Ο "Jacobs Monarch" είναι ένας δημοφιλής καφές από τη Γερμανία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, σχεδόν το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού ξεκινά τη μέρα του με ένα φλιτζάνι καφέ. Το πίνουν στο σπίτι, στη δουλειά, σε καφετέριες. Έχει μπει σταθερά στη ζωή μας και κάποιοι δεν μπορούν καθόλου χωρίς αυτόν. Τι μπορεί να σας φτιάξει καλύτερα το πρωί, αν όχι ένα φλιτζάνι από αυτό το ποτό; Εξάλλου, δίνει ενέργεια και δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα. Η τάρτα και η μυρωδάτη γεύση αρέσει σε πολλούς, γιατί δεν είναι τυχαίο που θεωρείται το ποτό των θεών, αλλά από τα είδη του στη χώρα μας προτιμάται περισσότερο το διαλυτό. Το θέμα αυτού του άρθρου θα είναι ο καφές Jacobs Monarch, η φωτογραφία του οποίου παρουσιάζεται παρακάτω.

Ιστορικό εμφάνισης

Αυτή η γερμανική μάρκα καφέ ιδρύθηκε το 1895 από τον επιχειρηματία Johann Jacobs. Όλα ξεκίνησαν από το γεγονός ότι στα 26 του αποφάσισε να ανοίξει ένα κατάστημα που πουλά μπισκότα, σοκολάτα, τσάι και καφέ: φέτος θεωρήθηκε η ημερομηνία δημιουργίας της μάρκας. Το 1913, η μάρκα καταχωρήθηκε επίσημα. Ένα μεγάλο ψήστης καφέ άνοιξε στη Βρέμη μαζί με τον γιο του το 1934 και οργανώθηκε επίσης παράδοση με επώνυμα αυτοκίνητα σε καταστήματα της πόλης.

Με την ευκαιρία, ο ιδρυτής της μάρκας άρεσε πολύ αυτόποτό, και σε σχέση με αυτό, ο δάσκαλος του σχολείου αστειεύτηκε γι 'αυτό, ότι αν είχε τέτοια αγάπη για τον καφέ, τότε ίσως θα έπρεπε να βγάλει χρήματα από αυτόν. Ποιος θα το πίστευε τότε ότι αυτά τα λόγια σύντομα θα πραγματοποιούνταν. Η εταιρεία βρισκόταν επανειλημμένα στα πρόθυρα της καταστροφής, αλλά το ταλέντο του επιχειρηματία επέτρεψε στον Johann Jacobs να εμποδίσει την επιχείρηση να σβήσει. Η επιτυχής ανάπτυξη της επιχείρησης διευκολύνθηκε επίσης από την ικανή στρατηγική του γιου του W alter.

Η μάρκα καφέ Jacobs εισήχθη στη ρωσική αγορά το 1994. Στη χώρα μας υλοποιούνται αρκετοί τύποι του, συμπεριλαμβανομένου του Monarch, για τον οποίο θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο. Η μάρκα ανήκει επί του παρόντος στην Kraft Foods, τον μεγαλύτερο κατασκευαστή στιγμιαίου λυοφιλοποιημένου καφέ.

Τι επιλογές έχει ο Jacobs Monarch;

Η ζήτηση για αυτό είναι υψηλή, επομένως, για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις πολλών οπαδών αυτού του καφέ, ο κατασκευαστής τον παράγει σε μεγάλη ποικιλία μορφών. Έτσι, ο καθένας μπορεί να βρει κάτι δικό του στην παρουσιαζόμενη ποικιλία. Οι κύριες επιλογές είναι κόκκος, αλεσμένος, διαλυτός, καθώς και αλεσμένος σε διαλυτή μορφή. Διατίθενται και σε μερίδες - φακελάκια-ξυλάκια, τα οποία είναι σχεδιασμένα για μία μερίδα. Η προσεκτικά μελετημένη συσκευασία μπορεί επίσης να αποδοθεί στα πλεονεκτήματα αυτού του καφέ, επειδή αυτό είναι επίσης σημαντικό για τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων του προϊόντος.

