2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το ιταλικό οινοποιείο Canti είναι παγκοσμίως γνωστό για το μοναδικό και διακριτικό του στυλ, συνυφασμένο με τις οινοποιητικές παραδόσεις της χώρας. Μια μεγάλη γκάμα ποτών κρασιού επιτρέπει στη μάρκα να διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι με τα προϊόντα της. Η εξαιρετική γεύση του κρασιού Canti και η εντυπωσιακή συσκευασία θα κάνουν οποιονδήποτε να νιώσει αληθινός Ιταλός.
Σήμερα ξεκινήσαμε ένα ταξίδι στις εκτάσεις των ιταλικών αμπελώνων. Όχι μόνο θα γνωρίσουμε καλύτερα τη μάρκα, αλλά και θα μάθουμε κριτικές πελατών για το κρασί Canti.
Canti Vineyards
Οι αμπελώνες του οινοποιού βρίσκονται σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας. Εξαιτίας αυτού, κάθε ποικιλία σταφυλιών έχει τη δική της μοναδική γεύση. Και αυτό επιτρέπει την παραγωγή ιταλικών ποτών κρασιού σε ένα ευρύ φάσμα.
Στην παραγωγή του κρασιού Canti χρησιμοποιούνται μόνο επιλεγμένα σταφύλια. Η πρόεδρος της εταιρείας, Ελεονώρα Μαρτίνη, διαχειρίζεται προσωπικά και παρακολουθεί κάθε στάδιο της δημιουργίας του μελλοντικού κρασιού: από την αρχή της ωρίμανσης των μούρων έωςενσάρκωση του ποτού στο ιταλικό μπουκέτο κρασιού. Ίσως αυτό οφείλεται στη δημοτικότητα των κρασιών από αυτούς τους αμπελώνες. Εξάλλου, τα προϊόντα παρέχονται σε 49 χώρες και οι πωλήσεις αυξάνονται μόνο κάθε χρόνο, η γεωγραφία διανομής των φιαλών Canti επεκτείνεται.
Σας παρουσιάζουμε την ιταλική σαμπάνια
Στη ρωσική αγορά ο αφρώδης οίνος Canti έχει μια ποικιλία από περίπου 13 διαφορετικούς τύπους: λευκή, ροζ, ακόμη και κόκκινη σαμπάνια. Η τιμή για 1 μπουκάλι κυμαίνεται από 560 έως 1400 ρούβλια (σε εορταστική συσκευασία). Χάρη σε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων και μια σειρά τιμών, υπάρχει ένα «κομμάτι της Ιταλίας» για κάθε, ακόμα και τον πιο απαιτητικό πελάτη.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην πιο δημοφιλή ιταλική σαμπάνια - Canti Asti. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται σταφύλια μοσχάτου που καλλιεργούνται στην επαρχία Άστι, στην περιοχή του Πιεμόντε. Είναι μια από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές περιοχές της Ιταλίας.
Το μπουκέτο ενός αφρώδους ποτού αποκαλύπτει νότες από τριαντάφυλλο τσαγιού, γιασεμί και ηλιόλουστα σταφύλια. Το ποτό «Άστι» ταιριάζει πολύ με πιάτα με θαλασσινά, κόκκινα μούρα και ρόδι, με γλυκά προϊόντα αλευριού και παγωτό. Πρέπει να καταναλώνεται παγωμένο, σε θερμοκρασία μπουκαλιού +10…+12 βαθμούς.
Ιταλικό λευκό κρασί Canti
Το λευκό ιταλικό κρασί έχει περίπου 7 ποικιλίες που μπορείτε να βρείτε στα ράφια των ρωσικών σούπερ μάρκετ. Η τιμή για 1 μπουκάλι των 0,75 λίτρων είναι από 370 έως 1000 ρούβλια.
