Πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλοί από την παιδική ηλικία είναι εξοικειωμένοι με μια τέτοια λιχουδιά όπως τα ψητά μήλα στο φούρνο. Παρασκευάζονται πολύ απλά, αλλά αποδεικνύονται εξαιρετικά νόστιμα. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε μια μεγάλη ποικιλία από γεμίσεις σε αυτά. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα, τυρί cottage, ρόδι, φουντούκια, μαρμελάδα, σταφίδες, κολοκύθα. Και προσθέστε όλα αυτά με μέλι και κανέλα για να κάνετε τη γεύση των έτοιμων μήλων ακόμα πιο λαμπερή.

Μήλα στο φούρνο με μέλι και ξηρούς καρπούς

Λίστα μαγειρικής:

1. Καρύδια - 200 γραμμάρια.
2. Φυσικό παχύρρευστο μέλι - 6 κουταλιές της σούπας.
3. Μήλα - 4 τεμάχια.

Πώς να ψήσετε σωστά τα μήλα

Αυτό το πιάτο έχει ζήτηση για περισσότερες από μία γενιές και είναι πολύ σχετικό. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Σχεδόν όλοι μπορούν να το χρησιμοποιήσουν: τόσο οι πάσχοντες από αλλεργίες όσο και οι θηλάζουσες μητέρες και όσοι κάνουν δίαιτα, οι ηλικιωμένοι και τα μωρά έως ενός έτους. Ψημένα σύμφωνα με τη συνταγή με φωτογραφία, τα μήλα στο φούρνο διατηρούν όλα τα μέταλλα και τις βιταμίνες που είναι χρήσιμα για τον άνθρωπο. Και η περιεκτικότητα σε πηκτίνη,αντιθέτως, γίνεται μεγαλύτερο, γεγονός που κάνει το φρούτο, ανεξαρτήτως συνταγής, πολύ χρήσιμο. Επιπλέον, σημαντικό ρόλο παίζει και η ευκολία παρασκευής αυτού του γλυκού.

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι προτιμούν συνταγές (με φωτογραφίες) για ψητά μήλα στο φούρνο είναι η συμβατότητά τους με τροφές όπως μούρα, ζάχαρη, κανέλα, αποξηραμένα φρούτα, τυρί κότατζ, βανιλίνη, μέλι, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα.

Χρειάζεται μόνο λίγο χρόνο και επιθυμία για να μαγειρέψετε για την οικογένεια, ειδικά όπου υπάρχουν παιδιά, ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Μια απλή συνταγή για μήλα στο φούρνο με μέλι και ξηρούς καρπούς είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεστε. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ανάψτε τον φούρνο να προθερμανθεί. Στη συνέχεια, φροντίστε να ψιλοκόψετε τις καρυδιές με ένα κοφτερό μαχαίρι σε μικρά κομμάτια και να τις αδειάσετε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε σε αυτά την απαιτούμενη ποσότητα φυσικού μελιού και ανακατέψτε. Αφήνουμε τη γέμιση στην άκρη και περνάμε στα μήλα.

Τότε θα πρέπει να αποφασίσετε ποια μήλα να ψήσετε στο φούρνο είναι καλύτερα. Γλυκόξινες ποικιλίες όπως Simirenko, Jonathan, Antonovka θεωρούνται οι πιο κατάλληλες για τέτοιους σκοπούς, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα μήλα. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι καρποί δεν είναι χαλασμένοι και δεν είναι σκουληκιασμένοι. Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε προσεκτικά τον πυρήνα τους και λίγο πελτέ. Στη συνέχεια τα γεμίζουμε με μια διαφάνεια γέμισης από ξηρούς καρπούς και μέλι, τα τοποθετούμε σε πυρίμαχη φόρμα και τα στέλνουμε στο φούρνο. Το πόσο και πώς να ψήσετε μήλα εξαρτάται από την ποικιλία. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται περίπου δεκαπέντε λεπτά στους 180 βαθμούς. Καλόςτα ψημένα αρωματικά και μαλακά μήλα μεταφέρονται σε πιάτα. Το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί τόσο για απογευματινό σνακ όσο και για δείπνο.

Μήλα με αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι σε ζύμη

Απαιτούμενα υλικά:

1. Σφολιάτα - 450 γραμμάρια.
2. Φιστίκια - 6 κουταλιές της σούπας.
3. Μήλα μεγάλα - 6 τεμάχια.
4. Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 βάζο.
5. Ένα αυγό.
6. Αλεύρι - 2-3 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε μήλα στη ζύμη

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος μπορεί να αποδοθεί στην εορταστική εκδοχή. Τα μυρωδάτα και τρυφερά ψημένα μήλα καλυμμένα με τραγανή κρούστα είναι πολύ νόστιμα και φαίνονται όμορφα σε ένα πιάτο. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να διαφοροποιήσει όχι μόνο το συνηθισμένο μενού για κάθε μέρα, αλλά και να γίνει μια άξια διακόσμηση στο εορταστικό τραπέζι. Σκεφτείτε πώς να μαγειρέψετε ψητά μήλα στο φούρνο σε σφολιάτα για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια υγιεινή απόλαυση.

Φροντίστε να βγάλετε από πριν τη σφολιάτα από την κατάψυξη και να την αφήσετε να ξεπαγώσει. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τα φιστίκια σε μικρά κομμάτια στο μπλέντερ. Πλένουμε τα μήλα και ανάβουμε το φούρνο. Στη συνέχεια, ακολουθώντας τη συνταγή για μήλα ψημένα σε ζύμη, θα πρέπει να ξεκινήσετε να τα μαγειρεύετε. Πρώτα είναι η γέμιση. Ανοίξτε ένα βάζο με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και βάλτε περίπου τα δύο τρίτα της μάζας σε ένα μπολ. Ρίχνουμε μέσα τα ψιλοκομμένα φιστίκια και ανακατεύουμε. Η γέμιση είναι έτοιμη. Μετά από αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε πλυμένα μήλα. Αρχικά, αφαιρέστε τον πυρήνα από αυτά με ένα κουτάλι και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα.

Γεμίζουμε με μια μικρή κουταλιά γέμιση βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος καιφιστίκι κάθε μήλο. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι και απλώνουμε πάνω του την ξεπαγωμένη σφολιάτα με πάχος 3-4 χιλιοστά. Μετά από αυτό, κόψτε το σε τετράγωνα, περίπου είκοσι εκατοστά σε μέγεθος. Στη συνέχεια, βάλτε τα γεμιστά φρούτα στο κέντρο της ζύμης και τσιμπήστε τα προσεκτικά γύρω από τα μήλα. Αν θέλετε, μπορούν να διακοσμηθούν στο επάνω μέρος με φιόγκους, φύλλα ή λουλούδια κομμένα από την υπόλοιπη ζύμη. Τοποθετήστε όλα τα μήλα τυλιγμένα με το κουρκούτι σε ένα ταψί και αλείψτε από πάνω το χτυπημένο αυγό.

Πώς να ψήσετε μήλα σε σφολιάτα; Όπως ακριβώς τα κανονικά φρούτα. Τοποθετούμε τη φόρμα σε φούρνο καλά προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για τριάντα λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε την κατακόκκινη και τραγανή κρούστα της σφολιάτας με ζάχαρη άχνη. Τα μήλα που ψήνονται στο εσωτερικό είναι εκπληκτικά νόστιμα και τρυφερά. Τόσο εσείς όσο και η οικογένειά σας θα απολαύσετε αυτό το επιδόρπιο. Το μόνο που μένει είναι να τακτοποιήσουμε τα μήλα σε βάζα και να τα σερβίρουμε στο τραπέζι.

Μήλα ψημένα με τυρί κότατζ και ρόδι

Λίστα προϊόντων:

1. τυρί κότατζ - 250 γραμμάρια.
2. Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.
3. Μήλα - 5 τεμάχια.
4. Μισό ρόδι.
5. Αυγά - 1 τεμάχιο.

Μαγείρεμα μήλων με τυρί cottage και σπόρους ροδιού

Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να αποδοθεί σε ένα από τα πιο χρήσιμα. Εξάλλου, είναι φτιαγμένο από μήλα, τυρί κότατζ και ρόδι, που περιέχουν βιταμίνες και πρωτεΐνες. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για πρωινό. Ένα διαιτητικό μήλο, σε συνδυασμό με το ασβέστιο που βρίσκεται στο τυρί cottage, είναι επίσης ιδανικό για μεσημεριανό και βραδινό. Για να μαγειρέψετε μήλα με τυρί cottage,ψημένο στο φούρνο με ρόδι, είναι απαραίτητο να επιλέξετε πυκνούς μεγάλους καρπούς γλυκών και ξινών ποικιλιών. Στη συνέχεια θα πρέπει να καθαρίσετε και να αποσυναρμολογήσετε το μισό ρόδι σε κόκκους.

Ενεργοποιούμε το φούρνο από πριν και ετοιμάζουμε τη φόρμα με την οποία θα ψηθεί το γλυκό. Στη συνέχεια, θα μαγειρέψουμε βήμα βήμα (σύμφωνα με τη συνταγή) ψητά μήλα στο φούρνο με τυρί κότατζ και ρόδι.

Βήμα 1. Είναι απαραίτητο να βάλετε το τυρί κότατζ σε ένα μπολ, να το καλύψετε με ζάχαρη και να προσθέσετε έναν κρόκο. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά με ένα κουτάλι.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, προσθέστε τους σπόρους ροδιού στο τυρόπηγμα και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Τώρα πρέπει να πλύνετε και να στεγνώσετε τα μήλα. Κόψτε την κορυφή τους και ξύστε τον πυρήνα και μια μικρή ποσότητα πολτού, κάνοντάς το να μοιάζει με κύπελλα. Το κύριο πράγμα είναι να μην κόψετε τη φλούδα.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε προσεκτικά τα έτοιμα φρούτα με τη γέμιση για τυρόπηγμα και, τρυπώντας τα πολλές φορές με μια οδοντογλυφίδα, να τα βάλετε σε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα. Ρίξτε περίπου πενήντα χιλιοστόλιτρα νερό στον πάτο του και βάλτε το στο φούρνο, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι διακόσιοι βαθμούς.

Σε είκοσι λεπτά, τα ψημένα μήλα με τυρί κότατζ και ρόδι θα είναι εντελώς έτοιμα. Αυτό το υγιεινό επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί ελαφρώς παγωμένο ή εντελώς κρύο.

Μήλα με μέλι Μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων

Υλικά:

1. Μήλα - 4 τεμάχια.
2. Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας.

Συνταγή μαγειρικής

Μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων με μέλι μαγειρέψτε πολύ γρήγορα. Αρκεί να λάβουμε υπόψη ότι τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται με ακρίβειαποικιλίες. Για παράδειγμα, τα Ranet, Macintosh ή Antonovka είναι τέλεια. Και όλα αυτά χάρη στη σκληρή φλούδα και την ξινή γεύση. Έχοντας αποφασίσει για μια κατάλληλη ποικιλία, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων. Πρώτα πρέπει να τα πλύνετε, να τα σκουπίσετε και να αφαιρέσετε το πάνω μέρος.

Στο κέντρο κάθε φρούτου, κάντε μια μικρή τρύπα στην οποία θα χωρέσει μια κουταλιά της σούπας μέλι και αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό χωρίς να σπάσετε το κέλυφος και το κουτί των σπόρων. Στη συνέχεια, γεμίστε κάθε έτοιμο μήλο με μια κουταλιά φυσικό μέλι και καλύψτε με το επάνω μέρος κομμένο νωρίτερα. Βάλτε τα φρούτα σε ένα πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε λίγο νερό στον πάτο και σκεπάστε με αλουμινόχαρτο από πάνω. Για να μην σκάσει η φλούδα, καλό είναι να τρυπήσετε τα μήλα με μια βελόνα σε πολλά σημεία.

Ψήνουμε στη μέγιστη ισχύ για ακριβώς πέντε λεπτά. Μετά το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, ο πολτός των μήλων με μια χρυσή κρούστα λιώνει στο στόμα σας, είναι τόσο τρυφερό και ζουμερό. Ένα τέτοιο υγιεινό επιδόρπιο μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ή κανέλα και ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι από πάνω. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές, τα ψημένα μήλα θα παραμείνουν πολύ νόστιμα.

