετε κατά νου: τις Κυριακές, το εργοστασιακό μπαρ είναι κλειστό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Αυτό γίνεται για να έρχονται στην εκκλησία νηφάλιοι οι Ιρλανδοί - ζηλωτές Καθολικοί, όπως και οι αλκοολικοί. Σας περιμένει μια συναρπαστική περιήγηση και μελέτη εκθεμάτων σε φυσικό μέγεθος, μια ταινία γιαιστορία της επωνυμίας, μια επίσκεψη σε έναν σιταποθήκη και μια προσφορά για να μάθετε το εμπόριο του χαλκού (απλώς να είστε έτοιμοι να μάθετε αυτήν την τέχνη για επτά χρόνια).

Μένει να προστεθεί ότι πολύ πρόσφατα, πριν από περίπου έναν αιώνα, η μάρκα Jameson απειλήθηκε με παρακμή, θάνατο κατά τη διάρκεια της αμερικανικής απαγόρευσης και ακόμη και ανάμειξη «αιμάτων» με σκωτσέζικο σιτηρό. Ωστόσο, χάρη στη νέα πολιτική μάρκετινγκ που χρησιμοποιεί ο όμιλος Irish Distillers (IDG), η φήμη της μάρκας ανέβηκε για άλλη μια φορά στον κόσμο Olympus.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία