Οι καλύτερες πασχαλινές συνταγές cottage cheese

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ίσως δεν το γνωρίζουν όλοι, αλλά φέτος το Πάσχα θα είναι μια εβδομάδα νωρίτερα από πέρυσι. Δηλαδή 8 Απριλίου. Έτσι, απομένει πολύ λίγος χρόνος για να αναζητήσετε μια καλή συνταγή για μια γιορτινή τούρτα. Για το λόγο αυτό, προτείνουμε περαιτέρω στον αναγνώστη μας να μελετήσει τις πιο επιτυχημένες επιλογές για την προετοιμασία μιας γιορτινής τούρτας, η οποία θα βοηθήσει ακόμα και τις άπειρες οικοδέσποινες να δημιουργήσουν ένα όμορφο και νόστιμο Πάσχα στο σπίτι.

Η πιο εύκολη επιλογή

Στον σύγχρονο κόσμο υπάρχει μια μοναδική ευκαιρία - να μην υποφέρετε, κάνοντας δύσκολη δουλειά, αλλά απλώς πηγαίνετε στο κατάστημα και επιλέξτε αυτό που χρειάζεστε, μόνο πληρώνοντας ένα συγκεκριμένο ποσό. Ωστόσο, όπως γνωρίζετε, όλα τα καλύτερα και η υψηλότερη ποιότητα πρέπει σίγουρα να γίνουν με τα χέρια σας. Αλλά πολλές συνταγές είναι αρκετά δύσκολο να κατανοηθούν και δύσκολο να εκτελεστούν. Επομένως, οι άπειρες οικοδέσποινες προσπαθούν να μην πειραματιστούν για άλλη μια φορά - ξαφνικά δεν λειτουργεί, αλλά να αγοράσουν ένα τελικό προϊόν. Αφήστε το να είναι αγορασμένο από το κατάστημα.

Για αυτόν τον λόγο, στην τρέχουσα παράγραφο, θα εξετάσουμε τη συνταγή για το τυρί κότατζ για το Πάσχα και θα περιγράψουμε την τεχνολογία του βήμα προς βήμα. Αλλά πρώτα, ας δούμε τισυστατικά που χρειαζόμαστε:

• μισό κιλό τυρί cottage (το συγκεκριμένο προϊόν, όχι η μάζα του τυροπήγματος);
• πέντε κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και βούτυρο;
• μια πρέζα αλάτι;
• τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη;
• λίγο ηλιέλαιο για να λαδώσουμε τη φόρμα.

Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη στην παρασκευή της. Επιπλέον, δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες και συστάσεις για το μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, σίγουρα θα αρέσει στις οικοδέσποινες, οι οποίες για πρώτη φορά τόλμησαν να φτιάξουν μια πασχαλινή τούρτα με τα χεράκια τους.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Πρώτα, πάρτε ένα μπολ κατάλληλου μεγέθους και βάλτε μέσα όλα τα υλικά που υποδεικνύονται στη συνταγή για το πασχαλινό τυρί κότατζ που προτείνεται παραπάνω.
2. Στη συνέχεια «οπλιζόμαστε» με ένα μπλέντερ και χτυπάμε προσεκτικά τα πάντα σε συνολική μάζα. Θα πρέπει να έχει ομοιόμορφη συνοχή.
3. Όταν πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, βάζετε το μείγμα στη φόρμα για το πασχαλινό κέικ, την οποία πρέπει πρώτα να αλείψετε με ηλιέλαιο.
4. Το βάζουμε για μια μέρα σε ένα μέρος όπου κανείς δεν θα ενοχλεί την πασχαλινή τούρτα.
5. Μετά την καθορισμένη ώρα, τραβήξτε το προσεκτικά από τη φόρμα και διακοσμήστε το όπως θέλετε.

Πασχαλινό κέικ με σταφίδες

Η παρακάτω συνταγή για το πασχαλινό τυρί κότατζ είναι επίσης πολύ εύκολη. Ναι, και τα συστατικά του είναι σχεδόν τα ίδια.

Τι απαιτείται:

• ένα κιλό τυρί cottage;
• 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος;
• ενάμιση ποτήρι κρέμα 1, 5% λιπαρά,
• ένα ποτήρι ζάχαρη;
• δύο αυγά κοτόπουλου;
• φύλοκουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια;
• πενήντα γραμμάρια σταφίδες;
• λίγο ηλιέλαιο για να λαδώσουμε τη φόρμα.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Το τυρόπηγμα χτυπάμε προσεκτικά με ένα μπλέντερ ή αλέθουμε με ένα κουτάλι.
2. Στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από τις σταφίδες) σε αυτό, συνεχίζοντας το χτύπημα ζωηρά.
3. Όταν η μάζα έχει ομοιογενή σύσταση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε σταφίδες. Και ανακατεύουμε τα πάντα με ένα κουτάλι.
4. Στη συνέχεια, λάβετε τη φόρμα. Το καλύτερο από όλα τεσσάρων ή έξι όψεων. Μερικές νοικοκυρές υποστηρίζουν ότι μια ειδική φόρμα μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με έναν κανονικό τρίφτη, αφού την στρώσουν με μια πλαστική σακούλα.
5. Στη συνέχεια, πρέπει να καλύψετε το δοχείο με ηλιέλαιο.
6. Και βάλτε το έτοιμο μείγμα.
7. Στη συνέχεια, βάλτε το πασχαλινό τυρί cottage που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται για μια μέρα στο ψυγείο.
8. Μην ξεχάσετε όμως την πασχαλινή τούρτα! Θα πρέπει να το εξετάζετε περιοδικά και να αποστραγγίζετε τον εκκρινόμενο ορό.
9. Όταν τελειώσει ο καθορισμένος χρόνος, μπορείτε να πάρετε το νόστιμο και πρωτότυπο κέικ μας με σταφίδες.

Παράμορφο Πάσχα

Αυτό το κέικ σίγουρα θα ευχαριστήσει τα μικρά παιδιά. Μετά από όλα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Σε τελική ανάλυση, περιλαμβάνει στοιχεία όπως:

• μισό κιλό τυρί cottage;
• 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος;
• είκοσι γραμμάρια ζελατίνης;
• δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο;
• τέσσερις κουταλιές της σούπας κρέμα 20% λιπαρά;
• μια πρέζα αλάτι;
• μισό φλιτζάνι ζάχαρη;
• διάφορα ζαχαρωτά φρούτα;
• μία ώριμη μπανάνα.

Συνταγήτυρί κότατζ Το Πάσχα χωρίς αυγά θεωρείται πιο διαιτητικό και πιο ελαφρύ. Επιπλέον, πολλές νοικοκυρές σημειώνουν ότι, λόγω της απουσίας αυτού του συστατικού, το γιορτινό κέικ δεν έχει τη συγκεκριμένη μυρωδιά που δίνουν τα αυγά.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Πρώτα από όλα, πρέπει να αχνίσουμε τη ζελατίνη. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το περιεχόμενο της σακούλας σε ένα μικρό μπολ, ρίξτε το ζεστό νερό, ανακατέψτε και αφήστε το να φουσκώσει.
2. Χωρίς χάσιμο χρόνου, ας πάμε στο τυρόπηγμα. Το τρίβουμε με ένα σουρωτήρι ή το χτυπάμε με το μπλέντερ.
3. Στη συνέχεια προσθέστε κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος, αλάτι και ζάχαρη.
4. Ανακατέψτε τα πάντα καλά σε μια ομοιογενή μάζα.
5. Στη συνέχεια λιώστε το βούτυρο σε υδατόλουτρο.
6. Και περιχύνουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
7. Ζεσταίνουμε ελαφρά το μείγμα της ζελατίνης. Το πιο σημαντικό είναι να μην βράσει.
8. Και προσθέστε στη μάζα τυροπήγματος.
9. Ανακατεύουμε δυνατά με ένα κουτάλι.
10. Επιτέλους, σειρά έχουν τα ζαχαρωτά φρούτα. Τα στέλνουμε μετά τη ζελατίνη.
11. Η μπανάνα μπορεί να κοπεί σε κύκλους ή μπορείτε να τη χτυπήσετε στο μπλέντερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε στη συνολική μάζα και ανακατεύουμε.