Μήλα σε ολόκληρο φούρνο

Απαιτούμενα προϊόντα:

1. Μήλα μεσαίου μεγέθους - 4 τεμάχια.
2. Ζάχαρη - 4 κουταλάκια του γλυκού.
3. Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μαγειρική διαδικασία

Τα μήλα, ακόμη και όταν είναι ωμά, φέρνουν πολλά οφέλη στον οργανισμό, τροφοδοτώντας τον με σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και άλλες ουσίες. Επίσης χρησιμοποιώνταςαυτό το φρούτο, παίρνουμε φυτικές ίνες, μηλικό, κιτρικό και νικοτινικό οξύ. Ακόμα και μετά το ψήσιμο δεν γίνονται λιγότερο χρήσιμα, γιατί απορροφώνται πολύ καλύτερα. Το μόνο ερώτημα είναι πώς να ψήσετε ολόκληρα μήλα ώστε όχι μόνο να διατηρηθούν πλήρως όλες οι χρήσιμες ουσίες, αλλά και στο τέλος να έχετε ένα νόστιμο επιδόρπιο.

Μια απλή συνταγή είναι η κατάλληλη για αυτό. Αρχικά, πρέπει να αγοράσετε μήλα, κατά προτίμηση μεσαίου μεγέθους. Φροντίζουμε να μην είναι χαλασμένα, με άθικτη φλούδα. Για αυτήν τη μέθοδο ψησίματος, είναι καλύτερο να επιλέξετε μάλλον γλυκά φρούτα, καθώς η ξινή γεύση θα αυξηθεί μόνο κατά το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, θα καταλάβουμε πώς να ψήσουμε ολόκληρα μήλα στο φούρνο. Κάθε φρούτο πρέπει να πλένεται καλά. Στη συνέχεια κόψτε τις κορυφές και κάντε μια πολύ μικρή εσοχή. Ο πυρήνας δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί.

Βάζουμε τα μήλα στον πάτο της φόρμας ή του ταψιού. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και την κανέλα. Το προκύπτον γλυκό-πικάντικο μείγμα θα πρέπει να γεμίσει με βαθουλώματα που γίνονται στα φρούτα. Τοποθετούμε τα μήλα στον προθερμασμένο φούρνο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο ολόκληρων μήλων είναι 180 μοίρες και ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου είκοσι λεπτά. Αλλά μειώνοντας ή αυξάνοντας το χρόνο ψησίματος, μπορείτε προαιρετικά να γίνει πιο τραγανό ή σχεδόν να ξεκολλήσει, με μια φλούδα από μήλα που σκάει.

Στο παράδειγμα αυτής της απλής συνταγής, μπορείτε να μάθετε πώς να ψήνετε ολόκληρα μήλα στο φούρνο, διατηρώντας και αυξάνοντας τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Προσπαθήστε να το χρησιμοποιείτε όσο πιο συχνά γίνεται.ένα υγιεινό φρούτο τόσο ωμό όσο και ψημένο. Προσθέτοντας μια μεγάλη ποικιλία υλικών κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με νόστιμα και ποικίλα επιδόρπια φρούτων.

Μήλα με αποξηραμένα φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς

Λίστα απαιτούμενων προϊόντων:

1. δαμάσκηνα - 100 γραμμάρια.
2. Σταφίδες - 100 γραμμάρια.
3. Μήλα - 6 τεμάχια.
4. Ξηροί καρποί - 50 γραμμάρια.
5. Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

Εύκολο ψητό επιδόρπιο μήλου για δείπνο. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Δεν χρειάζεται να μιλάμε για το γεγονός ότι τα μήλα είναι πολύ υγιεινά, αλλά ο συνδυασμός τους με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μέλι κάνει τα φρούτα εκπληκτικά νόστιμα και αυξάνει τον αριθμό των χρήσιμων ιδιοτήτων. Φυσικά, μπορείτε να τα φάτε μόνο ωμά, αλλά μην τεμπελιάζετε και προσπαθήστε να μαγειρέψετε ψητά μήλα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς σύμφωνα με μία από τις συνταγές με φωτογραφίες. Μπορείτε να δείτε και μόνοι σας πόσο νόστιμο είναι. Μετά από αυτό, σίγουρα, ένα τέτοιο επιδόρπιο θα γίνει το αγαπημένο σας.

