Επιλογές σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
Επιλογές σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
Anonim

Οι σαλάτες είναι ένα από τα διακοσμητικά του γιορτινού τραπεζιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για διάφορες σαλάτες. Κάθε άτομο θα μπορεί να βρει εκείνα τα πιάτα που του αρέσουν περισσότερο. Ίσως το πιο δημοφιλές συστατικό που προστίθεται σε πολλές σαλάτες είναι το κοτόπουλο. Μπορεί να τηγανιστεί, να βράσει ακόμα και να καπνίσει. Το κρέας κοτόπουλου συνδυάζεται με πολλά προϊόντα, εκ πρώτης όψεως, ακόμη και φαινομενικά αταίριαστο στο πιάτο. Έτσι, μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανάδες έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Υπάρχουν αρκετές συνταγές για την παρασκευή της, κατ 'αρχήν, όπως κάθε άλλη σαλάτα. Γνωρίζοντας όλες τις συνταγές, κάθε άτομο μπορεί να επιλέξει την πιο κατάλληλη και να μαγειρέψει ένα πολύ νόστιμο πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά.

σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά

Η πιο εύκολη συνταγή

Σύμφωνα με την ίδια αρχή, μια τέτοια σαλάτα παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους. Το καπνιστό κοτόπουλο, ο ανανάς, το καλαμπόκι είναι τα κύρια συστατικά όλωνσυνταγές. Ωστόσο, για να ετοιμάσετε την πιο εύκολη και γρήγορη σαλάτα, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 200g καπνιστό στήθος;
  • κονσέρβα με ανανά;
  • 300g ζαμπόν;
  • μαγιονέζα;
  • αλάτι;
  • μπαχαρικά.

Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου θα διαρκέσει το πολύ δέκα λεπτά. Λοιπόν, μια συνταγή σαλάτας βήμα προς βήμα:

  1. Το πρώτο βήμα είναι να κόψετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και να το βάλετε σε ένα μπολ.
  2. Στη συνέχεια, οι ανανάδες κόβονται σε κύβους και προστίθενται στο κρέας.
  3. Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε ζαμπόν σε φέτες στο μπολ.
  4. Η σαλάτα είναι ντυμένη με μαγιονέζα και πασπαλισμένη με όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά.

Μια τόσο ελαφριά σαλάτα σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Όπως μπορείτε να δείτε, το πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Οποιοσδήποτε, ακόμα και ο πιο άπειρος μάγειρας, μπορεί να το χειριστεί.

Συνταγή σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
Συνταγή σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά

Συνταγή με μανιτάρια

Αυτή η σαλάτα θα αρέσει ιδιαίτερα στους λάτρεις των μανιταριών τουρσί. Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά, η συνταγή της οποίας είναι επίσης πολύ απλή, χρειάζεστε τα ακόλουθα υλικά:

  • μισό κιλό στήθος;
  • τυρί - 150 g;
  • ανανάδες - 250g;
  • 200 g μαριναρισμένα μανιτάρια;
  • μαγιονέζα;
  • μερικοί ξηροί καρποί.

Όπως μπορείτε να δείτε, χρειάζονται τα πιο κοινά συστατικά για να το φτιάξετε. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αυγό ή άλλα προϊόντα. Μαγείρεμα:

  1. Πρώτα πρέπει να κόψετε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους.
  2. Το επόμενο βήμα είναι να κόψετε μανιτάρια και ανανά. Όλα προστίθενται στο κρέας.
  3. Το τυρί τρίβεται μετά.
  4. Συνιστάται να ψιλοκόψετε ξηρούς καρπούς.

Η σαλάτα μπορεί να σχηματιστεί σε στρώσεις ή απλά να ανακατέψετε όλα τα υλικά. Εάν το πιάτο παρασκευάζεται σε στρώσεις, τότε πρέπει να τα απλώσετε με αυτή τη σειρά: κρέας, ανανάδες, μανιτάρια, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, τυρί. Κάθε στρώση πρέπει να αλείφεται με μαγιονέζα.

σαλάτα ανανά με καπνιστό κοτόπουλο και τυρί
σαλάτα ανανά με καπνιστό κοτόπουλο και τυρί

Μια άλλη συνταγή

Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη σαλάτα με άλλο τρόπο. Οι ανανάδες με καπνιστό κοτόπουλο και τυρί είναι τα κύρια συστατικά του. Επομένως, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα προϊόντα εκ των προτέρων:

  • μισό κιλό στήθος;
  • τυρί - 100 g;
  • μερικές κουταλιές της σούπας κονσερβοποιημένο καλαμπόκι;
  • ανανάδες;
  • nuts;
  • μαγιονέζα και σκόρδο.

Οδηγίες μαγειρέματος:

  1. Το πρώτο βήμα, ως συνήθως, είναι να κόψετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
  2. Στη συνέχεια, τρίψτε το τυρί και χοντροκόψτε τους ξηρούς καρπούς.
  3. Οι ανανάδες πρέπει να κόβονται στους ίδιους κύβους με το κοτόπουλο.
  4. Όλα τα συστατικά, εκτός από τους ξηρούς καρπούς, πρέπει να ενωθούν, προσθέστε μαγιονέζα.
  5. Όλα αναμειγνύονται καλά και από πάνω απλώνονται ξηροί καρποί.

Μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια διάφορα προϊόντα σε μια τέτοια σαλάτα, για παράδειγμα, βραστά αυγά, χοιρινό ή άλλο κρέας. Για ένα πιάτο με χαμηλότερες θερμίδες, η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με άλλη σάλτσα.

φωτογραφία σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
φωτογραφία σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά

Πιάτο με αυγό και κρεμμύδι

Μια τόσο νόστιμη και γρήγορη σαλάτα κοτόπουλου περιλαμβάνει:

  • αυγά - 6 τεμάχια;
  • μισό κιλό στήθος;
  • ανανάδες - βάζο;
  • τυρί;
  • μία λάμπα.

Μαγείρεμα σαλάτας βήμα προς βήμα:

  1. Τα αυγά βράζονται πρώτα.
  2. Στη συνέχεια, το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε μικρά κομμάτια.
  3. Το τρίτο βήμα τα βραστά αυγά πρέπει να ξεφλουδιστούν και να κοπούν και στη συνέχεια να προστεθούν στο κοτόπουλο.
  4. Το επόμενο βήμα είναι να ψιλοκόψετε το κρεμμύδι. Μπορεί να μπει φρέσκο σε σαλάτα ή να μαριναριστεί σε ξύδι.
  5. Στη συνέχεια, κόβεται ο ανανάς.

Αυτή η λιχουδιά μπορεί να απλωθεί όμορφα σε στρώσεις ή απλά να αναμειχθεί. Στην πρώτη περίπτωση, δεν πρέπει να ξεχνάμε να αλείφουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Η έτοιμη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανάδες πρέπει να αποσταλεί στο ψυγείο για μερικές ώρες για να μουλιάσει.

σαλάτα καπνιστό καλαμπόκι ανανά κοτόπουλου
σαλάτα καπνιστό καλαμπόκι ανανά κοτόπουλου

Ελαφριά σαλάτα με μυρωδικά

Τα χόρτα σε μια σαλάτα της δίνουν μια συγκεκριμένη γεύση και άρωμα. Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ανανά και βότανα, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

  • ένα στήθος;
  • κονσέρβα με ανανά;
  • nuts;
  • αγγούρια (φρέσκα ή τουρσί);
  • πράσινα;
  • μαγιονέζα;
  • μπαχαρικά;
  • αλάτι.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε χόρτα σε αυτή τη συνταγή. Κρεμμύδια, άνηθος, μαϊντανός - ό,τι θέλει η καρδιά σας. Το στήθος μπορεί να ληφθεί και καπνιστό και βραστό. Μαγείρεμα:

  1. Το πρώτο βήμα είναι να κόψετε το κοτόπουλο. Τα κομμάτια πρέπει να τοποθετούνται σε ένα μπολ.
  2. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε τα αγγούρια και να τα κόψετε σε φέτες.
  3. Τρίτο βήμα είναι να κόψετε τους ανανάδες σε κύβους και να τους προσθέσετε στο μπολ με άλλα υλικά.
  4. Το επόμενο βήμα είναι να κόψετε τα χόρτα.
  5. Όλα έχουν μπερδευτεί. Σαλάτακαρυκευμένο με μαγιονέζα.

Σε αυτή τη συνταγή, ο κονσερβοποιημένος ανανάς μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκο. Θα βγει και νόστιμο. Και για να πάρετε μια σαλάτα διαίτης, η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι χωρίς πληρωτικά.

σαλάτα ανανά κοτόπουλο καπνιστό αυγό
σαλάτα ανανά κοτόπουλο καπνιστό αυγό

Κοτόπουλο με μήλο

Τα φρούτα είναι το πιο περίεργο συστατικό για να προσθέσετε στις σαλάτες. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί λένε ότι η γεύση των σαλατών βελτιώνεται μόνο από αυτό. Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κοτόπουλο και μήλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά εκ των προτέρων:

  • ένα στήθος;
  • κονσέρβα με ανανά;
  • δυο μήλα;
  • μαγιονέζα;
  • αλάτι;
  • πιπέρι.

Μήλα για οποιαδήποτε σαλάτα είναι καλύτερο να αγοράσετε γλυκόξινο. Μαγείρεμα βήμα προς βήμα:

  1. Το στήθος κοτόπουλου κόβεται πρώτα.
  2. Το δεύτερο βήμα είναι να κόψετε τον ανανά σε κομμάτια.
  3. Τα μήλα μπορούν να τριφθούν ή να κοπούν σε λωρίδες. Όλα εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις.
  4. Ολοκληρώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα ή άλλο dressing.

Αυτή η σαλάτα, όπως και οι άλλες, χρειάζεται λίγο χρόνο για να εμποτιστεί και να μουλιάσει στη σάλτσα.

