Πρωτότυπο πρωινό για τις 8 Μαρτίου: ενδιαφέρουσες ιδέες, χαρακτηριστικά και συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Φυσικά, ένας άντρας πρέπει να περιποιείται την αγαπημένη του κάθε μέρα. Αλλά την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, είναι απλά υποχρεωμένος να σερβίρει στην εκλεκτή του ένα πρωτότυπο πρωινό. Και δεν έχει σημασία τι θα είναι - ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ, τοστ ή φρουτοσαλάτα. Το κύριο πράγμα είναι ότι παρασκευάστηκε με τα χέρια σας και με αγάπη. Στο σημερινό άρθρο θα βρείτε μερικές απλές συνταγές που μπορούν να χειριστούν ακόμα και όσοι δεν μπορούν να ξεχωρίσουν το ρύζι από το φαγόπυρο.

Γενικές συστάσεις

Για να πάνε όλα όπως πρέπει, καλό είναι να σκεφτείς εκ των προτέρων τι πιάτο θα φτιάξεις για την αδελφή ψυχή σου και μάλιστα πριν αγοράσεις όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Είναι σημαντικό όχι μόνο να μαγειρεύετε νόστιμα την επιλεγμένη απόλαυση, αλλά και να την σερβίρετε όμορφα.

Μην υπερφορτώνετε το μενού των διακοπών με πολύ λιπαρά πιάτα. Φυσικά, θα πρέπει να είναι ικανοποιητικά, αλλά ταυτόχρονα και αρκετά ελαφριά. Είναι επιθυμητό να συμπεριληφθούν περισσότερα αφροδισιακά στη σύνθεση των πιάτων. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα πρωτότυπου πρωινού στις 8 Μαρτίου θα είναι μια σαλάτα με θαλασσινά, ομελέτα με μπέικον, ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ και ένα μπισκότο. Όλα αυτά είναι πιθανάσερβίρετε σε έναν όμορφο δίσκο στο κρεβάτι ή στρώστε τραπέζι στο σαλόνι.

Σαλάτα με γαρίδες

Αυτό το πολύ υγιεινό σνακ χαμηλών θερμίδων παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια πολύ απλή τεχνολογία. Επομένως, ακόμη και κάποιος που δεν έχει καμία σχέση με τη μαγειρική θα αντιμετωπίσει μια τέτοια εργασία. Για να περιποιηθείτε τον αγαπημένο σας με ένα νόστιμο και πρωτότυπο πρωινό, φροντίστε να έχετε στη διάθεσή σας:

• 150 γραμμάρια γαρίδες.
• Δεκάδα αυγά ορτυκιού.
• 150 γραμμάρια μαρούλι.
• 10 ντοματίνια.
• κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.
• 50 γραμμάρια παρμεζάνα.
• Αλάτι.

Τα αυγά ορτυκιού βράζονται μέχρι να μαλακώσουν, κρυώσουν και κόβονται σε όχι πολύ μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια συνδυάζονται με τριμμένο τυρί και φέτες ντομάτας. Εκεί προστίθενται επίσης βρασμένες γαρίδες, αλάτι και χυμός λεμονιού. Το τελειωμένο ορεκτικό απλώνεται όμορφα σε ένα πιάτο στρωμένο με φύλλα μαρουλιού και διακοσμημένο με κλωνάρια φρέσκων μυρωδικών.

Αυθεντικά ομελέτα

Για πρωινό, μπορείτε να σερβίρετε όχι μόνο μια ελαφριά σαλάτα, αλλά και πολλά άλλα απλά και ενδιαφέροντα πιάτα. Μία από αυτές τις επιλογές θα είναι ένα όμορφα διακοσμημένο τηγανητό αυγό, για την προετοιμασία του οποίου θα χρειαστείτε:

• Μεγάλη ώριμη ντομάτα.
• Ζευγάρι αυγά κοτόπουλου.
• Γλυκιά πιπεριά.
• Βούτυρο, αλάτι, μπαχαρικά και βότανα.

Για να φτιάξετε ένα πρωτότυπο πρωινό με αυγά, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να έχετε ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Για αυτόαρκεί να τηρείτε αυστηρά το σχήμα που περιγράφεται παρακάτω. Αφαιρούμε το πάνω μέρος από την πιπεριά μαζί με τους σπόρους. Μετά από αυτό, το λαχανικό πλένεται καλά, στεγνώνει, κόβεται σε δαχτυλίδια και στέλνεται στο τηγάνι. Τις τηγανίζουμε στο βούτυρο για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές. Στη μέση κάθε δακτυλίου τοποθετούνται κύκλοι ντομάτας και συνεχίζουν να ψήνονται σε μέτρια φωτιά. Κυριολεκτικά ενάμιση λεπτό αργότερα, ένα αυγό κοτόπουλου μπαίνει προσεκτικά σε αυτό. Όλα αυτά αλατίζονται, καρυκεύονται με μυρωδάτα μπαχαρικά και τηγανίζονται. Τα τελειωμένα ομελέτα μεταφέρονται με μια σπάτουλα σε ένα όμορφο πιάτο. Αμέσως πριν το σερβίρισμα διακοσμείται με φρέσκα μυρωδικά.