Λοιπόν, η συνταγή για το πασχαλινό τυρί κότατζ είναι αρκετά απλή. Οπότε το πιο δύσκολο κομμάτι τελείωσε. Τώρα μένει μόνο να απλώσετε τη μάζα στην προετοιμασμένη μορφή. Και στείλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες, ώστε η ζελατίνη να παγώσει εντελώς. Μετά από αυτό, μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο πασχαλινό κέικ και, διακοσμώντας το κατά την κρίση σας, να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Μασημένη γιορτινή τούρτα

Ένας τεράστιος αριθμός βιβλίων μαγειρικήςτα βιβλία και οι γαστρονομικοί πόροι μας προσφέρουν μια άνευ προηγουμένου ποικιλία επιλογών και τρόπων παρασκευής πασχαλινών κέικ. Επιπλέον, υπάρχουν και πρωτότυπα και νόστιμα, και αρκετά συνηθισμένα και ανεπιτυχή. Επομένως, κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί βασικά μια γνωστή και δοκιμασμένη συνταγή. Τι γίνεται όμως με εκείνους που δεν έχουν μαγειρέψει ποτέ το πασχαλινό κέικ; Εξερευνήστε την επόμενη επιλογή!

Λοιπόν, για να μαγειρέψετε το τυρόπηγμα του Πάσχα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χρειάζεστε υλικά όπως:

• ένα κιλό τυρί cottage;
• διακόσια γραμμάρια κρέμα γάλακτος;
• 150 γραμμάρια βούτυρο;
• τρία αυγά κοτόπουλου;
• διακόσια γραμμάρια ζάχαρη;
• εκατό γραμμάρια σταφίδες;
• ένα λεμόνι.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Παίρνουμε ένα ταψί με χοντρό πάτο και τρίβουμε το τυρί κότατζ μέσα από ένα κόσκινο.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Εκτός από σταφίδες και λεμόνι.
3. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Το επόμενο βήμα μας είναι μάλλον ασυνήθιστο. Άλλωστε, πρέπει να ζεστάνουμε το μείγμα βάζοντάς το στη σόμπα. Το πιο σημαντικό είναι να μην βράσει! Και απλά περιμένετε να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια.
5. Αφαιρέστε αμέσως και βουτήξτε σε ένα δοχείο με κρύο νερό ή βάλτε πάγο.
6. Ρίξτε τις σταφίδες στο ζεστό μείγμα.
7. Στη συνέχεια, τρίψτε το ξύσμα λεμονιού σε ένα λεπτό τρίφτη και στείλτε το στη συνέχεια.
8. Ανακατεύουμε ξανά.
9. Καλύπτουμε μια ειδική φόρμα για το Πάσχα, έναν τρίφτη έξι ή τεσσάρων όψεων ή μια αχρησιμοποίητη γλάστρα εμποτισμένη με καθαρό νερόγάζα.
10. Βάζουμε μέσα τη μάζα που παρασκευάστηκε σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή για τυρί cottage Πάσχα με σταφίδες.
11. Στη συνέχεια βάλτε τη φόρμα σε ένα βαθύ μπολ. Θα βγει υπερβολικό υγρό - ορός γάλακτος.
12. Και βάλτε ένα βάζο ή μια κατσαρόλα με νερό από πάνω έτσι ώστε η μάζα να καταπιέζεται.
13. Μετά από αυτό στέλνουμε το μελλοντικό μας κέικ για μια μέρα στο ψυγείο.
14. Μετά την καθορισμένη ώρα, το βγάζουμε, το αναποδογυρίζουμε, το διακοσμούμε ή το σερβίρουμε σωστά.