Λοιπόν, πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο, ώστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα να έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αυτό το καταπληκτικό πιάτο; Φυσικά, μόνο χρησιμοποιώντας μια δοκιμασμένη συνταγή. Τα συστατικά του γλυκού είναι αρκετά γλυκά από μόνα τους, επομένως τα μήλα χρησιμοποιούνται καλύτερα με ξινίλα. Διαφορετικά, το γλυκό μπορεί να αποδειχθεί πολύ ζαχαρούχο. Επίσης, τα φρούτα για ψήσιμο πρέπει να λαμβάνονται σκληρά και με σκληρή φλούδα. Το μέγεθος των μήλων, φυσικά, μπορεί να είναι διαφορετικό, αλλά το καλύτερο είναι να έχουν το ίδιο μέγεθος.

Τώρα το μέρος της προετοιμασίας. Αφαιρέστε τα αποξηραμένα δαμάσκηνακόκαλα και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τα καρύδια ή οποιοδήποτε άλλο της αρεσκείας μας. Συνδυάστε μαζί δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Προσθέστε φυσικό μέλι στα αποξηραμένα φρούτα και ανακατέψτε καλά. Πλένουμε καλά τα μήλα και στεγνώνουμε. Κόψτε το μέρος όπου μεγαλώνει το κλαδάκι και καθαρίστε τον πυρήνα. Τοποθετήστε την έτοιμη γέμιση από αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μέλι στις εσοχές που έχετε κάνει.

Μετά από αυτό, βάλτε τα γεμιστά μήλα σε ένα ταψί και μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο. Θα χρειαστούν περίπου δεκαπέντε λεπτά για να ψηθεί σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Στη συνέχεια απλώστε τα τρυφερά και μαλακά ψημένα μήλα με τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων σε μπολ και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό επιδόρπιο για δείπνο είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Εάν η γέμιση αποτελείται από αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βερίκοκα, ζαχαρωτά φρούτα, χουρμάδες, σύκα και άλλα αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σας. Το ίδιο ισχύει και για τους ξηρούς καρπούς, δεν χρειάζεται να είναι καρύδια, οποιοσδήποτε ή ένα μείγμα διαφορετικών τύπων θα κάνει.

Μήλα με φουντούκια και μαρμελάδα στο φούρνο

Θα χρειαστείτε:

1. μαρμελάδα - 6 κουταλάκια του γλυκού.
2. Μήλα - 6 τεμάχια.
3. Φουντούκια θρυμματισμένα - 6 κουταλάκια του γλυκού.

Μαγείρεμα μήλων στο φούρνο

Εξαιρετικά εύκολη συνταγή για ψητά μήλα σας επιτρέπει να ετοιμάσετε ένα εκπληκτικό νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Έχοντας ετοιμάσει τα απαραίτητα υλικά και ανάβοντας το φούρνο, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Τρίβουμε τα φουντούκια στο μπλέντερ ή τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Τα μήλα, παρά το γεγονός ότι θα ψηθούν, πρέπει να πλένονται πολύ καλά. Στη συνέχεια στεγνώστε καιαφαιρέστε τον πυρήνα χωρίς να καταστρέψετε το κάτω μέρος του φρούτου.

Μετά από αυτό, ρίξτε μια κουταλιά ψιλοκομμένα φουντούκια στην εσοχή που προκύπτει και βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα πάνω από τους ξηρούς καρπούς. Στη συνέχεια, βάλτε τα μήλα απλωμένα σε ειδική φόρμα στο φούρνο. Σε θερμοκρασία 190 βαθμών, το γλυκό πρέπει να ψηθεί για είκοσι πέντε λεπτά. Η ετοιμότητα μπορεί να ελεγχθεί βάζοντας ένα μικρό μαχαίρι στο μήλο. Αν κόψει αβίαστα τη φλούδα και τον πελτέ, τότε το γλυκό είναι έτοιμο. Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα τακτοποιούμε σε πιατάκια. Τα φρούτα σερβίρονται καλύτερα κρύα.

Μήλα στο φούρνο με σταφίδες, κολοκύθα και κανέλα

Τι χρειάζεστε:

1. Μήλα - 3 τεμάχια.
2. Σταφίδες - 3 κουταλάκια γλυκού.
3. Κολοκύθα - 50 γραμμάρια.
4. Κανέλα - 0,5 κουτ.
5. Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
6. Αμύγδαλα καθαρισμένα - 3 κουταλάκια γλυκού.

