"Βρετανικά αρτοποιεία": κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα βρετανικά αρτοποιεία έχουν καθιερωθεί ως εγκαταστάσεις υψηλής ποιότητας. Αλλά η διαφορά είναι ότι είναι διαθέσιμα σχεδόν σε όλους. Τα οφέλη τους δεν σταματούν εκεί. Επομένως, αξίζει να γνωρίσετε καλύτερα αυτά τα καφενεία-ζαχαροπλαστεία.

Τι είναι τα "British Bakeries";

Αυτό είναι το όνομα του αρχικού καταστήματος εστίασης, το οποίο συνδυάζει ζαχαροπλαστείο, καφετέρια, καφετέρια και αρτοποιείο. Πρόκειται για μικρές φιλόξενες εγκαταστάσεις, το κύριο καθήκον των οποίων είναι να προσφέρουν φρεσκοψημένα προϊόντα στους πελάτες οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Εδώ μπορείτε να πιείτε ζεστό καφέ, να φάτε τραγανά κρουασάν ή να επιλέξετε ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι με ένα καταπληκτικό κέικ. Γενικά, πρόκειται για μια ασυνήθιστη μορφή εγκαταστάσεων για τη Ρωσία, που υιοθετήθηκε από τους κατοίκους σχεδόν αμέσως και έχει ήδη γίνει κάτι αναπόσπαστο.

Εκτός από αρτοσκευάσματα και κέικ, τα "British Bakeries" προσφέρουν στους πελάτες πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, σάντουιτς και ευρωπαϊκή κουζίνα. Πρόκειται για κάποια αλλαγή επωνυμίας της αρχικής μορφής για ένα δίκτυο παρόμοιων ιδρυμάτων, που προσέλκυσε ακόμη περισσότερουςεπισκέπτες.

Ασυνήθιστο ιστορικό οικείων εγκαταστάσεων

Από πού προήλθε η ιδέα ενός τέτοιου χώρου εστίασης και ποιος ήταν ο προκάτοχός του; Παραδόξως, αυτή είναι η εταιρεία "B altic bread". Αρχικά, αναπτύχθηκε στον τομέα της παραγωγής προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και στη συνέχεια άρχισε να επεκτείνει τις δυνατότητές της και να δοκιμάζει τον εαυτό της σε έναν νέο ρόλο:

• οργάνωση εστίασης;
• αύξηση του όγκου παραγωγής μέσω της συνεργασίας με προμήθειες χονδρικής;
• άνοιγμα ενός δικτύου δικών αρτοποιείων.

Υπάρχοντας για περισσότερα από 20 χρόνια στην εμπορική αγορά, η εταιρεία «B altic bread» έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη πολλών μεγάλων εταιρειών. Ως εκ τούτου, η ζήτηση για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της διατηρείται σε υψηλό επίπεδο. Γι' αυτό το λόγο το άνοιγμα των mini-bakeries (ζαχαροπλαστεία) "British Bakeries" ήταν ένα αναμενόμενο βήμα, το οποίο εγκρίθηκε αμέσως από τους συνεργάτες.

Η αόρατη σύνδεση μεταξύ Βρετανών και Ρώσων

Παρά το γεγονός ότι υπάρχει ένα δίκτυο εγκαταστάσεων σε ορισμένες ρωσικές πόλεις, είναι τα "British Bakeries" στην Αγία Πετρούπολη που θεωρούνται τα πιο δημοφιλή και τα περισσότερα ανταποκρίνονται στο brand name. Ποιος είναι ο λόγος;

Η απάντηση είναι στην επιφάνεια. Οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης βρίσκονται με τους Βρετανούς σχεδόν στις ίδιες συνθήκες ύπαρξης. Ζουν σε βροχερές και υγρές καιρικές συνθήκες, είναι συνηθισμένοι στην ομίχλη, αγαπούν να πίνουν αρωματικό τσάι και ζεστό καφέ. Επισκέπτονται με γλυκά και λατρεύουν να περνούν τα βράδια με τις οικογένειές τους.

Αυτές οι λεπτομέρειες είναι τόσο παρόμοιεςότι το άνοιγμα μιας νέας μορφής χώρων εστίασης (χρησιμοποιώντας αγγλικές τεχνολογίες και παραδόσεις) έχει γίνει μια επιχείρηση που κερδίζει όλους τους ιδρυτές.