Από όλα τα ποτά, κρασί CantiΤο Chardonnay Veneto («Canti Chardonnay Veneto») παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Από το όνομα γίνεται σαφές ότι η ποικιλία που χρησιμοποιείται για αυτό το ποτό είναι σταφύλια Chardonnay. Το συναρπαστικό του μπουκέτο αποκαλύπτει λαμπερές φρουτώδεις νότες μάνγκο, ανανά, ροδάκινου, συνυφασμένες με μέλι και λουλουδένιες νότες. Η βελούδινη και απαλή επίγευση αφήνει ένα γλυκό άρωμα με αναζωογονητικές νότες ζαχαρωμένων φρούτων.
Ένα μπουκάλι λευκό κρασί σερβίρεται παγωμένο στους +8…+10 βαθμούς.
Κριτικές πελατών
Το Wine Canti έχει μόνο θετικές κριτικές. Αυτό οφείλεται στις υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, τη συμμόρφωση με τα πρότυπα τεχνολογίας και τις αυθεντικές ιταλικές παραδόσεις οινοποίησης.
Οι αγοραστές που έχουν δοκιμάσει το "Asti" είναι της γνώμης ότι αυτό είναι ένα είδος προτύπου μεταξύ των αφρωδών οίνων. Επειδή η μοναδική, εκλεπτυσμένη γεύση και το άρωμά της δίνουν την εντύπωση μιας πραγματικής σαμπάνιας. Η συσκευασία και ο σχεδιασμός του μπουκαλιού σημειώθηκαν επίσης ως μια κομψή ενσάρκωση του αρωματικού μπουκέτου του ιταλικού κρασιού. Τα μειονεκτήματα ήταν η τιμολογιακή πολιτική - το υψηλό κόστος της σαμπάνιας. Αλλά ακόμη και εκείνοι που παραπονέθηκαν για την τιμή του πρόσθεσαν ότι η τιμή, αν και υψηλή, ήταν δικαιολογημένη.
Ένας άλλος αφρώδης οίνος που ονομάζεται Canti Cuvee Dolce ("Canti Cuvee Dolce") είναι επίσης μια εξαιρετική σαμπάνια που αξίζει προσοχή και έπαινο.
Το λευκό κρασί "Chardonnay" σημειώθηκε επίσης με υψηλή βαθμολογία. Σύμφωνα με τους αγοραστές, αυτή είναι η πιο αξιόλογη ποικιλία λευκού κρασιού, την οποία πολλοί καλοφαγάδες είχαν μόνο την ευκαιρία να δοκιμάσουν. Από το μπόνουςμέρη: το κόστος ενός μπουκαλιού ροφήματος από λευκό σταφύλι είναι πολύ πιο προσιτό από άλλα κρασιά αυτής της μάρκας.
Το κόκκινο κρασί είναι πάντα το πιο αγοραστικό από τα υπόλοιπα. Επομένως, υπάρχουν πολλές κριτικές για αυτό το ποτό της ιταλικής μάρκας. Εξετάστε τις απόψεις για το Canti Merlot ("Canti Merlot"), ένα ημίγλυκο επιτραπέζιο κρασί.
Η επιγραφή της μάρκας στο ποτήρι και το σχέδιο του μπουκαλιού δημιουργούν τη σημασία και την ευπαρουσίαση του ποτού. Το "Canti Merlot" έχει ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ απόχρωση, που ρέει σαν λάδι σε ένα ποτήρι. Είναι απαλό με ευχάριστο άρωμα κερασιών και μαύρης σταφίδας. Ταιριάζει πολύ με πιάτα με κρέας, αλλά δεν ταιριάζει καθόλου σε επιδόρπια. Έχει επίσης μια προσιτή τιμή, περίπου 500 ρούβλια ανά φιάλη.
