Χρήσιμες ιδιότητες των αχλαδιών - βοήθεια σε ασθένειες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ποιες χρήσιμες ιδιότητες των αχλαδιών γνωρίζουμε; Πολύπλοκο ζήτημα. Γνωρίζουμε ότι αυτά τα φρούτα είναι νόστιμα, γλυκά, κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα. Αλλά οι ιδιότητες ενός αχλαδιού;

Εν τω μεταξύ, αυτό το φρούτο περιέχει βιταμίνες των ομάδων A, E, PP και πολλές άλλες, μικροστοιχεία (σίδηρος, ιώδιο), μακροστοιχεία (ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο και πολλά άλλα).

Έχει διαπιστωθεί ότι η ηλικία του οπωροφόρου δέντρου είναι πάνω από τρεις χιλιάδες χρόνια και οι ευεργετικές ιδιότητες του αχλαδιού ήταν ήδη γνωστές τον 18ο αιώνα, όταν οι άνθρωποι άρχισαν να εκτρέφουν διάφορες ποικιλίες αυτού του φρούτου. Ακόμη και τότε πίστευαν ότι τρώγοντας το αχλάδι, μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία, επιπλέον, υπήρχε η άποψη ότι το φρούτο έχει ικανότητες επούλωσης πληγών. Στη Ρωσία, ο καρπός παρέμεινε άγριος για μεγάλο χρονικό διάστημα: αναπτύχθηκε στα δάση, δεν καλλιεργήθηκε, αλλά οι ιδιότητες του αχλαδιού που ήταν γνωστές εκείνη την εποχή χρησιμοποιήθηκαν ενεργά. Έτσι, για παράδειγμα, ελήφθη αλκοόλ από αυτό.

Το αχλάδι περιέχει περίπου 12% ζάχαρη και πολύ λίγα οξέα - 0,3%, καθώς και φυτικές ίνες, πηκτίνη, μέτριες ποσότητες τανινών και πολύ κάλιο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε φολικό οξύ (συμμετέχει στις διαδικασίες σχηματισμού αίματος, είναι εξαιρετικά σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες καινεογέννητα), τότε το αχλάδι ξεπερνά ακόμη και το φραγκοστάφυλο. Οι γιατροί προτείνουν μερικές φορές να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα σε άτομα που έχουν ξεπεράσει το όριο των σαράντα ετών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους άνδρες των οποίων η διατροφή περιλαμβάνει κομπόστες και απλά αποξηραμένα αχλάδια - οι ιδιότητες του εμβρύου συμβάλλουν στην πρόληψη της προστατίτιδας και άλλων ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος. Γενικά, μερικές φορές είναι χρήσιμο να κανονίσετε μια «ημέρα αχλαδιού», τρώγοντας έως και 2 κιλά από αυτά τα φρούτα και τίποτα άλλο. Είναι επίσης νόστιμο να τρώτε ένα γλυκό, ώριμο, ζουμερό φρούτο που έχει μαζευτεί από το δέντρο.

Σε περιπτώσεις βρογχίτιδας και φυματίωσης χρησιμοποιούνται αχλάδια ψημένα ή βρασμένα. Το αφέψημα φρούτων είναι επίσης αποτελεσματικό. Οι ευεργετικές ιδιότητες του αχλαδιού χρησιμοποιούνται και στην περίπτωση της ουρολιθίασης, της φλεγμονής του ουροποιητικού συστήματος.

Δεν γνωρίζουν πολλοί, αλλά το αχλάδι εξακολουθεί να είναι ένα εξαιρετικό καλλυντικό προϊόν. Έτσι, για παράδειγμα, αν ζυμώσετε αυτό το φρούτο και προσθέσετε λίγη ξινή κρέμα και χυμό γκρέιπφρουτ στον πολτό που προκύπτει, θα έχετε μια χρήσιμη μάσκα προσώπου που ενυδατώνει καλά το δέρμα. Επίσης, το αχλάδι είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των φακίδων. Για να γίνει αυτό, εφαρμόζεται ο συνηθισμένος πολτός φρούτων στο πρόσωπο και μετά από λίγο ξεπλένεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του αχλαδιού, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση του. Πρώτα απ 'όλα, δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων εντός μισής ώρας μετά το κύριο γεύμα. Αφού φάτε ένα αχλάδι, προσπαθήστε να αποφύγετε την κατανάλωση κρέατος για 2-3 ώρες. Αυτό το φρούτο περιέχει αρκετή υγρασία, επομένως δεν πρέπει να το πίνετε με νερό. Επιπλέον, αυτόεπιδεινώσει σημαντικά την πέψη. Σε χρόνιες παθήσεις του εντέρου ή του στομάχου, δεν πρέπει να τρώτε ωμά αχλάδια (προτιμήστε τα ψητά φρούτα). Επιπλέον, συνιστάται στους ηλικιωμένους να τρώνε πιο μαλακά και πιο ώριμα φρούτα για να αποφύγουν προβλήματα στο στομάχι.