Αλεμμένος φυσικός καφές

Το κλασικό έδαφος "Jacobs Monarch" έχει πλούσιο άρωμα και ευχάριστη γεύση, αυτό αποδεικνύεται επίσης από τις κριτικές των θαυμαστών αυτής της μάρκας. ΜεΌσον αφορά την αναλογία τιμής/ποιότητας, αυτό το ποτό μπορεί να μπει ανάμεσα στα καλύτερα. Όσοι αγαπούν τον φυσικό αλεσμένο καφέ θα αρέσει αυτό το ρόφημα. Το κλασικό έδαφος Jacobs Monarch παρασκευάζεται από επιλεγμένους κόκκους Arabica από την Κολομβία και την Κεντρική Αμερική, έχει μέτριο ψητό. Έχει πολύπλευρη γεύση, συνήθως παρασκευάζεται σε Τούρκο, αλλά μπορεί να παρασκευαστεί και με τον συνηθισμένο τρόπο.

Καινοτόμος Λύση

Συχνά θέλετε να πίνετε φρεσκοαλεσμένο καφέ, αλλά δεν υπάρχουν πάντα οι απαραίτητες προϋποθέσεις για την παρασκευή του. Για να νιώσουν την πληρότητα της γεύσης του ποτού και ταυτόχρονα να μην αντιμετωπίσουν δυσκολίες στην παρασκευή του, δημιούργησαν ένα τέτοιο είδος όπως αλεσμένο σε διαλυτή μορφή. Τι σημαίνει αυτό? Τα σωματίδια του αλεσμένου καφέ περικλείονται σε μικροκόκκους στιγμιαίου καφέ, έτσι μαγειρεύεται γρήγορα και δεν αφήνει αδιάλυτα σωματίδια μέσα του. Μπορεί να μην αντικαταστήσει εντελώς φρεσκοκομμένο καφέ κόκκων, αλλά θα είναι κοντά σε αυτό που ετοιμάζει ο barista σε γεύση και άρωμα. Αυτό το ποτό είναι Jacobs Monarch Millicano.

Σε σύγκριση με το στιγμιαίο "Jacobs Monarch", οι κόκκοι εδώ είναι μικρότεροι, είναι πιο δυνατός, καθώς περιέχει περισσότερη καφεΐνη και το άρωμα είναι ακόμα πιο λαμπερό και πλούσιο. Σύμφωνα με κριτικές των καταναλωτών, η γεύση του είναι κάπως ξινή, το ίζημα είναι παρόν, αλλά πρακτικά δεν είναι αισθητό. Ταυτόχρονα, η τιμή του είναι υψηλότερη από αυτή του instant Jacobs.

Το Monarch Millicano είναι μια επαναστατική καινοτομία που συνδυάζει όλα τα οφέλη ενός ποτού σε ένα. Οι επιλεγμένοι κόκκοι καφέ υποβάλλονται σε μια εξαιρετικά λεπτή διαδικασία λείανσης, με αποτέλεσμα κόκκοι που είναι δύο φορές μικρότεροι από τον στιγμιαίο καφέ.καφές.

Instant

Αυτός ο τύπος καφέ Jacobs Monarch είναι λυοφιλοποιημένος, που σημαίνει ότι περνάει από μια διαδικασία «λυοφιλοποίησης», καθιστώντας τον πιο ενεργοβόρο στην παραγωγή του από τον κοκκώδη τύπο. Όταν παρασκευάζεται, αποκαλύπτεται η πληρότητα της γεύσης και του αρώματος, που κρύβεται πίσω από ένα διαλυτό κέλυφος. Κάθε κόκκος περιέχει φυσικό εξαιρετικά λεπτό αλεσμένο καφέ. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία παραγωγής, ο στιγμιαίος καφές διατηρεί το ελκυστικό άρωμα και τη μοναδική γεύση των σωστά καβουρδισμένων κόκκων καφέ.

Στην αρχή της διαδικασίας παραγωγής, τα αιθέρια έλαια εξάγονται από τους κόκκους, οι οποίοι στη συνέχεια καταψύχονται γρήγορα υπό κενό και η υπόλοιπη μάζα καφέ σπάει σε κόκκους πυραμίδας. Τέλος, τα εκχυλισμένα αιθέρια έλαια πρέπει να επιστρέφονται στους κόκκους. Ο στιγμιαίος "Jacobs Monarch" στην κατηγορία του λυοφιλοποιημένου καφέ καταλαμβάνει με σιγουριά τις κορυφαίες θέσεις.