Μαγείρεμα μήλων στο φούρνο

Όλοι οι λάτρεις αυτού του λαμπερού και ζουμερού λαχανικού μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτήν τη μέθοδο ψησίματος μήλων με κολοκύθα. Επιπλέον, αυτά τα συστατικά, συνδυασμένα μαζί, κάνουν το πιάτο διπλά υγιεινό. Η κανέλα θα προσθέσει γεύση και άρωμα, ενώ η ζάχαρη θα γλυκάνει αυτό το υπέροχο γλυκό. Πριν ψήσετε τα μήλα, πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση. Ψιλοκόβουμε τα καθαρισμένα αμύγδαλα σε κομμάτια. Κόβουμε την κολοκύθα σε πολύ μικρά κομμάτια. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε βραστό νερό για πέντε λεπτά. Αν θέλετε, για να δώσετε στη γέμιση πιο πλούσια γεύση, μουλιάστε τη σε ποτό για δέκα λεπτά. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και την κανέλα σε ένα βαθύ πιάτο. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα μαζί. Ρίξτε πάνω τους μερικά κομμάτια κολοκύθας.σταφίδες και αμύγδαλα ψιλοκομμένα. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά της γέμισης.

Τώρα πλύνετε καλά τα μήλα και στεγνώστε τα. Στο κέντρο του καθενός φτιάχνουμε ένα είδος χωνιού και γεμίζουμε τις εσοχές με γέμιση. Στη συνέχεια, βάλτε τα γεμιστά φρούτα σε μια βαθιά φόρμα, η οποία είναι επιθυμητό να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο. Στείλτε τα φρούτα στο φούρνο για ψήσιμο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα. Στη συνέχεια κρυώνουν τελείως και τοποθετούνται σε ένα μπολ, από το οποίο αργότερα θα είναι βολικό να τρώγονται. Ένα υγιεινό επιδόρπιο από ψητά μήλα με κολοκύθα είναι έτοιμο να ευχαριστήσει όλους.

Ζουμερά μούρα ψημένα σε μήλα

Αυτό θα απαιτήσει:

1. Μήλα - 4 τεμάχια.
2. Σμέουρα - 50 γραμμάρια.
3. Cranberries - 50 γραμμάρια.
4. Μύρτιλλα - 50 γραμμάρια.
5. Βανιλίνη - 0,5 κουτ.
6. Μέλι - 4 κουταλάκια γλυκού.

Πώς να μαγειρέψετε φρούτα σε μήλα

Το να μαγειρεύετε νόστιμα και γλυκά ψητά μήλα με μούρα σύμφωνα με τη συνταγή θα είναι στη δύναμη όλων. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό. Φροντίστε να πλύνετε τα φρούτα, κόψτε το καπέλο από αυτά. Στη συνέχεια, με ένα ειδικό εργαλείο ή ένα μαχαίρι, είναι απαραίτητο να κάνετε εσοχές στο κέντρο του εμβρύου. Ανακατεύουμε τα μούρα σε ένα μπολ με τη βανίλια και βάζουμε μέσα τα φρούτα. Μετά από αυτό, βάλτε μια κουταλιά γλυκού με φυσικό μέλι σε κάθε μήλο πάνω από τη γέμιση για να γλυκάνει το γλυκό. Τα τοποθετούμε σε ταψί σε ψηλή όψη και τα βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν. Είκοσι λεπτά στους 190 βαθμούς θα είναι αρκετά για να τα ψήσετε. μήλα με αυτόΗ γέμιση είναι νόστιμη, αλλά αρκετά γλυκιά, η οποία, αναμφίβολα, θα πρέπει να αρέσει στα παιδιά. Θα φάνε ευχαρίστως το έτοιμο γλυκό.

Ένα νόστιμο πιάτο με ψητά μήλα είναι κάτι που όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Δεν χρειάζεστε ακριβά υλικά για να το φτιάξετε. Μπορείτε να περιοριστείτε μόνο στα μήλα. Λοιπόν, για όσους θέλουν να διαφοροποιήσουν το επιδόρπιο, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συστατικών για τη γέμιση. Όλα τα είδη μούρων και αποξηραμένων φρούτων, τυρί κότατζ, γιαούρτι και μέλι. Όλα αυτά μπορούν να γεμιστούν με μήλα και να τα στείλετε στο φούρνο.