Χρυσό Πάσχα

Σύμφωνα με όλες τις παραπάνω συνταγές για το τυρόπηγμα του Πάσχα χωρίς ψήσιμο, είναι πολύ εύκολο και ενδιαφέρον να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Επιπλέον, τα παιδιά μπορούν να συμμετέχουν στη διαδικασία μαγειρέματος. Θα χαρούν επίσης να πραγματοποιήσουν τους απαραίτητους χειρισμούς. Επιπλέον, κάθε κοινή δραστηριότητα συγκεντρώνει. Και αυτός είναι ο δεύτερος σημαντικός λόγος για τον οποίο πρέπει οπωσδήποτε να εκτελέσετε μια από τις επιλογές για την γιορτινή τούρτα που προτείνεται σε αυτό το άρθρο.

Για παράδειγμα, αν θέλετε να μαγειρέψετε όχι λευκό, αλλά «χρυσό» Πάσχα, θα πρέπει να μελετήσετε την παρακάτω συνταγή. Αλλά πρώτα προετοιμάστε τα σημαντικά συστατικά:

• ένα κιλό τυρί cottage;
• μισό κιλό κρέμα γάλακτος;
• διακόσια γραμμάρια βούτυρο και ζάχαρη το καθένα;
• πέντε αυγά κοτόπουλου;
• εκατό γραμμάρια ζαχαρωμένων φρούτων.

Σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω, το κέικ cottage cheese για το Πάσχα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε κάθε βήμα σωστά:

1. Πρώτα βράζετε τα αυγά για δέκα λεπτά.
2. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό και ξεφλουδίστε.
3. Μετά από αυτό, προσεκτικάτα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους κρόκους. Και αφήστε τα ασπράδια στην άκρη. Δεν θα τους χρειαστούμε για να εκτελέσουμε τη συνταγή.
4. Προσθέστε τους κρόκους, τη ζάχαρη στο λιωμένο βούτυρο σε ένα λουτρό νερού και αλέστε προσεκτικά τα πάντα μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση.
5. Σπάστε το cottage cheese με ένα μπλέντερ και απλώστε το στα υπόλοιπα υλικά.
6. Ακολουθώντας τον στέλνουμε κρέμα γάλακτος και ζαχαρωτά φρούτα.
7. Ανακατεύουμε τα πάντα καλά με ένα κουτάλι.
8. Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα του τυροπήγματος στην έτοιμη φόρμα και στείλτε το στο ψυγείο. Ωστόσο, ένα εορταστικό πιάτο που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή για το τυρόπηγμα στο σπίτι του Πάσχα θα πρέπει να εγχυθεί για δύο έως τρεις ημέρες.
9. Μετά τον απαιτούμενο χρόνο, το βγάζουμε και το διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Βασιλική τούρτα

Το επόμενο Πάσχα, τη συνταγή του οποίου θα θέλαμε επίσης να μοιραστούμε με τον αναγνώστη, έλαβε τέτοιο όνομα για κάποιο λόγο. Άλλωστε αυτό το πιάτο είναι πραγματικά βασιλικό. Και αφού διαβάσετε τη λίστα των συστατικών, είναι πολύ εύκολο να το επιβεβαιώσετε.

Τι απαιτείται:

• ένα κιλό τυρί cottage;
• μισό κιλό κρέμα γάλακτος και ζάχαρη;
• διακόσια γραμμάρια βούτυρο;
• πέντε αυγά κοτόπουλου;
• 150 γραμμάρια σταφίδες και καρύδια το καθένα;
• μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα;
• ένα φακελάκι ζάχαρη βανίλιας.