Αυγά γεμιστά

Αυτή η εκδοχή του αυθεντικού πρωινού είναι ιδανική για όσους δεν τους αρέσει να αφιερώνουν πολύ χρόνο στο μαγείρεμα. Αυτό το απλό και νόστιμο πιάτο αποτελείται από οικονομικά υλικά που είναι σχεδόν πάντα διαθέσιμα σε κάθε σπίτι. Αλλά για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις, φροντίστε να έχετε στη διάθεσή σας:

• 100 γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
• 3 αυγά κοτόπουλου.
• 3 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα.
• Αλάτι, βότανα και μπαχαρικά.

Τα αυγά περιχύνονται με κρύο νερό, βράζονται σφιχτά, ψύχονται, απελευθερώνονται από το κέλυφος και κόβονται κατά μήκος. Στη συνέχεια, ο κρόκος αφαιρείται προσεκτικά από αυτά, αναμιγνύεται με μαγιονέζα, αλάτι και μπαχαρικά. Η προκύπτουσα γέμιση τοποθετείται σε μισές πρωτεΐνες και πασπαλίζεται με τριμμένο τυρί. Σχεδόν έτοιμα γεμιστά αυγά τοποθετούνται στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από ένα λεπτό, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Ομελέτα με κολοκυθάκια και γαρίδες

Αυτή είναι άλλη μια απλή συνταγή για ένα πρωτότυπο πρωινό για ένα αγαπημένο πρόσωπο. Χρησιμοποιώντας το, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό πιάτο που αποτελείται από λαχανικά και θαλασσινά. Για να φτιάξετε μια τέτοια ομελέτα, εφοδιαστείτε με όλα τα απαραίτητα συστατικά εκ των προτέρων. Αυτή τη φορά το σπίτι σας πρέπει να περιέχει:

• 3 αυγά κοτόπουλου.
• ½ φλιτζάνι αγελαδινό γάλα.
• 400 γραμμάρια γαρίδες.
• Βολβός κρεμμυδιού.
• Μέτρια κολοκυθάκια.
• Αλάτι, μπαχαρικά και βούτυρο.

Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στη μαγειρική για να φτιάξετε ένα πρωτότυπο πρωινό. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ακολουθήστε την παρακάτω σειρά ενεργειών. Σε ένα τηγάνι, στο οποίο έχει ήδη λίγο βούτυρο, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι κομμένο σε μισές ροδέλες. Μόλις γίνει διάφανο, προσθέτουμε τα μισά από τα υπάρχοντα κολοκυθάκια, προηγουμένως τριμμένα στον ψιλό τρίφτη, και τα ψήνουμε για περίπου πέντε λεπτά ακόμα.

Τα αυγά κοτόπουλου χτυπιούνται σε ξεχωριστό δοχείο, περιχύνονται με γάλα και αλατίζονται. Τα υπολείμματα τριμμένου κολοκυθιού προστίθενται στην προκύπτουσα μάζα και όλα στέλνονται στο τηγάνι με καστανά λαχανικά. Οι γαρίδες βράζονται σε ξεχωριστό μπολ και στη συνέχεια τηγανίζονται σε βούτυρο. Όλα αυτά απλώνονται σε ένα όμορφο πιάτο και πασπαλίζονται με βότανα.

Επιδόρπιο με φράουλα

Αυτή η λιχουδιά θα είναι άλλη μια εξαιρετική επιλογή για ένα πρωτότυπο πρωινό στις 23 Φεβρουαρίου ή στις 8 Μαρτίου. Αυτό κατέστη δυνατό λόγω του γεγονότος ότι στα σύγχρονα σούπερ μάρκετ, ακόμητα φρέσκα μούρα πωλούνται το χειμώνα. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και μυρωδάτο επιδόρπιο θα χρειαστείτε:

• Μερικά ποτήρια κρέμα 30%.
• Μια λίβρα φράουλες.
• Ποτήρι ζάχαρη άχνη.
• 5 γραμμάρια βανιλίνης.