Μια τελευταία λέξη για το ποτό κρασιού
Σήμερα γνωρίσαμε ένα νεανικό αλλά πολύ φιλόδοξο ιταλικό οινοποιείο. Αν θέλετε να κάνετε καλή εντύπωση με την επιλογή του κρασιού σας, το Canti είναι το καλύτερο μέρος για να πάτε. Για οποιεσδήποτε διακοπές ή δείπνο με οικογένεια, φίλους, μπορείτε να επιλέξετε ακριβώς αυτό που θα διακοσμήσει την εορταστική βραδιά.
Συνιστάται:
Ιταλικό πρωινό για ενήλικες και παιδιά. Παραδοσιακό ιταλικό πρωινό
Πιθανότατα γνωρίζετε τα πάντα για το αγγλικό πρωινό γεύμα. Ξέρετε τι είναι ιταλικό πρωινό; Όσοι τους αρέσει να ξεκινούν το πρωί με ένα πλούσιο γεύμα μπορεί να είναι απογοητευτικοί και οι λάτρεις των γλυκών και του καφέ μπορούν να εμπνευστούν. Με μια λέξη, μπορεί να τρομάξει ή να καταπλήξει (η παράδοση του πρωινού στην Ιταλία απέχει πολύ από τη δική μας), αλλά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο
Ιταλικό κρασί: ονόματα και κριτικές. Τα καλύτερα ιταλικά κρασιά
Τα ιταλικά κρασιά, των οποίων τα ονόματα συμπίπτουν συχνά με την ποικιλία σταφυλιού, είναι δύο τύπων: το κόκκινο Rosso (Rosso) και το λευκό Bianco (Bianco). Μπορείτε να επιλέξετε ένα ρόφημα που είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Επίσης, αυτά τα κρασιά ταιριάζουν με όλες τις κουζίνες του κόσμου
Κατηγορίες κρασιών. Πώς κατηγοριοποιούνται τα κρασιά; Ταξινόμηση κρασιών ανά ποιοτικές κατηγορίες
Όπως έλεγαν στην αρχαία Ρώμη, In vino veritas, και είναι αδύνατο να μην συμφωνήσουμε με αυτό. Άλλωστε, παρά την τεχνολογική πρόοδο και την καλλιέργεια νέων ποικιλιών σταφυλιών, το κρασί παραμένει ένα από τα πιο τίμια ποτά. Οι άνθρωποι μπορούν να παραποιήσουν μια γνωστή μάρκα, αλλά δεν μπορείτε να παραποιήσετε τη γεύση, τη μυρωδιά και το χρώμα. Και πώς, πριν από 1000 χρόνια, το υψηλής ποιότητας κρασί μπορεί να λύσει τη γλώσσα ακόμα και του πιο λακωνικού ανθρώπου
Πώς να φτιάξετε ζεστό κρασί στο σπίτι; Μπαχαρικά για ζεστό κρασί. Ποιο κρασί είναι καλύτερο για ζεστό κρασί
Το ζεστό κρασί είναι ένα αλκοολούχο θερμαντικό ποτό. Σερβίρεται το χειμώνα σε όλα τα αξιόπιστα καταστήματα. Για να απολαύσετε όμως αυτό το ποτό, δεν είναι απαραίτητο να πάτε σε εστιατόριο. Μπορείτε εύκολα να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Πώς να μαγειρέψετε ζεστό κρασί στο σπίτι θα συζητηθεί λεπτομερώς στο άρθρο
Κρασί για ζεστό κρασί. Τι είδους κρασί χρειάζεται για ζεστό κρασί;
Όσο για τη βάση - κρασί για ζεστό κρασί, η κλασική εκδοχή είναι κόκκινη, φτιαγμένη από επιδόρπιο και επιτραπέζιο σταφύλι. Για το φρούριο προστίθεται ένα μέθη: κατάλληλα λικέρ, κονιάκ, ρούμι. Ωστόσο, δεν μπορείτε να τα παρακάνετε. Μετά από όλα, το καθήκον του ποτού είναι να χαλαρώσει ευχάριστα ένα άτομο, να γεμίσει το σώμα με ζεστασιά, να ευθυμήσει, να βελτιώσει την ευημερία