Από τι είναι φτιαγμένο;

Σαν πρώτη ύλη χρησιμοποιείται ποικιλία Arabica υψηλής ποιότητας, που φύεται τουλάχιστον 600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, καθώς και Robusta. Η ίδια η συγκομιδή γίνεται με το χέρι. Διαφορετικοί τύποι καφέ συνδυάζονται για να δώσουν στο ποτό ένα μοναδικό, πλούσιο άρωμα. Η Arabica περιέχει αιθέρια έλαια, που δίνουν στο ποτό ένα λεπτό άρωμα, ήπια γεύση με ξινίλα, αλλά η Robusta φέρνει τάρτες νότες, κάνοντας τη γεύση της πιο εκφραστική και δυνατή. Έτσι, οι δύο ποικιλίες αλληλοσυμπληρώνονται αρμονικά.

Με βάση 100 g προϊόντος, η περιεκτικότητα των κύριων ουσιών έχει ως εξήςτρόπος:

• Πρωτεΐνη 13,94 g (20% DV);
• λιπαρά - 1,13 g (1%);
• υδατάνθρακες - 8,55g (3%);
• θερμίδες - 103,78 g (5%).

Έτσι, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο καφές περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και είναι χαμηλός σε θερμίδες.

Monarch Decaff

Στιγμιαίος λυοφιλοποιημένος καφές Jacobs Monarch Decaff παρασκευάζεται από φυσικούς κόκκους καβουρδισμένους χρησιμοποιώντας μια μοναδική αποκλειστική τεχνολογία. Είναι ιδανικό για όσους προτιμούν να πίνουν ροφήματα με μειωμένη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Χαρακτηρίζεται από λαμπερή γεύση με ελαφριά ξινίλα και λεπτό άρωμα με μια πινελιά βανίλιας και σοκολάτας και η βελούδινη επίγευση κάνει το ποτό ακόμα πιο ευχάριστο.

Δημητριακά και κάψουλες

Ο κατασκευαστής παράγει επίσης Jacobs Monarch σε φασόλια. Μια υπέροχη ευκαιρία να φτιάξετε τον δικό σας καφέ από ολόκληρους κόκκους, τάρτα, δυνατό και μυρωδάτο. Κατά την παρασκευή του ποτού, αισθάνεστε ένα έντονο άρωμα, το χρώμα του είναι κορεσμένο σκούρο και η γεύση είναι κάπως πικρή.

Επίσης ο καφές παράγεται σε κάψουλες, στους λεγόμενους δίσκους Τ. Κάθε ένα από αυτά έχει έναν ειδικό γραμμωτό κώδικα που μπορεί να διαβαστεί από την καφετιέρα TASSIMO. Ο δίσκος περιέχει ένα ακριβές μέρος του αλεσμένου μείγματος, με αποτέλεσμα διαφορετικούς τύπους αυτού του ροφήματος καφέ. Για παράδειγμα, το Tassimo Jacobs Cappuccino ή ο Espresso παράγονται χωριστά. Το μυστικό βρίσκεται στο γεγονός ότι ένας ειδικός κωδικός ενημερώνει για την απαιτούμενη ποσότητα νερού, το χρόνο μαγειρέματος και τη βέλτιστη θερμοκρασία που χρειάζεται για το μαγείρεμα.προετοιμασία ενός συγκεκριμένου τύπου ροφήματος Jacobs Monarch (μια φωτογραφία του καφέ Tassimo παρουσιάζεται παρακάτω).

Για παράδειγμα, ο εσπρέσο της Jacobs διακρίνεται από φρουτώδεις νότες και αφρό υψηλής πυκνότητας. Το "Tassimo"-καπουτσίνο περιέχει δίσκους με καφέ, καθώς και με φυσικό γάλα. Σε 100 ml αυτού του προϊόντος, η περιεκτικότητα σε ουσίες έχει ως εξής: υδατάνθρακες - 3,2 g, πρωτεΐνες - 1,7 g, λίπη - 1,9 g. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 37 kcal.

Προς το παρόν, η Jacobs Monarch έχει γίνει μια πραγματική αυτοκρατορία καφέ, η οποία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στην κατηγορία της. Η δημοτικότητα αυτής της μάρκας οφείλεται στον συνδυασμό καλής ποιότητας, ποικιλίας προϊόντων, φωτεινού σχεδιασμού και λογικής τιμής.