Εκτός από τις παραπάνω συνταγές, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής μιας τέτοιας σαλάτας. Όλα τα συστατικά είναι ευέλικτα και μπορούν να συνδυαστούν με πολλά προϊόντα. Μια ποικιλία συνταγών σας επιτρέπει να βρείτε κάτι κατάλληλο ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ανανάδες σε μια σαλάτα θα δώσουν χυμό, οπότε κατά την προετοιμασία, το κύριο πράγμα είναι να μην το περιχύνετε με μαγιονέζα ή άλλη σάλτσα, διαφορετικά ολόκληρογεύση.

σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια
σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια

Μερικές συμβουλές μαγειρικής

Για να πάρετε μια νόστιμη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις έμπειρων σεφ:

  1. Όπως ήδη αναφέρθηκε, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε κρέας - βραστό, καπνιστό, τηγανητό.
  2. Όταν επιλέγετε ένα κοτόπουλο, είναι καλύτερο να πάρετε το στήθος, καθώς υπάρχουν κόκαλα σε άλλα μέρη του. Κατά την προετοιμασία μιας σαλάτας από άλλα μέρη, το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε το δέρμα και να αφαιρέσετε τα κόκαλα.
  3. Μπορείτε να πάρετε κρέας όχι μόνο κοτόπουλο, μπορείτε επίσης να ανακατέψετε. Για παράδειγμα, μια σαλάτα με κοτόπουλο και χοιρινό θα αρέσει σίγουρα σε πολλούς.
  4. Για αρχάριους που δεν ξέρουν πώς να φτιάχνουν μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά, οι φωτογραφίες με μια συνταγή βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσουν πολύ.
  5. Όταν επιλέγετε ανανά, θα πρέπει να προτιμάτε τα κονσερβοποιημένα φρούτα στον δικό τους χυμό. Το κυριότερο είναι ότι δεν υπάρχουν διαφορετικές γεύσεις.
  6. Τα παρακάτω προϊόντα θα φαίνονται υπέροχα σε όλες τις παραπάνω συνταγές:
  • αγγούρια (φρέσκα ή τουρσί);
  • ελιές;
  • φασόλια ή καλαμπόκι;
  • οποιαδήποτε πράσινα;
  • βραστό ρύζι, πατάτες ή καρότα;
  • μανιτάρια τουρσί ή τηγανητά;
  • τυρί και σκόρδο;
  • φρούτα - μήλα, μάνγκο, νεκταρίνια, κ.λπ.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ νόστιμη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια ή με άλλα υλικά.

σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά
σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά

Συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε από τα παραπάνωσυνταγές, όλες οι σαλάτες με ανανά παρασκευάζονται σχεδόν το ίδιο. Από συνταγή σε συνταγή αλλάζουν μόνο τα συστατικά της σαλάτας. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο τόσο για συνηθισμένα οικογενειακά δείπνα όσο και για ειδικές περιστάσεις. Η σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανάδες μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε εορταστικό τραπέζι και η γεύση της δεν θα αφήσει κανέναν από τους καλεσμένους αδιάφορο. Εκτός από τη μαγιονέζα, το πιάτο μπορεί να καρυκευτεί με ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Το κύριο πλεονέκτημα του πιάτου είναι η εύκολη προετοιμασία του. Ακόμη και ένα μικρό παιδί μπορεί να αντιμετωπίσει μια τέτοια σαλάτα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι πολλά συστατικά μπορούν να προστεθούν στη σαλάτα - ανανάδες, καπνιστό κοτόπουλο, αυγά, ρύζι, μήλα. Το κύριο πράγμα στη μαγειρική είναι να μην φοβάστε να πειραματιστείτε.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Τι πρέπει να είναι το τσάι για απώλεια βάρους; Χρήσιμα και επιβλαβή πρόσθετα στο τσάι

Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες

Τσάι γάλακτος για απώλεια βάρους: συνταγές, κριτικές

Τι είναι χρήσιμο το λινέλαιο

Γλυκό τσάι. Οφέλη και κακό

Ακατέργαστα λαχανικά: χρήσιμες ιδιότητες, αποθήκευση, επεξεργασία

Κρεμμύδια στο φούρνο: οφέλη, φαρμακευτικές ιδιότητες, ενδείξεις και αντενδείξεις

Κακά αρτοσκευάσματα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Πώς να διαχωρίσετε το κοτόπουλο από τα κόκαλα χωρίς να βλάψετε την ακεραιότητα του σφάγιου;

Το ελαιόλαδο είναι πικρό. Γιατί το ελαιόλαδο είναι πικρό και τι να κάνουμε;

Φρέσκα λαχανικά: ποιότητα, αποθήκευση, συνταγές για υγιεινές σαλάτες

Μενού για χορτοφάγους για την εβδομάδα

Τα καλύτερα καφέ και εστιατόρια στο Miass: διευθύνσεις, περιγραφές, κριτικές

Ρύζι με σαφράν: συνταγές μαγειρικής

"Park Giuseppe" - εστιατόριο στην Αγία Πετρούπολη: διεύθυνση, μενού, κράτηση τραπεζιού, κριτικές