Για να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή για το «Βασιλικό» τυρί cottage Πάσχα, χρειάζεστε μόνο:

1. Ανακατέψτε το τυρί cottage, την κρέμα γάλακτος, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο σε ένα λουτρό νερού.
2. Χύστεβάζετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο, το βάζετε στη φωτιά και ανακατεύοντας συνεχώς το αφήνετε να πάρει μια βράση.
3. Αφαιρέστε από τη φωτιά και βυθίστε σε κρύο νερό.
4. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε δυνατά μέχρι να διαλυθεί.
5. Ζεματίζετε τις σταφίδες ελαφρά με βραστό νερό και τις στεγνώνετε με μια πετσέτα.
6. Τα καρύδια αλέθονται σε μύλο καφέ ή κομμένα με μαχαίρι.
7. Προσθέστε και τα δύο συστατικά στη μάζα του τυροπήγματος.
8. Και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
9. Καλύψτε ένα συνηθισμένο τρυπητό με γάζα βουτηγμένη σε νερό.
10. Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα για το πασχαλινό κέικ.
11. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το υπό πίεση πάνω από το τηγάνι, έτσι ώστε ο ορός γάλακτος να ρέει μέσα σε αυτό.
12. Και στείλτε το στο ψυγείο για είκοσι τέσσερις ώρες.

Ψημένο πασχαλινό κέικ

Άλλη μια πολύ ενδιαφέρουσα πασχαλινή συνταγή cottage για το φούρνο. Για την εκτέλεσή του, θα απαιτηθούν τα ακόλουθα στοιχεία:

• διακόσια γραμμάρια τυρί cottage;
• ένα ποτήρι γάλα και ζάχαρη;
• πενήντα γραμμάρια βούτυρο;
• μισό κιλό αλεύρι σίτου;
• ένα φακελάκι μαγιά στιγμής;
• δύο αυγά κοτόπουλου;
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι;
• ζαχαρωμένα φρούτα - καθορίστε την ποσότητα που θέλετε να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Πρώτα, ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε τη μαγιά σε αυτό.
2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε το τυρί cottage, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο.
3. Στη συνέχεια προσθέστε γάλα και μαγιά σε αυτά.
4. Χτυπάμε το μείγμα πολύ καλά με ένα μπλέντερ.
5. Μετά, ρίξτε τις πλυμένες σταφίδες καιεισάγετε σταδιακά το αλεύρι.
6. Ζυμώνουμε τη ζύμη, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και βάζουμε σε ζεστό μέρος για δύο ώρες.
7. Και επιτέλους, ας αρχίσουμε να διαμορφώνουμε μοντελοποίηση πασχαλινής τούρτας.

Έτσι, όπως καταλαβαίνετε, δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα απλό πασχαλινό τυρί cottage σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τώρα μένει μόνο να ψήσουμε τα πασχαλινά μας κέικ στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών για είκοσι λεπτά.

Κλασικό Πάσχα

Αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πρωτότυπο ρωσικό πιάτο, η συνταγή του οποίου ήρθε σε εμάς από την αρχαιότητα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην επιλογή που περιγράφεται στην τρέχουσα παράγραφο.

Τι απαιτείται:

• ένα κιλό τυρί cottage;
• διακόσια γραμμάρια κρέμα γάλακτος;
• 150 γραμμάρια ζάχαρη;
• τρεις κρόκοι αυγών;
• μια πρέζα αλάτι;
• τριακόσια γραμμάρια σταφίδες.

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή για το τυρί κότατζ για το Πάσχα, όταν μαγειρεύετε, πρέπει να ακολουθείτε την τεχνολογία:

1. Πρώτα, πρέπει να χτυπήσουμε δυνατά τους κρόκους των αυγών.
2. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη, αλάτι σε αυτά και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθούν τελείως.
3. Χτυπάμε το τυρόπηγμα σε άλλο μπολ.
4. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα των αυγών και απλώνουμε την κρέμα γάλακτος.
5. Ανακατεύουμε ξανά.
6. Ζεματίζετε τις σταφίδες με βραστό νερό και τις σκουπίζετε με μια πετσέτα.
7. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα στη μάζα τυροπήγματος και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι προσπαθώντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
8. Μετά από αυτό παίρνουμε την προετοιμασία της φόρμας.
9. Και απλώνουμε το μείγμα του τυροπήγματος.
10. Βγάζουμε για να χτυπήσουμε στο ψυγείο.
11. Μετά την καθορισμένη ώρα, βγάζουμε την πασχαλινή τούρτα και τη διακοσμούμε κατά την κρίση μας.