Οι πλυμένες και αποξηραμένες φράουλες κόβονται σε όχι πολύ μικρά κομμάτια και τοποθετούνται σε προπαρασκευασμένα μπολ. Έπειτα τα μούρα πασπαλίζονται με λίγη ποσότητα ζάχαρης άχνη και τα βάζουμε στο ψυγείο ώστε να ρέει ο χυμός. Μια ώρα αργότερα, οι φράουλες καλύπτονται με κρέμα, προχτυπημένες με την προσθήκη βανιλίνης και ζάχαρης άχνη. Το έτοιμο επιδόρπιο είναι διακοσμημένο με ολόκληρα μούρα και σερβίρεται με πρωινό.

Φρουτοσαλάτα

Αυτό το απλό και πρωτότυπο πρωινό παρασκευάζεται σε λίγα μόνο λεπτά. Αποδεικνύεται πολύ εύκολο, νόστιμο και χρήσιμο. Μπορείτε να σερβίρετε μια τέτοια σαλάτα όχι μόνο σε ειδικές περιστάσεις, αλλά και σε μια κανονική καθημερινή. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

• Μεγάλη μπανάνα.
• Μερικά γλυκά ώριμα μήλα.
• Μεσαίο πορτοκαλί.
• Ακτινίδιο.
• Ζευγάρι μανταρίνια.
• 100 γραμμάρια παγωτό.

Όλα τα φρούτα πλένονται, ξεφλουδίζονται και θρυμματίζονται. Τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια χωρίζονται σε φέτες, απαλλάσσοντας ταυτόχρονα από τις λευκές μεμβράνες. Τα υπόλοιπα φρούτα κόβονται σε όχι πολύ μικρούς κύβους. Όλα αυτά συνδυάζονται σε ένα μπολ, καρυκεύονται με λιωμένο παγωτό και ανακατεύονται απαλά.

επιδόρπιο τυρόπηγμα

Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς πρωτότυπες συνταγές πρωινού. Για την πραγματοποίησή τουθα χρειαστείτε απλά και υγιεινά προϊόντα, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Βεβαιωθείτε ότι την κατάλληλη στιγμή έχετε στη διάθεσή σας:

• 160 γραμμάρια μαλακό τυρί κότατζ.
• Μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη.
• 100 γραμμάρια βαριάς κρέμας χαμηλών λιπαρών.
• Μερικά φύλλα μέντας.
• 100 γραμμάρια το καθένα βατόμουρα, σμέουρα και φράουλες.

Απλώστε μαλακό τυρί cottage σε πιάτα γλυκού. Τα μισά από τα διαθέσιμα μούρα τοποθετούνται γύρω του. Από πάνω όλα αυτά τα στολίζουμε με κρέμα, τα χτυπάμε με άχνη ζάχαρη και τα βάζουμε στο ψυγείο. Μετά από περίπου μία ώρα, το έτοιμο επιδόρπιο περιχύνεται με πουρέ πατάτας από τα υπόλοιπα μούρα και σερβίρεται με πρωινό.

τυρί κότατζ σε φύλλα μαρουλιού

Αυτό το ορεκτικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρωτότυπο πρωινό στις 8 Μαρτίου. Έχει απίστευτα λεπτή υφή και πικάντικη γεύση. Παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια εξαιρετικά απλή τεχνολογία, έτσι ώστε ακόμη και ένας αρχάριος να μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• 300 γραμμάρια τυρί κότατζ.
• Μερικές σκελίδες σκόρδο.
• 300 γραμμάρια τυρί.
• 100 χιλιοστόλιτρα μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος.
• Αλάτι και φρέσκα βότανα.

Το τυρί κότατζ και το τυρί συνδυάζονται σε ένα μπολ. Όλα αυτά ζυμώνονται καλά με ένα κανονικό πιρούνι. Στη συνέχεια προστίθενται εκεί ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα. Η ομοιογενής μάζα που προκύπτει ψύχεται, σχηματίζονται μικρές μπάλες από αυτήν και τοποθετούνται σε φύλλα μαρουλιού.

Επιδόρπιο μήλου

Αυτή η γλυκόξινη απόλαυση θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα εορταστικό πρωτότυποΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Αποτελείται από απλά υλικά και παρασκευάζεται σε μόλις μισή ώρα. Για να κεράσεις την αδερφή ψυχή σου ένα νόστιμο φρουτώδες επιδόρπιο, θα χρειαστείς:

• Μια ντουζίνα γλυκόξινα μήλα.
• 30 γαρίφαλα.
• Μισό ξυλάκι κανέλας.
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη.
• Lemon.
• 400 γραμμάρια δαμάσκηνα.
• Μερικά ποτήρια νερό.