Διευθύνσεις "British bakeries" στην Αγία Πετρούπολη

Οι λάτρεις των νόστιμων σνακ και των γλυκών θα ενδιαφέρονται να μάθουν πού βρίσκονται τέτοιες διάσημες εγκαταστάσεις. Επομένως, οι διευθύνσεις στην Αγία Πετρούπολη των «Βρετανικών Αρτοποιείων» θα παρατίθενται παρακάτω.

1. Prospect Engels, 154 (βρίσκεται στο εμπορικό και ψυχαγωγικό συγκρότημα "Grand Canyon").
2. Prospect Bolshoy PS, 80.
3. Prospect Primorsky. 72 (βρίσκεται στον δεύτερο όροφο του εμπορικού συγκροτήματος Piterland).
4. Vladimirsky Prospekt, 19 (Εμπορικό Κέντρο Vladimirsky Passage).
5. Prospect Nevsky, 60.
6. Greeksky Avenue, 25.
7. Prospect Kosmonavtov, 14 (εμπορικό κέντρο Rainbow).
8. Αγ. Kollontai, 3 (εμπορικό κέντρο "London Mall").
9. Προοπτική Moskovsky, 137 (στην επικράτεια του κέντρου Elektra).
10. Οδός Potemkinskaya, 9.
11. Αγ. Pionerstroya, 4.
12. "Βρετανικό αρτοποιείο" στο Novocherkassky Prospect, 41.
13. Οδός εξέγερσης. ε. 13.
14. MEGA Parnassus (περιοχή Λένινγκραντ, περιοχή Vsevolozhsky, αγροτικός οικισμός Bugrovskoye, χωριό Poroshkino, 117), εξωτερικός δακτύλιος 117 χλμ. της Περιφερειακής Οδού, st. 1.
15. st. Ακαδημαϊκός Krylova, 4. (σταθμός μετρό "Chernaya Rechka").

Πρόγραμμα εργασίας και μέσος λογαριασμός του ιδρύματος

Αν μιλάμε για την ώρα της δουλειάς, τότε υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες. Σχεδόν σε όλες τις διευθύνσεις, τα «Βρετανικά αρτοποιεία» είναι ανοιχτά τις καθημερινές από τις 8:30 έως τις 21:00 και τα Σαββατοκύριακα από τις 10:00 έως τις 22:00. Δεν υπάρχουν διαλείμματα ή σαββατοκύριακα στα British Bakeries. Την παραμονή των εορτών, το πρόγραμμα ενδέχεται να αλλάξει κάπως, για το οποίο οι επισκέπτες ενημερώνονται εκ των προτέρων στους χώρους όπου βρίσκονται τα ζαχαροπλαστεία και στις σελίδες των κοινωνικών δικτύων.

Υπάρχει επίσης ένα υποκατάστημα που είναι ανοιχτό 24 ώρες την ημέρα. Βρίσκεται στην Prospekt Vladimirsky, 19.

Όσον αφορά τη μέση επιταγή, εδώ μπορείτε να καθορίσετε ένα ποσό που έχει πολύ μεγάλη διαφορά: από 5 έως 25 δολάρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν υπάρχει τυπικό ελάχιστο κατά την αγορά σε ένα κατάστημα καραμελών. Δηλαδή, μπορείτε να αγοράσετε έναν καφέ, μπορείτε να αγοράσετε καφέ με ένα κέικ ή μπορείτε να φάτε ψωμάκια, σάντουιτς και να πιείτε ένα ζεστό ρόφημα με επιδόρπιο. Αλλά τις περισσότερες φορές φεύγουν από 400 ρούβλια ανά άτομο για μια επίσκεψη, υπό την προϋπόθεση ότι έχετε αγοράσει ένα ποτό και ένα επιδόρπιο ή ένα προϊόν αρτοποιίας.

Εκτιμώμενο κόστος παραγωγής:

• οι τιμές κέικ ξεκινούν από 49 ρούβλια το τεμάχιο,
• για ψωμί από 79 ρούβλια;
• για ψωμάκια και αρτοσκευάσματα από 69 ρούβλια;
• σάντουιτς από 179 ρούβλια;
• τούρτες με θέμα από 3 χιλιάδες ρούβλια για 1,5 κιλό.