Επιλογή γλυκών δοντιών

Όσοι βρίσκουν την κλασική πασχαλινή συνταγή cottage cheese, όπως και τις άλλες που περιγράφηκαν παραπάνω, πολύ συνηθισμένη, θα πρέπει οπωσδήποτε να μελετήσουν την παρακάτω τεχνολογία και συστατικά για αυτήν.

Τι απαιτείται:

• ενάμιση κιλό τυρί cottage;
• Διακόσια πενήντα γραμμάρια κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση 20% λιπαρά),
• τριακόσια γραμμάρια βούτυρο;
• ένα κουτί συμπυκνωμένο γάλα;
• μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια;
• εκατό γραμμάρια καρύδια;
• τετρακόσια γραμμάρια σταφίδες, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα - καθορίστε την αναλογία μόνοι σας.

Όταν όλα τα σημαντικά υλικά είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε την αρχική συνταγή:

1. Το πρώτο βήμα είναι να τρίψετε προσεκτικά το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό μερικές φορές. Τότε το τελικό προϊόν θα αποδειχθεί πολύ πλούσιο και ευάερο.
2. Στη συνέχεια λιώστε το βούτυρο σε υδατόλουτρο.
3. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας.
4. Και ρίξτε σε ένα μπολ με τυρί κότατζ.
5. Στη συνέχεια απλώστε την κρέμα γάλακτος.
6. Στη συνέχεια, χτυπήστε τη μάζα εντατικά με ένα μπλέντερ.
7. Στη συνέχεια, ανοίξτε ένα βάζο με συμπυκνωμένο γάλα και απλώστε το περιεχόμενο στα υπόλοιπα υλικά.
8. Ανακατεύουμε ξανά.
9. Στο τέλος, προσθέστε σταφίδες, ψιλοκομμένα ξερά βερίκοκα και δαμάσκηνα.
10. Ανακατεύουμε τα πάντα με ένα κουτάλι.
11. Αδειάζετε το μείγμα στην έτοιμη φόρμα.
12. Βάζουμε την καταπίεση και στέλνουμε την πυραμίδα που προκύπτει στο ψυγείο για επιμονή. Τουλάχιστον για μια μέρα, κατά προτίμηση γιαδύο.

Συνιστάται να περιχύνετε το τελικό προϊόν με γλάσο και να πασπαλίζετε με πολύχρωμη σκόνη. Το πρώτο συστατικό μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας και το δεύτερο μπορείτε να το αγοράσετε από το κατάστημα.

Πώς φτιάχνω το frosting;

Πολλές νοικοκυρές που θέλουν να δημιουργήσουν ένα όμορφο και νόστιμο πασχαλινό κέικ με τα χέρια τους ενδιαφέρονται για αυτήν την ερώτηση. Πράγματι, δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν σε ένα κατάστημα, αλλά είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι.

Χρειάζεται μόνο να ετοιμάσετε τα παρακάτω υλικά.

Τι απαιτείται:

• δύο αυγά κοτόπουλου;
• διακόσια γραμμάρια ζάχαρη άχνη;
• μία κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Δεν θα χρειαστούμε το τελευταίο.
2. Χτυπάμε καλά το πρώτο συστατικό σε έναν αφράτο αφρό.
3. Προσθέστε σκόνη και χυμό λεμονιού.
4. Το γλάσο είναι έτοιμο!