Τα πλυμένα μήλα ξεφλουδίζονται και κολλάνε γαρίφαλα μέσα τους. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το νερό, το ξύσμα λεμονιού, τη ζάχαρη και την κανέλα. Όλα αυτά στέλνονται στη σόμπα και βράζουν. Τα παρασκευασμένα μήλα αποστέλλονται στο προκύπτον σιρόπι και βράζονται, ρίχνοντας περιοδικά βραστό υγρό. Τα μαλακωμένα φρούτα απλώνονται σε ένα επίπεδο πιάτο. Ανάμεσά τους τοποθετούνται προ-αχνιστά δαμάσκηνα. Στο υπόλοιπο σιρόπι προστίθεται χυμός λεμονιού, ξαναβράζεται και περιχύνεται με τα μήλα. Η τελική λιχουδιά κρυώνεται και μόνο μετά σερβίρεται για πρωινό.

Επιδόρπιο με βατόμουρο και ξινή κρέμα

Αυτή η γλυκιά απόλαυση όχι μόνο θα φορτίσει την αγαπημένη σας με την απαραίτητη ενέργεια, αλλά θα της δώσει και υπέροχη διάθεση για όλη την ημέρα. Για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και πρωτότυπο πρωινό, πηγαίνετε στο κατάστημα εκ των προτέρων και αγοράστε όλα τα απαραίτητα υλικά. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας:

• 100 γραμμάρια το καθένα μπισκότα βρώμης και μούσλι.
• Μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι.
• 120 γραμμάρια νιφάδες αμυγδάλου.
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κάρδαμο.
• 140 γραμμάρια μαλακό βούτυρο.
• Πρέζα αλάτι.
• 200 γραμμάρια φρέσκασμέουρα.
• 40g ζάχαρη.

Εκτός από τη βάση και τη σάλτσα, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει κρέμα. Για να το δημιουργήσετε θα χρειαστείτε:

• 360 γραμμάρια από την πιο λιπαρή κρέμα γάλακτος.
• 250 χιλιοστόλιτρα κρέμας 25%.
• 130 γραμμάρια ζάχαρη.
• Φακελάκι βανιλίνης.
• Μερικές σταγόνες άρωμα αμυγδάλου.

Πρέπει να ξεκινήσετε τη διαδικασία προετοιμάζοντας τη βάση. Για να γίνει αυτό, τα μπισκότα βρώμης σπάνε σε μικρά κομμάτια, συνδυάζονται με πέταλα αμυγδάλου, αλεύρι και μούσλι. Όλα αυτά αλέθονται στο μπλέντερ. Αλάτι, μαλακό βούτυρο και αλεσμένο κάρδαμο προστίθενται στην ψίχα που προκύπτει. Τα ανακατεύουμε όλα καλά, τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα βάζουμε στο φούρνο. Το κέικ ψήνεται σε τυπική θερμοκρασία για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, βγαίνει από το φούρνο και ζυμώνεται σε μια ομοιογενή ψίχα.

Όσο κρυώνει η βάση, μπορείτε να φτιάξετε τη σάλτσα. Για να το δημιουργήσετε, συνδυάστε τα σμέουρα με τη ζάχαρη σε ένα μπολ και αφήστε τα όλα να βράσουν. Αμέσως μετά, θα πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να ετοιμάσετε την κρέμα. Η κρέμα αναμειγνύεται με τη ζάχαρη, το άρωμα αμυγδάλου και τη βανίλια και στη συνέχεια χτυπιέται σε έναν αφράτο αφρό. Η ξινή κρέμα, επεξεργασμένη με μίξερ, εισάγεται στην προκύπτουσα μάζα. Η τελική κρέμα απλώνεται σε μπολ. Εκεί προστίθενται επίσης μερικές κουταλιές της σούπας σάλτσα βατόμουρου και μια θρυμματισμένη βάση. Το γλυκό γαρνίρεται με φύλλα μέντας και σερβίρεται με πρωινό.

Τηγανίτες πολυτελείας

Τηγανίτες, ψημένες σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή, θα είναι μια καλή εναλλακτική για ένα εορταστικό πρωινό. Για να τα ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

• Ζευγάρι αυγά κοτόπουλου.
• 300 χιλιοστόλιτρα γάλα.
• κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
• 300 γραμμάρια υψηλής ποιότητας λευκό αλεύρι.
• 2, 5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• 60 γραμμάρια βούτυρο.

Τα αυγά χτυπιούνται με τη ζάχαρη και προστίθεται σε μικρές μερίδες κοσκινισμένο αλεύρι, προηγουμένως συνδυασμένο με το μπέικιν πάουντερ. Όλα τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να εξαφανιστούν τελείως οι παραμικροί σβώλοι. Το λιωμένο βούτυρο χύνεται στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε για πέντε λεπτά. Η εμποτισμένη ζύμη απλώνεται με ένα κουτάλι σε ένα ζεστό τηγάνι και τηγανίζεται και από τις δύο πλευρές σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Σερβίρετε τηγανίτες με φρέσκια ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα ή οποιαδήποτε μαρμελάδα από μούρα.