Ποικιλία από καφετέριες

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα καφενεία έχουν μεγάλη γκάμα προϊόντων. Φυσικά είναιπρώτα απ 'όλα:

• Οι ιδιαιτερότητες του θεσμού: αρτοσκευάσματα, ζεστά τσουρέκια, πίτες, ψωμί, μπαγκέτες, καρβέλια, ψωμάκια.
• Ζαχαροπλαστεία: τόσο κέικ και επιδόρπια, όσο και μεγάλες τούρτες, τόσο σε κλασικό σχέδιο όσο και σε θεματικές εκδόσεις (παιδικό, γάμο και άλλα).

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από ζεστά ροφήματα (τσάι, καφές) και αναψυκτικά. Για όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά, υπάρχουν πολλές επιλογές για σάντουιτς με διαφορετικές αλμυρές γεμίσεις, καθώς και επιλογές για μεσημεριανό γεύμα και ευρωπαϊκά πιάτα στο μενού.

Προωθήσεις και προσφορές από το ίδρυμα

Σε διαρκή βάση στα "British Bakeries" γίνεται προσφορά για γενέθλια. Συγκεκριμένα: εντός 3 ημερών πριν από την ημερομηνία γέννησης, απευθείας στα ίδια τα γενέθλια και 3 ημέρες μετά από αυτές τις διακοπές, δίνεται η ευκαιρία στον πελάτη να αγοράσει προϊόντα με έκπτωση 10%.

Επιπλέον, το ίδρυμα πραγματοποιεί περιοδικά προσφορές, μειώνοντας το κόστος ορισμένων ειδών στο μενού.

Σε ορισμένα υποκαταστήματα των "British Bakeries" στην Αγία Πετρούπολη υπάρχει έκπτωση 50% κάθε βράδυ. Πραγματοποιείται 2 ώρες πριν κλείσει το κατάστημα.

Επίσης, πρόσφατα προκηρύχθηκε ένας διαγωνισμός, σύμφωνα με τον οποίο το ίδρυμα δίνει μια εβδομαδιαία φιλοφρόνηση στον πελάτη εάν άφησε μια κριτική ή σχόλιο στο διαδίκτυο.

Κριτικές πελατών

Ήρθε η ώρα να συνηθίσετε το γεγονός ότι κάθε άτομο έχει μια ατομική αντίληψη για τα πάντα. Ως εκ τούτου, δεν μπορεί να υπάρξει συναίνεση για τα «Βρετανικά Αρτοποιεία» κατ' αρχήν. Κάποιοςικανοποιημένος με τα πάντα, αλλά για κάποιον δεν είναι όλα έτσι.

Οι θετικές κριτικές για τα "British Bakeries" υποδεικνύουν ότι υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία προϊόντων ζαχαροπλαστικής και αλευριού και ένα ευχάριστο άρωμα φρέσκων αρτοσκευασμάτων και ζεστού καφέ αιωρείται πάντα στην αίθουσα. Οι άνετοι καναπέδες και η καλή μουσική σάς επιτρέπουν να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το γεύμα σας στα British Bakeries στην Αγία Πετρούπολη.

Με τι είναι δυσαρεστημένοι οι άνθρωποι; Πρώτον, η φρεσκάδα των προϊόντων (κάποιοι λένε ότι σερβίρονταν στεγνά και μπαγιάτικα αρτοσκευάσματα). Δεύτερον, η γεύση των επιδορπίων. Τρίτον, η ποιότητα των ποτών. Υπάρχει επίσης η άποψη ότι σε ορισμένα υποκαταστήματα των British Bakeries, οι υπάλληλοι εργάζονται αργά και μαζεύουν ουρές πελατών όλη την ώρα.

Όλες οι απόψεις και τα σχόλια των επισκεπτών λαμβάνονται υπόψη από τη διοίκηση και τους ιδρυτές του ζαχαροπλαστείου "British Bakeries" (στην Αγία Πετρούπολη και άλλες πόλεις). Αυτό επηρεάζει την καινοτομία και την ανάπτυξη μέτρων για τη βελτίωση του έργου των ιδρυμάτων.